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請讀出1~20號元素的名稱第一單元課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)2024-2025學(xué)年九年級化學(xué)上冊(人教版2024)授課人:辦公室:課
本:2【交流】
我們生活在巨大的變化里……
說說你身邊的物質(zhì)發(fā)生了什么變化?衣服晾干雞蛋煎熟鐵鍋生銹V屏幕破碎燃?xì)馊紵镔|(zhì)的變化從化學(xué)的角度如何看待這些物質(zhì)的變化?它們有什么本質(zhì)區(qū)別?3方法導(dǎo)引:實驗現(xiàn)象的觀察和描述(P10)描述現(xiàn)象觀察現(xiàn)象重點觀察實驗前后試劑的顏色、狀態(tài)、氣味等的變化,觀察時要全面、細(xì)致。用語言和文字客觀、全面、準(zhǔn)確地對觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行描述,為進(jìn)一步研究物質(zhì)及其變化提供證據(jù)。眼看鼻聞耳聽手感4護(hù)目鏡洗手用電進(jìn)行化學(xué)實驗需要戴好護(hù)目鏡,以保護(hù)眼睛實驗結(jié)束后,離開實驗室前需用肥皂等清洗雙手實驗中會用到電器。禁止?jié)袷植僮鳎瑢嶒炌戤厬?yīng)及時切斷電源與實驗有關(guān)的圖標(biāo)及說明排風(fēng)熱燙明火銳器實驗中會用到或產(chǎn)生有害氣體,或產(chǎn)生煙、霧。應(yīng)開啟排風(fēng)管道或排風(fēng)扇實驗中會用到加熱操作,或用到溫度較高的儀器。應(yīng)選擇合適的工具進(jìn)行操作,避免直接觸碰實驗中會用到明火。要正確使用火源,并束好長發(fā),系緊寬松衣物實驗中會用到鋒利物品。應(yīng)按照實驗操作使用,避免銳器指向自己或他人,防止扎傷或割傷5(1)水的沸騰【實驗1-1】注意觀察:①變化前后水的顏色、狀態(tài)。②水加熱沸騰時,試管口有什么現(xiàn)象?③玻璃片上有什么現(xiàn)象?實驗編號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)(1)液態(tài)的水氣態(tài)的水(水蒸氣)①液態(tài)水變成水蒸氣,冷卻后又成液態(tài)的水②水沸騰時,管口出現(xiàn)白霧;③玻璃片上有水珠出現(xiàn)6注意觀察:變化前后石蠟的顏色、狀態(tài)是什么樣的?實驗編號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)(2)固態(tài)的石蠟液態(tài)的石蠟石蠟由固態(tài)熔化成液態(tài)【實驗1-1】(2)石蠟的熔化7實驗編號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)(3)藍(lán)色的硫酸銅溶液等藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等生成藍(lán)色沉淀【實驗1-1】(3)氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)硫酸銅固體
注意:氫氧化鈉溶液對皮膚和衣服具有腐蝕作用,使用時應(yīng)小心!8實驗編號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)(4)顆粒狀大理石等等二氧化碳?xì)怏w等①大理石表面有氣泡產(chǎn)生;②燒杯中澄清石灰水變渾濁【實驗1-1】(4)大理石與稀鹽酸反應(yīng)注意觀察:①大理石的狀態(tài)。②燒杯中的現(xiàn)象?二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁(檢驗二氧化碳生成的方法)9【實驗1-1】實驗編號變化前的物質(zhì)變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成變化類型(1)液態(tài)的水氣態(tài)的水(水蒸氣)(2)固態(tài)的石蠟液態(tài)的石蠟(3)藍(lán)色的硫酸銅溶液等藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等(4)顆粒狀大理石等等二氧化碳?xì)怏w等無無有有物理變化化學(xué)變化10變化:(P10)1.物理變化:沒有生成新物質(zhì)的變化。例:汽油揮發(fā)、鐵水凝固。常見的特征:①形狀的改變②三態(tài)的改變2.化學(xué)變化:生成新物質(zhì)的變化,又稱化學(xué)反應(yīng)。
例:天然氣燃燒、鐵生銹、糧食釀酒。常見的特征:①顏色改變、放出氣體、生成沉淀等;②能量的變化,放熱、吸熱、發(fā)光等。11【思考】判斷下列過程發(fā)生的是物理變化還是化學(xué)變化?(1)火柴燃燒發(fā)光放熱(2)燈管通電發(fā)光放熱(3)蠟燭燃燒化學(xué)變化物理變化既有化學(xué)變化又有物理變化本質(zhì)區(qū)別:是否有新物質(zhì)生成(P11)石蠟受熱熔化是物理變化,石蠟燃燒生成水和二氧化碳,是化學(xué)變化。物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中,會同時發(fā)生物理變化。12化學(xué)變化練習(xí):P13CD化學(xué)變化化學(xué)變化物理變化物理變化物理變化131.(2023·廣州)將彩紙剪成精美的圖案是化學(xué)變化。
()2.(2022·廣東)下列涉及化學(xué)變化的是()A.光合作用 B.冰雪融化 C.海水蒸發(fā) D.溪水流淌3.(2021·廣東)下列成語中不涉及化學(xué)變化的是()A.星火燎原 B.披荊斬棘C.死灰復(fù)燃 D.百煉成鋼4.下列詩句只包含物理變化的是()A.只要功夫深,鐵杵磨成針B.春蠶到死絲方盡,蠟燭成灰淚始干C.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生D.千錘萬鑿出深山,烈火焚燒若等閑×AB練習(xí):A14【交流】根據(jù)觀察和生活經(jīng)驗,你覺得酒精有什么性質(zhì)?可以燃燒可以殺菌消毒有特殊氣味容易揮發(fā)無色與水互溶15性質(zhì):1.物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
2.化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
色味、兩點兩度兩性例:如顏色、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性等。例:可燃性、氧化性、還原性、腐蝕性、穩(wěn)定性、酸性、堿性、毒性等。16【交流】根據(jù)觀察和生活經(jīng)驗,你覺得酒精有哪些性質(zhì)?化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)17可以燃燒可以殺菌消毒有特殊氣味容易揮發(fā)無色與水互溶18練習(xí)1.下列物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是()A.氧氣為無色無味的氣體B.碳在常溫下的性質(zhì)穩(wěn)定C.鐵可以打成鐵片D.4℃時水的密度最大B【思考】物質(zhì)的性質(zhì)是固定不變的嗎?常壓下,水是無色無味的液體,沸點是100℃,而在海拔2000米的高原地區(qū),沸點約為90℃。常溫下,氧氣是無色無臭的氣體,在約-180℃時為淡藍(lán)色液體,在約-218℃時為淡藍(lán)色固體。(P11)當(dāng)外界條件改變時,物質(zhì)的性質(zhì)也會隨著變化,因此描述物質(zhì)的性質(zhì)時往往要注明條件。19【實驗1-2】氧氣和二氧化碳性質(zhì)的比較(P12)扇聞法氧氣二氧化碳物理性質(zhì)無色、無味、氣態(tài)化學(xué)性質(zhì)燃著的木條燃燒更旺(支持燃燒)燃著的木條熄滅(不能支持燃燒)①用燃著的木條區(qū)分氧氣和二氧化碳②用澄清石灰水區(qū)分氧氣和二氧化碳20性質(zhì)與變化的區(qū)別與聯(lián)系變化性質(zhì)固有屬性/能力
是一個過程木條放入氧氣中燃燒木條能燃燒(可燃性)氧氣能支持燃燒體現(xiàn)決定21鐵生銹鐵會生銹水從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)水是液態(tài)的1.將A.物理變化B.物理性質(zhì)C.化學(xué)性質(zhì)D.化學(xué)變化填入下列空格內(nèi)。(1)硫是淡黃色固體_____
(2)將少量硫粉放入燃燒匙中,將燃燒匙放在酒精燈火焰上加熱,硫粉熔化_____(3)繼續(xù)加熱,硫在空氣中燃燒_____(4)硫能燃燒_____22練習(xí)1.將A.物理變化B.物理性質(zhì)C.化學(xué)性質(zhì)D.化學(xué)變化填入下列空格內(nèi)。(1)硫是淡黃色固體_____
(2)將少量硫粉放入燃燒匙中,將燃燒匙放在酒精燈火焰上加熱,硫粉熔化_____(3)繼續(xù)加熱,硫在空氣中燃燒_____(4)硫能燃燒_____BADC練習(xí)性質(zhì)、變化與用途變化性質(zhì)體現(xiàn)決定用途決定體現(xiàn)23木條放入氧氣中燃燒木條能燃燒(可燃性)氧氣能支持燃燒木條作燃料氧氣作助燃劑二氧化碳不能燃燒也不支持燃燒,可以用于_______;酒精具有________,可以用作燃料;銅絲具有導(dǎo)電性,可以用作______;鐵具有______,可以用作炊具。滅火可燃性導(dǎo)線導(dǎo)熱性【練習(xí)】碘化銀有關(guān)描述:①在常溫下為黃色晶體;②有一定的毒性;③熔點為558℃,沸點為1506℃;④幾乎不溶于水;⑤在光照條件下分解為碘和銀;⑥碘化銀可制造照相感光乳劑;⑦在人工降雨中常被用作冰核形成劑。上述材料中碘化銀物理性質(zhì)的是________(填序號,下同);屬于碘化銀化學(xué)性質(zhì)的是______;屬于化學(xué)變化的是____;屬于碘化銀用途的是_______。①③④②
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