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文檔簡介
第十單元常見的酸、堿、鹽課題1溶液的酸堿性學習目標1.會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性,知道不同溶液的酸堿性不同。2.會用pH試紙檢測溶液酸堿性的方法,認識pH可定量表示溶液酸堿性的強弱。生活中的酸性溶液和堿性物質生活中的酸性、堿性物質羅伯特·波義耳(RobertBoyle)是英國著名的化學家。在一次實驗中,波義耳偶然發現酸性溶液能使紫羅蘭花瓣改變顏色。這一現象引起了他的興趣,促使他進一步研究。通過大量的實驗,波義耳發現很多植物的汁液可以作為酸堿指示劑,以此來區分酸性、堿性溶液。一、酸堿指示劑的發現石蕊——紫色石蕊溶液石蕊石蕊溶液一般密封保存在棕色試劑瓶原因:1.見光易變質;2.易與空氣中二氧化碳反應。酚酞——無色酚酞溶液天然來源:石斛蘭,橡樹,柿樹,黃楊木,葡萄皮酚酞二、使用酸堿指示劑【實驗10-1】4支試管分兩組,分別加入少量白醋、肥皂水,再分別滴加無色酚酞溶液、紫色石蕊溶液,振蕩。滴加紫色石蕊溶液后的顏色滴加無色酚酞溶液后的顏色白醋紅色無色肥皂水藍色紅色紫色石蕊:酸紅堿藍無色酚酞:酸無堿紅無色酚酞溶液滴入堿性溶液中變為紅色,滴入酸性溶液中不變色;紫色石蕊溶液滴入堿性溶液中變為藍色,滴入酸性溶液中變為紅色。酸堿指示劑遇酸性溶液或堿性溶液能顯示出不同的顏色,注意變色的是酸堿指示劑,利用酸堿指示劑可區分酸性物質和堿性物質。實驗結論注意!!!化學上常用pH表示溶液的酸堿度。實驗室常用pH試紙測定溶液的酸堿度。利用酸堿指示劑可以定性檢測溶液的酸堿性,但不能表示溶液的酸堿性強弱的程度(酸堿度)。三、溶液酸堿性的定量表示——pH標準比色卡pH范圍通常為0~14之間中性酸性增強堿性增強pH<7,溶液顯酸性,pH越小酸性越強pH=7,溶液顯中性pH>7,溶液顯堿性,pH越大堿性越強pH測定方法:將pH試紙放在玻璃片上,用干凈的玻璃棒蘸取(或膠頭滴管吸取)待測液滴于pH試紙上,然后將試紙顏色與標準比色卡對照讀數。注意:(1)玻璃棒隨用隨洗,擦干后使用(2)在半分鐘之內讀數酸堿度的測定
用pH試紙測定肥皂水、白醋、食鹽水的酸堿度。【實驗】
為什么測定溶液酸堿度時,pH試紙或玻璃棒或玻璃片上均不能有水,如果有水,會造成什么影響?溶液pH酸堿性白醋酸性食鹽水中性肥皂水堿性酸性溶液中加水堿性溶液中加水中性溶液加水PHPHPH777H2O/mlH2O/mlH2O/mlpH圖像問題用pH試紙測定溶液酸堿度的操作了解身邊一些常見物質的pH下圖是一張尿檢化驗單,其中有一項為pH,你知道為什么要檢驗尿液的酸堿度嗎?尿檢的結果中:酸堿度正常值在4.5~8.0,偏高可能會有頻繁嘔吐、堿中毒等疾病,降低可能患有酸中毒、慢性腎小球腎炎、糖尿病等。四、了解溶液酸堿性的意義閱讀教材,了解溶液酸堿度的意義1.測定人體內或排出的液體的pH,可幫助了解身體的健康狀況。2.化工生產中許多反應必須在一定pH范圍的溶液里進行;3.農作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長,土壤的酸性過強或堿性過強需改良后才能種植農作物。4.環境監測中,需監測雨水的pH,酸雨是指pH小于5.6的降雨。人體內一些液體和排泄物的正常pH范圍血漿7.35~7.45唾液6.6~7.1胃液(含鹽酸)0.9~1.5乳汁6.8~7.3肝膽汁7.1~8.5胰液7.8~8.4尿液4.4~8.0酸雨的定義中,為何pH要小于5.6?二氧化碳與水反應生成碳酸,正常雨水的pH≈5.6。醫院、化工生產、環境監測中常用pH計測定溶液的酸堿度。酸雨有什么危害?危害樹木、腐蝕建筑物、使土壤酸化等。1.溶液酸堿性的定性檢測:酸堿指示劑——無色酚酞溶液和紫色石蕊溶液。2.酸堿度的表示——pH:pH與溶液酸堿性的關系;pH的測定方法。3.了解溶液酸堿性的意義。課堂小結2.用毛筆蘸取一種無色液體在一張白紙上書寫了“化學魔術”四個字,然后噴上另一種無色液體,白紙上出現了紅色的“化學魔術”四個字。所用的兩種無色液體可能是()A.石灰水、酚酞溶液B.酚酞溶液、碳酸飲料C.石蕊溶液、稀硫酸D.CuCl2溶液、NaOH溶液A隨堂練習1.含“水”的下列物質能使無色酚酞溶液變紅的是()A.濃氨水B.蒸餾水C.雨水D.食鹽水A3.下表是一些常見物質的pH。下列有關說法正確的是()物質食醋牙膏肥皂水NaOH溶液pH391013A.堿性最強的是食醋B.肥皂水稀釋后,其pH可變為11C.牙膏可使酚酞溶液變紅D.食醋能使紫色石蕊溶液變藍C4.下列溶液一定呈酸性的是()A.滴加酚酞溶液顯無色的溶液B.常溫下,pH<7的溶液C.能夠與堿發生反應的溶液D.滴加石蕊溶液顯藍色的溶液B5.在生活、生產和科學研究中,常用pH試紙測定溶液的pH,以下測定操作正確的是()A.將被測液滴到放在玻璃片上的pH試紙上,顯色后,與標準比色卡比較B.將pH試紙直接投入被測液中,顯色后,取出與標準比色卡比較C.先用少量水潤濕pH試紙,后滴上被測液,顯色后,與標準比色卡比較D.先用蒸餾水清洗滴管,隨后吸取被測液滴到pH試紙上,顯色后,與標準比色卡比較A6.測
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