商場消防安全預案手冊《商場消防安全預案手冊》主要適用于商場、購物中心等大型商業場所，旨在提高消防安全管理水平，保障人員生命財產安全。手冊詳細介紹了火災預防措施、應急疏散程序、消防設施操作方法等內容，為商場管理者、員工及顧客提供消防安全知識，確保在火災發生時能夠迅速、有效地進行處置?！渡虉鱿腊踩A案手冊》涵蓋了火災預防、火災報警、火災撲救、人員疏散等多個方面，為商場提供了一套完整的消防安全解決方案。通過手冊的學習，商場管理者可以了解消防安全的重要性，制定合理的消防安全管理制度，確保商場內各類消防設施正常運行。The"MallFireSafetyEmergencyPlanHandbook"isapplicabletolargecommercialvenuessuchasmallsandshoppingcenters,aimingtoenhancefiresafetymanagementandensurethesafetyofpersonnelandproperty.Thehandbookprovidesdetailedinformationonfirepreventionmeasures,emergencyevacuationprocedures,andfireequipmentoperationmethods,offeringfiresafetyknowledgetomallmanagers,staff,andcustomerstoensurepromptandeffectiveresponseincaseofafire.商場消防安全預案手冊詳細內容如下：第一章消防安全基本知識1.1消防安全法律法規消防安全法律法規是保障國家和人民生命財產安全的重要法律依據。在我國，消防安全法律法規主要包括以下幾個方面：1.1.1國家法律法規（1）《中華人民共和國消防法》（2）《中華人民共和國安全生產法》（3）《中華人民共和國突發事件應對法》（4）《中華人民共和國刑法》等相關條款1.1.2部門規章（1）《消防安全責任制實施辦法》（2）《公共場所消防安全管理規定》（3）《建筑消防設計規范》（4）《火災調查處理規定》等1.1.3地方性法規各地根據實際情況，制定了一系列地方性法規，如《北京市消防條例》、《上海市消防條例》等。1.1.4消防安全技術標準包括《建筑設計防火規范》、《消防設施設計規范》等。消防安全法律法規要求各級企事業單位和個人嚴格遵守，切實履行消防安全責任，保證消防設施設備完好，預防火災的發生。第二節消防設施與器材的認知1.1.5消防設施（1）自動噴水滅火系統：包括濕式、干式、預作用等噴水滅火系統。（2）消火栓系統：包括室內、室外消火栓系統。（3）氣體滅火系統：包括七氟丙烷、二氧化碳等氣體滅火系統。（4）火災自動報警系統：包括感煙、感溫、手動報警等設備。（5）防煙排煙系統：包括機械排煙、自然通風等系統。（6）滅火器：包括干粉、泡沫、二氧化碳等滅火器。1.1.6消防器材（1）滅火器材：包括滅火器、滅火器材箱、滅火毯等。（2）消防防護器材：包括消防頭盔、防護服、防護手套、防護靴等。（3）消防救援器材：包括消防梯、救生器材、破拆器材等。第三節消防安全標志與標識消防安全標志與標識是提示、指示和警示人們注意消防安全的重要手段。以下為常見的消防安全標志與標識：1.1.7消防安全提示標志（1）禁煙標志：提示禁止吸煙的場所。（2）火災報警電話標志：提示火災報警電話號碼。（3）滅火器位置標志：指示滅火器的位置。1.1.8消防安全指示標志（1）安全出口標志：指示安全出口的位置。（2）疏散指示標志：指示疏散方向和路徑。（3）消防設施設備標志：指示消防設施設備的位置和用途。1.1.9消防安全警示標志（1）火災危險標志：警示火災危險區域。（2）爆炸危險標志：警示爆炸危險區域。（3）電氣危險標志：警示電氣危險區域。通過消防安全標志與標識，可以提高人們的消防安全意識，保證火災發生時，能夠迅速、有序地疏散和撲救火災。第二章商場消防安全組織架構第一節消防安全管理機構1.1.10機構設置商場消防安全管理機構的設置旨在保證商場消防安全工作的全面開展，其主要職責包括：組織制定商場消防安全制度，實施消防安全教育和培訓，開展消防安全檢查，制定并落實消防安全應急預案等。（1）消防安全管理委員會：商場消防安全管理的最高決策機構，由商場總經理擔任主任，相關部門負責人擔任委員。（2）消防安全管理辦公室：商場消防安全管理的日常辦公機構，負責組織實施消防安全各項工作。1.1.11機構職責（1）消防安全管理委員會：負責審查商場消防安全制度、預案，協調解決消防安全工作中的重大問題，對消防安全工作進行監督、檢查。（2）消防安全管理辦公室：負責組織制定商場消防安全制度、預案，開展消防安全教育和培訓，組織實施消防安全檢查，協調處理消防安全。第二節消防安全責任人與職責1.1.12消防安全責任人商場消防安全責任人是指對商場消防安全負總責的人員，一般為商場總經理。其主要職責如下：（1）負責組織制定商場消防安全制度、預案，并保證其有效實施。（2）負責組織消防安全教育和培訓，提高員工消防安全意識。（3）負責組織消防安全檢查，保證商場消防設施設備正常運行。（4）負責協調處理消防安全，落實消防安全整改措施。1.1.13消防安全職責（1）消防安全管理機構成員：根據各自職責，負責消防安全管理工作的具體實施。（2）部門負責人：負責本部門消防安全工作的組織實施，保證消防設施設備正常運行，消防安全制度得到有效執行。（3）員工：遵守消防安全制度，參加消防安全培訓，提高自身消防安全意識，發覺火災隱患及時報告。第三節消防安全應急預案編制1.1.14預案編制原則（1）實用性：預案應結合商場實際情況，具備實際操作性和針對性。（2）科學性：預案編制應遵循消防安全法律法規，保證預案的科學性、合理性。（3）完整性：預案應涵蓋商場消防安全工作的各個方面，保證消防安全工作的全面性。1.1.15預案編制內容（1）消防安全組織架構：明確消防安全管理機構的設置、職責及人員配置。（2）消防安全宣傳教育：制定消防安全宣傳教育計劃，提高員工消防安全意識。（3）消防安全檢查：制定消防安全檢查計劃，保證消防設施設備正常運行。（4）火災應急預案：包括火災報警、初期火災撲救、人員疏散、火災現場保護、火災調查與處理等內容。（5）應急處置措施：針對不同類型的火災，制定相應的應急處置措施。（6）預案演練與評估：定期組織預案演練，評估預案的實際效果，及時調整和完善預案。1.1.16預案編制程序（1）成立預案編制小組：由商場消防安全責任人牽頭，相關部門負責人及專業人員組成。（2）收集資料：收集商場相關資料，包括建筑結構、消防設施設備、人員配置等。（3）編制預案：根據商場實際情況，按照預案編制原則，制定預案內容。（4）審批預案：將預案提交給商場消防安全責任人審批。（5）發布預案：預案經審批通過后，向全體員工發布。（6）組織培訓與演練：對預案進行培訓，組織預案演練，提高員工應對火災的能力。第三章消防設施與器材管理第一節消防設施維護保養1.1.17維護保養原則商場消防設施維護保養應遵循以下原則：保證設施正常運行，提高設施使用壽命，降低故障率，保證消防安全。1.1.18維護保養內容（1）定期檢查消防設施，包括消防泵、消防水池、消防水箱、消防管網、消防栓、防火卷簾、防火門等。（2）檢查消防設施的工作狀態，發覺問題及時處理。（3）對消防設施進行清潔、潤滑、緊固、調整等維護工作。（4）檢查消防設施的安全防護裝置，保證其正常工作。（5）檢查消防設施與建筑物的連接部位，保證連接牢固。（6）檢查消防設施供電、供水、供氣等系統，保證其正常運行。1.1.19維護保養周期（1）消防泵、消防水池、消防水箱等設施每半年進行一次全面檢查。（2）消防管網、消防栓、防火卷簾、防火門等設施每季度進行一次檢查。（3）對消防設施進行日常巡查，發覺問題及時處理。1.1.20維護保養人員商場應配備專業人員進行消防設施的維護保養，保證維護保養工作的順利進行。第二節消防器材配置與使用1.1.21消防器材配置（1）根據商場建筑規模、使用性質、火災風險等因素，合理配置消防器材。（2）配置消防器材應遵循國家相關標準和規定，保證器材質量。（3）消防器材應放置在易于取用、明顯位置，并設置明顯的標識。1.1.22消防器材使用（1）消防器材的使用應遵循操作規程，保證使用安全。（2）使用消防器材時，操作人員應具備一定的消防知識和技能。（3）使用消防器材時，應嚴格遵守消防安全規定，避免造成不必要的損失和傷害。（4）使用完畢后，應及時歸還原位，并檢查器材的完好性。第三節消防設施檢查與維修1.1.23消防設施檢查（1）定期對消防設施進行檢查，保證其正常運行。（2）檢查內容包括：設施外觀、工作狀態、安全防護裝置、連接部位、供電、供水、供氣等系統。（3）對檢查中發覺的問題，及時進行整改。1.1.24消防設施維修（1）對消防設施進行定期維修，保證設施正常運行。（2）維修內容包括：更換損壞部件、修復故障、調整設施工作狀態等。（3）維修工作應由專業人員負責，保證維修質量。（4）維修完成后，應進行驗收，保證設施恢復正常運行。第四章火災預防與控制第一節火源管理1.1.25火源分類火源主要包括明火、高溫物體、電熱設備、吸煙等。商場應針對不同火源類型，采取相應管理措施。1.1.26火源管理措施（1）明火管理：商場內禁止使用明火，特殊情況需使用明火時，必須辦理相關手續，采取安全措施，并由專人負責。（2）高溫物體管理：對高溫物體進行隔離，防止其與其他物品接觸引發火災。高溫物體附近應設置明顯的安全警示標志。（3）電熱設備管理：電熱設備使用前需進行安全檢查，保證設備完好無損。使用過程中，應保持設備清潔，避免長時間連續使用。（4）吸煙管理：商場內設置吸煙區，禁止在非吸煙區吸煙。吸煙區應配備吸煙柱和滅火器，保證吸煙安全。第二節易燃易爆物品管理1.1.27易燃易爆物品分類易燃易爆物品主要包括液體、氣體、固體和混合物等。商場應針對不同類型的易燃易爆物品，采取相應的管理措施。1.1.28易燃易爆物品管理措施（1）液體管理：液體易燃易爆物品應儲存于專門的庫房，庫房內嚴禁煙火，保持通風良好。（2）氣體管理：氣體易燃易爆物品應儲存于專用容器內，容器應完好無損，存放位置應遠離火源、熱源。（3）固體管理：固體易燃易爆物品應妥善包裝，避免摩擦、撞擊，存放于干燥、通風的庫房。（4）混合物管理：混合物易燃易爆物品應按照其特性進行分類存放，避免與其他物品混合。第三節電氣火災預防1.1.29電氣設備安全檢查（1）定期對電氣設備進行檢查，保證設備完好無損，絕緣功能良好。（2）對老化、破損的電線電纜進行更換，避免漏電、短路等安全隱患。（3）電氣設備應安裝過載保護裝置，防止過載引發火災。1.1.30電氣設備使用管理（1）使用合格的電氣設備，嚴禁使用假冒偽劣產品。（2）電氣設備使用過程中，應嚴格按照操作規程進行，避免誤操作。（3）定期對電氣設備進行維護保養，保證設備正常運行。（4）加強電氣設備使用人員的培訓，提高其安全意識。1.1.31電氣火災應急措施（1）配備足夠的滅火器，保證火災發生時能夠及時撲滅。（2）制定電氣火災應急預案，明確火災發生時的應急流程和責任人。（3）定期組織消防演練，提高員工應對電氣火災的能力。第五章火災報警與應急疏散第一節火災報警系統1.1.32系統概述商場火災報警系統是用于監測火源、及時報警并啟動滅火設備的重要安全設施。系統包括煙霧探測器、溫度探測器、手動報警按鈕、火災報警控制器等組成部分。1.1.33系統功能（1）實時監測：火災報警系統能夠實時監測商場內各區域的火源情況，一旦發覺火情，立即啟動報警。（2）及時報警：系統通過聲光報警、短信通知等方式，將火情信息傳遞給商場管理人員、消防控制中心等相關部門。（3）啟動滅火設備：火災報警系統與滅火設備聯動，一旦發生火情，自動啟動相應區域的滅火設備。（4）緊急疏散：火災報警系統與應急疏散指示系統聯動，保證在火災發生時，能夠迅速引導人員疏散。1.1.34系統維護與管理（1）定期檢查：商場應定期對火災報警系統進行檢查，保證系統正常運行。（2）培訓與演練：對商場員工進行火災報警系統使用培訓，并定期組織應急演練，提高員工應對火災的能力。第二節疏散通道與安全出口1.1.35疏散通道（1）設置要求：商場內疏散通道應寬敞、暢通，不得堆放雜物，保證人員疏散時不受阻。（2）照明與指示：疏散通道應設置充足的照明，并在地面設置明顯的疏散指示標志。1.1.36安全出口（1）設置要求：商場內安全出口數量應根據建筑規模、人員密度等因素合理設置，并保持暢通。（2）標志與指示：安全出口應設置明顯的標志，并在疏散通道沿途設置指示牌，引導人員迅速找到安全出口。第三節緊急疏散與救援1.1.37緊急疏散（1）疏散命令：火災發生時，商場管理人員應立即啟動緊急疏散預案，組織人員有序疏散。（2）疏散路線：商場員工應熟悉疏散路線，保證在火災發生時能夠迅速找到安全出口。（3）疏散引導：商場應設置疏散引導員，協助人員有序疏散，并保證疏散過程中不發生踩踏等。1.1.38救援措施（1）現場救援：商場員工應掌握基本的救援技能，如心肺復蘇、止血等，為傷員提供初步救治。（2）專業救援：商場應與消防、醫療等專業救援部門建立聯系，保證在火災發生時能夠迅速得到支援。（3）救援設備：商場應配備必要的救援設備，如消防器材、急救包等，以便在火災發生時迅速投入使用。第六章消防安全培訓與演練第一節員工消防安全培訓1.1.39培訓目的為保證商場員工掌握必要的消防安全知識和技能，提高火災預防和應對能力，特制定本培訓計劃。1.1.40培訓內容（1）消防安全基礎知識：包括火災的危害、火災的分類、火災的成因及蔓延規律等。（2）消防設施與器材：介紹商場內各類消防設施、器材的功能、使用方法及維護保養。（3）火災報警與疏散逃生：教授員工如何正確報警、組織疏散逃生、使用疏散指示標志等。（4）滅火技能：培訓員工掌握初期火災的撲救方法，如使用滅火器、滅火器材等。（5）消防安全法律法規：使員工了解國家及地方消防安全法律法規，增強法律意識。1.1.41培訓方式（1）理論培訓：通過講解、演示等方式，使員工掌握消防安全知識。（2）實操培訓：組織員工進行消防設施、器材的使用操作演練，提高實際操作能力。1.1.42培訓時間與頻次（1）新員工入職培訓：在入職一個月內完成。（2）在職員工培訓：每年至少組織一次全面培訓。第二節消防安全演練計劃1.1.43演練目的通過消防安全演練，檢驗商場消防安全預案的實戰效果，提高員工應對火災的能力。1.1.44演練內容（1）火災報警與疏散逃生演練：模擬火災發生，檢驗員工報警、疏散逃生的實際操作能力。（2）滅火演練：組織員工使用滅火器、滅火器材等進行滅火操作，提高滅火技能。（3）消防設施與器材使用演練：使員工熟悉各類消防設施、器材的使用方法，提高應急處理能力。1.1.45演練時間與頻次（1）每季度至少組織一次全面演練。（2）對于重要節假日、重大活動前，可增加演練頻次。1.1.46演練組織與實施（1）演練前，成立演練指揮部，明確各參演人員的職責和任務。（2）演練過程中，嚴格按照預案進行，保證演練的實戰性。（3）演練結束后，及時總結經驗教訓，對存在的問題進行整改。第三節演練評估與改進1.1.47評估內容（1）演練的實戰性：評估演練是否真實模擬了火災現場，是否達到了預期的效果。（2）員工的參與度：評估員工在演練中的參與程度，了解員工的消防安全意識。（3）消防設施與器材的使用情況：評估消防設施、器材是否正常運行，使用是否熟練。（4）演練過程中的問題與不足：發覺演練中存在的問題和不足，為后續改進提供依據。1.1.48評估方法（1）觀察法：觀察演練過程中員工的表現，了解其消防安全知識和技能的掌握程度。（2）問卷調查法：通過問卷調查，收集員工對演練的反饋意見，了解演練效果。（3）數據分析法：對演練數據進行統計分析，評估演練效果。1.1.49改進措施（1）針對評估中發覺的問題，及時調整培訓內容和方式，提高員工的消防安全意識。（2）加強消防設施、器材的維護保養，保證其正常運行。（3）完善消防安全預案，提高預案的實戰性。（4）定期組織消防安全培訓和演練，提高員工的應對火災的能力。第七章火災處理第一節火災報警1.1.50報警程序（1）火災發生時，現場人員應立即按下手動報警按鈕或使用電話報警系統向消防控制中心報警。（2）報警時，應詳細說明火災發生的具體位置、火勢大小、燃燒物質、是否有人員被困等情況。（3）消防控制中心在接到報警后，應迅速啟動消防聯動控制系統，通知消防水泵房、消防電梯、防火卷簾等設施啟動，并立即向消防部門報警。1.1.51報警注意事項（1）報警人員要保持冷靜，保證信息準確無誤。（2）報警時，應盡可能提供火災現場的具體情況，以便消防部門迅速做出決策。（3）報警后，現場人員應迅速啟動應急預案，組織疏散和撲救工作。第二節火災現場處置1.1.52現場撲救（1）火災現場撲救工作由現場指揮員負責，根據火勢和現場情況，合理分配人員、物資和設備。（2）現場撲救人員應佩戴防護裝備，保證自身安全。（3）現場撲救人員要遵循“先救人、后救物”的原則，迅速疏散被困人員。（4）使用滅火器材、消防設施進行滅火，如火場火勢較大，應立即通知消防部門增援。1.1.53現場疏散（1）疏散工作由現場指揮員負責，按照預定疏散路線組織人員有序疏散。（2）疏散過程中，要保證人員不擁擠、不踩踏，避免發生次生。（3）對行動不便的人員，應安排專人負責攙扶或使用擔架等工具進行疏散。（4）保證疏散至安全區域的人員，要迅速清點人數，報告現場指揮員。1.1.54現場安全防護（1）火災現場附近的人員要迅速撤離，避免受到火災影響。（2）現場指揮員要密切關注火場情況，發覺火勢蔓延或有可能發生爆炸等危險情況時，立即組織人員撤離。（3）加強現場安全警戒，防止無關人員進入火場，保證現場秩序。第三節調查與責任追究1.1.55調查（1）火災發生后，商場應立即成立調查組，對原因、經過、損失等進行全面調查。（2）調查組應由專業人員組成，保證調查工作的客觀、公正。（3）調查組要詳細記錄現場情況，收集相關證據，對原因進行分析。（4）調查組應在規定時間內提交調查報告，報告內容包括原因、責任認定、整改措施等。1.1.56責任追究（1）根據調查報告，對責任人員進行嚴肅處理，依法依規追究相關責任。（2）對中的責任人，可視情節輕重給予警告、記過、降職、撤職等處分。（3）對涉嫌違法的人員，依法移送司法機關追究刑事責任。（4）對中的英勇撲救、積極救援的人員，給予表彰和獎勵。第八章消防安全檢查與評估第一節定期消防安全檢查1.1.57目的定期消防安全檢查旨在保證商場消防安全設施的正常運行，提高員工消防安全意識，預防火災的發生，保障商場及顧客的生命財產安全。1.1.58檢查內容（1）消防設施設備：包括消防栓、滅火器、消防泵、消防通道、防火門等設施設備的完好性、有效性及運行狀況。（2）消防安全標識：檢查消防安全標識是否清晰、完整，包括疏散指示、安全出口、消防設施等標識。（3）消防通道：檢查消防通道是否暢通，無障礙物，保證火災發生時人員能迅速疏散。（4）消防安全制度：檢查消防安全制度是否健全，包括消防演練、培訓、應急預案等制度的落實情況。1.1.59檢查頻次（1）每月進行一次全面消防安全檢查。（2）對重點部位和關鍵設施設備進行每周檢查。（3）針對季節性、節假日等特殊時期，增加檢查頻次。1.1.60檢查流程（1）成立檢查小組，明確檢查人員及職責。（2）制定檢查方案，明確檢查內容、方法、標準。（3）開展檢查工作，對存在的問題進行記錄。（4）對檢查結果進行分析，提出整改措施。（5）及時上報檢查情況，保證問題得到整改。第二節消防安全評估體系1.1.61評估目的建立消防安全評估體系，對商場消防安全進行全面、系統的評估，以發覺潛在安全隱患，提高消防安全管理水平。1.1.62評估內容（1）消防設施設備評估：評估消防設施設備的數量、種類、功能、維護保養情況等。（2）消防安全管理制度評估：評估消防安全管理制度的制定、執行、監督情況。（3）消防安全培訓與演練評估：評估員工消防安全培訓、演練的開展情況。（4）火災風險源評估：評估商場內部火災風險源的種類、數量、分布情況。1.1.63評估方法（1）文檔審查：對消防安全管理制度、培訓記錄、演練記錄等文檔進行審查。（2）實地檢查：對消防設施設備、消防通道、安全出口等實地進行檢查。（3）問卷調查：對員工消防安全知識、意識、技能進行問卷調查。（4）數據分析：對火災風險源、消防設施設備運行數據進行分析。1.1.64評估周期（1）每半年進行一次全面消防安全評估。（2）針對季節性、節假日等特殊時期，增加評估頻次。第三節消防安全隱患整改1.1.65整改原則（1）對檢查中發覺的問題，立即采取措施進行整改。（2）整改措施應具有針對性和可操作性，保證整改效果。（3）整改過程應遵循相關法律法規和標準，保證消防安全。1.1.66整改流程（1）對檢查中發覺的問題進行梳理，明確整改責任人和整改期限。（2）制定整改方案，包括整改措施、整改期限、整改責任人等。（3）實施整改措施，對整改情況進行跟蹤檢查。（4）整改完成后，進行驗收，保證整改效果。（5）對整改情況進行記錄，及時上報。1.1.67整改措施（1）對消防設施設備進行維修、更換，保證正常運行。（2）對消防通道、安全出口進行清理、拓寬，保證暢通。（3）加強消防安全培訓，提高員工消防安全意識。（4）完善消防安全制度，加強消防安全管理。第九章消防安全宣傳教育消防安全宣傳教育是提高商場員工及顧客消防安全意識、預防和減少火災的重要手段。以下為消防安全宣傳教育章節內容：第一節宣傳教育活動策劃1.1.68目的與意義消防安全宣傳教育活動的策劃旨在提高商場員工及顧客的消防安全意識，普及消防安全知識，增強應對火災的能力。1.1.69活動策劃原則（1）結合商場實際情況，注重實用性；（2）突出消防安全主題，強化教育效果；（3）注重互動性與參與性，提高受眾的積極性；（4）保證活動安全、順利進行。1.1.70活動策劃內容（1）確定活動主題；（2）制定活動方案，包括活動時間、地點、形式、參與人員等；（3）設計活動環節，如知識競賽、實操演練、消防器材展示等；（4）邀請專業人士進行講解與指導；（5）制定活動預算及物資準備。第二節宣傳資料制作與發放1.1.71宣傳資料制作（1）設計宣傳海報、宣傳冊等；（2）制作消防安全知識視頻、動畫等；（3）編寫消防安全手冊、提示卡等；（4）制定消防安全宣傳口號、標語等。1.1.72宣傳資料發放（1）在商場內部張貼宣傳海報、懸掛宣傳標語；（2）在員工培訓、會議等場合發放宣傳冊、提示卡等；