團體標準T/HTCMA076－2022河南道地藥材蒲公英栽培技術規程2022-11-01發布2023-01-01實施河南省中藥材協會發布 I II 12規范性引用文件 3術語與定義 14歷史沿革 5產區要求 26選地與整地 27播種 3 9病蟲害防治 310采收及產地初加工 411包裝、貯藏和運輸 I本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》、國家標準化管理委員會、民政部的《團體標準管理規定》、河南省中藥材協會的《團體標準管理辦法（試行）》及其它團體標準管理的規定起草。本文件的全部技術內容為推薦性。本文件由河南省農業科學院芝麻研究中心提出。本文件由河南省中藥材協會、河南省農學會中藥材專業委員會歸口。本文件由河南省農業科學院芝麻研究中心起草。本文件起草人員：梁慧珍、安素妨、余永亮、楊紅旗、楊青、譚政委、許蘭杰、李春明、董薇、李磊、魯丹丹、張收良。本文件知識產權屬于河南省農業科學院芝麻研究中心，負責解釋并組織實施。我國蒲公英栽培歷史悠久，最早可追溯到晉代。我省藥用蒲公英主要集中在河南鄭州、嵩縣、新鄉、信陽一帶。蒲公英種植以個體農戶種植為主，種植技術粗放，栽培管理不科學，采收隨意，加工方法落后，產量及質量均不能保證。因此建立《河南道地藥材蒲公英栽培技術規程》以指導主產區蒲公英規范化栽培是十分必要的。本文件所列生產技術規范適用于河南蒲公英栽培，其他生態相似產區亦可結合產地實際進行參考。1蒲公英栽培技術規程本文件規定了蒲公英栽培技術規程的范圍、規范性引用文件、術語與定義、歷史沿革、產區要求、選地與整地、播種、田間管理、病蟲害防治、采收和產地初加工、包裝、貯藏和運輸。本文件適用于河南蒲公英栽培及其他生態相似產區蒲公英的栽培。2規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改單）適用于本文件。GB3095環境空氣質量標準GB5084農田灌溉水質標準GB15618土壤環境質量農用地土壤污染風險管控標準（試行）GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則SB/T11182中藥材包裝技術規范《中華人民共和國藥典》一部3術語與定義下列術語和定義適用于本文件。3.1道地藥材道地藥材是優質藥材的專用名詞，是指歷史悠久、品種優良、產量較大、加工炮制規范、療效突出，帶有明顯地域特點的中藥材。3.2蒲公英蒲公英TaraxacummongolicumHand.-Mazz.，為菊科植物。蒲公英藥材來源為菊科（Compositae）植物蒲公英的干燥全草。4歷史沿革2蒲公英最早以“蒲公草”一名出現在晉代《劉涓子鬼遺方》中；根據植物特征、形態色澤、音轉，其有黃花郎、構耨草、鳧公英、仆公罌、黃花地丁等別名。我國蒲公英栽培歷史悠久，最早可追溯到晉代。蒲公英源于菊科植物蒲公英、堿地蒲公英或同屬數種植物的干燥全草。與之相似的高腳蒲公英（又名“苦苣菜”），不可替代蒲公英入藥。蒲公英因其繁殖快速、生長旺盛的特點，產地分布較為廣泛，在我國大部分地區均可見。5產區要求5.1環境要求距離廠礦企業、居民生活區1500m以上，遠離各種污染源。降水量大、地下水位高、土質過分黏重的地區不太適宜種植。忌連作，宜與禾本科、豆科、蔬菜等作物實行1～2年的輪作。5.2空氣質量應符合環境空氣質量GB3095二級標準。5.3土壤質量應符合土壤環境質量GB15618二級標準。5.4灌溉水質量應符合農田灌溉水質量GB5084標準。6選地與整地選用土質優良、質地疏松、排灌方便、肥沃、疏松、富含有機質的沙壤土和壤土。前茬作物以禾本科植物與蔬菜為宜。6.2整地采用機械整地，以達到深松淺翻、整平粑細的標準。播前畝施腐熟農家肥1500kg～2000kg，或10kg～15kg三元復合肥，均勻撒在田面上，深翻地30cm左右，整平耙細，做成寬1.5m～2.0m、高0.15m～0.2m的平畦。注意肥料與土壤充分混合。37播種菊科蒲公英屬多個品種均可作為栽培種。7.2種子質量要求選擇當年生產的種子，要求千粒重≥0.6g、凈度≥95%，發芽率≥75%。7.3播種時間4月下旬至5月上旬，9月下旬10月中旬均可播種。播種量為0.5kg～1kg/667m2，播種前與沙子拌勻，在畦上撒播或條播，播種后覆土鎮壓，噴少量水，保持床面濕潤，一周即可出苗。7.4播種方式機械條播,澆足底水，條播行距15cm，株距10cm～13cm，播種深度1cm～3cm，覆土厚度0.5cm，耙平地面，并做到播深適宜，深淺一致、播種均勻，苗量合理。8田間管理8.1查苗、補苗蒲公英出苗長到4葉期時，進行查苗、補苗。若出現缺苗、爛苗時，將種子催芽后及時補種或者結合間苗帶土移栽，移栽時要盡量多帶土，少傷根，在陰天或者晴天的下午進行，移栽后澆足結根水。8.2中耕、除草蒲公英全生育期一般需要中耕除草2次，蒲公英苗長到10cm左右時，進行第一次中耕除草，以后可根據田間雜草生長情況，田間第二次中耕除草，中耕與除草結合進行。每次除草結束后要將全部雜草清理出田間，集中深埋。8.3水肥管理定苗或補苗后澆足結根水，促進緩苗。蒲公英抽薹開花時，需水量大，應適時進行澆灌，并配合進行追肥。整個生長期應追肥2～3次。每畝施尿素10kg～15kg加磷酸二氫鉀5kg，追肥后立即澆水。9病蟲害防治4貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，通過培育壯苗、科學施肥、加強田間管理等措施以及綜合采用農業防治、物理防治、生物防治、科學合理的化學防治，將有害生物危害控制在允許范圍以內，農藥使用應遵循GB/T8321的規定。9.2葉斑病、枯萎病農業防治：強化田間植物輪作種植，通過合理的田間管理預防病害；選擇本地高抗病性能的蒲公英品種種植；種植蒲公英前，選擇適宜種植的地塊，一般選擇沙質土壤；合理灌溉，盡可能避免積水或田間過度濕潤。藥劑防治：發病初期用75%百菌清可濕性粉劑800倍液、或80%代森鋅可濕性粉劑700倍液噴霧，噴施2次～3次，間隔7d～10d。9.3根腐病農業防治：需要及時進行修剪，將發病的根部及時剪去并銷毀，消毒之后對植株進行換土處理，更換全新的土壤重新養護?；瘜W防治：在病害常發區，施用50%甲基托布津800倍液或根復特600倍液等藥液灌根。9.4銹病農業防治：選擇抗病品種；清潔田園；剪去發病的葉片并銷毀?；瘜W防治：發病初期選用百菌清、多菌靈、甲基托布津、代森鋅等殺菌藥劑交替噴施防治。9.5蚜蟲農業防治：將枯枝、爛葉清理掉，結合施肥耕作，施用腐熟肥料；選用抗蚜品種?；瘜W防治：每667m2用25%吡蟲啉可濕性粉劑5g～10g兌水20kg～30kg，視蚜蟲發生情況，重復施藥1～2次。9.6地下蟲害農業防治：采用精耕細耙、深耕深翻、使用充分腐熟的有機肥等農業措施防治地老虎、蟋蟀、金針蟲、蠐螬、螻蛄等地下害蟲。物理防治：成蟲發生期，利用規?；療艄庹T殺。土壤處理：播種前每667m2用10%辛硫磷顆粒劑1.0kg～1.5kg均勻撒施。10采收及產地初加工10.1采收標準5以人工采收為主。采收時間過早，會嚴重影響產量和品質，蒲公英采收時，根據用途，可選擇沒有開花的，開過花的以及葉萎取根的。使用工具連根挖起，全草收集。10.2采收方法人工采摘：可在幼苗期分批采摘外層大葉食用或用刀割取心葉以外的葉片食用。自第二年起，每隔15d～20d割一次，當葉基部長至10cm～15cm時，可一次性整株割取，捆扎上市。每年可收割2～4次，即：春季1～2次，秋季1～2次。如作為藥材出售，可在晚秋采挖帶根的全草，抖凈泥土曬干即可。10.3產地加工技術10.3.1自然晾曬蒲公英采收后應立即散開、陰干、風干，最好在田間隨采收隨薄攤風干。10.3.2烘干將采收回來的蒲公英攤在烘干架上，厚度2cm～3cm，溫度45℃~55℃的烘房中烘干8h～12h。10.4質量要求應符合《中華人民共和國藥典