摘要：自進入21世紀以來，由于我國經濟的快速發展，農業技術領域也受到帶動取得了眾多突破與成果，小麥種植工作因此受益，在產量和品質兩方面都得到了不小的進步。在生活水平逐漸提高的今天，我國食品市場對小麥的需求量和要求標準也都在提高。因此，如何應用科學的種植技術和病蟲害防治措施，進一步提升小麥的品質與產量，已成為我國農業的重要課題。本文針對山東省小麥高產增產優質種植技術和病蟲害防治措施進行了分析，供種植人員參考，以達到提升小麥種植水平、推動我國農業發展的目的。關鍵詞：小麥；高產增產種植技術；病蟲害防治在我國的糧食生產體系中，小麥作為我國重要農作物之一，有著難以撼動的核心地位，在我國農業經濟戰略中始終占據核心地位。因此，小麥的產量不僅與種植人員的收入水平息息相關，還是我國經濟和糧食安全的基石。山東省的小麥種植面積相對較大，小麥種植是山東省的重要經濟支柱。為確保山東省經濟的穩步增長，各小麥種植地需大力引進小麥高產增產技術，落實科學的病蟲害防治措施，保證農業生產的可持續發展。1山東省小麥種植產業概述由于我國國土面積較大，各地區氣候條件、地理環境、經濟發展水平都有所差異，所以小麥種植水平往往參差不齊。部分地區還采用較為傳統的小麥種植模式，當麥田出現病蟲害征兆時往往會過量施加農藥，存在一定的環保安全隱患。作為小麥種植大省，山東省的小麥面積高達234900公頃，年產量高達168.95萬噸。對我國小麥種植現狀的相關研究表明，小麥的實際經濟收益與小麥種植技術的應用有著密切聯系。種植人員應根據山東省的實際氣候和種植環境，采取相應的措施，篩選合適的品種，并在實際種植過程中充分應用新型種植技術，為小麥產量的提高打下堅實基礎。此外，還需積極培育新型小麥品種，如在菏澤市的小麥種植產業中，開發出了具有高產量、抗病能力優秀的小麥品種菏麥29。在實際種植中，菏麥29每667平方米的平均產量可達800千克。種植人員應根據種植地實際情況，適當引進此品種，并規范播種方式，科學施肥，從而達到最佳的種植效果。2小麥高產種植技術2.1品種篩選作為我國主要的小麥種植區之一，山東省有著十分悠久的小麥種植歷史，其最早甚至可以追溯到4600年前，因此省內種植的小麥品種也相對較多，種植人員應根據種植地區氣候條件，選擇具有出色抗旱能力和病蟲害抗性的小麥品種。同時，種植人員還應將會對小麥生長造成不良影響的外界因素充分排除，并對試驗田進行全面的消毒處理，并輔以除草工作，最大程度地減少雜草對小麥生長的阻礙。待小麥育苗工作順利完成后，需第一時間開展病蟲害預防相關工作，保證小麥萌芽率達標，促進小麥快速結穗，從而達到小麥高產增產的目標，為小麥整體種植質量提供有力保障。小麥品種篩選工作開展的過程中，應盡量避免盲目篩選的現象出現，種植人員需根據當地常見的病蟲害和自然災害有針對性地選擇適宜品種，還需對不同品種小麥的生長特點和需求做到全面掌握。另外，品種篩選工作的開展應具備科學性，避免重復種植單一品種的小麥。可與當地市場農業合作社合作，保證優質小麥品種來源，提高農業合作社收入，實現雙贏的局面。除此之外，還可應用擇優選取技術對小麥品種展開篩選，能有效提升病蟲害抗性。還需在播種育苗過程中落實科學育苗措施，為小麥提供合格的生長環境，使其發芽率不低于90%。在確定小麥品種后，種植人員還需對小麥種子進行篩選，確保篩選出的種子品質優良[1]。2.2地塊處理2.2.1土地檢測與輪作由于小麥生長發育過程中所需的營養和水分皆需從地塊中吸收，所以種植人員應對地塊土質進行全面取樣檢測，確保其含有豐富的營養，具備疏松多孔、含水能力強等優點，還需結合小麥的實際種植品種生長特點，保證土地能為小麥生長提供充足營養與水分，為小麥種植工作的順利開展打下堅實基礎。輪作是指在同一區域內輪流種植不同類型、不同品種的農作物，由此可以減少病蟲害。為切實提升小麥的產量及品質，徹底滿足我國市場日益增長的需求，種植人員應在小麥種植工作正式開始前，先根據種植地的自然環境、氣候特征等條件決定是否需對地塊開展輪作，確保地塊所種植的農作物種類會根據種植時間周期性地進行調整。多數情況下，小麥一般更適合被種植于地勢較高的地塊中，且此類地塊一般具備灌溉方便的優勢。2.2.2整地工作在實際種植過程中，種植人員須確保種植地塊肥力充沛，能使小麥的品質及產量達到最佳。還需充分掌握地塊上一季所種植的農作物品種與所使用的肥料種類，有針對性地對地塊進行整治處理。例如，當地塊去年所種植的農作物為玉米時，種植人員應于播種工作開始之前，先將地塊中殘留的玉米莖稈、枯葉等殘留物全部清除，為小麥出苗提供良好環境[2]。在整地工作開展的過程中，種植人員應嚴抓其嚴謹性和科學性。同時要充分了解所選小麥品種的生物習性和需求特征，以便在小麥不同的生長階段為其提供最適合的生長環境。還應周期性地在土壤中加入濃縮營養補充劑，使地塊肥力滿足小麥生長需求。種植人員需合理規劃灌溉流程，確保地塊含水量充足。同時，對麥田展開全天候監控，以便根據小麥的實際生長情況對地塊熵值、肥力、含水量等屬性進行實時調控，保證小麥產量穩步增長。由于在小麥的實際生長過程中，其發育速度受外界因素影響較大，因此種植人員需嚴抓整地工作的嚴謹性，確保處理后的地塊能全面滿足小麥的生長需求，為小麥提供良好的生長環境。需要注意的是，在開展整地工作時，要嚴格把控對土壤中前茬的處理工作，對地塊進行徹底深耕，使處理后的土層切實滿足小麥種植深度需求，通過增強小麥根部牢固性的方法，提升其環境適應能力，在提高小麥產量的同時，改善小麥品質。在進行實際操作時，種植人員應在地塊中適當施加底肥，保證其肥力達標，為小麥快速出苗提供充足養分。可考慮加入適量秸稈于地塊之中，隨后再進行壓實作業，充分改善地塊土壤質量。種植人員還可根據地塊內部的實際土質，采取相應科學措施。在施加底肥之前，要充分掌握肥料成分，確保其所含營養元素足夠均衡，輔以添加適量微生物菌劑，增加地塊的土壤營養含量的同時，為小麥提供營養充足的生長環境。還可考慮往土壤中加入適量微量元素，可顯著改善小麥的生長狀態，促進其快速發育[3]。3小麥病蟲害防治3.1病蟲害防治意義相關研究數據表明，小麥在生長過程中，受病蟲害的影響較大。其危害嚴重時會使小麥產量和品質嚴重下滑，對小麥生產造成巨大損害。我國常見的危害小麥的病蟲害往往具備較強的傳染能力，當外界環境適宜時其擴散速度會顯著增長，最終導致地區性大范圍小麥疫病流行，致使小麥出現減產、質量下滑等情況。在小麥的生長過程中，若出現較嚴重的病蟲害，種植人員當年的經濟收入就會大幅度減少，種植地的GDP增長速度也會隨之減緩，嚴重影響當地的農業發展進程。因此，種植人員應積極應用科學手段，在第一時間對小麥病蟲害采取相關措施，在疫病大范圍擴散之前將其扼殺于源頭。為達到此目標，種植人員需充分掌握病蟲害初期的主要特征，能夠切實分辨不同疫病癥狀間的明顯差異，并在小麥生長周期的不同階段，根據其患病的實際癥狀，對病蟲害開展科學、有力的防治措施。同時種植人員還應深入了解種植地歷年的病蟲害高發情況，深入了解種植地溫度、節氣等自然條件對病蟲害的影響，在病蟲害高發時段到來前先將預防措施予以落實，踐行預防為主的防治思路。種植人員還需遵循綠色防治的防治理念，在可允許的范圍內降低化學制劑的使用頻率，防止其對環境和小麥植株造成不利影響。3.2山東地區常見病蟲害3.2.1蚜蟲根據對小麥種植經驗可得，蚜蟲多高發于小麥的灌溉期。所以待灌溉工作完成后，種植人員需對地塊進行全面檢查，仔細觀察小麥的實際生長情況。如果在植株上發現蚜蟲個體或其活動跡象，應于第一時間采取科學防治措施對蚜蟲進行處理，避免造成過大的經濟損失。蚜蟲危害小麥的方式相對較多，可將其主要分為兩種，分別是直接方式和間接方式。與間接危害相比，直接危害所產生的后果較為直觀。其主要表現為蚜蟲用口器吸食麥穗中的汁液，并直接啃食小麥嫩葉、莖稈等部位。在我國，蚜蟲的品種相對較多，其對小麥的危害方式也有所差別。多數情況下，直接危害小麥的蚜蟲為麥長管蚜和麥二叉蚜。在小麥生長至抽穗灌漿期后，麥長管蚜會在小麥穗部快速繁殖，并大量啃食小麥葉片，使小麥葉片出現明顯損傷。在小麥進入麥苗期后，即進入麥二叉蚜的活躍時期，受到麥二叉蚜傷害的部位出現明顯的枯斑。間接為害一般是指蚜蟲會在小麥生長過程中通過傳播病菌的方式使小麥患病，常見疫病包括黃矮病等。3.2.2銹病銹病的別名為黃疸，其會對小麥莖稈、葉鞘、穗部等部位造成較嚴重的危害。相關研究數據表明，當降水量較大時，麥田中暴發銹病的概率會顯著升高，所以氣溫較高、降雨相對頻繁的夏季為銹病的高發時期。由于銹病在我國多數小麥種植地都較為常見且會對小麥生長造成較大阻礙，因此種植人員應周期性地對麥田進行巡視，仔細觀察土壤的濕度是否過大。當種植地氣候出現波動時，需盡快采取相應措施，減少麥田土壤含水量，以達到調節小麥生長環境的目的。我國較常見的銹病一般為葉銹病、條銹病、稈銹病三種，分別由不同的病菌誘發。在銹病感染初期，小麥一般會出現顆粒干癟的癥狀，隨著病情加重，小麥顆粒干癟癥狀愈發嚴重，最終失去抽穗能力，若不及時采取相應措施，最終可能出現小麥植株大面積枯萎死亡等現象。3.2.3白粉病白粉病為小麥種植中的高發疾病，其主要癥狀為在小麥葉片上產生明顯的小型白斑。當小麥植株的病情不斷惡化時，白斑的顏色亦會不斷產生變化。當病情完全惡化后，如果種植人員沒有及時落實防治手段，小麥植株會快速枯萎死亡。白粉病具有擴散強、傳播快等特點，其病菌能通過空氣快速傳播，使其他植株患病。每年進入春季后，尤其是三、四月份，小麥白粉病暴發的概率極高。當溫度升高至15℃至20℃時，白粉病致病菌的繁殖速度開始上升。而當麥田溫度低于10℃時，其活性顯著降低。同時，若白粉病發病地區干燥度低于30%以下時，病害快速擴散的概率極高。若麥田中的氮肥施加量超標，則植株貪青的可能性會有所提高，亦會使白粉病暴發的概率上升。3.3實際防治措施為了防止小麥在成熟期受病蟲害危害，種植人員應在其苗期前后采取充分的預防措施，如定期開展田地清理工作，以達到清除雜草、蟲卵的目的，亦可在麥田中噴灑適量化學試劑。還應在播種工作前，先對小麥種子進行篩選。在篩選工作完成后，再開展拌種處理，以提高小麥種子的病蟲害抗性。3.3.1農業防治措施作為小麥品種篩選工作中最受關注之一的特性，病蟲害抗性的優秀與否能極大地影響小麥高產概率。抗病能力強可使小麥在其整個生長過程中不會被常見病蟲害影響，從而導致出現品質、產量下滑等現象。農業防控技術可以在病蟲害早期進行防控，積極應用農業防控技術可有效減少病蟲害的發生。在種植過程前，對小麥種子做包膜處理，可有效減少小麥遭受病蟲害的概率。種植人員需全面掌握種植地的具體現狀，制定科學的灌溉規劃，避免麥田出現缺水等情況。還應對小麥種植密度進行科學調控，最大程度地提高小麥的病蟲害抗性，使其能夠健康生長[4]。3.3.2化學防治措施根據以往的種植經驗可以得出，化學防治措施為小麥病蟲害防治工作中效率最高的防治方法，種植人員可配制毒性相對較低的化學藥劑，例如井岡霉素等，通過將其噴灑于麥田之中，以達到防治小麥病蟲害的目的。針對小麥較常出現的白粉病、紋枯病等疾病，種植人員可配制三唑酮噴霧對其進行防治，其配制比例為1∶300。每周噴1次，共噴3次，即可對蟲害進行有效防治。最佳的藥劑噴灑時間為小麥進入返青期之前，能顯著增強小麥抗逆性。種植人員應盡量使用環保綠色的低毒性農藥，在保證產量的同時，保護生態環境，避免化學污染。3.3.3生物防治措施生物防治措施為常見的農業病蟲害防治措施之一，與其他防控措施相比，其具備成本較低、環保效益高等優點。由于小麥在生長期極易遭受蚜蟲的危害，產量受損，因此種植人員可在進行田間管理的過程中，酌情引入蚜蟲的天敵，如瓢蟲等，能快速遏制蚜蟲繁殖速度，減少其對小麥生長影響的同時，減少化學藥劑的使用頻率。3.3.4物理防治措施常見的物理防治方式是殺蟲燈，利用害蟲趨光性對其進行誘殺。若麥田的實際面積較大，可適當調