1放心食用農產品評價實施細則GB2733食品安全國家標準鮮、凍動物性水GB15618土壤環境質量農用地土壤污染風險管控標準GB/T23390水產配合飼料環境安全性NY/T658綠色食品包裝通用準則SC/T1008淡水魚苗種池塘常規培NY/T2170水產良種場建設標準SC/T3045養殖水產品可追溯信NY/T5357無公害食品海洋水產品捕撈生產管理規范NY/T5361無公害農產品淡水養殖產地環境條件NY5362無公害農產品海水養殖產地環境條件2食用農產品edibleagriculturalp在農業活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產放心食用農產品safeedibleagriculturalp4評價總則4.1評價原則注：評價過程中采用抽樣的方法，按照一定的方式選出一部分個體進行檢查,并通過所選樣本的情況來推論總體狀4.2評價依據5.1放心食用農產品評價工作應滿足以下基本要求：a)檢查原產地環境、地形、土壤、水源、農業投入品控制、用藥安36.2.1從事放心食用農產品評價活動的評價人員應具有食品或農業相關專業的教育培訓背景，并6.2.2從事放心食用農產品評價活動的評價人員應遵守與從業相關的法律法規，對評價活動及相價記錄、評價報告、檢驗檢測數據等的真實性承擔相應的法6.2.3從事放心食用農產品評價活動的評價人員應符合廣東省有機農業協會對評價人員的其他相e)具有基本的文件化管理制度及其相關記錄，包括但不限于：種植生產技術規程、食品安全全程b）其他相關資質證明材料，如：有機產品、質量管理體4h）農產品、基地符合標準的自我聲明，承諾遵守法律法規、8.2.1廣東省有機農業協會應根據放心食用農產品評價依據、程序等要求，對申請材料的完整性、準個工作日內作出是否受理評價申請的決定，保存評審8.2.2對于申請材料齊全、申請條件符合要求的情況，廣東產品標準、追溯文件、法律法規清單、內部檢查2年內。接受包括政府監督抽檢、風險監測及組織自行送檢報告等。必要時，評價機構有權利進行抽樣正，并重新提交修訂后的文件，重新實施文件評審，以便確定現場檢查8.4.1根據所申報類別，評價機構應委派具有相應8.4.2同一評價人員連續對同一現場實施評價的次數最多為6次。特殊評價不計入評價次數。8.4.3現場評價時間應安排在申報產品的種養殖過程、或易發食品安全風險的階段，并在活動期間進8.4.4評價組應制定書面的評價計劃，經評價機構審定后交評價申請主體并獲得確認。評價計劃應保8.5.1.1評價機構應根據評價依據和有關法律法規的要求，對申請主體實施現場評價。58.5.1.2評價組應現場評價相關過程運行要點，重點對其是否具備相應的產品生產及質量安全保證能評價組應按照附錄A、附錄B、附錄C的現場評價記錄表進行評價，重點評價以下生產及質量安全保結合本產地生產特點制定和執行生產操作規現場評價程序應包括1）首次會議2）現場評價3）評價組內部溝通交流4）與受評價方溝通交流5）末次會議。6要求申請主體分析原因，并提出糾正和糾正措施。對于嚴重不符合，應要求申請主體在最多不超過3個月期限內采取糾正和糾正措施，且評價機構應在現場驗證申請主體所采取的糾正和糾正措施結監督時，評價機構應對組織自我聲明符合放心食用8.7.1廣東省有機農業協會應規定放8.7.2評價報告應敘述產品檢驗、基地環境檢測，現場評價各項要求的情況，逐一描述評價證據、評8.7.3對評價發現的不符合項，應準確、具體、清晰描述，易于申請組織理解。8.7.4評價組應通過評價記錄等書面文件提供充分信息對申請組織執行標準的總體情況作評價，對是8.7.5評價機構應在作出評價決定后15個工作日內，將評價報告提交給評價申請組織，并保留簽收或8.8.1評價機構組織對產品、種養殖基地、體系進行綜合評價，并將評價結果信息報送廣東省有機農8.8.2申請組織不能滿足各項檢驗、評價要求的，評定該申請組織不符合評價要求，以書面形式告知78.8.3申請組織如對評價決定有異議，可在10個工作日內向廣東省有機農業協會申訴，協會自收到申訴之日起，應在1個月內進行處理，并將處理結果書面通知申b)評價機構有足夠理由對獲證產品與評價要求的符合性（如：未能持續滿足放心食用農產品的要求、種養殖基地發生變化可能影響符合性時）提年度監督評價應包括獲證組織的食品安全質量保障能力+產品抽檢+基8監督評價時發現的不符合項應在1個月內完成整改，逾期將撤銷評價證書、停止使用評價標志，并a)在市場上對高風險產品進行隨機抽8.10再評價期內向評價機構提出書面申請說明原因。經評價機構確認，再9評價證書9.1評價證書內容99.2評價證書的保持9.2.1證書的有效性初次評價證書有效期最長為3年。再評價的評價證書有效期不超過最近一次有效評價證書截止期再加3年。評價證書持有人拒絕評價機構對其實施監9.2.2評價產品的變更9.2.3評價證書的暫停9.2.4評價證書的撤銷c)獲證范圍種養殖活動不符合要求，且在證改正，逾期不改正或情節惡劣的，直接撤銷評價證已獲得第三方評價/認證機構的有效申請組織2年內無重大食品安全事具有基本的文件化管理制度及其相符合國家法律法規、國家強制性標生產經營主體應具有該基地的合法基地具備完善的管理人員配置和管應設有農產品質量檢測室并配備必要的農產品質量檢測人員及產地檢外購種苗和植物繁殖材料應記錄種不應使用禁用物質或方法處理的種購買商品肥料應在正規廠家及渠道肥料的使用不應造成土壤板結及酸購買的植保產品應經國家登記許可時應索要供應商資質和合格證明文應記錄植保產品處理的農產品名稱用藥應嚴格按照植保產品使用說明如使用清潔劑或消毒劑清潔設備設包裝材料應符合國家衛生要求和相如種植需使用地膜等覆蓋物，應合農產品生長期染病和壞死的單體應應經壓力設備清洗或至少用水沖洗量等特征，選擇適宜的包裝材料,并使用合理的包裝形式保證農產品的產品的包裝應符合相應的食品安全國家標準和包裝材料衛生標準的規新鮮農產品應根據需要在貯藏前進理應根據農產品的數量、保鮮貯藏方使用前應對設施和器具進行清潔和農產品相應保鮮貯藏工藝要求的范具體農產品品種間保鮮貯藏差異較運輸工具在使用前后應進行清潔和應確保運輸過程中采取溫濕度控制保鮮貯藏條件差異較大或相互間容持可追溯的生產全過程記錄和可跟—其他產品質量要求及檢測抽樣方法按照已獲得第三方評價/認證機構的有效證書（包括產品及體系認證證具有基本的文件化管理制度及其生產經營主體應具有該基地的合基地具備完善的管理人員配置和下水道通暢，有文件化的擠奶程自繁種畜的生產過程和產品應符檢疫部門審批手續并提供檢疫證外購的飼料應在正規廠家及渠道農業行政主管部門制定的自行配務院農業行政主管部門公布禁用的物質以及對人體具有直接或者使用的飼料添加劑應在國家農業行政主管部門發布的飼料添加劑應當按照產品使用說明和注意事項使用，飼喂飼料應記錄飼喂時應當依法履行動物疫病強制免疫外購的獸藥應經國家登記許可并應索要供應商資質和合格證明文日期、休藥期、并保留發票/收據禁止使用農業部規定禁止使用的獸藥使用應當遵守國務院獸醫行政管理部門制定的獸藥安全使用如果在養殖過程使用了有殘留限索要屠宰場營業執照、定點屠宰度屠宰場配備有效的無害化處理場息并使用合理的包裝形式保證放心畜產品的包裝應符合相應的食品安全國家標準和包裝材料衛生標運輸活體畜必須符合規定的動物并為運輸的畜類提供必要的空間保持可追溯的生產全過程記錄和--畜發病、死亡和無害化處理情據文件的保存應符合法律法規要產品質量要求及檢測抽樣方法按照放心食用農產品相關標準要求已獲得第三方評價/認證機構申請組織2年內無重大食品具有基本的文件化管理制度及其相關記錄，包括但不限.-符合國家法律法規，并執行生產經營主體應具有該養殖在該基地穩定經營2年及以生產基地具有完善的管理人用于漁獲物的冰和制冰用水苗種和親本采購應從合法渠淡水自繁苗種的生產過程和海洋水產品捕撈生產應按照不應使用國家禁止進口水產的動物和轉基因水產動物的魚苗和魚種的運輸應符合漁用飼料應從正規廠家及渠并保留發票/收據等記錄，并自制配合飼料質量應符合飼料的使用不