店面營運管理規定?一、總則1.目的為加強店面營運管理，規范店面經營行為，提高店面運營效率和服務質量，保障公司品牌形象和經濟效益，特制定本規定。2.適用范圍本規定適用于公司旗下所有直營店面及加盟店面。3.基本原則店面營運管理應遵循合法合規、誠實守信、顧客至上、高效協作的原則，確保店面各項工作有序開展。二、店面人員管理1.人員配置各店面應根據經營規模和業務需求，合理配置店長、店員、收銀員等崗位人員，并明確各崗位的職責和工作要求。人員招聘應嚴格按照公司規定的流程進行，確保招聘人員具備相應的專業知識和技能，以及良好的服務意識和職業道德。2.員工培訓公司定期組織店面人員培訓，培訓內容包括產品知識、銷售技巧、服務規范、店面管理等方面，以提升員工業務水平和綜合素質。店面應根據實際情況，制定內部培訓計劃，定期組織員工進行崗位技能培訓和業務交流，不斷提高員工的工作能力和效率。3.考勤管理員工應嚴格遵守店面的考勤制度，按時上下班，不得遲到、早退、曠工。店長負責員工考勤記錄，每月底將考勤情況上報公司人力資源部門。對于違反考勤制度的員工，按照公司相關規定進行處理。4.績效考核公司建立店面人員績效考核制度，根據員工的工作表現、業績指標完成情況等進行考核評價。績效考核結果與員工的薪酬、晉升、獎勵等掛鉤，激勵員工積極工作，提高工作績效。三、店面形象管理1.店面布局店面布局應根據品牌定位和經營產品特點進行合理規劃，確保顧客購物環境舒適、便捷。展示區、銷售區、倉儲區等功能區域應劃分明確，標識清晰，便于顧客選購和員工操作。2.店面裝修店面裝修應符合公司品牌形象要求，使用統一的裝修風格和標識，營造品牌特色。裝修材料應選用環保、耐用的產品，確保裝修質量和安全。3.店面陳列產品陳列應遵循美觀、實用、易拿取的原則，根據產品類別、款式、顏色等進行分類陳列，展示產品的特點和優勢。定期對店面陳列進行調整和更新，保持陳列的新鮮感和吸引力，促進產品銷售。4.環境衛生店面應保持整潔衛生，每日營業前和營業后進行全面清掃，包括地面、貨架、展示臺等。定期對店面進行消毒，確保購物環境安全衛生，防止疾病傳播。四、店面商品管理1.商品采購店面應根據銷售情況和庫存狀況，制定合理的商品采購計劃，確保商品供應的及時性和充足性。采購人員應嚴格按照公司規定的采購流程進行采購，選擇優質供應商，確保采購商品的質量和價格合理。2.商品驗收商品到貨后，店面應及時組織驗收，檢查商品的數量、質量、規格等是否與采購訂單一致。對于驗收不合格的商品，應及時與供應商溝通協商，辦理退換貨手續。3.商品庫存管理建立健全商品庫存管理制度，定期對庫存商品進行盤點，確保賬實相符。合理控制庫存水平，避免庫存積壓或缺貨現象的發生。根據商品銷售情況和季節變化，及時調整商品庫存結構。4.商品銷售管理員工應熟練掌握產品知識和銷售技巧，熱情接待顧客，為顧客提供專業的購物建議和優質的服務。嚴格按照公司規定的價格體系進行商品銷售，不得擅自調價或變相降價。做好銷售記錄，包括銷售時間、銷售產品、銷售數量、顧客信息等，以便進行銷售數據分析和管理。五、店面財務管理1.現金管理店面應嚴格遵守現金管理制度，每日營業款應及時繳存銀行，不得坐支現金。現金收付應做到日清月結，確保現金安全。店長應定期對現金進行盤點，核對現金日記賬，發現問題及時處理。2.票據管理店面應妥善保管各類票據，包括發票、收據、銷售憑證等，確保票據的真實性、完整性和合法性。票據開具應按照規定的格式和內容進行，確保票據信息準確無誤。3.費用報銷管理店面費用報銷應嚴格按照公司規定的流程進行，報銷憑證應真實、合法、有效。店長負責審核費用報銷單據，確保費用支出合理合規，并簽字確認后上報公司財務部門審批。4.財務報表編制店面應按照公司要求定期編制財務報表，包括資產負債表、利潤表、現金流量表等，如實反映店面的財務狀況和經營成果。財務報表應及時報送公司財務部門，以便進行財務分析和決策支持。六、店面設備與設施管理1.設備設施配備根據店面經營需要，合理配備各類設備設施，如收銀機、電腦、空調、照明設備等，確保設備設施的正常運行。設備設施采購應按照公司規定的流程進行，選擇質量可靠、性能穩定的產品。2.設備設施維護建立設備設施維護保養制度，定期對設備設施進行檢查、維護和保養，確保設備設施處于良好的運行狀態。對于設備設施出現的故障和問題，應及時聯系專業維修人員進行維修，確保設備設施盡快恢復正常使用。3.設備設施安全管理加強設備設施安全管理，制定安全操作規程，員工應嚴格按照操作規程使用設備設施，避免發生安全事故。定期對設備設施進行安全檢查，發現安全隱患及時整改，確保設備設施安全運行。七、店面顧客服務管理1.服務規范員工應遵守公司制定的服務規范，使用文明用語，熱情、禮貌、周到地接待顧客。為顧客提供準確的產品信息和購物指導，解答顧客疑問，幫助顧客挑選滿意的商品。2.顧客投訴處理建立顧客投訴處理機制，及時受理顧客投訴，認真傾聽顧客訴求，積極解決顧客問題。對于顧客投訴，應在規定時間內給予答復和處理結果反饋，確保顧客滿意度。3.顧客關系維護注重顧客關系維護，通過會員制度、節日問候、生日祝福等方式，增強顧客對店面的認同感和忠誠度。定期對顧客進行回訪，了解顧客的購物體驗和需求，不斷改進服務質量。八、店面促銷活動管理1.促銷活動策劃公司根據市場情況和銷售目標，定期策劃店面促銷活動，如打折、滿減、贈品、抽獎等。店面應積極配合公司開展促銷活動，提前做好活動準備工作，包括宣傳推廣、商品陳列調整、人員培訓等。2.促銷活動執行嚴格按照促銷活動方案執行促銷活動，確保活動的真實性和有效性。活動期間，員工應積極向顧客宣傳促銷活動內容，引導顧客參與活動，提高活動效果。3.促銷活動評估促銷活動結束后，對活動效果進行評估，分析活動的銷售數據、顧客反饋等，總結經驗教訓。根據活動評估結果，為今后的促銷活動提供參考和改進建議。九、店面安全管理1.安全制度建立建立健全店面安全管理制度，明確安全責任，制定安全防范措施，確保店面經營活動的安全。安全制度應包括消防安全、防盜安全、人員安全等方面的內容。2.安全教育培訓定期組織店面人員進行安全教育培訓，提高員工的安全意識和應急處理能力。培訓內容包括安全知識、消防知識、防盜知識、突發事件應急處理等。3.安全檢查與隱患排查定期對店面進行安全檢查，包括消防設施、電器設備、門窗鎖具等，及時發現并排除安全隱患。對于檢查中發現的問題，應立即采取措施進行整改，確保店面安全。4.應急管理制定店面應急預案，包括火災、盜竊、突發事件等的應急處理流程。定期組織應急演練，提高員工的應急反應能力和協同配合能力，確保在突發事件發生時能夠迅速、有效地進行應對。十