Module6Unit2第一課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)2024-2025學(xué)年外研版八年級(jí)英語上冊(cè)學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具設(shè)計(jì)思路本課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)以2024-2025學(xué)年外研版八年級(jí)英語上冊(cè)Module6Unit2為基礎(chǔ)，圍繞“HealthyEating”主題，結(jié)合學(xué)生實(shí)際生活，設(shè)計(jì)了一系列聽、說、讀、寫活動(dòng)。通過情景模擬、小組討論等方式，引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，提高英語綜合運(yùn)用能力。同時(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的語言理解能力，通過閱讀和聽力活動(dòng)，理解健康飲食的重要性。

2.提升學(xué)生的語言表達(dá)能力，能夠用英語描述健康食物和不良飲食習(xí)慣。

3.增強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)，認(rèn)識(shí)到不同文化背景下飲食習(xí)慣的差異。

4.培養(yǎng)學(xué)生的思維品質(zhì)，通過討論和思考，形成對(duì)健康飲食的個(gè)人見解。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.學(xué)生能夠正確理解并運(yùn)用與健康飲食相關(guān)的詞匯和句型。

2.學(xué)生能夠通過閱讀和聽力活動(dòng)，獲取并處理健康飲食的信息。

難點(diǎn)：

1.學(xué)生在描述健康飲食時(shí)，詞匯量不足，難以準(zhǔn)確表達(dá)。

2.學(xué)生在討論不同文化飲食習(xí)慣時(shí)，缺乏跨文化理解能力。

解決辦法：

1.通過詞匯卡片、圖片輔助教學(xué)，幫助學(xué)生擴(kuò)大詞匯量，并通過例句練習(xí)，強(qiáng)化詞匯運(yùn)用。

2.設(shè)計(jì)文化對(duì)比活動(dòng)，讓學(xué)生通過角色扮演、小組討論等方式，深入理解不同文化背景下的飲食習(xí)慣，提高跨文化理解能力。同時(shí)，利用多媒體資源，如視頻、圖片等，豐富教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：結(jié)合圖片和視頻，講解健康飲食的基本概念和重要性。

2.討論法：組織學(xué)生就健康飲食的話題進(jìn)行小組討論，分享個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)。

3.角色扮演：讓學(xué)生扮演醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師，教授同學(xué)們?nèi)绾芜x擇健康食物。

教學(xué)手段：

1.多媒體投影：展示健康食物圖片，增強(qiáng)直觀教學(xué)效果。

2.網(wǎng)絡(luò)資源：利用網(wǎng)絡(luò)資源，如健康飲食相關(guān)的文章和視頻，拓寬學(xué)生視野。

3.互動(dòng)軟件：使用互動(dòng)軟件，如在線問答，提高學(xué)生的參與度和積極性。教學(xué)過程一、導(dǎo)入

（教師）同學(xué)們，早上好！今天我們來學(xué)習(xí)新的一課。在我們?nèi)粘Ｉ钪校】碉嬍撤浅Ｖ匾Ｄ敲矗銈冎朗裁词墙】碉嬍硢幔空?qǐng)同學(xué)們分享一下你們對(duì)健康飲食的理解。

（學(xué)生）老師，我覺得健康飲食就是多吃蔬菜和水果，少吃油膩和甜食。

（教師）非常好，同學(xué)們對(duì)健康飲食有了初步的認(rèn)識(shí)。今天我們就來學(xué)習(xí)Module6Unit2這一課，通過學(xué)習(xí)，我們會(huì)更深入地了解健康飲食的重要性。

二、新課導(dǎo)入

（教師）今天我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容是《HealthyEating》。在開始之前，請(qǐng)同學(xué)們先閱讀課文，然后回答以下問題：

1.課文的主要內(nèi)容包括哪些方面？

2.文章中提到了哪些健康食物？

3.文章是如何強(qiáng)調(diào)健康飲食的重要性？

（學(xué)生）經(jīng)過閱讀，我了解到課文主要介紹了健康飲食的重要性，提到了蔬菜、水果、全麥面包等健康食物，并且強(qiáng)調(diào)了健康飲食對(duì)身體健康的好處。

三、課文講解

（教師）同學(xué)們，剛才我們已經(jīng)了解了課文的大致內(nèi)容。接下來，我將帶領(lǐng)大家一起分析課文，深入學(xué)習(xí)。

1.課文第一段主要介紹了什么？

（學(xué)生）介紹了健康飲食的定義和重要性。

（教師）很好，那么這段話中，我們重點(diǎn)學(xué)習(xí)了哪些詞匯和句型呢？

（學(xué)生）比如：healthy，diet，important，contributeto等。

（教師）非常好，接下來，我們將通過例句來練習(xí)這些詞匯和句型的運(yùn)用。

2.課文第二段講述了什么？

（學(xué)生）講述了健康飲食對(duì)身體健康的好處。

（教師）同學(xué)們，這段話中，我們學(xué)習(xí)了哪些健康食物的英文表達(dá)呢？

（學(xué)生）比如：vegetables，fruits，wholewheatbread等。

（教師）很好，接下來，我們將通過練習(xí)來鞏固這些詞匯的運(yùn)用。

3.課文第三段有什么內(nèi)容？

（學(xué)生）介紹了如何選擇健康食物。

（教師）同學(xué)們，這段話中，我們學(xué)習(xí)了哪些選擇健康食物的方法呢？

（學(xué)生）比如：讀標(biāo)簽，了解營(yíng)養(yǎng)成分，選擇新鮮食材等。

（教師）非常好，接下來，我們將通過角色扮演來練習(xí)如何選擇健康食物。

四、課堂活動(dòng)

（教師）同學(xué)們，接下來，我們進(jìn)行一個(gè)課堂活動(dòng)。請(qǐng)同學(xué)們分成小組，討論以下問題：

1.你認(rèn)為健康飲食對(duì)你的生活有什么影響？

2.你在日常生活中是如何保持健康飲食的？

3.你有什么好的健康飲食建議要分享給大家？

（學(xué)生）經(jīng)過討論，我們小組認(rèn)為健康飲食對(duì)我們的身體和心理都有很大影響。我們?cè)谌粘Ｉ钪凶⒁舛喑允卟撕退俪杂湍伜吞鹗场Ｎ覀冞€建議大家在選擇健康食物時(shí)，要關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分，盡量選擇新鮮食材。

五、總結(jié)與作業(yè)

（教師）同學(xué)們，今天我們學(xué)習(xí)了《HealthyEating》這一課，通過學(xué)習(xí)，我們知道了健康飲食的重要性，以及如何選擇健康食物。希望大家在日常生活中，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，保持身體健康。

（學(xué)生）謝謝老師，我們一定會(huì)努力做到的！

（教師）非常好，今天的作業(yè)如下：

1.每天至少吃五種不同顏色的蔬菜和水果。

2.盡量選擇全麥面包、糙米等全谷物食品。

3.飲食多樣化，不要偏食。

（學(xué)生）好的，老師，我們明白了。

六、課堂反思

（教師）同學(xué)們，今天的課程到此結(jié)束。在這節(jié)課中，我們通過閱讀、討論、角色扮演等多種方式，學(xué)習(xí)了健康飲食的相關(guān)知識(shí)。希望大家能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)運(yùn)用到日常生活中，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。同時(shí)，也希望大家在課后能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)，提高自己的英語水平。

（學(xué)生）謝謝老師，我們一定會(huì)努力的！教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-健康飲食相關(guān)的書籍：推薦一些關(guān)于健康飲食的書籍，如《中國(guó)居民膳食指南》、《健康生活100歲》等，這些書籍可以提供更多關(guān)于健康飲食的專業(yè)知識(shí)和實(shí)用建議。

-健康飲食的科普文章：收集一些來自權(quán)威醫(yī)學(xué)或營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊的科普文章，這些文章可以為學(xué)生提供科學(xué)依據(jù)，幫助他們更好地理解健康飲食的重要性。

-健康食譜網(wǎng)站：介紹一些提供健康食譜的網(wǎng)站，如“健康食譜網(wǎng)”、“營(yíng)養(yǎng)師在線”等，這些網(wǎng)站可以提供豐富的健康食譜，幫助學(xué)生實(shí)踐所學(xué)知識(shí)。

2.拓展建議：

-角色扮演活動(dòng)：組織學(xué)生進(jìn)行健康飲食的角色扮演活動(dòng)，讓學(xué)生扮演醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師或消費(fèi)者，通過模擬對(duì)話和情景，加深對(duì)健康飲食的理解。

-家庭作業(yè)：布置關(guān)于健康飲食的家庭作業(yè)，要求學(xué)生調(diào)查家庭成員的飲食習(xí)慣，并撰寫一份關(guān)于家庭成員飲食習(xí)慣的報(bào)告，提出改進(jìn)建議。

-研究項(xiàng)目：鼓勵(lì)學(xué)生開展關(guān)于健康飲食的研究項(xiàng)目，例如調(diào)查學(xué)校周邊的食品店，分析食品的營(yíng)養(yǎng)成分和健康指數(shù)，提出改善食品質(zhì)量的建議。

-實(shí)踐活動(dòng)：組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)場(chǎng)或食品加工廠，了解食品的來源和加工過程，增強(qiáng)他們對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)。

-親子活動(dòng)：鼓勵(lì)家長(zhǎng)和學(xué)生一起參與烹飪健康飲食的活動(dòng)，如制作沙拉、蔬菜湯等，通過實(shí)際操作，讓學(xué)生和家長(zhǎng)共同體驗(yàn)健康飲食的樂趣。

-課堂辯論：圍繞“健康飲食與快餐文化”等話題進(jìn)行課堂辯論，讓學(xué)生在辯論中提高思辨能力和表達(dá)技巧。

-社區(qū)宣傳：組織學(xué)生參與社區(qū)健康飲食宣傳活動(dòng)，如制作宣傳海報(bào)、舉辦健康飲食講座等，提高社區(qū)成員對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：《健康飲食指南》小冊(cè)子，內(nèi)容涵蓋日常飲食中應(yīng)注意的營(yíng)養(yǎng)均衡、食物選擇、飲食習(xí)慣等。

-視頻資源：《健康飲食科普視頻》，介紹如何通過飲食改善健康狀況，包括合理搭配膳食、減少高熱量食物攝入等。

2.拓展要求：

-學(xué)生在課后閱讀《健康飲食指南》小冊(cè)子，了解書中提到的健康飲食原則和實(shí)際操作建議。

-觀看《健康飲食科普視頻》，通過視頻中的實(shí)例，學(xué)習(xí)如何在日常生活中實(shí)踐健康飲食。

-鼓勵(lì)學(xué)生記錄自己的飲食日記，記錄每天的食物攝入情況，并嘗試根據(jù)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行飲食調(diào)整。

-學(xué)生可以選擇一個(gè)自己感興趣的食品，如水果、蔬菜或谷物，調(diào)查其營(yíng)養(yǎng)成分和健康益處，制作一份簡(jiǎn)單的報(bào)告。

-組織一次小組討論，讓學(xué)生分享自己從閱讀材料和視頻中獲得的收獲，以及如何將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到日常生活中。

-教師提供以下指導(dǎo)：

-對(duì)于閱讀材料，教師可以提供關(guān)鍵點(diǎn)的總結(jié)，幫助學(xué)生快速掌握主要內(nèi)容。

-對(duì)于視頻資源，教師可以提前觀看，挑選出適合學(xué)生年齡和認(rèn)知水平的部分，并準(zhǔn)備好相關(guān)討論問題。

-在小組討論中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生們?nèi)绾闻行缘胤治鲂畔ⅲ⑻岢鼋ㄔO(shè)性的意見。

-對(duì)于學(xué)生的飲食日記和報(bào)告，教師可以提供反饋，幫助學(xué)生改進(jìn)寫作技巧和表達(dá)能力。

-鼓勵(lì)學(xué)生利用家庭資源，如家長(zhǎng)或家庭成員，獲取關(guān)于健康飲食的第一手信息和建議。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.互動(dòng)式學(xué)習(xí)：在課堂中，我嘗試了更多的互動(dòng)式教學(xué)方法，如小組討論、角色扮演等，讓學(xué)生在參與中學(xué)習(xí)，這樣的方式不僅提高了學(xué)生的積極性，也增強(qiáng)了他們的合作能力。

2.實(shí)踐應(yīng)用：我引入了健康飲食的實(shí)際案例，讓學(xué)生通過分析案例來學(xué)習(xí)理論知識(shí)，這種理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法有助于學(xué)生更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.課堂管理：在課堂管理方面，我發(fā)現(xiàn)有時(shí)學(xué)生的注意力不夠集中，這可能是因?yàn)檎n堂活動(dòng)設(shè)計(jì)不夠吸引人或者時(shí)間控制不當(dāng)。

2.教學(xué)方法單一：雖然我嘗試了多種教學(xué)方法，但感覺在某個(gè)環(huán)節(jié)還是過于依賴傳統(tǒng)的講授法，沒有充分利用學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。

3.評(píng)價(jià)方式局限：在評(píng)價(jià)學(xué)生方面，我主要依賴課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，這種評(píng)價(jià)方式可能不夠全面，未能充分反映學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)效果。

反思改進(jìn)措施（三）

1.課堂管理：為了提高課堂管理效果，我計(jì)劃在課前進(jìn)行更詳細(xì)的課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)，確保活動(dòng)內(nèi)容豐富有趣，同時(shí)合理安排時(shí)間，避免學(xué)生感到疲勞。

2.教學(xué)方法多樣化：我將嘗試更多的教學(xué)策略，如項(xiàng)目式學(xué)習(xí)、翻轉(zhuǎn)課堂等，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并鼓勵(lì)他們主動(dòng)探索知識(shí)。

3.評(píng)價(jià)方式多元化：為了更全面地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，我計(jì)劃引入更多的評(píng)價(jià)工具，如同伴評(píng)價(jià)、自我評(píng)價(jià)、過程性評(píng)價(jià)等，以便更準(zhǔn)確地了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

4.加強(qiáng)師生互動(dòng)：我會(huì)在課堂上更多地鼓勵(lì)學(xué)生提問和表達(dá)自己的觀點(diǎn)，同時(shí)，我也會(huì)更加關(guān)注學(xué)生的反饋，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。

5.豐富課外資源：為了幫助學(xué)生更好地拓展知識(shí)，我計(jì)劃利用課外時(shí)間推薦相關(guān)的書籍、視頻和在線資源，讓學(xué)生在課后也能繼續(xù)學(xué)習(xí)。

6.強(qiáng)化家校溝通：我會(huì)與家長(zhǎng)保持密切溝通，共同關(guān)注學(xué)生的飲食健康，鼓勵(lì)家長(zhǎng)參與到學(xué)生的健康飲食教育中來。作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.閱讀課文《HealthyEating》的“WordsandExpressions”部分，重點(diǎn)學(xué)習(xí)并記憶以下詞匯和短語：healthy,diet,nutrition,balanced,wholegrains,fiber,low-fat,high-sugar,organic,processedfood。

2.完成課后練習(xí)題，包括選擇題、填空題和簡(jiǎn)答題，以檢驗(yàn)對(duì)課文內(nèi)容的理解。

3.設(shè)計(jì)一份個(gè)人健康飲食計(jì)劃，包括一天三餐的食譜，確保食譜中的食物種類豐富，營(yíng)養(yǎng)均衡。

4.觀察并記錄一周內(nèi)家庭成員的飲食習(xí)慣，分析其中可能存在的健康問題，并提出改進(jìn)建議。

作業(yè)反饋：

1.對(duì)于詞匯和短語的學(xué)習(xí)，我會(huì)檢查學(xué)生的記憶情況，通過口頭提問或小測(cè)驗(yàn)來評(píng)估他們的掌握程度。

2.對(duì)于課后練習(xí)題，我會(huì)詳細(xì)批改每一題，對(duì)于錯(cuò)誤，我會(huì)提供正確的答案和解釋，幫助學(xué)生理解錯(cuò)誤的原因。

3.對(duì)于個(gè)人健康飲食計(jì)劃，我會(huì)評(píng)價(jià)計(jì)劃的設(shè)計(jì)是否合理，食物選擇是否健康，以及計(jì)劃的可行性。

4.對(duì)于觀察記錄和改進(jìn)建議，我會(huì)關(guān)注學(xué)生的觀察細(xì)致程度和提出的建議是否具有建設(shè)性，同時(shí)，我會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)反饋進(jìn)行自我改進(jìn)。

具體反饋措施如下：

-對(duì)于詞匯學(xué)習(xí)，如果學(xué)生掌