中學食堂承包合同?甲方（發包方）：[中學名稱]法定代表人：[校長姓名]地址：[學校地址]聯系方式：[聯系電話]乙方（承包方）：[公司名稱/個人姓名]法定代表人：[負責人姓名]地址：[承包方地址]聯系方式：[聯系電話]根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上，就甲方中學食堂承包事宜達成如下協議：一、承包范圍及期限1.承包范圍：甲方將位于[中學具體地址]的食堂（包括食堂操作間、餐廳、儲物間等相關區域）的餐飲服務經營權承包給乙方。乙方負責提供早、中、晚三餐的食品供應及相關服務，具體供應品種及價格應符合學校要求和市場合理水平，并接受甲方監督。2.承包期限：本合同承包期限自[起始日期]起至[結束日期]止，共計[X]年。合同期滿前，雙方如無異議，則自動延續[X]年，延續次數不限。若任何一方有意終止合同，需提前[X]個月書面通知對方。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的食堂經營活動進行監督檢查，包括食品質量、衛生狀況、服務水平等方面，提出意見和建議，并要求乙方限期整改。有權根據學校實際情況和師生反饋，對乙方供應的食品品種、價格等提出調整要求，乙方應積極配合。如乙方經營過程中出現違反法律法規、合同約定或損害學校師生利益的行為，甲方有權單方解除合同，并要求乙方承擔相應責任。2.義務提供食堂現有的經營場地、設施設備（具體清單見附件），并確保其正常使用功能。合同期內，除因乙方故意或重大過失造成的損壞外，甲方不承擔設施設備的維修、更換費用。協助乙方辦理食堂經營所需的相關證件，如衛生許可證、食品經營許可證等，費用由乙方承擔。按照合同約定的時間和方式向乙方支付食堂承包費用。負責協調學校師生與乙方之間的關系，及時處理師生對食堂的投訴和建議，并反饋給乙方。（二）乙方權利與義務1.權利在合同約定的承包范圍內，自主經營、自負盈虧，有權根據市場需求和學校師生口味調整食品供應品種和價格，但需提前告知甲方并征得同意。有權要求甲方按照合同約定提供經營場地和設施設備，并在設施設備出現故障時，要求甲方協助維修（因乙方故意或重大過失造成的損壞除外）。按照合同約定獲得食堂承包費用。2.義務嚴格遵守國家法律法規，取得合法有效的經營資質，確保食堂經營活動符合食品安全、環境衛生等相關標準和要求。負責食堂的日常運營管理，包括食品采購、加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛生等工作，為師生提供優質、安全、衛生的餐飲服務。建立健全食品安全管理制度，配備專業的食品安全管理人員，加強食品質量控制，嚴格把控食品采購渠道，確保所采購的食品原材料符合國家食品安全標準，杜絕使用變質、過期、偽劣食品。按照學校作息時間合理安排供餐時間，保證按時、足量供應飯菜，不得擅自停止供餐或減少供應品種。因特殊原因需調整供餐時間或品種的，應提前通知甲方。加強食堂工作人員的管理和培訓，提高服務意識和業務水平，要求工作人員統一著裝、佩戴工作帽和口罩，遵守職業道德規范，熱情、周到地為師生服務。定期對食堂設施設備進行維護保養，確保其正常運行。如因乙方原因造成設施設備損壞的，由乙方負責維修或更換，費用自理。積極配合甲方的監督檢查工作，對于甲方提出的問題和意見，應及時整改落實，并將整改情況書面報告甲方。按照國家有關規定，做好食堂的節能減排工作，合理使用水、電、氣等能源。合同期內，未經甲方書面同意，乙方不得擅自將食堂經營權轉讓給第三方。三、食品供應及價格1.食品供應乙方應根據學校師生的口味和營養需求，制定科學合理的食譜，每周提前向甲方報備下周的飯菜品種。食譜應包含主食、副食、湯品、水果等，確保每餐菜品豐富多樣，營養均衡。食品原材料應新鮮、衛生、無污染，符合國家食品安全標準。嚴禁采購變質、過期、三無產品及未經檢驗檢疫的肉類、禽類、水產品等。乙方應嚴格按照食品加工操作規范進行食品加工制作，確保食品熟透，防止食物中毒等食品安全事故的發生。2.價格乙方供應的食品價格應合理、公平，不得高于市場同類餐飲服務的價格水平。具體價格標準為：早餐[X]元/份，午餐[X]元/份，晚餐[X]元/份（價格包含主食、副食、湯品等）。如有調整，需提前[X]天告知甲方，并經甲方審核同意。乙方應在食堂顯著位置公示食品價格，接受師生監督。不得擅自提高價格或變相增加收費項目。四、費用及支付方式1.承包費用甲方按照每月[X]元的標準向乙方支付食堂承包費用。該費用包含乙方經營食堂所需的食材采購、人員工資、水電費、設施設備維護費、管理費、稅費等一切費用。2.支付方式甲方按月支付食堂承包費用，每月[X]日前將上月的承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內提供合法有效的發票給甲方。五、食品安全與衛生1.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規的規定，建立健全食品安全管理制度，落實食品安全責任。2.食堂工作人員應持有效的健康證明上崗，每年進行健康檢查，確保身體健康狀況符合餐飲服務行業要求。3.食品加工制作過程應符合衛生標準，做到生熟分開、葷素分開，加工場所、餐具、廚具等應定期清洗消毒，保持清潔衛生。4.加強食品儲存管理，食品應分類存放，隔墻離地，防止交叉污染和變質。庫存食品應定期檢查，及時清理過期、變質食品。5.乙方應制定食品安全事故應急預案，如發生食品安全事故，應立即采取有效措施進行救治和處理，并及時報告甲方和相關監管部門。因食品安全事故給甲方或師生造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。六、設施設備管理1.甲方提供的食堂現有設施設備，乙方應妥善使用和保管，不得擅自拆卸、改裝或損壞。如因乙方故意或重大過失造成設施設備損壞的，乙方應負責照價賠償。2.乙方在承包期內如需新增或更換設施設備，應提前告知甲方，并經甲方同意后方可實施。新增或更換設施設備的費用由乙方自行承擔。3.合同期滿或終止時，乙方應將甲方提供的設施設備完好無損地交還甲方，如有損壞或丟失，應按照市場價格進行賠償。七、違約責任1.若甲方未按照合同約定按時支付承包費用，每逾期一天，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權暫停供餐，并要求甲方支付已產生的承包費用及違約金。2.若乙方未按照合同約定提供餐飲服務，包括但不限于擅自停止供餐、減少供應品種、食品質量不符合要求等，甲方有權扣除當月承包費用的[X%X%]作為違約金，并要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有權單方解除合同，乙方應退還已收取的承包費用，并按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。3.若乙方違反食品安全法律法規或合同約定，導致發生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任，甲方有權解除合同，并要求乙方賠償因此給甲方和師生造成的一切損失。4.若乙方未經甲方書面同意，擅自將食堂經營權轉讓給第三方，甲方有權解除合同，乙方應按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金，并退還已收取的承包費用。5.任何一方違反本合同其他條款的約定，應承擔相應的違約責任，賠償對方因此遭受的損失。八、合同變更與解除1.本合同的任何變更或補充需經雙方協商一致，并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.在合同履行期間，如遇不可抗力因素或國家政策調整等原因，致使本合同無法繼續履行或部分無法履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。雙方應協商解決合同變更或解除事宜。3.如一方提出解除合同，需提前[X]個月書面通知對方，并經對方書面同意。因解除合同給對方造成損失的，提出解除合同方應承擔相應的賠償責任。九、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本合同自雙方簽字（蓋章）之日起生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補