會計實操文庫1/11養老院管理規章-企業管理一、總則目的：為規范養老院運營，提升養老服務質量，保障入住老人的合法權益，促進養老院持續健康發展，依據國家相關養老服務法規及政策，結合養老院實際情況，特制定本管理規章。適用范圍：本規章適用于養老院全體員工及養老院日常運營的各個環節，包括組織架構與職責、老人入住管理、生活照料服務、醫療護理服務、安全管理、員工管理、財務管理等方面。二、組織架構與職責（一）部門設置護理部：負責入住老人的日常護理工作，包括生活照料、康復護理、心理護理等。制定護理計劃和護理流程，監督護理工作執行情況，確保護理質量。組織護理人員培訓，提高護理人員專業水平。醫療部：為老人提供醫療保健服務，包括疾病診斷、治療、預防、康復指導等。建立老人健康檔案，定期為老人進行健康檢查。負責藥品管理、醫療器械維護等工作。與外部醫療機構建立合作關系，確保老人在需要時能及時得到轉診等醫療支持。餐飲部：負責養老院的餐飲服務，制定營養食譜，確保飲食營養均衡、衛生安全。采購食材，監督食品加工過程，保證食品質量。負責餐廳的日常管理，為老人提供舒適的就餐環境。后勤部：負責養老院的后勤保障工作，包括設施設備維護、環境衛生清潔、物資采購與管理等。確保養老院設施設備正常運行，環境整潔衛生，物資供應充足。行政部：負責養老院的行政管理工作，包括人員招聘與培訓、績效考核、文件檔案管理、對外溝通協調等。制定養老院各項規章制度，監督制度執行情況。組織開展各類活動，豐富老人精神文化生活。（二）崗位職責院長：全面負責養老院的管理工作，制定養老院的發展戰略和工作計劃。監督各部門工作執行情況，協調各部門之間的關系。負責養老院的對外宣傳與合作，提升養老院的社會形象和影響力。保障養老院的正常運營，確保老人得到優質的服務。護理部主任：負責護理部的日常管理工作，制定護理工作計劃和護理質量標準。組織護理人員開展護理工作，監督護理計劃執行情況，及時解決護理工作中出現的問題。負責護理人員的培訓與考核，提高護理團隊的專業素質。與醫療部、餐飲部等部門協作，為老人提供全面的服務。護士：按照護理計劃，為老人提供生活照料服務，如協助老人洗漱、穿衣、進食、排泄等。進行康復護理操作，如按摩、康復訓練等。觀察老人的身體狀況和心理狀態，及時發現異常情況并報告醫生。負責護理記錄的填寫，保證記錄真實、準確、完整。醫生：負責老人的疾病診斷和治療工作，制定治療方案。定期為老人進行健康檢查，建立和完善老人健康檔案。開展疾病預防知識宣傳，指導老人進行健康管理。與護理部協作，為老人提供醫療護理服務。營養師：根據老人的身體狀況和營養需求，制定個性化的營養食譜。監督食材采購和食品加工過程，確保食品營養搭配合理。為老人提供營養咨詢服務，解答老人關于飲食營養方面的疑問。廚師：按照營養食譜，負責食品的加工制作，確保食品的色、香、味、形俱佳。嚴格遵守食品衛生安全規定，保證食品衛生安全。負責廚房設備的日常維護和清潔工作。后勤主管：負責后勤部的日常管理工作，制定后勤工作計劃。組織實施設施設備維護、環境衛生清潔、物資采購等工作。監督后勤工作執行情況，確保后勤保障工作到位。與其他部門協作，為養老院的正常運營提供支持。行政助理：協助行政部主任開展行政管理工作，負責文件起草、收發、歸檔等工作。組織安排會議，做好會議記錄。協助進行人員招聘、培訓、績效考核等工作。負責養老院的對外接待和溝通協調工作。三、老人入住管理（一）入住申請與評估申請流程：老人或其家屬向養老院提出入住申請，填寫入住申請表，提交老人的身份證、戶口本、醫療診斷證明等相關資料。評估內容：養老院組織護理部、醫療部等部門對老人進行綜合評估，評估內容包括老人的身體狀況、生活自理能力、心理狀態、精神狀況等。根據評估結果，確定老人的護理等級和服務方案。評估結果告知：將評估結果告知老人或其家屬，征求他們的意見。如老人或其家屬對評估結果有異議，可申請重新評估。（二）入住合同簽訂合同內容：與老人或其家屬簽訂入住合同，合同內容包括服務項目、服務標準、收費標準、雙方權利義務、違約責任等。明確養老院提供的服務內容和質量標準，以及老人或其家屬應支付的費用和應遵守的規定。合同解釋與溝通：在簽訂合同前，向老人或其家屬詳細解釋合同條款，確保他們理解合同內容。解答他們的疑問，協商解決雙方關注的問題。（三）入住手續辦理繳費：老人或其家屬按照合同約定的收費標準，繳納入住費用。包括床位費、護理費、餐飲費等。入住安排：為老人安排房間，提供必要的生活用品。介紹養老院的環境、設施設備、規章制度等。引導老人熟悉養老院的生活。四、生活照料服務管理（一）日常照料服務規范個人衛生護理：協助老人進行洗漱、洗澡、理發、修剪指甲等個人衛生護理工作。根據老人的身體狀況和需求，合理安排護理時間和方式。保持老人個人衛生清潔，預防疾病傳播。飲食照料：按照營養食譜，為老人提供一日三餐及加餐服務。協助老人進食，對于行動不便或需要特殊飲食的老人，提供個性化的飲食照料。關注老人的飲食情況，及時調整飲食方案。起居照料：協助老人起床、穿衣、整理床鋪等。安排老人進行適當的休息和活動，根據老人的身體狀況和興趣愛好，組織開展各類文體活動。幫助老人養成良好的生活習慣。（二）生活照料服務監督與反饋監督機制：護理部建立生活照料服務監督機制，定期檢查護理人員的工作執行情況。通過現場觀察、詢問老人等方式，了解服務質量。對發現的問題及時進行整改，確保服務質量符合標準。老人反饋處理：鼓勵老人或其家屬對生活照料服務提出意見和建議。設立意見箱、投訴電話等反饋渠道，及時收集老人的反饋信息。對老人的反饋進行認真處理，將處理結果及時反饋給老人或其家屬。不斷改進服務質量，提高老人的滿意度。五、醫療護理服務管理（一）醫療保健服務健康檢查：醫療部定期為老人進行健康檢查，包括常規體檢、血壓、血糖監測等。建立老人健康檔案，記錄檢查結果和健康狀況變化。根據檢查結果，為老人提供健康指導和疾病預防建議。疾病治療：對生病的老人及時進行診斷和治療，制定個性化的治療方案。合理使用藥物，確保治療效果。密切觀察老人的病情變化，及時調整治療方案。對于病情嚴重或需要轉診的老人，及時聯系外部醫療機構進行轉診。康復護理：護理部與醫療部協作，為需要康復的老人制定康復計劃。開展康復訓練、物理治療等康復護理服務。定期評估康復效果，調整康復計劃，促進老人身體功能的恢復。（二）藥品與醫療器械管理藥品管理：醫療部嚴格按照藥品管理規定，采購、儲存、使用藥品。建立藥品采購臺賬，確保藥品來源合法、質量可靠。按照醫囑為老人發放藥品，嚴格執行藥品核對制度，確保用藥安全。定期清理過期藥品，防止藥品誤用。醫療器械管理：后勤部負責醫療器械的采購、維護和管理。建立醫療器械檔案，記錄醫療器械的采購、使用、維護等信息。定期對醫療器械進行檢查和維護，確保器械正常運行。操作人員應經過專業培訓，嚴格按照操作規程使用醫療器械。六、安全管理（一）消防安全設施配備與維護：配備必要的消防設施，如滅火器、消防栓、煙霧報警器等，并定期進行檢查和維護，確保設施完好有效。設置明顯的消防安全標識和疏散指示標志。消防培訓與演練：組織員工和老人進行消防安全培訓，學習消防知識和技能，掌握火災應急處理流程。定期開展消防演練，提高員工和老人的火災應急逃生能力。嚴禁在養老院內存放易燃易爆物品，保持消防通道暢通。日常消防檢查：建立日常消防檢查制度，定期對養老院的消防設施、電氣設備、用火用電等情況進行檢查。及時發現和消除火災隱患，確保養老院消防安全。（二）食品安全食品采購管理：餐飲部嚴格按照食品采購標準，采購新鮮、衛生、安全的食材。選擇正規的供應商，建立供應商檔案，確保食材來源可追溯。嚴格執行食品采購驗收制度，對采購的食材進行認真檢查，杜絕不合格食材進入廚房。食品加工管理：廚師嚴格遵守食品加工操作規程，保持廚房環境整潔衛生。食品加工過程中，做到生熟分開、燒熟煮透。定期對廚房設備、餐具進行清洗消毒，確保食品加工過程安全衛生。食品留樣制度：對老人的餐飲食品實行留樣制度，每餐食品留樣不少于125克，留樣時間不少于48小時。做好留樣記錄，確保在發生食品安全問題時能夠追溯原因。（三）設施設備安全設施設備維護：后勤部定期對養老院的設施設備進行檢查和維護，包括房屋建筑、水電設施、電梯、健身器材等。及時發現和修復設施設備的故障和損壞，確保設施設備正常運行。對存在安全隱患的設施設備，及時進行改造或更換。安全警示標識設置：在養老院的危險區域，如樓梯口、電梯口、配電室等，設置明顯的安全警示標識。提醒老人和員工注意安全，防止發生意外事故。七、員工管理（一）招聘與培訓招聘標準：招聘具有養老服務、護理、醫療、餐飲等相關專業背景或經驗的人員。新員工需具備良好的職業道德、責任心、溝通能力和團隊協作精神。對于護理人員、醫療人員等關鍵崗位，要求持有相關專業資格證書。培訓體系：新員工入職后，開展全面的入職培訓，包括養老院文化、規章制度、養老服務知識、職業道德、安全知識等。培訓時長不少于1周。老員工定期參加進階培訓，學習新的養老服務理念、護理技術、醫療知識等，每月培訓時長不少于4小時。鼓勵員工參加行業培訓和學術交流活動，提升專業水平。（二）績效考核與激勵績效考核制度：建立科學合理的績效考核制度，對員工的工作業績、工作能力、工作態度等進行考核。考核指標包括服務質量、工作效率、老人滿意度、團隊協作等。考核周期為每月或每季度。績效結果應用：績效考核結果與員工的薪酬調整、獎金發放、晉升晉級等掛鉤。對績效優秀的員工，給予表彰和獎勵；對績效不達標的員工，進行績效面談，制定改進計劃，連續多個考核周期不達標且無明顯改進的，予以辭退。激勵機制：設立多種激勵機制，如優秀員工評選、服務之星評選、技能競賽獎勵等。激發員工的工作積極性和創造性，提高員工的服務質量和工作效率。關心員工的生活和職業發展，為員工提供良好的工作環境和發展空間。八、財務管理（一）財務預算與成本控制預算編制：每年年初，財務部根據養老院的發展計劃和運營需求，編制年度財務預算，包括收入預算、成本預算、費用預算等。預算編制過程中，充分考慮市場變化、服務成本、設施設備更新等因素，確保預算合理、可行。預算經院長審核批準后執行。成本控制：制定成本控制措施，加強對各項成本的管理。優化服務流程，降低運營成本；合理控制人力成本、采購成本、能耗成本等。在保證服務質量的前提下，與供應商協商降低采購價格；合理安排員工工作時間，提高工作效率，降低人力成本。（二）財務核算與報表編制賬務處理：財務人員按照財務制度，對養老院的各項經濟業務進行準確賬務處理。記錄收入、支出、資產、負債等財務信息，確保賬務數據準確無誤。定期進行財務對賬，保證賬賬相符、賬實相符。財務報表編制：定期編制財務報表，如資產負債表、利潤表、現金流量表等。財務報表真實、準確反映養老院的財務狀況和經營成果，為養老院決策提供依據。對財務報表進行分析，評估養老院的財務狀況和經營績效，提出改進建議。（三）收費管理與財務監督收費管理：嚴格按照物價部門核定的收費標準收取入住費用。制定收費管理制度，規范收費流程，確保收費準確、及時。向老人或其家屬提