ICS03.080.01

CCSA20

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T31086—2025

代替GB/T31086—2014

物流企業(yè)冷鏈服務(wù)能力要求與評估指標(biāo)

Requirementsandevaluationindicatorsforcoldchainservicecapabilitiesof

logisticsenterprises

2025?02?28發(fā)布2025?06?01實施

國家市場監(jiān)督管理總局

國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布

GB/T31086—2025

目次

前言··························································································································Ⅲ

1范圍·······················································································································1

2規(guī)范性引用文件········································································································1

3術(shù)語和定義··············································································································1

4基本要求·················································································································1

5能力等級劃分···········································································································2

6評估指標(biāo)·················································································································2

6.1運輸型冷鏈物流服務(wù)能力評估指標(biāo)··········································································2

6.2倉儲型冷鏈物流服務(wù)能力評估指標(biāo)··········································································4

6.3綜合型冷鏈物流服務(wù)能力評估指標(biāo)··········································································5

參考文獻(xiàn)·····················································································································8

Ⅰ

GB/T31086—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

本文件代替GB/T31086—2014《物流企業(yè)冷鏈服務(wù)要求與能力評估指標(biāo)》，與GB/T31086—

2014相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動外，主要技術(shù)變化如下：

——更改了“冷鏈”的定義（見3.1，2014年版的3.1），增加了“冷鏈物流服務(wù)”的定義（見3.2），刪除

、

了“冷庫”“氣調(diào)冷藏庫”的定義（見2014年版的3.23.3）；

、、

——增加了“服務(wù)管理體系”“載運工具”“合同約定”的要求（見4.14.44.6），更改了“應(yīng)急預(yù)案”

“從業(yè)人員”“信息化系統(tǒng)”的要求（見4.2、4.3、4.5，2014年版的4.6、4.4、4.3.1），刪除了“組織”

、

的內(nèi)容（見2014年版的4.1）以及“冷庫門設(shè)置”、“冷藏（凍）車（廂箱）技術(shù)”“溫濕度監(jiān)測

系統(tǒng)”“數(shù)據(jù)采集終端”“文件記錄保存期限”“視頻監(jiān)控”“流程管理”的要求（見2014年版的

4.2.2、4.2.3、4.2.4、4.2.5、4.3.2、4.3.3、4.3.4、4.5）；

——增加了評估指標(biāo)“營業(yè)時間”“冷鏈物流收入”及指標(biāo)的要求（見表1的第1項、第2項，表2的

第1項、第2項，表3的第1項、第2項）；

——刪除了運輸型和倉儲型“租用冷藏（凍）車數(shù)量/輛或總載重量/t”評估指標(biāo)的要求（見2014年

版表1的第2項、表2的第2項）；

——更改了倉儲型和綜合型“氣密性”評估指標(biāo)的要求（見表2的第3項、表3的第3項，2014年版

表2的第4項、表3的第4項）；

——更改了“數(shù)據(jù)采集終端”評估指標(biāo)的要求（見表1的第3項、表2的第3項、表3的第3項，2014

年版表1的第4項、表2的第6項、表3的第6項）；

——將評估指標(biāo)“管理制度”更改為“管理體系”，并更改了指標(biāo)的要求（見表1的第4項、表2的第4

項、表3的第4項，2014年版表1的第10項、表2的第11項、表3的第13項）；

——將評估指標(biāo)“應(yīng)急預(yù)案”更改為“應(yīng)急預(yù)案及演練”，并更改了指標(biāo)的要求（見表1的第4項、

表2的第4項、表3的第4項，2014年版表1的第11項、表2的第13項、表3的第14項）；

——更改了“冷鏈從業(yè)人員”評估指標(biāo)中人員結(jié)構(gòu)的要求（見表1的第5項、表2的第5項、表3的

第5項，2014年版表1的第12項、表2的第14項、表3的第15項）；

——更改了“運輸管理系統(tǒng)”評估指標(biāo)的要求對應(yīng)級別（見表1的第6項，表3的第6項，2014年版

表1的第7項、第8項，表3的第10項）；

——更改了“倉庫管理系統(tǒng)”評估指標(biāo)的要求對應(yīng)級別（見表2的第6項、表3的第6項，2014年版

表2的第9項、表3的第9項）；

——更改了“溫度數(shù)據(jù)”評估指標(biāo)的要求（見表1的第7項、表2的第7項、表3的第7項，2014年版

表1的第6項、表2的第8項、表3的第8項）；

——將評估指標(biāo)“節(jié)能制度”更改為“節(jié)能要求”，并更改了指標(biāo)的要求（見表2的第8項、表3的第

8項，2014年版表2的第12項、表3的第12項），增加了運輸型“節(jié)能要求”評估指標(biāo)及指標(biāo)

的要求（見表1的第8項）；

——增加了評估指標(biāo)“滿意度調(diào)查覆蓋率”及指標(biāo)的要求（見表1的第9項、表2的第9項、表3的

第9項）；

——將評估指標(biāo)“冷鏈物流輔助服務(wù)功能”更改為“冷鏈物流增值服務(wù)”，并更改了指標(biāo)的要求（見

表1的第10項、表2的第10項、表3的第10項，2014年版表1的第13項、表2的第15項、

Ⅲ

GB/T31086—2025

表3的第16項）。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由全國物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（SAC/TC269）提出并歸口。

本文件起草單位：中國物流與采購聯(lián)合會、山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、順豐冷鏈物流有限公司、安井

食品集團(tuán)股份有限公司、成都銀犁冷藏物流股份有限公司、北京中物冷聯(lián)企業(yè)管理有限公司、榮慶物流

供應(yīng)鏈有限公司、順新暉（上海）供應(yīng)鏈管理有限公司、普冷國際物流（上海）有限公司、潛江小龍蝦供

應(yīng)鏈有限公司、上海光明領(lǐng)鮮物流有限公司、中遠(yuǎn)海運物流供應(yīng)鏈有限公司上海臨港新片區(qū)第二分公

司、廣州保事達(dá)物流有限公司、江蘇月仙冷藏設(shè)備集團(tuán)有限公司、綠庫（上海）科技有限責(zé)任公司、上海

連庫信息科技有限公司、湖北新柳伍食品集團(tuán)有限公司、成都大學(xué)、湖北省標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量研究院。

本文件主要起草人：秦玉鳴、楊國棟、孫婕、張?zhí)鸫洹⒅x彬、劉飛、王曉曉、陳東清、畢建偉、楊鑫、

莊敏、康峻、黎明、王勇、黎凱、朱鑫、盧山、沈妍、陳清、劉達(dá)玉、丁凡、崔爽、劉禮容、杜琛、蘇靜、李響、

陳玉勇。

本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：

——2014年首次發(fā)布為GB/T31086—2014；

——本次為第一次修訂。

Ⅳ

GB/T31086—2025

物流企業(yè)冷鏈服務(wù)能力要求與評估指標(biāo)

1范圍

本文件規(guī)定了物流企業(yè)冷鏈物流服務(wù)能力的基本要求、能力等級劃分及評估指標(biāo)。

本文件適用于物流企業(yè)的冷鏈物流服務(wù)能力評估。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文

件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用

于本文件。

GB/T5338.2系列1集裝箱技術(shù)要求和試驗方法第2部分：保溫集裝箱

GB/T18354物流術(shù)語

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