九年級化學下冊第十一單元鹽化肥實驗活動8粗鹽中難溶性雜質的去除教學設計（新版）新人教版科目授課時間節次--年—月—日（星期——）第—節指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節名稱）九年級化學下冊第十一單元鹽化肥實驗活動8粗鹽中難溶性雜質的去除教學設計（新版）新人教版教材分析同學們，今天我們要一起探索化學的奧秘，走進“九年級化學下冊第十一單元鹽化肥實驗活動8粗鹽中難溶性雜質的去除”這一章節。這里，我們不僅會學習到粗鹽的提純方法，還會親手操作實驗，感受化學的神奇魅力。準備好了嗎？讓我們一起開啟這段奇妙的化學之旅吧！??核心素養目標分析培養學生嚴謹的科學態度和實驗操作能力，通過粗鹽提純實驗，使學生掌握溶解、過濾等基本操作技巧。增強學生的觀察力、分析問題和解決問題的能力，激發學生對化學學習的興趣和探究欲望，培養科學探究的精神和合作學習的意識。教學難點與重點1.教學重點

-**核心內容**：本節課的核心是粗鹽中難溶性雜質的去除實驗，包括溶解、過濾、蒸發等基本操作。

-**具體細節**：重點在于學生能夠正確理解溶解度與溫度的關系，掌握過濾操作的技巧，以及如何通過蒸發得到純凈的食鹽。

-**舉例解釋**：例如，講解如何通過觀察溶解過程中固體和液體的變化來判斷溶解是否完成，以及如何正確進行過濾操作以去除不溶性雜質。

2.教學難點

-**難點內容**：實驗過程中如何有效去除難溶性雜質，以及如何精確控制蒸發過程以獲得純凈的食鹽。

-**具體細節**：難點在于學生對過濾操作中濾紙折疊、液體傾倒技巧的掌握，以及蒸發過程中溫度控制的精確性。

-**舉例解釋**：例如，學生可能難以掌握濾紙的正確折疊方法，導致過濾效率不高；或者在蒸發過程中，溫度控制不當可能導致食鹽飛濺或結晶不純。教學方法與策略1.采用講授與實驗相結合的方法，通過講解溶解度原理，引導學生理解實驗原理。

2.設計實驗操作步驟，讓學生分組進行粗鹽提純實驗，培養實踐操作能力。

3.利用多媒體展示溶解過程和過濾技巧，幫助學生直觀理解操作步驟。

4.通過小組討論，鼓勵學生交流實驗心得，提升分析問題和解決問題的能力。教學過程一、導入新課

（1）同學們，今天我們來學習化學實驗中的一個小課題——粗鹽中難溶性雜質的去除。大家知道，我們日常生活中食用的食鹽都是經過精煉的，而粗鹽則含有一些雜質。今天，我們就來探究如何將粗鹽中的雜質去除，得到純凈的食鹽。

（2）提問：你們認為去除粗鹽中雜質的關鍵步驟有哪些？它們之間有什么關系？

（3）學生回答，教師總結：溶解、過濾、蒸發是去除粗鹽中雜質的關鍵步驟，它們之間是依次進行的。

二、實驗原理講解

（1）教師講解溶解度與溫度的關系，讓學生理解為什么需要加熱溶解粗鹽。

（2）講解過濾操作的重要性，以及如何正確折疊濾紙和傾倒液體。

（3）講解蒸發操作的技巧，以及如何避免食鹽飛濺和結晶不純。

三、實驗操作演示

（1）教師進行粗鹽提純實驗操作演示，包括稱量、溶解、過濾、蒸發等步驟。

（2）邊演示邊講解，讓學生跟隨教師的思路，理解每個步驟的操作要領。

四、分組實驗

（1）將學生分成小組，每組發放實驗器材和粗鹽。

（2）教師巡回指導，解答學生在實驗過程中遇到的問題。

（3）學生按照實驗步驟進行操作，教師觀察并記錄實驗數據。

五、實驗數據分析與討論

（1）各小組匯報實驗結果，教師引導學生分析實驗數據，找出影響實驗結果的因素。

（2）討論如何優化實驗步驟，提高實驗效果。

（3）教師總結實驗過程中的優點和不足，提出改進建議。

六、總結與拓展

（1）教師總結本節課的重點內容，強調溶解、過濾、蒸發在粗鹽提純實驗中的作用。

（2）提問：同學們，除了粗鹽提純實驗，你們還知道哪些化學實驗需要用到溶解、過濾、蒸發等操作？

（3）學生回答，教師點評并拓展相關知識。

七、作業布置

（1）要求學生回顧本節課所學內容，完成課后習題。

（2）鼓勵學生查閱資料，了解其他物質的提純方法。

八、課堂小結

（1）教師對本節課的教學內容進行總結，強調實驗操作的重要性。

（2）鼓勵學生在課后多動手實驗，提高化學實驗技能。

（3）提醒學生關注生活中的化學現象，培養化學思維。拓展與延伸六、拓展與延伸

1.**拓展閱讀材料**：

-《生活中的化學：食鹽的故事》

-《化學實驗手冊：基礎實驗操作指南》

-《化學與生活：從食鹽到食鹽添加劑》

2.**課后自主學習和探究**：

-**實驗拓展**：學生可以嘗試將粗鹽提純實驗與其他物質的提純方法進行比較，例如，用同樣的方法提純石灰石中的碳酸鈣。

-**理論探究**：探討不同溫度下氯化鈉的溶解度變化，并設計實驗驗證溶解度與溫度的關系。

-**應用實踐**：研究食鹽在生產生活中的應用，包括其在食品加工、醫療保健、工業生產等方面的作用。

-**跨學科學習**：結合地理學科，探討不同地區食鹽資源的分布特點，以及與當地氣候、地質條件的關系。

-**環境保護**：探討食鹽生產過程中可能產生的污染問題，以及如何通過化學手段減少對環境的影響。

-**科學探究**：鼓勵學生設計實驗，探究不同類型的雜質在粗鹽提純過程中的去除效果，如顏色、形狀、大小等對過濾速度的影響。

3.**實踐活動**：

-**家庭實驗**：指導學生在家中進行簡單的化學實驗，如用食鹽制作晶體，觀察其生長過程。

-**社區調查**：組織學生進行社區調查，了解居民對食鹽的日常使用情況，以及他們對食鹽質量的認識。

-**科技制作**：鼓勵學生利用所學知識，設計并制作簡單的化學實驗裝置，如簡易過濾器。

4.**知識競賽**：

-舉辦“化學知識競賽”，內容包括本節課所學內容以及相關的化學常識，激發學生的學習興趣。

-通過競賽形式，提高學生對化學知識的掌握和應用能力。

5.**科技講座**：

-邀請化學專家或大學教授進行講座，分享化學在現代社會中的應用和發展趨勢。

-通過講座，拓寬學生的視野，激發他們對化學科學的熱愛和探索精神。教學反思今天這節課，我們通過實驗的方式學習了粗鹽中難溶性雜質的去除。回過頭來看，我覺得有幾個方面值得反思：

首先，實驗的設計和準備。我注意到在實驗過程中，有些學生對于實驗器材的使用不太熟練，比如濾紙的折疊和液體的傾倒。這說明我們在實驗前的準備工作還需要更加細致，比如可以增加一個實驗器材使用的小講座，讓學生在正式實驗前就熟悉這些操作。

其次，實驗過程中的觀察和指導。在實驗過程中，我發現有些學生對于溶解過程中固體和液體變化的理解不夠深刻，這導致他們在過濾和蒸發時遇到了一些困難。我覺得，在實驗過程中，我需要更加細致地引導學生觀察，比如可以設置一些觀察點，讓學生記錄下溶解過程中的變化，這樣有助于他們理解溶解度的概念。

再者，學生的個體差異。在實驗中，我發現不同學生的學習進度和理解能力存在差異。有的學生能夠迅速掌握實驗技巧，而有的學生則需要更多的指導和鼓勵。這讓我意識到，在未來的教學中，我需要更加關注學生的個體差異，提供個性化的指導。

此外，課堂互動的深度。雖然我在課堂上鼓勵學生提問和討論，但發現有些學生的參與度不高，可能是由于對實驗內容的興趣不夠或者缺乏信心。我計劃在未來的教學中，通過設計一些更具挑戰性的問題或者小組合作活動，來提高學生的參與度和互動性。

還有，實驗結果的討論和分析。在實驗結束后，我發現學生對于實驗結果的分析不夠深入。我認為，在今后的教學中，我應該更加注重培養學生的分析能力，引導他們從實驗結果中總結規律，提出改進建議。

最后，教學評價的多樣性。我意識到，僅僅通過實驗報告來評價學生的表現是不夠全面的。我需要采用多元化的評價方式，比如觀察學生的實驗操作、聽取他們的討論、查看他們的實驗筆記等，這樣能更全面地了解學生的學習情況。板書設計①粗鹽提純實驗流程

-稱量粗鹽

-溶解

-過濾

-蒸發

-得到純凈食鹽

②實驗原理

-溶解度與溫度的關系

-過濾操作技巧

-蒸發過程中溫度控制

③實驗注意事項

-濾紙折疊方法

-液體傾倒技巧

-避免食鹽飛濺和結晶不純

④實驗步驟

-準備實驗器材

-稱量粗鹽

-加熱水溶解粗鹽

-進行過濾操作

-蒸發溶液

-得到純凈食鹽

⑤實驗結果分析

-觀察溶解過程

-記錄過濾效果

-分析蒸發結果

⑥實驗總結

-理解溶解、過濾、蒸發在粗鹽提純中的作用

-提高實驗操作技能

-培養科學探究精神課堂課堂評價是教學過程中不可或缺的一環，它有助于我們了解學生的學習情況，及時調整教學策略。以下是我對課堂評價的一些具體做法：

1.**提問與回答**

-在課堂教學中，我會通過提問來檢驗學生對知識的掌握程度。例如，在講解溶解度與溫度的關系時，我會提問：“大家知道溶解度與溫度有什么關系嗎？請舉例說明。”

-通過學生的回答，我可以了解他們對知識的理解程度。對于回答正確的學生，我會給予表揚和鼓勵；對于回答錯誤的學生，我會耐心引導，幫助他們糾正錯誤。

2.**觀察與記錄**

-在實驗操作過程中，我會仔細觀察學生的操作是否規范，是否能夠按照實驗步驟進行。例如，在過濾操作中，我會注意學生是否正確折疊濾紙，是否能夠平穩傾倒液體。

-通過觀察，我可以及時發現學生在實驗操作中存在的問題，并給予個別指導。

3.**小組討論**

-我會鼓勵學生進行小組討論，通過討論來加深對知識的理解。例如，在實驗結束后，我會讓學生分組討論實驗結果，并分享各自的觀點。

-通過小組討論，我可以觀察學生的合作能力和表達能力，同時也能夠了解他們對知識的掌握程度。

4.**實驗報告評價**

-學生完成實驗后，我會要求他們提交實驗報告。在評價實驗報告時，我會關注以下幾個方面：

-實驗步驟是否完整

-實驗數據是否準確

-實驗結果分析是否合理

-實驗報告的格式是否規范

-通過對實驗報告的評價，我可以了解學生對實驗過程的理解和掌握程度。

5.**課堂測試