單元一

手工概述學(xué)習(xí)目標(biāo)1．了解手工的起源與發(fā)展；2．掌握學(xué)前教育專業(yè)手工的概念、分類及學(xué)習(xí)的基本要求；3．了解幼兒手工活動的概念和意義。第一節(jié)?手工溯源手工由勞動而產(chǎn)生，《現(xiàn)代漢語詞典》解釋手工為“靠手的技能做出的工作”。從人類誕生初期起，手工便伴隨著人類文明而逐漸萌芽。原始先民為了生存和繁衍，用雙手制造石斧、骨針、陶罐等生活器具。進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會后，出現(xiàn)了大量手工制造的房屋、車船、器具等工藝，手工制品圍繞著人們的衣食住行而繁榮昌盛。隨著人們對材料的不斷挖掘，自然中的泥料、木材、石頭、絲綢、金銀銅鐵等材料的使用豐富了手工的成品形態(tài)，人們的泥塑、瓷藝、漆藝、紡織、建構(gòu)、鑄造、雕刻、編織等制造工藝越發(fā)精湛，逐步形成傳統(tǒng)的手工藝體系，見證著人類文明輝煌發(fā)展的歷史。工業(yè)社會后，機(jī)械制造替代了大量的手工制造，不僅提高了人們的生產(chǎn)效率，而且使人類文明得到飛速發(fā)展。隨著人們物質(zhì)文明水平的提高，傳統(tǒng)的制造工藝逐漸沒落，在民間藝術(shù)中還保留著傳統(tǒng)的藝術(shù)傳承，形成我國鮮明的具有文化特色及民族特色的手工藝術(shù)形式，這些手工藝術(shù)不僅是受保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也是藝術(shù)的瑰寶。剪紙刺繡紡織面塑棕編泥塑蠟染現(xiàn)代科技社會，人們將材料、工藝與設(shè)計相結(jié)合，創(chuàng)新陶瓷設(shè)計、皮具設(shè)計、包裝設(shè)計、現(xiàn)代刺繡、翻糖工藝等集藝術(shù)性與實(shí)用性于一體的美好事物，提升了大眾生活品質(zhì)與藝術(shù)情趣。美術(shù)范疇里，藝術(shù)家們借用傳統(tǒng)的手工技法，加入對成品材料的思考和利用，呈現(xiàn)出綜合材料藝術(shù)、裝置藝術(shù)、纖維藝術(shù)等當(dāng)代藝術(shù)作品，使手工走進(jìn)藝術(shù)的舞臺大放光彩，推動著人類精神文明的進(jìn)步與發(fā)展。第二節(jié)?手工與學(xué)前教育專業(yè)一、幼師手工的概念幼師手工需要我們善于發(fā)現(xiàn)生活中各種材料的美感，運(yùn)用創(chuàng)意思維和適合的表現(xiàn)技法，創(chuàng)作趣味性強(qiáng)、符合幼兒審美需求的手工作品。因此，我們可以將幼師手工理解為通過剪切、粘貼、縫紉、編織等各類手工技法，把布料、紙張、繩子等各種綜合材料制作成富含藝術(shù)性的手工作品，該作品的制作形式稱為手工制作。二、幼師手工的分類從使用材料來看，可將手工劃分為紙材、布材、泥材、自然材料、廢舊材料等手工藝。從制作工藝來看，可將手工劃分為剪刻、折疊、撕貼、編織、縫紉、塑形重構(gòu)等技法種類。從手工成品形態(tài)來看，可將手工劃分為平面和立體兩種表現(xiàn)形式。從手工在幼兒園教育教學(xué)中的應(yīng)用形式又可分為教學(xué)手工、玩教具手工和裝飾手工三類。三、幼師手工的基本要求1．搜集童趣化的主題2．建立豐富的材料庫3．掌握基礎(chǔ)造型法則范例欣賞第三節(jié)?幼兒手工活動及其意義幼兒手工活動指幼兒徒手或借助安全簡單的操作工具，運(yùn)用折疊、剪切、粘貼、組合等方法把生活中可使用的新材料、廢舊材料、自然材料加工形成具有幼兒天真爛漫情感的趣味藝術(shù)形象，這一過程就是手工活動。在幼兒手工活動中，幼兒教師不能以美或丑來評價幼兒手工作品，而應(yīng)鼓勵幼兒大膽創(chuàng)造，描述作品的創(chuàng)作意圖，表達(dá)幼兒的真實(shí)情感。一、幼兒手工活動的概念二、幼兒手工活動的意義手工是幼兒藝術(shù)啟蒙的重要美術(shù)活動，在幼兒成長過程中，通過開展適齡的手工活動，讓幼兒運(yùn)用撕、剪、折、粘貼等動手制作的方法，將普通材料制作為一件件具有兒童美感的藝術(shù)作品。首先，這一過程不僅能鍛煉幼兒肢體、感官等協(xié)調(diào)能力，還能促進(jìn)幼兒藝術(shù)興趣的生成，讓幼兒在活動中感受美、發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美，從而培育幼兒美的心靈和品格。其次，通過開展手工活動，讓幼兒家長參與手工活動材料的收集、作品制作等，能增進(jìn)幼兒家長與幼兒園的互動與合作關(guān)系，為家園合作營造良好的氛圍。三、幼兒手工活動的基本原則1．經(jīng)濟(jì)適宜原則幼兒手工活動使用的材料應(yīng)盡量以廢舊材料、自然材料為材料來源，再輔以新材料。循環(huán)使用材料一是培養(yǎng)幼兒良好的環(huán)保意識，二是降低經(jīng)濟(jì)成本。2．因地制宜原則幼兒手工活動可從健康、科學(xué)、社會、語言、藝術(shù)五大教育領(lǐng)域選取恰當(dāng)?shù)闹黝}提升活動教育價值，還可根據(jù)本地的地域特色開發(fā)手工活動主題內(nèi)容，選取本地特色材料操作，有助于幼兒了解本土文化、風(fēng)俗習(xí)慣，提升幼兒的民族自豪感。課后實(shí)踐1．找一找身邊的可用的手