2025屆新高考化學沖刺復習

常見有機化合物分類突破之知識重構分類突破之題型解碼分類突破之真題改編分類突破之新題快遞分類突破之原創好題專題五

常見有機化合物分類突破之知識重構

有機化合物的主要類別、官能團和典型代表物類別官能團代表物名稱、結構簡式烷烴—甲烷

烯烴_________________________碳碳雙鍵乙烯

炔烴

碳碳三鍵乙炔

芳香烴—苯___________鹵代烴__________________碳鹵鍵（

鹵素原子）溴乙烷

類別官能團代表物名稱、結構簡式醇

羥基乙醇

酚苯酚________________醚______________________________醚鍵乙醚

醛____________________醛基乙醛

酮________________________酮羰基（羰基）丙酮

類別官能團代表物名稱、結構簡式羧酸_____________________羧基乙酸

酯______________________________酯基乙酸乙酯

胺

氨基乙胺

酰胺____________________________酰胺基乙酰胺

重要有機反應類型

1.有機反應基本類型與有機化合物類型的關系有機反應基本類型有機化合物類型取代反應鹵代反應飽和烴、苯和苯的同系物等酯化反應醇、羧酸、纖維素等水解反應鹵代烴、酯等硝化反應苯和苯的同系物等磺化反應有機反應基本類型有機化合物類型加成反應烯烴、炔烴、苯和苯的同系物、酮、醛等消去反應鹵代烴、醇等氧化反應燃燒絕大多數有機化合物與酸性

溶液反應烯烴、炔烴、苯的同系物（與苯環直接相連的碳原子上含氫原子）、醇、醛、酚等直接

（或催化）氧化醇、醛、葡萄糖等有機反應基本類型有機化合物類型氧化反應與新制的

、銀氨溶液反應醛、甲酸、甲酸酯等還原反應醛、酮、葡萄糖等聚合反應加聚反應烯烴、炔烴等縮聚反應苯酚與甲醛、多元醇與多元羧酸、氨基酸等與

溶液的顯色反應酚類

2.根據反應條件推斷反應的類型反應條件有機反應氯氣、光照烷烴取代、苯的同系物側鏈上的取代液溴、催化劑苯及其同系物發生苯環上的取代濃溴水碳碳雙鍵和三鍵加成、酚取代、醛氧化氫氣、催化劑、加熱烯烴、炔烴、苯、醛、酮加成氧氣、催化劑、加熱某些醇、醛氧化酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液烯烴、炔烴、苯的同系物（與苯環直接相連的C原子上含

原子）、醛、醇等氧化反應條件有機反應銀氨溶液或新制的

，加熱醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖等氧化氫氧化鈉水溶液、加熱鹵代烴水解、酯水解等氫氧化鈉醇溶液、加熱鹵代烴消去濃硫酸、加熱醇消去、醇醚化、醇酯化濃硝酸、濃硫酸、加熱苯環上取代稀硫酸、加熱酯、二糖和多糖等水解氫鹵酸

、加熱醇取代

共線、共面問題分析

1.幾種典型的結構類型結構式結構特點甲烷型_______________________________________正四面體結構，5個原子最多有3個原子共平面；C中的所有原子不可能共平面乙烯型_______________________________所有原子共平面，碳碳雙鍵直接相連的4個原子與2個碳原子共平面類型結構式結構特點苯型____________________________________12個原子共平面，位于對角線位置的4個原子共直線

2.結構不同的基團連接后原子共面分析

（1）直線與平面連接，則直線在這個平面上。如苯乙炔（

），所有原子共平面。

（2）平面與平面連接：如果兩個平面結構通過單鍵相連，由于單鍵的旋轉性，兩個平面可能重合，但不一定重合。如苯乙烯（

），分子中共平面原子至少有12個，最多有16個。

（3）平面與立體連接：如果甲基與平面結構通過單鍵相連，則由于單鍵的旋轉性，甲基的一個氫原子可能暫時處于這個平面上。如甲苯（

），分子中共平面原子至少有12個，最多有13個。

同分異構體

1.同分異構體的常見判斷方法方法解讀基元法將有機化合物視為由烴基與相應官能團構成的化合物

，烴基

的數目就是該有機化合物的同分異構體數目。簡單烷基的同分異構體：丙基2種、丁基4種、戊基8種。如丁基的同分異構體有4種，丁醇、

分別有4種等效氫法分子中等效原子種數就是一元取代物的數目。①分子中同一個碳上的

原子等效；②同一個碳的甲基原子等效；③分子中處于鏡面對稱位置上的

原子等效方法解讀定一移一法先利用對稱性原則確定有幾種定法，待一個取代基的位次確定后，再依次移動另一個取代基進行逐一取代。如分析的同分異構體，

只有一種碳架結構，有兩種定法，先固定其中一個

原子的位置，移動另外一個

原子，共有4種換元法將有機化合物分子中的不同原子或基團進行換位思考，一種烴如果有

個氫原子可被取代，那么它的元取代物與

元取代物種類相等。例如，乙烷分子中共有6個原子，若有2個原子被

原子取代，所得二氯乙烷有2種結構，則四氯乙烷也有2種結構方法解讀組合法飽和一元酯，有種，有種，則酯共有

種插入法先根據給定的碳原子數寫出烷烴的同分異構體的碳鏈骨架，再將官能團（如碳碳雙鍵）插入碳鏈中，注意辨別由對稱性引起的相同結構

2.相同通式下不同類別的同分異構體組成通式可能的類別典型實例

烯烴、環烷烴

、_____________________________

飽和一元醇、醚、

羧酸、酯、羥基醛、羥基酮等、

、

、________________________________________組成通式可能的類別典型實例類別異構體數目可借助不飽和度確定，分子的不飽和度

與分子結構的關系如下：①若

，說明分子是飽和鏈狀結構②若

，說明分子中有一個雙鍵或一個環③若

，說明分子中有兩個雙鍵，或一個三鍵，或一個雙鍵和一個環，或兩個環④若

，說明分子中可能有苯環

常見重要官能團或物質的檢驗方法官能團種類試劑及操作判斷依據碳碳雙鍵或碳碳三鍵溴的

溶液橙紅色褪去酸性

溶液紫紅色褪去碳鹵鍵溶液、稀硝酸、

溶液有沉淀生成醇羥基鈉有

放出酚羥基

溶液顯紫色濃溴水有白色沉淀產生醛基銀氨溶液，水浴加熱有銀鏡生成新制的

，加熱有磚紅色沉淀產生官能團種類試劑及操作判斷依據羧基

溶液有

氣體放出葡萄糖銀氨溶液，水浴加熱產生銀鏡新制的

，加熱至沸騰產生磚紅色沉淀淀粉碘水顯藍色蛋白質濃硝酸，微熱顯黃色灼燒燒焦羽毛的氣味

提純常見有機化合物的方法混合物試劑分離方法主要儀器甲烷（乙烯）溴水洗氣洗氣瓶苯（乙苯）酸性溶液、

溶液分液分液漏斗溴乙烷（乙醇）水分液分液漏斗苯（苯酚）

溶液分液分液漏斗硝基苯（苯）—蒸餾蒸餾燒瓶混合物試劑分離方法主要儀器乙醇

生石灰蒸餾蒸餾燒瓶乙酸乙酯（乙酸、乙醇）飽和

溶液分液分液漏斗乙醇（乙酸）

溶液蒸餾蒸餾燒瓶乙烷（乙炔）酸性溶液、

溶液洗氣洗氣瓶

常見有機化合物的性質及應用性質應用醫用酒精（乙醇的體積分數為

）使蛋白質變性醫用酒精用于消毒福爾馬林（

的甲醛水溶液）使蛋白質變性良好的殺菌劑，常用作浸制標本的溶液（不可用于食品保鮮）蛋白質受熱變性加熱能殺死流感病毒蛋白質灼燒有燒焦羽毛的氣味灼燒法可以區別蠶絲和人造纖維聚乙烯性質穩定、無毒可作食品包裝袋性質應用植物油中含有碳碳雙鍵，能發生加成反應植物油氫化制人造奶油聚四氟乙烯具有抗酸、抗堿、抗各種有機溶劑的特點用于廚具表面涂層甘油具有吸水性作護膚保濕劑食用油反復加熱會產生有害物質食用油不能反復加熱與使用食醋與碳酸鈣反應生成可溶于水的醋酸鈣食醋可除水垢（主要成分為碳酸鈣）性質應用油脂在堿性條件下水解為高級脂肪酸鹽和甘油制肥皂阿司匹林水解生成水楊酸，顯酸性服用阿司匹林出現水楊酸反應中毒時，用

溶液解毒植物纖維加工后具有吸水性可用作食品干燥劑谷氨酸鈉具有鮮味用作味精專題五

常見有機化合物分類突破之題型解碼題型1

常見有機化合物的結構的確定例1

（2024·浙江1月選考）關于有機化合物檢測，下列說法正確的是(

)

A

變式1

（2024·山東高考）我國科學家在青蒿素研究方面為人類健康作出了巨大貢獻。在青蒿素研究實驗中，下列敘述錯誤的是(

)

C

解題技法題型2

陌生有機化合物的結構、性質例2

（2024·山東高考）植物提取物阿魏萜寧具有抗菌活性，其結構簡式如圖所示。下列關于阿魏萜寧的說法錯誤的是(

)

B

D

解題技法題型3

有機合成小流程

下列敘述錯誤的是(

)

√

下列說法不正確的是(

)

A

專題五

常見有機化合物分類突破之真題改編（選擇題1~10題，每題3分，共30分）1.（2023·浙江省1月選考改編）下列說法不正確的是(

)

AA.從分子結構上看糖類都是多羥基醛及其縮合產物B.某些蛋白質溶液與濃硝酸作用產生白色沉淀，加熱后沉淀變為黃色C.色譜分析法是一種物質分離的分析方法，也可以對反應進程進行跟蹤D.核酸可以看作磷酸、戊糖和堿基通過一定方式結合而成的生物大分子[解析]

從分子結構上看糖類都是多羥基醛或酮及其縮合產物，A項錯誤；含有苯環的蛋白質溶液遇濃硝酸會因膠體聚沉而產生白色沉淀，加熱后沉淀發生顯色反應變為黃色，B項正確；不同物質在層析液中擴散速率不同，可以進行分離，色譜分析法是一種物質分離的分析方法，也可以對反應進程進行跟蹤，C項正確。2.（2022·北京高考改編）我國科學家提出的聚集誘導發光機制已成為研究熱點之一。一種具有聚集誘導發光性能的物質，其分子結構如圖所示。下列說法不正確的是(

)

D

3.（2023·全國乙卷改編）下列反應得到相同的產物，相關敘述錯誤的是(

)

①

②

C

B

5.（2023·廣東高考改編）2022年諾貝爾化學獎授予研究“點擊化學”的科學家。圖示化合物是“點擊化學”研究中的常用分子。下列關于該化合物的說法不正確的是(

)

D

6.（2023·湖北高考改編）烯醇與酮的互變異構機理是有機化學中的一種重要的反應，反應原理如圖所示。下列說法錯誤的是(

)

AA.

在酸性條件下水解能生成

7.（2023·山東高考改編）抗生素克拉維酸的結構簡式如圖所示，下列關于克拉維酸的說法錯誤的是(

)

B

8.（2023·湖北高考改編）湖北省蘄春李時珍的《本草綱目》記載的中藥丹參，其水溶性有效成分之一的結構簡式如圖所示。下列說法正確的是(

)

D

9.（2023·遼寧高考改編）在光照下，螺吡喃發生開、閉環轉換而變色，過程如圖所示。下列關于開、閉環螺吡喃的說法正確的是(

)

B

10.（2023·湖南高考改編）葡萄糖酸鈣是一種重要的補鈣劑，工業上以葡萄糖、碳酸鈣為原料，在溴化鈉溶液中采用間接電氧化反應制備葡萄糖酸鈣，其陽極區反應過程如圖所示：下列說法錯誤的是(

)

C

子或原子團的手性碳原子：

（用

標出的碳原子為手性碳原子），D項正確。專題五

常見有機化合物分類突破之新題快遞（選擇題1~10題，每題3分，共30分）1.下列說法不正確的是(

)

D

2.隨著科學技術的發展，人們可以利用很多先進的方法和手段來測定有機化合物的組成和結構。下列說法正確的是(

)

A

A

C

5.東莨菪堿具有擴張毛細血管、改善微循環以及抗暈船等作用，其結