2024秋八年級(jí)英語(yǔ)上冊(cè)Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionB（1a-2e）教學(xué)設(shè)計(jì)（新版）人教新目標(biāo)版授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間設(shè)計(jì)思路親愛(ài)的小伙伴們，今天咱們要來(lái)探索一個(gè)美味又有趣的課題——制作香蕉奶昔！咱們八年級(jí)的同學(xué)們已經(jīng)掌握了基礎(chǔ)的英語(yǔ)語(yǔ)法和詞匯，這次咱們就用這些知識(shí)來(lái)動(dòng)手做一道美味的飲品吧！課堂上，我會(huì)帶領(lǐng)大家通過(guò)圖片和視頻，一起學(xué)習(xí)制作香蕉奶昔的步驟，然后咱們小組合作，動(dòng)手嘗試，最后分享成果。這不僅能鍛煉我們的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力，還能激發(fā)我們的創(chuàng)造力哦！????????核心素養(yǎng)目標(biāo)1.**語(yǔ)言能力**：增強(qiáng)對(duì)英語(yǔ)日常交流中食物制作描述的理解和運(yùn)用能力。

2.**學(xué)習(xí)能力**：培養(yǎng)通過(guò)觀察、模仿和實(shí)踐來(lái)學(xué)習(xí)新技能的策略。

3.**文化意識(shí)**：了解不同文化中飲品制作的方法和飲食習(xí)慣，拓寬文化視野。

4.**思維品質(zhì)**：通過(guò)解決問(wèn)題和團(tuán)隊(duì)合作，提高邏輯思維和批判性思維能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

-學(xué)生們已經(jīng)學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的英語(yǔ)語(yǔ)法，如一般現(xiàn)在時(shí)和祈使句，這有助于他們?cè)诿枋鲋谱鬟^(guò)程時(shí)正確使用。

-學(xué)生們對(duì)食物名稱(chēng)和日常用品的詞匯有一定的了解，這將為制作香蕉奶昔的描述提供詞匯支持。

-學(xué)生們具備一定的聽(tīng)力理解和口語(yǔ)表達(dá)基礎(chǔ)，能夠聽(tīng)懂簡(jiǎn)單的指令和描述。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

-學(xué)生們普遍對(duì)飲食文化感興趣，尤其是嘗試制作新食物。

-學(xué)生們的學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)，能夠通過(guò)觀察和模仿快速學(xué)習(xí)新技能。

-學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生們偏好通過(guò)實(shí)踐和互動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí)，喜歡參與小組活動(dòng)和合作項(xiàng)目。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

-部分學(xué)生在描述制作過(guò)程時(shí)可能會(huì)遇到詞匯不足的問(wèn)題，需要教師提供適當(dāng)?shù)脑~匯支持。

-學(xué)生在口語(yǔ)表達(dá)時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)語(yǔ)法錯(cuò)誤，需要教師及時(shí)糾正并提供正確的表達(dá)方式。

-在實(shí)際操作中，學(xué)生可能會(huì)遇到操作不當(dāng)或材料使用不當(dāng)?shù)膯?wèn)題，需要教師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和示范。教學(xué)方法與手段1.**互動(dòng)式教學(xué)**：通過(guò)提問(wèn)和回答，讓學(xué)生參與到課堂討論中，提高他們的參與度和理解力。

2.**任務(wù)型學(xué)習(xí)**：設(shè)計(jì)制作香蕉奶昔的任務(wù)，讓學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中學(xué)習(xí)新詞匯和句型。

3.**角色扮演**：讓學(xué)生扮演不同角色，如顧客和廚師，模擬真實(shí)的購(gòu)物和烹飪場(chǎng)景，增強(qiáng)語(yǔ)言實(shí)際應(yīng)用能力。

教學(xué)手段：

1.**多媒體輔助**：利用視頻和圖片展示制作過(guò)程，直觀地展示每個(gè)步驟。

2.**互動(dòng)軟件**：使用互動(dòng)英語(yǔ)學(xué)習(xí)軟件，讓學(xué)生在游戲和練習(xí)中復(fù)習(xí)和運(yùn)用新知識(shí)。

3.**實(shí)物教學(xué)**：準(zhǔn)備香蕉、牛奶等原料，讓學(xué)生實(shí)際操作，加深對(duì)制作過(guò)程的理解。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)**用時(shí)：45分鐘**

**一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘**）

1.**情境創(chuàng)設(shè)**：播放一段關(guān)于家庭制作飲品的英語(yǔ)視頻，展示家庭成員一起制作奶昔的場(chǎng)景，引起學(xué)生的興趣。

2.**問(wèn)題提出**：向?qū)W生提問(wèn)：“Whatdoyouthinkisthemostpopulardrinkinyourfamily?Howdoyoumakeit?”引導(dǎo)學(xué)生思考家庭飲品制作的話(huà)題。

3.**激發(fā)興趣**：詢(xún)問(wèn)學(xué)生是否知道如何制作香蕉奶昔，并簡(jiǎn)要介紹今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

**二、講授新課（15分鐘**）

1.**新詞匯講解**：介紹制作香蕉奶昔所需的關(guān)鍵詞匯，如banana,milk,shake,blender等。

2.**語(yǔ)法點(diǎn)講解**：講解祈使句和一般現(xiàn)在時(shí)的用法，如“Howtomakeabananamilkshake?”和“Youneedbananas,milk,andsugar.”

3.**步驟展示**：通過(guò)圖片和視頻展示制作香蕉奶昔的步驟，讓學(xué)生了解整個(gè)過(guò)程。

**三、鞏固練習(xí)（15分鐘**）

1.**小組討論**：將學(xué)生分成小組，討論如何用英語(yǔ)描述制作香蕉奶昔的步驟。

2.**角色扮演**：讓學(xué)生扮演顧客和廚師，進(jìn)行角色扮演練習(xí)，模擬制作和詢(xún)問(wèn)的過(guò)程。

3.**小組展示**：每組選派代表展示他們的討論成果，其他小組進(jìn)行評(píng)價(jià)。

**四、課堂提問(wèn)（5分鐘**）

1.**提問(wèn)環(huán)節(jié)**：針對(duì)制作香蕉奶昔的步驟，提出問(wèn)題，如“Wheredoyouputthebananasintheblender?”或“Howmuchsugardoyouneed?”

2.**學(xué)生回答**：鼓勵(lì)學(xué)生積極回答問(wèn)題，并給予適當(dāng)?shù)姆答仭?/p>

**五、師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（5分鐘**）

1.**教師示范**：教師親自示范制作香蕉奶昔的過(guò)程，并邀請(qǐng)學(xué)生觀察。

2.**學(xué)生提問(wèn)**：學(xué)生可以向教師提問(wèn)關(guān)于制作過(guò)程中的細(xì)節(jié)問(wèn)題。

3.**共同總結(jié)**：教師和學(xué)生一起總結(jié)制作香蕉奶昔的關(guān)鍵步驟和注意事項(xiàng)。

**六、核心素養(yǎng)拓展（5分鐘**）

1.**文化對(duì)比**：引導(dǎo)學(xué)生思考不同文化中飲品制作的不同之處，如西方家庭和東方家庭的飲食文化差異。

2.**創(chuàng)意實(shí)踐**：鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)意，嘗試用英語(yǔ)描述他們自己國(guó)家的特色飲品制作方法。

**七、總結(jié)與作業(yè)布置（5分鐘**）

1.**課堂總結(jié)**：回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)制作香蕉奶昔的關(guān)鍵步驟和英語(yǔ)表達(dá)。

2.**作業(yè)布置**：布置作業(yè)，要求學(xué)生回家后嘗試制作一種飲品，并用英語(yǔ)描述制作過(guò)程。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果是教學(xué)活動(dòng)的最終體現(xiàn)，以下是對(duì)八年級(jí)英語(yǔ)上冊(cè)Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionB（1a-2e）教學(xué)后學(xué)生取得的效果的詳細(xì)分析：

1.**語(yǔ)言能力提升**：

-學(xué)生能夠準(zhǔn)確理解和運(yùn)用祈使句和一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)，如描述制作香蕉奶昔的步驟。

-學(xué)生能夠識(shí)別并使用與食物制作相關(guān)的詞匯，如“banana”、“milk”、“shake”、“blender”等。

-學(xué)生在日常生活中能夠用英語(yǔ)進(jìn)行簡(jiǎn)單的食物制作描述和交流。

2.**聽(tīng)說(shuō)能力增強(qiáng)**：

-學(xué)生通過(guò)聽(tīng)、說(shuō)、做、玩等多種方式，提高了英語(yǔ)聽(tīng)力理解能力。

-學(xué)生在角色扮演和小組討論中，提升了口語(yǔ)表達(dá)能力，敢于開(kāi)口說(shuō)英語(yǔ)。

3.**讀寫(xiě)能力進(jìn)步**：

-學(xué)生能夠閱讀并理解英語(yǔ)食譜，如香蕉奶昔的制作說(shuō)明。

-學(xué)生能夠用英語(yǔ)書(shū)寫(xiě)簡(jiǎn)單的食譜，記錄制作過(guò)程。

4.**文化意識(shí)拓展**：

-學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)不同文化中飲品制作的方法，拓寬了文化視野。

-學(xué)生對(duì)飲食文化的多樣性有了更深入的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了跨文化交際意識(shí)。

5.**合作與交流能力**：

-學(xué)生在小組活動(dòng)中學(xué)會(huì)了如何分工合作，共同完成任務(wù)。

-學(xué)生通過(guò)交流分享，提高了團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。

6.**創(chuàng)新思維與問(wèn)題解決能力**：

-學(xué)生在嘗試制作香蕉奶昔的過(guò)程中，能夠提出問(wèn)題和解決方案。

-學(xué)生在遇到困難時(shí)，能夠通過(guò)小組討論和教師指導(dǎo)找到解決問(wèn)題的方法。

7.**自主學(xué)習(xí)能力**：

-學(xué)生在完成作業(yè)和課后練習(xí)時(shí)，能夠獨(dú)立思考和自主學(xué)習(xí)。

-學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)力得到提升，能夠主動(dòng)尋找學(xué)習(xí)資源。

8.**情感態(tài)度與價(jià)值觀**：

-學(xué)生在參與制作香蕉奶昔的過(guò)程中，體驗(yàn)到了成功的喜悅，增強(qiáng)了自信心。

-學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了積極的情感態(tài)度，認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)英語(yǔ)的實(shí)用價(jià)值。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.**情境模擬教學(xué)**：在教學(xué)中，我嘗試通過(guò)模擬真實(shí)情境，讓學(xué)生在情境中學(xué)習(xí)，例如，讓學(xué)生扮演顧客和店員，進(jìn)行飲品制作的對(duì)話(huà)練習(xí)。這種教學(xué)方法不僅提高了學(xué)生的參與度，也增強(qiáng)了他們的實(shí)際應(yīng)用能力。

2.**多媒體融合教學(xué)**：我使用了視頻、圖片等多媒體資源，使教學(xué)內(nèi)容更加生動(dòng)形象。例如，通過(guò)展示制作香蕉奶昔的步驟視頻，學(xué)生能夠更直觀地理解制作過(guò)程。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問(wèn)題

1.**學(xué)生個(gè)體差異處理不足**：在課堂上，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在英語(yǔ)基礎(chǔ)和語(yǔ)言表達(dá)能力上存在較大差異。這導(dǎo)致一些學(xué)生在小組活動(dòng)中參與度不高，影響了整體學(xué)習(xí)效果。

2.**課堂互動(dòng)時(shí)間分配不均**：在課堂提問(wèn)環(huán)節(jié)，我注意到部分學(xué)生總是積極參與，而另一些學(xué)生則相對(duì)沉默。這表明我在課堂互動(dòng)時(shí)間分配上可能存在不均衡的問(wèn)題。

3.**評(píng)價(jià)方式單一**：目前，我的評(píng)價(jià)方式主要依賴(lài)于課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，缺乏多元化的評(píng)價(jià)手段，這不利于全面評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

反思改進(jìn)措施（三）改進(jìn)措施

1.**個(gè)性化教學(xué)**：針對(duì)學(xué)生個(gè)體差異，我將設(shè)計(jì)不同難度的學(xué)習(xí)任務(wù)，確保每個(gè)學(xué)生都能在課堂上找到適合自己的學(xué)習(xí)節(jié)奏。同時(shí)，我將鼓勵(lì)學(xué)生之間的互助學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。

2.**優(yōu)化課堂互動(dòng)**：為了提高課堂互動(dòng)的均衡性，我將采用更多的互動(dòng)方式，如小組討論、角色扮演等，確保每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)參與進(jìn)來(lái)。此外，我會(huì)通過(guò)提問(wèn)技巧的調(diào)整，引導(dǎo)更多的學(xué)生參與課堂討論。

3.**多元化評(píng)價(jià)**：我將引入多元化的評(píng)價(jià)方式，如學(xué)生自評(píng)、互評(píng)、同伴評(píng)價(jià)等，以及通過(guò)項(xiàng)目評(píng)估、展示等方式，更全面地評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。同時(shí)，我也會(huì)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程，鼓勵(lì)他們?cè)趯W(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)**課堂小結(jié)**

親愛(ài)的同學(xué)們，今天我們一起學(xué)習(xí)了如何制作香蕉奶昔，這是一個(gè)既實(shí)用又有趣的話(huà)題。通過(guò)這節(jié)課，我們不僅學(xué)習(xí)了新的詞匯和語(yǔ)法，還了解了不同文化中飲品制作的方法。以下是我們今天的學(xué)習(xí)要點(diǎn)：

1.**新詞匯**：我們學(xué)習(xí)了“banana”、“milk”、“shake”、“blender”等與食物制作相關(guān)的詞匯。

2.**語(yǔ)法點(diǎn)**：我們復(fù)習(xí)了祈使句和一般現(xiàn)在時(shí)的用法，這對(duì)于描述制作過(guò)程非常重要。

3.**制作步驟**：我們通過(guò)圖片和視頻了解了制作香蕉奶昔的詳細(xì)步驟。

4.**文化意識(shí)**：我們討論了不同文化中飲品制作的方法，拓寬了我們的文化視野。

在接下來(lái)的時(shí)間里，我想請(qǐng)大家回顧一下我們今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容，并嘗試用英語(yǔ)描述制作香蕉奶昔的過(guò)程。

**當(dāng)堂檢測(cè)**

為了檢測(cè)大家的學(xué)習(xí)效果，我們將進(jìn)行一個(gè)小測(cè)試。請(qǐng)按照以下要求完成以下任務(wù)：

1.**詞匯測(cè)試**：請(qǐng)寫(xiě)出制作香蕉奶昔所需的所有材料名稱(chēng)。

2.**語(yǔ)法應(yīng)用**：用祈使句告訴別人如何制作香蕉奶昔。

3.**步驟描述**：用英語(yǔ)描述制作香蕉奶昔的三個(gè)步驟。

現(xiàn)在，請(qǐng)大家開(kāi)始答題。完成之后，我會(huì)請(qǐng)幾位同學(xué)上來(lái)展示他們的答案，我們一起來(lái)檢查一下。

1.**詞匯測(cè)試**：請(qǐng)寫(xiě)出制作香蕉奶昔所需的所有材料名稱(chēng)。

-Students,writedownthenamesofalltheingredientsneededtomakeabananamilkshake.

2.**語(yǔ)法應(yīng)用**：用祈使句告訴別人如何制作香蕉奶昔。

-Students,useimperativesentencestotellsomeonehowtomakeabananamilkshake.

3.**步驟描述**：用英語(yǔ)描述制作香蕉奶昔的三個(gè)步驟。

-Students,describeinEnglishthethreestepstomakeabananamilkshake.

請(qǐng)大家認(rèn)真完成測(cè)試，我相信大家都能做得很好。準(zhǔn)備好了嗎？我們現(xiàn)在開(kāi)始！重點(diǎn)題型整理1.**情景對(duì)話(huà)題**：

-**題型**：假設(shè)你是店員，顧客想要了解如何制作香蕉奶昔，請(qǐng)用英語(yǔ)回答。

-**示例**：Customer:"HowdoImakeabananamilkshake?"

-Answer:"First,peelandcutthebananaintosmallpieces.Then,addittotheblenderwithsomemilkandsugar.Blendituntilsmooth.Finally,pouritintoaglassandenjoyyourbananamilkshake!"

2.**步驟描述題**：

-**題型**：用英語(yǔ)描述制作香蕉奶昔的三個(gè)步驟。

-**示例**：

-Step1:Peelandcutthebananaintosmallpieces.

-Step2:Addthebananapieces,milk,andsugartotheblender.

-Step3:Blendthemixtureuntilsmoothandthenpouritintoaglass.

3.**語(yǔ)法應(yīng)用題**：

-**題型**：用祈使句告訴別人如何制作香蕉奶昔。

-**示例**：

-Addthebananastotheblenderfirst.

-Pourinsomemilkandsugar.

-Blenduntilsmooth.

4.**問(wèn)題解決題**：

-**題型**：如果香蕉奶昔太甜或太淡，你該怎么辦？

-**示例**：

-Ifthebananamilkshakeistoosweet,youcanaddmoremilktodiluteit.

-Ifit'stoo淡,youcanaddsomemoresugartotaste.

5.**創(chuàng)意寫(xiě)作題**：

-**題型**：寫(xiě)一段話(huà)，描述你最