Module2Unit2課時一教學設計-海南海口2024-2025學年九年級上學期英語學校授課教師課時授課班級授課地點教具課程基本信息1.課程名稱：Module2Unit2"HealthyEating"（健康飲食）

2.教學年級和班級：九年級（1）班

3.授課時間：2024年10月15日星期一上午第二節課

4.教學時數：1課時

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親愛的小伙伴們，咱們今天這節課可是要來聊聊咱們日常生活中的“健康飲食”哦！???????。咱們都知道，吃得好，身體才棒棒！那今天，就讓我帶著大家一起探索一下，如何在繁忙的學習生活中，保持健康又美味的飲食習慣吧！準備好了嗎？咱們這就出發！?????♂????♀?核心素養目標1.培養學生的語言運用能力，通過實際語境運用詞匯和句型，提高口語交流技能。

2.增強學生的文化意識，了解不同文化背景下的飲食習慣和健康觀念。

3.提升學生的思維品質，通過分析健康飲食的重要性，培養學生的批判性思維。學習者分析1.學生已經掌握了哪些相關知識：

我們的學生在進入九年級之前，已經對基本的飲食知識有所了解，包括一些基本的營養學概念和健康飲食的原則。他們可能已經接觸過關于食物分類、營養素的作用等基礎內容。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

本節課的主題“HealthyEating”與學生的日常生活密切相關，因此大部分學生對這一話題表現出較高的興趣。他們在語言能力方面已具備一定的英語基礎，能夠理解并運用簡單的英語句子。學習風格上，學生們偏好通過實際活動和實踐來學習，同時也對小組討論和合作學習表現出積極性。

3.學生可能遇到的困難和挑戰：

部分學生在英語詞匯量上可能存在不足，特別是在與健康飲食相關的專業詞匯上。此外，對于如何將所學知識轉化為實際的語言運用，可能會感到一些困難。在理解文化差異和健康觀念時，學生可能也會遇到跨文化理解的挑戰。此外，由于飲食習慣的個體差異，學生可能在討論個人飲食偏好時感到尷尬或不自在。教學資源準備1.教材：《英語九年級上冊》Module2Unit2的相關內容。

2.輔助材料：準備與健康飲食相關的圖片、圖表和視頻，以便學生更直觀地理解。

3.實驗器材：無實驗操作，無需特殊器材。

4.教室布置：創建分組討論區，每個小組配備白板和標記筆，便于小組合作和展示。教學過程【導入】

（老師）同學們，上午好！今天我們來學習的是Module2Unit2"HealthyEating"。首先，我想問問大家，你們平時都喜歡吃什么樣的食物？有沒有特別喜歡的健康食品呢？讓我們一起聊聊健康飲食的話題吧！

【熱身活動】

（老師）為了讓大家更放松地進入課堂，我們先來做一個小游戲。請同學們分成小組，每組選擇一種自己喜歡的健康食品，用英語介紹給其他同學，并說明為什么這個食品是健康的。時間限定為3分鐘。

【課文主旨內容探究】

一、新課導入

（老師）同學們，通過剛才的游戲，我們發現大家對于健康食品都有自己的看法。那接下來，我們就來探究一下，究竟什么樣的飲食才是健康的呢？

1.閱讀課文，了解健康飲食的定義

（老師）請大家閱讀課文，找出文章中關于健康飲食的定義。請一位同學來分享一下你的發現。

（學生）健康飲食是指攝入適量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養素，以維持身體健康。

（老師）非常好，健康飲食就是指攝入均衡的營養素，那接下來，我們來探究一下如何做到均衡飲食。

2.探究均衡飲食的方法

（老師）同學們，接下來，我們來探究一下如何做到均衡飲食。請大家閱讀課文，找出文章中提到的幾個關鍵點。

（學生）均衡飲食的關鍵點是多吃蔬菜、水果，少吃油膩、高糖、高鹽的食物。

（老師）沒錯，蔬菜和水果富含豐富的維生素和礦物質，而油膩、高糖、高鹽的食物則會對身體健康造成不利影響。那么，我們應該如何選擇健康食品呢？

3.選擇健康食品的方法

（老師）請大家閱讀課文，找出文章中提到的選擇健康食品的方法。

（學生）選擇健康食品的方法包括：查看食品標簽，選擇低脂、低糖、低鹽的食品；多吃新鮮蔬菜、水果和全谷物；少吃加工食品和高熱量飲料。

（老師）非常好，同學們掌握了選擇健康食品的方法。接下來，讓我們通過一個小練習來鞏固一下所學知識。

【課文主旨內容探究】

二、課文練習

（老師）請大家拿出練習冊，完成Module2Unit2的課后練習。時間限定為10分鐘。

【小組合作探究】

三、小組合作探究

（老師）同學們，剛才我們通過練習鞏固了所學知識。接下來，我們來進行一個小組合作探究活動。

1.分組討論：每個小組選擇一種不健康的食品，分析其對身體健康的危害，并提出改善建議。

2.小組展示：每組派代表分享討論成果，其他小組進行點評。

【總結】

四、總結

（老師）同學們，通過本節課的學習，我們了解到健康飲食的重要性，以及如何做到均衡飲食和選擇健康食品。希望大家在日常生活中能夠注重健康飲食，養成良好的生活習慣。

【課后作業】

五、課后作業

（老師）請同學們完成以下作業：

1.閱讀Module2Unit2的課文，思考自己在日常生活中如何做到健康飲食。

2.與家人分享今天學到的健康飲食知識，幫助他們改善飲食習慣。

【課堂反思】

六、課堂反思

（老師）本節課我們通過導入、新課導入、課文練習、小組合作探究和總結等環節，使同學們掌握了健康飲食的知識。在今后的教學中，我將繼續關注學生的學習需求，努力提高教學效果。教學資源拓展1.拓展資源：

-健康飲食相關的書籍：《營養學基礎》、《健康飲食指南》等，這些書籍可以提供更深入的營養知識和健康飲食建議。

-健康飲食的科普文章：搜集一些關于健康飲食的科普文章，如《如何科學搭配膳食》、《常見食物的營養成分表》等，幫助學生了解更多的健康信息。

-國際營養學會的資料：介紹國際營養學會發布的健康飲食建議，讓學生了解全球范圍內的健康飲食標準。

2.拓展建議：

-觀看健康飲食的紀錄片：推薦學生觀看一些關于健康飲食的紀錄片，如《超級食物的秘密》、《食物革命》等，通過視覺和聽覺的結合，讓學生更直觀地了解健康飲食的重要性。

-參與社區健康活動：鼓勵學生參與社區組織的健康飲食活動，如健康飲食講座、烹飪課程等，通過實際操作，提高學生對健康飲食的興趣和參與度。

-創建健康飲食日記：建議學生記錄自己的飲食習慣和飲食變化，定期評估自己的飲食健康狀況，培養良好的飲食習慣。

-探索不同的健康食譜：引導學生嘗試制作不同類型的健康食譜，如素食、地中海飲食等，豐富學生的飲食體驗，同時提高他們的烹飪技能。

-研究食物的來源和加工過程：讓學生了解食物從田間到餐桌的整個過程，包括種植、加工、運輸等環節，增強他們對食物安全的認識。

-舉辦健康飲食主題的班會或校會：通過班會或校會，組織學生分享健康飲食的經驗和心得，提高整個班級或學校的健康飲食意識。

-利用社交媒體平臺：鼓勵學生關注健康飲食相關的社交媒體賬號，如營養師、健康博主等，獲取最新的健康飲食資訊和食譜推薦。內容邏輯關系①健康飲食的定義：

-知識點：健康飲食是攝入適量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養素。

-詞：均衡飲食、營養素、健康。

-句：健康飲食是指攝入適量的營養素，以維持身體健康。

②均衡飲食的方法：

-知識點：多吃蔬菜、水果，少吃油膩、高糖、高鹽的食物。

-詞：蔬菜、水果、油膩、高糖、高鹽。

-句：均衡飲食的關鍵點是多吃蔬菜、水果，少吃油膩、高糖、高鹽的食物。

③選擇健康食品的方法：

-知識點：查看食品標簽，選擇低脂、低糖、低鹽的食品。

-詞：食品標簽、低脂、低糖、低鹽。

-句：選擇健康食品的方法包括查看食品標簽，選擇低脂、低糖、低鹽的食品。

④健康飲食的重要性：

-知識點：健康飲食有助于預防疾病，提高生活質量。

-詞：預防疾病、生活質量。

-句：健康飲食有助于預防疾病，提高生活質量。

⑤實踐健康飲食的建議：

-知識點：多吃新鮮蔬菜、水果和全谷物，少吃加工食品和高熱量飲料。

-詞：新鮮蔬菜、水果、全谷物、加工食品、高熱量飲料。

-句：為了實踐健康飲食，我們應該多吃新鮮蔬菜、水果和全谷物，少吃加工食品和高熱量飲料。

⑥健康飲食的個性化建議：

-知識點：根據個人體質和需求調整飲食結構。

-詞：個人體質、飲食結構。

-句：每個人的體質和需求不同，因此需要根據個人情況調整飲食結構。教學評價與反饋1.課堂表現：

-學生在課堂上的參與度較高，能夠積極回答問題，對健康飲食的話題表現出濃厚的興趣。

-課堂互動環節中，學生們能夠運用所學詞匯和句型進行交流，展示了良好的語言運用能力。

-在小組討論環節，學生們能夠主動分享自己的觀點，并與小組成員進行有效的溝通。

2.小組討論成果展示：

-各小組在討論環節中提出了許多有針對性的健康飲食建議，如增加蔬菜攝入、減少高糖食物的攝入等。

-小組成員之間合作良好，能夠相互補充意見，共同完成討論成果的展示。

-展示過程中，學生們運用了多種方式，如PPT、圖表等，使成果展示更加生動有趣。

3.隨堂測試：

-測試內容涵蓋了本節課所學的主要知識點，包括健康飲食的定義、均衡飲食的方法、選擇健康食品的方法等。

-學生們的測試成績總體良好，大部分學生能夠準確回答問題，展示了他們對知識的掌握程度。

-針對測試中出現的錯誤，教師將在課后進行個別輔導，幫助學生糾正錯誤。

4.學生自評與互評：

-學生在課后填寫了自我評價表，對自己在課堂上的表現進行了反思。

-學生之間也進行了互評，相互指出對方在課堂上的優點和不足，促進了彼此的學習成長。

5.教師評價與反饋：

-針對課堂表現，教師對學生的積極參與和良好