外包食堂經營管理協議編號：__________

甲方：XX餐飲管理有限公司

地址：XX市XX區XX路XX號

乙方：XX學校

地址：XX市XX區XX路XX號

鑒于甲方具備專業的食堂經營管理能力，乙方需外包食堂經營管理，雙方本著平等、自愿、公平、誠信的原則，經友好協商，達成如下協議：

一、合同目的

本協議旨在明確甲乙雙方關于食堂經營管理的權利、義務和責任，確保食堂經營管理工作的順利進行，保障甲乙雙方的合法權益。

二、合同背景

乙方為滿足師生餐飲需求，決定將食堂經營權委托給甲方，甲方接受委托，負責食堂的經營管理。

三、合同期限

本協議自雙方簽字蓋章之日起生效，合同期限為三年。期滿后，如雙方無異議，可續簽合同。

雙方的責任和義務：

甲方責任和義務：

1.甲方應按照國家有關法律法規、衛生標準及食品安全要求，建立健全食堂的規章制度，確保食堂的食品安全、衛生。

2.甲方負責食堂的日常經營管理，包括但不限于人員招聘、培訓、考核、薪酬福利等。

3.甲方應確保食堂的設施設備齊全、完好，定期進行維護保養，確保正常使用。

4.甲方負責食堂的采購、儲存、加工、銷售等工作，確保食材新鮮、質量合格。

5.甲方應定期向乙方提供食堂經營狀況報告，包括但不限于財務報表、經營分析等。

6.甲方應按照合同約定，按時足額向乙方支付租金及相關費用。

7.甲方應遵守合同約定，不得擅自改變食堂的經營方式，不得損害乙方的合法權益。

乙方責任和義務：

1.乙方應配合甲方進行食堂的經營管理，提供必要的協助和支持。

2.乙方負責食堂的日常監督和管理，確保食堂的正常運營。

3.乙方應定期對食堂進行安全、衛生檢查，發現問題及時通知甲方整改。

4.乙方負責食堂的財務管理，監督甲方按照合同約定支付相關費用。

5.乙方應確保食堂的經營場所安全，不得擅自改變食堂的結構和用途。

6.乙方不得擅自將食堂經營權轉租或轉讓給第三方。

7.乙方應按照合同約定，在合同期滿前一個月向甲方提出是否續簽合同的意見。

雙方權利：

1.甲方有權要求乙方提供必要的協助和支持，以確保食堂的經營管理順利進行。

2.乙方有權要求甲方按照合同約定提供合格的食材和服務，保障師生的飲食安全。

雙方義務：

1.甲方有義務保證食堂的食品安全、衛生，提供優質的服務。

2.乙方有義務監督食堂的經營管理，確保食堂的正常運營。

合同金額與支付方式：

一、合同總金額

本協議項下，甲方承包乙方的食堂經營管理服務，合同總金額為人民幣壹佰萬元整（￥100,000.00）。

二、支付方式

1.預付款：合同簽訂后五個工作日內，乙方應向甲方支付合同總金額的20%作為預付款，即人民幣貳拾萬元整（￥20,000.00）。

2.首月費用：食堂正式運營后第一個月，甲方應向乙方提交詳細的費用清單，乙方應在收到清單后五個工作日內支付首月運營費用，金額為合同總金額的10%，即人民幣拾萬元整（￥10,000.00）。

3.月度費用：自食堂正式運營之日起，甲方每月向乙方提交上一個月的費用結算報告，乙方應在收到報告后十個工作日內支付當月運營費用，金額為合同總金額的8%，即人民幣捌萬元整（￥8,000.00）。

4.年終結算：每年年底，甲方應向乙方提交年度經營報告和財務報表，乙方應在收到報告后十五個工作日內完成年度結算，支付年度運營費用的余額，即合同總金額的62%。

三、支付條件

1.甲方在提交費用清單或年度報告后，乙方應在支付條件滿足的情況下，按照約定時間支付相應款項。

2.如甲方提供的費用清單或年度報告存在虛假、誤導或不完整的情況，乙方有權拒絕支付相應款項，并要求甲方承擔相應的法律責任。

3.在合同履行期間，如因不可抗力等原因導致合同無法繼續履行，雙方應協商解決支付問題。

四、額外費用

1.除上述約定的費用外，如因市場波動、政策調整等原因導致成本增加，甲方有權向乙方提出調整費用申請，乙方應在收到申請后十五個工作日內予以審核并決定是否同意調整。

2.任何因甲方違約導致的額外費用，由甲方承擔；任何因乙方違約導致的額外費用，由乙方承擔。

違約與爭議解決機制：

一、違約責任

1.甲方違約情形：

a.未按合同約定支付費用；

b.提供的食材和服務不符合約定標準，導致食品安全問題；

c.未按合同約定進行食堂的日常經營管理；

d.擅自改變食堂的經營方式，損害乙方合法權益。

2.乙方違約情形：

a.未按合同約定支付費用；

b.未配合甲方進行食堂的經營管理；

c.未按照約定時間支付費用；

d.擅自將食堂經營權轉租或轉讓給第三方。

對于上述違約情形，違約方應承擔以下責任：

a.違約方應向守約方支付違約金，違約金金額為違約費用的一倍；

b.因違約行為造成的損失，違約方應承擔全部賠償責任；

c.如違約行為構成刑事犯罪，違約方應承擔相應的刑事責任。

二、爭議解決

1.雙方應友好協商解決合同履行過程中產生的爭議，協商不成的，可按以下方式解決：

a.訴訟：任何一方可向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟；

b.仲裁：雙方同意將爭議提交至XX仲裁委員會仲裁，仲裁裁決為終局裁決，對雙方均有約束力。

2.適用法律：本協議的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均適用中華人民共和國法律。

3.管轄法院：本協議的爭議解決，如選擇訴訟，雙方同意由合同簽訂地人民法院管轄。

三、爭議解決程序

1.爭議發生后，雙方應在收到爭議通知之日起三十日內協商解決。

2.如協商不成，任何一方可按本協議約定的爭議解決方式提出解決請求。

四、不可抗力

1.如發生不可抗力事件，導致合同無法履行或履行困難，雙方應及時通知對方，并協商解決。

2.不可抗力事件持續超過三個月，雙方可協商解除合同，互不承擔違約責任。

附則：

一、生效條件

本協議自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。在協議生效前，雙方應確保已完成所有必要的審批程序，包括但不限于公司內部審批、相關部門的批準等。

二、有效期

本協議的有效期為三年，自協議生效之日起計算。合同期滿前一個月，雙方應就續簽事宜進行協商，如雙方均同意續簽，則續簽期限最長不超過一年。

三、變更與補充

1.本協議的任何變更或補充，均應以書面形式作出，并經雙方簽字蓋章后生效。

2.任何變更或補充不得影響本協議的宗旨和原意，且不得損害對方的合法權益。

四、終止條款

1.本協議的終止條件包括但不限于以下情況：

a.雙方協商一致解除合同；

b.因不可抗力導致合同無法履行；

c.一方嚴重違約，另一方在接到違約通知后三十日內未采取補救措施或補救措施無效；

d.法律法規或政策變動導致合同無法繼續履行。

2.合同終止后，雙方應按照下列規定處理：

a.甲方應向乙方提供完整的財務報表和食堂經營狀況報告；

b.乙方應按照合同約定支付剩余的款項；

c.雙方應妥善處理合同終止后的遺留問題，包括但不限于人員安置、設備歸還等。

五、通知

1.本協議項下的通知，應以書面形式發送，并送達至雙方約定的地址。

2.任何一方變更通知地址，應提前三十日以書面形式通知對方。

六、不可分割性

本協議的各個部分構成一個統一不可分割的整體，任何一方不得以任何理由對本協議的任何部分提出異議。

七、爭議解決

本協議的簽訂、效力、解釋、履行和爭議解決均適用中華人民共和國法律。

八、其他

1.本協議未盡事宜，雙方可另行協商解決。

2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。

附件：

1.食堂經營管理需求文檔：詳細列明食堂的經營目標、服務標準、食品安全要求、人員配置、設備需求等。

2.食堂設計方案：包括食堂的整體布局、功能分區、設備配置、裝修風格等。

3.食堂技術規格：涉及食堂使用的各類設備的技術參數、性能指標、維護保養要求等。

4.食材采購標準：明確食材的供應商選擇、質量標準、驗收流程、儲存要求等。

5.食堂衛生管理制度：包括食堂的衛生操作規程、清潔消毒制度、食品安全管理制度等。

6.人員培訓計劃：詳細說明食堂員工的培訓內容、培訓方式、考核標準等。

7.食堂設備清單：列出食堂所使用的各類設備名稱、型號、數量、購買價格等信息。

8.合同雙方營業執照復印件：證明甲乙雙方具備合法經營資格。

9.合同雙方法定代表人身份證明：確認雙方法定代表人的身份。

10.合同雙方授權委托書：如雙方代表簽訂合同時，需提供授權委托書以證明其授權資格。

11.其他相關文件：根據實際情況，雙方認為需要作為附件的其他文件。

附件與本協議具有同等法律效力，如有沖突，以附件為準。附件由雙方共同保管，