八年級(jí)英語上冊(cè)Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake第3課時(shí)教學(xué)實(shí)錄（新版）人教新目標(biāo)版科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）八年級(jí)英語上冊(cè)Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake第3課時(shí)教學(xué)實(shí)錄（新版）人教新目標(biāo)版教學(xué)內(nèi)容教材：人教新目標(biāo)版八年級(jí)英語上冊(cè)Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake

內(nèi)容：本節(jié)課主要圍繞制作香蕉奶昔這一主題，通過閱讀材料、聽力練習(xí)和口語對(duì)話等形式，幫助學(xué)生掌握制作香蕉奶昔的步驟和表達(dá)方法，提高學(xué)生的英語實(shí)際運(yùn)用能力。具體內(nèi)容包括：學(xué)習(xí)制作香蕉奶昔的步驟；掌握相關(guān)詞匯和句型；練習(xí)聽力材料，理解并復(fù)述制作過程；分組進(jìn)行角色扮演，模擬制作香蕉奶昔的過程。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，通過學(xué)習(xí)制作香蕉奶昔的步驟，了解不同文化背景下的飲食習(xí)俗。

2.提升學(xué)生的語言運(yùn)用能力，通過角色扮演和口語對(duì)話，增強(qiáng)英語在實(shí)際情境中的交流能力。

3.增強(qiáng)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)意識(shí)，通過小組活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通能力。

4.培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，鼓勵(lì)學(xué)生在制作過程中嘗試不同的食材和調(diào)味品，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)：

-核心內(nèi)容：制作香蕉奶昔的具體步驟和英語表達(dá)。

-具體細(xì)節(jié)：學(xué)生需要掌握將香蕉切片、攪拌、加入牛奶等步驟的英語描述，并能用英語詢問所需材料（如：“Doyouhavebananas?”）和描述制作過程（如：“First,peelthebananasandcutthemintoslices.”）。

-突出知識(shí)：通過實(shí)際操作和對(duì)話練習(xí)，學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的詞匯和句型，如“milkshake”、“peel”、“slice”等。

2.教學(xué)難點(diǎn)：

-難點(diǎn)內(nèi)容：學(xué)生可能難以準(zhǔn)確理解并使用某些烹飪相關(guān)的詞匯和句型，以及在實(shí)際對(duì)話中流暢地表達(dá)。

-具體細(xì)節(jié)：例如，學(xué)生在描述混合步驟時(shí)可能無法準(zhǔn)確使用“mix”的不同形式（如：“mixing”或“mixed”），或者在詢問是否需要額外材料時(shí)可能使用錯(cuò)誤的疑問詞（如：“need”而非“doyouneed”）。

-突出知識(shí)：教師需要通過反復(fù)練習(xí)和示范，幫助學(xué)生掌握這些難點(diǎn)詞匯和句型的正確用法，并通過情景模擬和游戲化教學(xué)來提高學(xué)生的語言實(shí)踐能力。教學(xué)資源-軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（投影儀、電腦）、音響系統(tǒng)、電子白板。

-課程平臺(tái)：英語學(xué)習(xí)軟件或平臺(tái)，用于在線聽力練習(xí)和互動(dòng)。

-信息化資源：制作香蕉奶昔的視頻教程、相關(guān)食材圖片和步驟圖解。

-教學(xué)手段：實(shí)物教具（香蕉、牛奶、攪拌棒等），以便于學(xué)生直觀地學(xué)習(xí)制作過程。

-輔助材料：教材配套練習(xí)冊(cè)、教學(xué)卡片、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課（用時(shí)5分鐘）

-教師展示一系列圖片，包括香蕉、牛奶、攪拌機(jī)等與制作香蕉奶昔相關(guān)的食物和工具。

-引導(dǎo)學(xué)生觀察圖片，并用英語描述這些物品（如：“Thisisabanana.Thisismilk.Thisisablender.”）。

-提問學(xué)生：“Doyoulikebananamilkshake?Canyoutellushowtomakeit?”

-引出本節(jié)課的主題：“Today,wewilllearnhowtomakeabananamilkshake.”

2.新課講授（用時(shí)10分鐘）

-閱讀材料：教師帶領(lǐng)學(xué)生閱讀教材中的制作香蕉奶昔的步驟，強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵詞匯和句型。

-視頻演示：播放制作香蕉奶昔的視頻教程，讓學(xué)生直觀地學(xué)習(xí)每個(gè)步驟。

-練習(xí)詞匯：教師展示制作奶昔所需的詞匯卡片，如“peel”、“slice”、“mix”等，并讓學(xué)生跟讀。

-句型練習(xí)：通過提問和回答的方式，讓學(xué)生練習(xí)使用句型來描述制作過程，如“First,youneedtopeelthebananas.”和“Then,mixthemwithmilkintheblender.”

3.實(shí)踐活動(dòng)（用時(shí)15分鐘）

-分組討論：學(xué)生分組，每組準(zhǔn)備一份香蕉奶昔的食材清單。

-制作過程模擬：每組學(xué)生根據(jù)清單，模擬制作香蕉奶昔的過程，教師巡回指導(dǎo)。

-口語表達(dá)練習(xí)：每組選派一名代表，用英語描述自己的制作過程，其他組學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。

4.學(xué)生小組討論（用時(shí)10分鐘）

-學(xué)生討論如何調(diào)整香蕉奶昔的口味，如增加糖分或不同口味的奶。

-舉例回答：

1.“Ifyouwantitsweeter,youcanaddmoresugar.”

2.“Tomakeitchocolateflavored,youcanmixinsomecocoapowder.”

3.“Ifyoulikeitcreamy,youcanaddsomecreaminsteadofmilk.”

-學(xué)生討論制作過程中可能遇到的問題和解決方案。

-舉例回答：

1.“Ifthemilkshakeistoothick,youcanaddmoremilk.”

2.“Ifthebananaistooripe,itmightbesweet.Youcanadjustthesweetnessbyaddinglesssugar.”

3.“Iftheblenderistooloud,youcanusealowerspeedsetting.”

5.總結(jié)回顧（用時(shí)5分鐘）

-教師提問：“Whathavewelearnedtoday?”

-學(xué)生回答，包括制作香蕉奶昔的步驟、所需材料和關(guān)鍵句型。

-教師總結(jié)：“Today,wehavelearnedhowtomakeabananamilkshake.Welearnednewvocabularyandsentencepatterns,andwepracticedthemthroughdifferentactivities.Makingamilkshakecanbefunandhealthy.RemembertousethewordsandphraseswelearnedtodaytodescribetheprocessinEnglish.”

-教師強(qiáng)調(diào)本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)，如正確使用詞匯和句型，以及在實(shí)踐活動(dòng)中的團(tuán)隊(duì)合作。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.語言技能的提升：

-學(xué)生能夠熟練運(yùn)用與制作香蕉奶昔相關(guān)的詞匯，如“banana”、“milkshake”、“peel”、“slice”、“mix”等。

-學(xué)生能夠理解并運(yùn)用描述制作過程的句型，如“First,youneedto...”、“Then,youshould...”、“Finally,don'tforgetto...”。

-學(xué)生在口語交流中能夠流暢地描述制作步驟，表達(dá)自己的觀點(diǎn)和想法。

2.文化意識(shí)的增強(qiáng)：

-學(xué)生通過學(xué)習(xí)制作香蕉奶昔，了解了不同文化背景下飲食習(xí)俗的差異。

-學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到不同文化對(duì)飲食的影響，如食材的選擇、烹飪方法和口味偏好。

3.合作能力的培養(yǎng)：

-學(xué)生在小組討論和實(shí)踐活動(dòng)中的合作，提高了團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通能力。

-學(xué)生學(xué)會(huì)了如何傾聽他人的意見，尊重不同的觀點(diǎn)，并在討論中提出建設(shè)性的建議。

4.創(chuàng)新思維的激發(fā)：

-學(xué)生在模擬制作香蕉奶昔的過程中，嘗試了不同的食材和調(diào)味品，激發(fā)了創(chuàng)新思維。

-學(xué)生能夠提出改進(jìn)建議，如調(diào)整口味、改進(jìn)制作方法等，體現(xiàn)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

5.實(shí)踐能力的提高：

-學(xué)生通過實(shí)際操作，掌握了制作香蕉奶昔的步驟和技巧。

-學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活，如在家中嘗試制作其他水果奶昔。

6.學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)：

-學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)，對(duì)英語學(xué)習(xí)產(chǎn)生了濃厚的興趣。

-學(xué)生愿意主動(dòng)參與課堂活動(dòng)，積極回答問題，提高了學(xué)習(xí)積極性。

7.交際能力的提升：

-學(xué)生在角色扮演和口語表達(dá)練習(xí)中，提高了英語交際能力。

-學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行日常交流，如詢問食譜、描述制作過程等。典型例題講解在“八年級(jí)英語上冊(cè)Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake”這一課時(shí)中，學(xué)生需要掌握制作香蕉奶昔的步驟和相關(guān)表達(dá)。以下是對(duì)這一知識(shí)點(diǎn)中典型例題的講解和補(bǔ)充。

1.例題：請(qǐng)根據(jù)步驟描述制作香蕉奶昔的過程。

-步驟描述：First,peelthebananasandcutthemintoslices.Then,mixthemwithmilkintheblender.Finally,pourthemilkshakeintoaglassandaddsomeice.

解答：Theprocessofmakingabananamilkshakeisasfollows:

1.Peelthebananasandcutthemintoslices.

2.Mixthebananasliceswithmilkintheblender.

3.Pourthemilkshakeintoaglassandaddsomeice.

2.例題：請(qǐng)用英語描述以下步驟。

-步驟描述：Takethepeeledbananasandcutthemintosmallpieces.

解答：Todescribethestepoftakingpeeledbananasandcuttingthemintosmallpieces,youcansay:

-Takethepeeledbananas.

-Cutthemintosmallpieces.

3.例題：請(qǐng)將以下步驟翻譯成英語。

-步驟描述：將香蕉切片后放入攪拌機(jī)中。

解答：Totranslatethestepofputtingbananaslicesintotheblender,youcansay:

-Putthebananaslicesintotheblender.

4.例題：請(qǐng)用英語詢問是否需要香蕉。

-詢問內(nèi)容：Doyouhavebananas?

解答：Toaskifbananasareavailable,youcansay:

-Doyouhavebananas?

5.例題：請(qǐng)用英語描述將奶昔倒入玻璃杯中的動(dòng)作。

-描述內(nèi)容：Pourthemilkshakeintoaglass.

解答：Todescribetheactionofpouringthemilkshakeintoaglass,youcansay:

-Pourthemilkshakeintoaglass.教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學(xué)生在課堂上的參與度較高，能夠積極回答問題，主動(dòng)參與角色扮演和口語練習(xí)。

-通過觀察學(xué)生的口語表達(dá)，大部分學(xué)生能夠正確運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型描述制作香蕉奶昔的過程。

-部分學(xué)生在描述步驟時(shí)出現(xiàn)語法錯(cuò)誤，但通過教師及時(shí)糾正和示范，學(xué)生能夠迅速改正。

2.小組討論成果展示：

-小組討論環(huán)節(jié)中，學(xué)生能夠合作完成制作香蕉奶昔的模擬過程，并能夠用英語描述自己的制作步驟。

-學(xué)生在展示過程中，能夠清晰地表達(dá)自己的想法，并能夠傾聽他人的意見，提出改進(jìn)建議。

-通過小組討論，學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通能力得到了提升。

3.隨堂測(cè)試：

-教師設(shè)計(jì)了隨堂測(cè)試，包括選擇題和簡(jiǎn)答題，以檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的掌握程度。

-選擇題部分，學(xué)生能夠正確選擇與制作香蕉奶昔相關(guān)的詞匯和句型。

-簡(jiǎn)答題部分，學(xué)生能夠用英語描述制作香蕉奶昔的步驟，并能結(jié)合實(shí)際情境進(jìn)行表達(dá)。

4.學(xué)生自評(píng)與互評(píng)：

-在課堂結(jié)束前，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自評(píng)和互評(píng)，學(xué)生能夠反思自己在課堂上的表現(xiàn)，并提出改進(jìn)意見。

-學(xué)生在互評(píng)過程中，能夠客觀評(píng)價(jià)同伴的表現(xiàn)，并給予積極的反饋。

5.教師評(píng)價(jià)與反饋：

-針對(duì)學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)，教師給予及時(shí)的評(píng)價(jià)和反饋。

-對(duì)于表現(xiàn)良好的學(xué)生，教師給予表揚(yáng)和鼓勵(lì)，以增強(qiáng)學(xué)生的自信心。

-對(duì)于表現(xiàn)不足的學(xué)生，教師耐心指導(dǎo)，指出錯(cuò)誤并提供正確的示范，幫助學(xué)生克服困難。

-教師強(qiáng)調(diào)學(xué)生在制作香蕉奶昔的過程中，不僅要學(xué)會(huì)制作方法，還要注重英語語言的運(yùn)用，提高跨文化交際能力。

-教師提醒學(xué)生在日常生活中，多運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，提高英語實(shí)際應(yīng)用能力。教學(xué)反思與改進(jìn)教學(xué)反思是教師成長(zhǎng)的重要環(huán)節(jié)，通過反思可以更好地評(píng)估教學(xué)效果，識(shí)別需要改進(jìn)的地方。以下是我對(duì)“八年級(jí)英語上冊(cè)Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake”這一課時(shí)的教學(xué)反思與改進(jìn)計(jì)劃。

首先，我在導(dǎo)入新課時(shí)的活動(dòng)設(shè)計(jì)上覺得還可以更加生動(dòng)有趣。雖然我使用了圖片和視頻，但感覺學(xué)生的參與度還不夠高。在未來的教學(xué)中，我打算嘗試引入一些互動(dòng)游戲，比如“FindtheMissingWord”或“WordSearch”，這樣既能激發(fā)學(xué)生的興趣，又能幫助他們更好地記憶詞匯。

其次，新課講授環(huán)節(jié)中，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)制作步驟的理解不夠深入。例如，在描述“mix”這個(gè)動(dòng)作時(shí)，有些學(xué)生不能準(zhǔn)確地區(qū)分“mixing”和“mixed”。為了解決這個(gè)問題，我計(jì)劃在今后的教學(xué)中加入更多的實(shí)際操作環(huán)節(jié)，讓學(xué)生親手操作攪拌機(jī)，這樣他們就能更直觀地理解這個(gè)詞的不同用法。

再者，實(shí)踐活動(dòng)的設(shè)計(jì)上，我注意到學(xué)生在模擬制作過程中，對(duì)于一些細(xì)節(jié)處理不夠到位。比如，有些學(xué)生在切香蕉時(shí)沒有將香蕉切成均勻的片狀，這可能會(huì)影響奶昔的口感。因此，我打算在實(shí)踐活動(dòng)前，先讓學(xué)生觀看一些詳細(xì)的制作視頻，確保他們對(duì)每個(gè)步驟都有清晰的認(rèn)識(shí)。

在小組討論成果展示環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)有些小組在展示時(shí)缺乏條理性，導(dǎo)致信息傳遞不夠清晰。為了改善這一點(diǎn)，我將在下次教學(xué)中提供一些展示技巧的指導(dǎo)，比如如何組織語言、如何合理安排時(shí)間等。

至于隨堂測(cè)試，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在選擇題部分表現(xiàn)較好，但在簡(jiǎn)答題部分，有些學(xué)生對(duì)步驟的描述不夠完整。為了提高學(xué)生的描述能力，我計(jì)劃在課后布置一些寫作練習(xí)，讓學(xué)生嘗試用英語描述其他食品的制作過程。

此外，我還注意到在教學(xué)過程中，我對(duì)學(xué)生的個(gè)別關(guān)注不夠。有些學(xué)生可能因?yàn)楹π呋蛉狈ψ孕哦辉敢夥e極參與。為了改善這一點(diǎn)，我打算在今后的