若問北京城哪里的京味兒最濃，得到的答案或許千人千面，但前門永遠是第一候選；這倒不是因為宏大莊嚴的前門樓子，也不是因為通行皇家儀仗的前門大街，而是因為這里誕生了專屬北京的生活場景。全聚德的鴨子、八大祥的緞子、同仁堂的方子、廣和樓的曲子……雖然消費風尚會因時而變，但最純正、最高級的京韻京味兒，始終都在前門。Chongxianhuangjiawenhua,shijingwenhua,jingyunjingweierwenhua,shiqianmendeyonghengzhuti前言/Preface下載更多資料2001年，為了迎接北京奧運會，前門大街更新改造正式啟動。項目采取統一開發運營的模式：統一規劃，統一風貌，統一招商方向；盡管如此，前門大街的商氣依然持續滑坡，終究躲不過盛極而衰的命運。前門大街遇到的經營困境，歸根結底，沒有把握住京韻京味兒文化。我們認為，前門是一個「活著」的京韻京味兒文化高地，在它看似凌亂的空間肌理之下，每座戲樓、每條胡同、每個雜院、每棟建筑都藏著自己的故事，這些故事串聯在一起，共同編織成新時代京韻京味兒文化。Meizuoxilou、meizuojuyuan、meigezayuan、meitiaohutong、meigedixiakongjian，doubianzhizhexinshidaijingyunjingweier廣和樓遇上京韻京味兒下載更多資料目錄一、案例分析二、案例總結01他山之石一、項目分析二、破局策略三、總體定位四、品牌定位五、目標定位02突圍與破冰一、場地空間構建二、一塊廣和招牌三、一條融合街區四、一座京韻酒店五、一個人才平臺六、一處社交空間03空間構建一、商業原則二、商業模式三、營銷邏輯四、操盤邏輯五、運營體系04運營管理01他山之石：市場上同類文旅項目分析Tashanzhishi:Shichangshangtongleiwenlvxiangmufenxi一、案例分析——長安十二時辰主題街區國內首個沉浸式唐風市井生活體驗地長安十二時辰主題街區項目區位位于大唐不夜城核心地段，處于大雁塔、大唐芙蓉園、大唐不夜城步行街、唐城墻遺址公園的四唐之中。項目簡介“長安十二時辰”位于西安曲江曼蒂廣場，占地三層，24000㎡的商業空間內注入了電視劇《長安十二時辰》IP和唐市井文化內容，通過品牌+、故事+、網絡+、體驗+、消費+的“5+”創意，精心打造了以“三大主題空間、六大沉浸場景”為核心的國內首個沉浸式唐風市井生活體驗地。項目亮點從進入大門的那一刻，便進入唐朝時空，宛如穿越至1500年前的長安。鼓聲陣陣、市旗招展，大唐開市的場景撲面而來。戲館、踏歌臺等唐風建筑，杏仁酪、上元油錘、五香飲等長安飲食，投壺、雙陸、儺戲等唐風娛樂活動。在這里，可以全方位、全體驗、全身心、沉浸深度地進行一場酣暢淋漓的唐朝之旅。一、案例分析——長安十二時辰主題街區負一層為“攢星攬月·暢饗長安”主題的原汁原味全唐市井生活體驗空間，集聚了100余種唐長安城的美食，各類唐朝手作、文創店鋪、銀器、琉璃、香料、唐繡、陶器、三彩、木作等匯聚于此。一層是以“和合之美·風雅長安”為主題的唐風主題互娛休閑空間。共有三大舞臺，各種特色演出將在舞臺呈現，與此同時，大型沉浸式演繹游戲“大唐永不眠”，帶領游客體驗12個經典故事劇本。二層則是“花萼相輝·夜宴長安”主題文化宴席體驗空間。市民游客能夠充分享受到“觀一場唐風唐藝、聽一段唐音唐樂、演一出唐人唐劇、品一口唐食唐味、玩一回唐俗唐趣、購一次唐物唐禮的一秒入唐體驗”。對本案開發的借鑒①通過建筑、景觀、小品、裝飾、牌匾及燈光等多位一體的唐文化元素設計呈現，整體烘托大唐歷史風貌特征；②在視覺空間上，通過展示舞蹈、音樂、唐詩、書畫、唐宴、蹴鞠等文化內容，形成視、聽、觸、味、嗅全感官沉浸式體驗；③以科技為有力抓手，對于不具備條件的項目，通過VR、AR等虛擬技術手段予以呈現。深度融合文旅商，營造“全唐”概念的消費場景，實現可沉浸、可觸摸、可體驗、可消費的文旅新體驗。四、案例總結廣和樓項目歷史底蘊：五朝古都人口：北京市2120萬區位：故宮、天安門廣場、國家博物館、國家大劇院、前門大街周邊情況：以故宮、天安門廣場等莊嚴宏偉、皇家高貴風格為主痛點：貼近日常生活的市井、演藝、體驗類項目尚屬空白發展契機：廣和戲樓通過戲曲演繹的形式展現前門大街京韻、京味，滿足游客對于北京生活的期待與想象，填補中軸線文化體驗空白。長安十二時辰主題街區歷史底蘊：十三朝古都人口：西安市1230萬區位：大雁塔、大唐芙蓉園、大唐不夜城步行街、唐城墻遺址公園周邊情況：以寺廟佛塔、宮殿樓閣的高冷印象為主痛點：缺乏貼近日常生活類項目發展契機：《長安十二時辰》影視劇就將長安市井進行了精彩展示，填補了這一區域乃至整個西安的文化體驗空白。無論是歷化底蘊、背靠城市人口、區位條件還是周邊旅游資源、面臨的痛點、發展契機，廣和樓項目與長安十二時辰主題街區均有

諸多相似點，很多基礎條件甚至更加優越，廣和樓項目的發展理應比長安十二

時辰主題街區更具開發潛力和價值。那么，廣和樓項目的發展和突破的路徑是什么？突圍與破冰：差異化的生存發展之道Tuweiyupobing:Chayihuadeshengcunfazhanzhidao02下載更多資料01一、項目分析戲曲演藝項目需要一股“廣和熱”廣和查樓的繁華初始于康熙年間，康熙曾到此看戲，并賜臺聯：“日月燈，江海油，風雷鼓板，天地間一番戲場；堯舜旦，文武末，莽操丑凈，古今來許多角色。”廣和查樓在歷史上曾經聞名全國，在全國戲曲演藝類項目發展中，能否創造一番“廣和現象”，在全國掀起一股風潮？02一、項目分析前門商業運營需要一個“突破點”前門大街是北京市絕佳的商業地段，中軸線更是被列入中國申報世界文化遺產預備名錄中。近幾年，前門大街雖幾經更新改造，一些新的業態也陸續出現。但是在如此黃金的位置，要打造一個現象級的商業項目，似乎還缺少一個“突破點”。03一、項目分析京韻京味回歸需要一管“催化劑”廣和樓作為京劇藝術的發祥和興盛之地，弘揚京劇藝術是廣和樓應當承擔的歷史使命，也是必須擔當的現實責任，再加上皇家文化、市井文化、戲曲文化等歷史淵源，廣和樓是人們對北京期待和想象的“天然寵兒”；而京韻京味的回歸，不是一個自然而然的過程，需要一管強勁“催化劑”。04一、項目分析文旅商綜合體需要一處“代表作”近年來，全國商業綜合體項目嚴重內卷，一直代表北京文化的前門大街，是東城區政府高度重視的區域，領導干部們為此嘔心瀝血，累沒少受，活兒干了很多，可是真正叫得響的是什么，在全國有知名度的又有哪些，是不是缺個首先感動自己和全國的“代表作”？——項目分析小結廣和樓項目分析小結廣和樓有什么？缺掀起全國的“廣和熱”缺與京劇、戲曲相關聯的演藝資源和文化創意資源廣和樓缺什么？缺運營商業的“突破點”缺IP打造，缺整體的商業運營模式，與運營團隊缺體驗文化的“催化劑”缺如何將文化場景轉化為消費場景的打造手段缺引領發展的“代表作”缺文旅商融合業態的全新嘗試，缺沉浸式文旅商融合標桿深厚的歷史淵源和文化底蘊，見證明清以來北京戲曲文化與社會生活的演變地理位置絕佳，世界文化遺產名錄背書，擁有千萬量級人流量和市場知名度京劇誕生地之一，具有典型北京特色的皇家文化、市井文化街區氛圍政府高度關注，“政府搭臺、企業唱戲”將助力廣和樓再現昔日繁華05040302二、破局策略01立標簽、喊口號、造概念。樹立中國京劇發祥地、中國京韻第一網紅打卡地、中國京味兒文化圣地等文化標簽。市場差異化突圍策略。打造全新的京劇文化+商業相融合的發展路徑；區別于市場上類似項目、特別是北京類似項目。資源整合。整合活動、戲曲表演、相關政府、特色主題商業等資源，實現資源之間合理的商業邏輯關系。商業資源配置個性化和主題化。打造京味兒概念，如京劇主題酒店、京味兒文創+沉浸體驗式商業、京劇創意集合店。推廣策略。京味兒文化時尚化，順應國潮風趨勢，目標客戶群定位為年輕時尚人群；打造時尚、國潮風、沉浸式體驗。突破方向及破局策略三、總體定位皇城之內，故宮隔岸/中軸之上，京味生活HUANGCHENGZHINEI,GUGONGGEAN/ZHONGZHOUZHISHANG,JINGWEISHENGHUO下載更多資料四、品牌定位天下戲樓·只此廣和TIANXIAXILOUZHICIGUANGHE『京韻京味』文化生態場景呈現，文化藝術深度植入，北京生活藝術詮釋，沉浸式演繹構建前門新空間。廣和有戲品京味文化，尋京腔京韻，住京劇國潮風酒店，享宮宴美食，聚八方人才為前門，為北京，為華北地區，為中國，為全球作出獨特的文化貢獻；為看前門，為看北京，為看華北地區，為看中國，為看整個世界貢獻嶄新的文化視角。中國京劇發祥地中國京韻第一網紅打卡地中國京味兒文化圣地在廣和樓內，『文化+藝術+戲劇+科技』創造一個全新的空間與消費場域，它與京韻京味兒文化緊密相融，合二為一。五、目標定位北京中軸線既是一條歷史文化軸線，也是一條發展軸線。圍繞中軸線文化，國家文物局于2011年，決定把中軸線列入中國申報世界文化遺產預備名錄中；到2023年，北京市將正式提交申報文件，爭取在2024年的世界遺產大會上，討論北京中軸線的申遺工作；而廣和樓作為北京中軸線文化帶極具典型性的百年劇場，其開發建設打造，必將是點亮中軸線的核心組成部分。五、目標定位廣和樓為北京中軸線非遺文化生態注入時代活力。廣和樓必將助力北京中軸線申遺成功，下載更多資料空間構建：京韻京味引領風潮，呼之欲出Kongjiangoujian:Jingyunjingweiyinlingfengchao,Huzhiyuchu03一、空間策略形成“五指攥拳”之勢，助力廣和『文旅商綜合體?京韻京味兒生活場』建設“1”擦亮一塊“廣和”招牌TheFirst“1"打造一條“融合”街區“1”TheSecond“1"“1”TheThird“1"建設一座“京韻”酒店搭建一個“人才”平臺“1”TheFourth“1"廣和計劃——“五個一”營造一處“社交”空間“1”TheFifth“1"廣和查樓+廣和劇院支撐肉市街支撐廣場北側肉市街東側支撐廣和樓地下空間支撐中心廣場支撐二、擦亮一塊“廣和”招牌【項目位置】廣和查樓、廣和劇院。【打造思路】北京首個沉浸式演藝綜合體——『廣和IP』深入挖掘研究京腔京韻京味兒文化，結合游客需求和消費習慣，通過5D全息投影技術、裸眼3D投影技術、虛擬現實、AR技術、體感互動，將演藝內容與京韻京味兒生活場景有機融合在一起，將廣和樓打造成為北京首個沉浸式演藝綜合體?！緦嵤┞窂健繌V和查樓發展方向：①為全國戲曲工作者、戲曲非遺傳承人，特別是年輕戲曲人，提供一個演藝展示平臺。②打造“新進京”系列匯演活動，并從看轉裝扮、扮戲、全過程展示區。廣和劇院發展方向：③因廣和樓是京劇大師梅蘭芳首次登臺之地，還有馬連良、于連泉、譚富英等數十位開宗立派的京劇大師都曾先后在這里初登舞臺?；诖耍謴汀暗綇V和樓，聽孩子戲”的傳統習俗，打造新時代年輕人體驗京劇文化的“活化石”，也是新劇種、新人培育培養之地。④結合“到廣和樓，聽孩子戲”，打造全國348個戲曲絕活展演地?！緲I態構想】五大場域構建京韻京味兒文化體驗新地標，具體業態包含但不限于五維京劇沉浸式互動演藝、國風沉浸式戲劇、廣和燭光戲曲會、廣和京韻戲劇節等等。沉

浸

式

演藝綜合體五大場域構建文化體驗新地標藝術場北京首個沉浸式演藝綜合體劇場內容場消費場劇場藝術生態系統。藝術生態，是廣和樓的主力生態系統，處于首要地位，京味兒文化與藝術在這里和諧共生。消費演出系統。演出是廣和樓生態系統的消費驅動，它與藝術生態系統互為提托，同生共促。內容生長系統。為優秀文化搭建的共享平臺，能有效拓展廣和樓生態系統綜合體的生態容量，為文旅商綜合體構建無盡的文化價值。商業體驗系統。全場景浸沒式消費系統，釋放線上線下消費流量?；顒訉胂到y。品牌聯動，資源共享，打破時空和項目邊界?！簭V和劇院』“到廣和樓，聽孩子戲”，打造北京皇家文化、市井文化旅游新地標；助力北京中軸線申遺工作進入沖刺階段，為北京中軸線非遺文化生態注入時代活力。三、打造一條“融合”街區【項目位置】肉市街。備注：正陽門外“大街東邊有市，房后有里街，曰肉市。”查樓即在大街房后的“里街”肉市內。今為“肉市街”?！敬蛟焖悸贰恐袊讉€京劇國潮文旅型慢步街區和網紅街區新北京融合宮廷菜系為基礎的皇家肉食美食爆品街區各地“貢品”展銷地將京韻京味兒文化與時尚潮流相融合，通過舉辦常態化京味兒文化節、國潮主題展等活動，借勢國潮元素助力其營銷，吸引大批客流。將宮廷菜與皇家肉食美食相融合，圍繞“食中有禮，禮中有食”的核心理念，打造沉浸式宮廷菜系體驗空間；食客可挑選自己喜歡的傳統服飾，打扮成宮廷人物，一邊享用美食，一邊觀賞禮儀表演。未來這條“融合”街區，將會是肉市街面向大眾游客的核心組成部分，也是前門大街一個新晉網紅打卡街區?！緲I態構想】沉浸式京味文化演繹場景、沉浸式宮宴餐廳、自主品牌商業N大品類（仿膳水餃、仿膳面、仿膳早餐、廣和冰淇淋、御膳五行養生湯）、廣和品牌伴手禮店、京劇文創店、一級中醫醫院、酒吧、書吧、地方文化與物產展銷基地（國外及國內“貢品”）等等。皇家肉食美食街區沉浸式京味文化演繹場景京劇文創店自主品牌商業店沉浸式宮宴餐廳廣和品牌伴手禮店建筑業態分布設想『貢品經濟』圍繞“貢品文化”，聚集全國各地，或品質優秀、或稀缺罕有、或享有盛譽、或寓意吉祥的文化和物產，打造地方文化與物產展銷基地。下載更多資料四、建設一座“京韻”酒店【項目位置】集散廣場北側、肉市街東側區域?！敬蛟焖悸贰恳粓鲫P于京劇的創新藝術之旅通過戲劇化設計理念，將京劇元素與時尚元素相融。運用傳統京劇元素，比如京劇臉譜、京劇圖飾圖案、京劇頭結、大鼓、京劇古裝飄逸長袖；運用時尚元素，比如嘻哈、京劇人物涂鴉、工業風。在酒店的任何空間，都是“戲”，都能看到京劇元素的運用?！緦嵤┞窂健靠头縿澐譃榫﹦　⒋蠊?、琴書、北方昆曲、單弦5類主題。不同主題的客房特色主要體現在燈具及軟裝上。比如大鼓主題房應用了京韻大鼓的紅色圓形鼓面吊燈；單弦主題房則放置了銅管地燈，背景墻運用音符圖案表達節奏與律動感?！緲I態構想】標準房型——京劇主題；高端房型——中國風四合院（大鼓主題）；健康養生型——“七恒”健康養生露營高級帳篷（鼓書琴韻主題）；夜間鐘點型——夜間鐘點房式快眠10h（京腔單弦主題）；個性化型——時尚元宇宙（北昆藝術主題）等。京劇人物裝飾京劇文化飾品京劇元素＆時尚元素京劇餐盤臉譜裝飾下載更多資料京劇國潮風主題空間京韻大鼓主題空間鼓書琴韻主題空間北昆藝術主題空間京腔單弦主題空間建筑業態分布設想京劇藝術之旅五、搭建一個“人才”平臺【項目位置】廣和查樓、廣和劇院及廣場地下空間?！敬蛟焖悸贰恳詣撔氯瞬乓秊槟繕说膭撔路掌脚_讓人才與城市實現雙向奔赴為破解國家“一帶一路”領軍人才、高端人才問題，突破行政區劃壁壘和空間限制，利用廣和樓充足的地下空間，與各地政府合作建設『高端人才孵化基地』。著力構建“孵化在飛地、產業在全國，研發在飛地、轉化在全國，前臺在飛地、服務為全國”的引才模式?！緦嵤┞窂健竣?/p>

圍繞“一帶一路”上高新技術產業發展需求，鼓勵后發展地區主動到先發展地區建立『人才飛地』。②聚焦“廣和茶樓”文化，打造以茶為主的文化創意中心。③結合各個地方在地文化和產業特色，推動與各個地方政府共同建設地方文化與物產研發與展示。【業態構想】『人才飛地』、中國茶產品創意中心、地方文化與物產研發與展示等。人才飛地下載更多資料『人才飛地』人才飛地既讓人才享受到便利，又兼顧實際情況，以項目為紐帶，互利共贏；著力打造各地政府在京招才引智的“橋頭堡”。廣和『人才飛地』培訓課堂六、營造一處“社交”空間【項目位置】中心廣場?！敬蛟焖悸贰坑慰偷拇蚩ǖ貞蚯鷲酆谜叩纳缃蝗始椅幕?、市井文化、京韻京味兒文化生活場劇院、戲樓、文化主題酒店、商街是打造文旅商綜合體?京韻京味兒生活場的核心支撐，但在其地段內，中心廣場是文化氛圍營造地，更是各個業態的銜接地、輔助地。因此，提請政府交由項目管理公司進行統一改造與管理。【實施路徑】①

遵循北京前門戲院的社交方式，成為廣和樓又一個重要內容表現空間。②通過小型下沉空間的處理，形成聚合與室外的劇場感。③基于當下年輕群體的社交需求和圈層文化，通過打造京韻京味兒強社交屬性的沉浸空間，來吸引年輕人。【業態構想】室外沉浸式演藝劇場、沉浸式社交空間、北京戲精文化主題廣場等等。社交空間『社交空間』充分利用廣場，打造沉浸式社交空間，讓觀眾空間與演員空間的界限變得模糊，有利于“廣和戲樓”藝術氛圍的構建，也有利用提高線下的引流效率?！褐行膹V場』既可串聯劇院、戲樓、文化主題酒店、商街，也是沉浸式演藝休閑空間，還是皇家文化、市井文化氛圍營造和社交空間。沉浸式演藝空間皇家文化氛圍營造市井文化場景表達——總結（項目亮點）通過擦亮一塊“廣和”招牌，打造一條“融合”街區，建設一座“京韻”酒店，搭建一個“人才”平臺，營造一處“社交”空間；形成“五指攥拳”之勢，以“文化IP+全維度沉浸項目”為核心亮點，將皇家文化、市井文化、京韻京味兒文化進行極致化呈現。塊廣和招牌1座京韻酒店1個人才平臺1處社交空間1條融合街區1『文旅商綜合體?京韻京味兒生活場』運營管理：成就不俗項目，需滿足可持續Yunyingguanli:Chengjiubusuxiangmu，Xumanzukechixu04一、運營原則以滿足人們對北京皇家文化、市井風情、京韻京味兒文化的期待與想象為出發點，將商業邏輯的“租金和坪效”轉變成“體驗與文化”。目前國內商業項目同質化嚴重、供給過剩、高度內卷，而“沉浸式體驗”逐漸成為各個商業項目的引流利器，在社交平臺上頻頻出圈，全場景、沉浸式空間再次引發熱潮。如何依托“沉浸式+”場景，打動喜新厭舊的新時代消費者，錘煉出屬于自己的頂級“廣和IP”，是廣和樓文旅商綜合體要思考的首要問題?！俺两?”場景營造，開啟沉浸式體驗消費新玩法沉浸式演藝空間沉浸式商業空間沉浸式商業業態沉浸式共享空間沉浸式多元體驗下載更多資料二、商業模式圍繞“到廣和樓，聽孩子戲”的傳統習俗，利用AV、VR、全息投影等黑科技打造年輕人喜聞樂見，“特而精，小而美”的沉浸式京劇演藝空間，強化年輕人的感官體驗，增強年輕人與廣和樓的互動性，愉悅年輕人購物心情，從而突破傳統商業項目快速復制帶來的同質化困局。演藝空間沉浸式演藝空間文旅商綜合體的必備利器下載更多資料二、商業模式通過獨特的空間設計打造沉浸式商業空間，在商業空間設計上融合皇家文化、北京市井場景元素、文化符號等，利用新興技術增強消費者對廣和樓的視覺、聽覺、觸覺，從而延長消費者空間停留時間，提升消費的轉化率。沉浸式商業空間玩轉文旅商綜合體的方向之一商業空間二、商業模式沉浸式餐飲業態、沉浸式住宿業態、沉浸式娛樂、國潮零售等層出不窮。肉市街以“中國首個京劇國潮文旅型慢步街區”為主題，打造網紅街區，引入“30+”京劇國潮文創店鋪；集散廣場北側、肉市街東側區域則以“京劇的創新藝術之旅”為主題，打造沉浸式“京韻”酒店，滿足人們對于北京皇家文化、市井風情、京韻京味兒文化的期待與想象。沉浸式商業業態文旅商綜合體中的核心引流手段商業業態二、商業模式沉浸式“人才飛地”空間、沉浸式社交空間等等。沉浸式共享空間的應用賦予空間更多的功能，豐富空間的體驗感，增加消費者粘性。中心廣場以“戲曲愛好者的社交圈”為主題的沉浸式社交空間，營造體驗皇家文化、市井文化、京韻京味兒文化生活場；廣和查樓、廣和劇院及廣場地下空間以“孵化高端人才”為目標，搭建沉浸式人才服務空間和各地在地文化和物產展銷空間。沉浸式共享空間多樣化和去商業化共享空間二、商業模式比如酒店不再是單純的酒店設定，它可以是沉浸式演藝場、可以是沉浸式京劇體驗地、甚至可以是沉浸式的社交場所，這種多元化體驗正是時下年輕消費者所追求的。『體驗感』無疑是吸引客流的最大殺器。沉浸式多元體驗滿足人們不同的體驗需求三、營銷邏輯0102廣和運營共同體結合“廣和IP”打造13分鐘*52集專屬動畫實現收視覆蓋人群不少于3億人次互聯網點擊率超5億央視直播1次地方電視臺直播50次新媒體上線15家構建集吃、喝、玩、樂、購、產、娛為一體的超級IP生態平臺。制：創意產品生產、研發；播：品牌推廣、文化傳播；銷：產品銷售、文旅結合、招商一體；授：IP授權，帶動產業。以“文化為引領，旅游為增長，商業為核心”；由“京劇演藝+沉浸式娛樂+沉浸式體驗+主題餐飲+國潮非遺零售+主題酒店”組合而成的新型消費綜合體；25歲到40歲的人群是廣和樓文旅商綜合體最主要的受眾。四、操盤步驟“廣和樓文旅商綜合體”品牌建立期（1）完成廣和樓文旅商綜合體前期