中國熱帶作物學會團體標準《熱帶作物品種試驗技術規程涼粉草》（征求意見稿）編制說明《熱帶作物品種試驗技術規程涼粉草》起草組20XX年XX月一、工作簡況（一）任務來源根據《中國熱帶作物學會關于《香蕉全產業鏈標準》等28項團體標準項目立項的通知》(中熱學字〔2024〕58號)，團體標準《熱帶作物品種試驗技術規程涼粉草》于2024年8月獲批準立項，由中國熱帶作物學會提出并歸口，由廣西南亞熱帶農業科學研究所（牽頭單位）、廣西藥用植物園和廣西宇峰食品有限公司共同編制完成。涼粉草（Platostomapalustre(Blume)A.J.Paton），又稱仙草、仙人草、仙人凍、仙人伴等，是唇形科逐風草屬的草本宿根型植物。主要分布在我國廣西、廣東、江西、貴州、福建、云南等地區以及臺灣地區，在東南亞國家如越南、緬甸、印度等也有分布。涼粉草具有很高的營養和醫藥價值，是一種藥食同源的植物，據《本草求原》記載，涼粉草能夠“清暑熱，解藏府結熱毒，治酒風”。《中藥大辭典》中介紹涼粉草味甘澀，性涼，具有清暑解渴、涼血之功效，能夠治療中暑、熱毒、消渴、高血壓、腎臟病、糖尿病、關節肌肉疼痛等。現代醫學研究還發現，涼粉草還具有美容養顏、補充維生素、提高免疫力等作用。涼粉草是食品工業和化學工業很多產品的重要原料，涼粉草的枝葉經水煮提出涼粉草膠可用來制龜苓膏、仙草凍、仙草蜜、仙草保健茶、仙草露、仙草膠等，目前在市場上流行的80%的涼茶飲料都均是以涼粉草為主要原料，例如“王老吉”“加多寶”“和其正”等。隨著市場對涼粉草的需求量增大，涼粉草產業發展越來越受到多部門的高度重視。目前已知的涼粉草有50多個品種，經過選育且通過品種認定的涼粉草栽培品種還十分稀少，僅見“閩選仙草1號”和“增城2號”等少數品種。由于栽培管理粗放，涼粉草產量水平不高，據不完全統計，國內仙草每年需求量超過10萬t，而年產量僅3.5萬~4.5萬t，需求缺口巨大。企業不得不從國外進口涼粉草以滿足生產。2020年12月28日，海關總署發布了《關于進口越南涼粉草植物檢疫要求的公告》(2020年第134號)，允許符合相關要求的越南涼粉草進口。因此，國內必須重視涼粉草資源的收集以及種植培育，擴大育種規模，加大扶持以滿足需求。近年來，項目起草單位先后從廣西、廣東、福建、江西、臺灣、越南、印尼等地收集引進涼粉草種質資源80份，在涼粉草引種試種、高產栽培、組織培養等方面取得了重要突破、積累了大量的生產實踐經驗，并初步篩選了高產高膠品種、抗寒品種和抗旱品種。涼粉草作為一年生草本植物，種子小、發芽率低、品種選受多樣化環境影響明顯、技術規范性強等特點，因此，制定涼粉草品種試驗技術規程對指導開展涼粉草品種（系）的選育種工作具有重要指導意義。經文獻查閱，目前國內沒有正式發布實施的與涼粉草品種試驗相關的技術規程。團體標準《熱帶作物品種試驗技術規程涼粉草》于2024年8月獲批準立項，由中國熱帶作物學會提出并歸口，廣西南亞熱帶農業科學研究所牽頭起草。（二）起草單位本標準的牽頭起草單位為廣西南亞熱帶農業科學研究所，合作單位為廣西藥用植物園和廣西宇峰食品有限公司。項目下達后，根據項目任務要求，課題組積極組織技術骨干成立標準編制工作小組，小組成員具備專業技術知識及豐富的實踐經驗，熟悉業務，了解標準編制相關規定并具有較強文字表達能力。工作組成立后，制定了工作計劃，明確了內部分工及進度要求，責任落實，具體人員分工見表1。表1主要起草人員與責任分工姓名職稱從事專業工作單位參與編制標準分工情況蘭秀助理研究員環境生態學廣西南亞熱帶農業科學研究所全權負責標準的撰寫以及相關實驗的布置和開展李恒銳高級農藝師農學廣西南亞熱帶農業科學研究所資源描述與評價的材料整理何文助理研究員植物保護廣西南亞熱帶農業科學研究所田間的日常管理（病蟲害）阮麗霞助理研究員作物栽培學與耕作學廣西南亞熱帶農業科學研究所開展資源描述與評價蔡兆琴農藝師作物栽培學與耕作學廣西南亞熱帶農業科學研究所抗性品種的篩選研究黃小娟農藝師園藝廣西南亞熱帶農業科學研究所田間的日常管理黃若蘭研究實習員作物栽培學與耕作學廣西南亞熱帶農業科學研究所種質資源圃管理韋婉羚助理研究員作物栽培學與耕作學廣西南亞熱帶農業科學研究所協助整理資源評價相關材料陳會鮮高級農藝師作物栽培學與耕作學廣西南亞熱帶農業科學研究所總體協調技術實施趙春慧助理研究員作物栽培與選育廣西南亞熱帶農業科學研究所種質資源收集保存黃珍玲高級農藝師生物技術廣西南亞熱帶農業科學研究所涼粉草栽培管理梁振華高級農藝師農學廣西南亞熱帶農業科學研究所種質資源收集與保存登記楊海霞副研究員作物遺傳育種廣西南亞熱帶農業科學研究所協助種質資源收集規范的編寫馬仙花農藝師園藝廣西南亞熱帶農業科學研究所種苗繁育湯丹峰副研究員作物學廣西藥用植物園資源圃建立規范的編寫李天元農藝師作物栽培學與耕作學廣西南亞熱帶農業科學研究所涼粉草種質資源病蟲害的調查與防治郭素云農藝師作物栽培與選育廣西南亞熱帶農業科學研究所種質資源圃管理技術材料整理張秀芬助理研究員生物化學檢測分析廣西南亞熱帶農業科學研究所品質指標檢測丁家東助理館員公共事業管理廣西南亞熱帶農業科學研究所資源圃建立莫周美高級農藝師農學廣西南亞熱帶農業科學研究所農藝性狀調查農君鑫會計師公共事業管理廣西南亞熱帶農業科學研究所實驗數據整理楊志堅高級工程師公共事業管理廣西宇峰食品有限公司涼粉草采收與儲藏（三）主要工作過程要按標準各階段為單位分別編寫。列出各階段的關鍵內容。征求意見、審查階段的主要內容要詳細給出。征求意見要對征求對象的代表性、回復情況、意見處理情況進行總結說明。1.起草階段（1）前期研究基礎在標準起草前期工作中，廣西南亞熱帶農業科學研究所收集保存了涼粉草種質資源80份，建成一個面積5畝的涼粉草種質資源圃，在廣西龍州縣、靈山縣、北流市分別建立了3個品比試驗區。同時，利用ISSR分子標記對涼粉草種質資源進行遺傳多樣性分析，明確了種質資源間的親緣關系，系統評價涼粉草的分支數、分支長、葉長、葉寬、葉厚、水分、葉重率等多個性狀,篩選出了3個涼粉草優良品系。對涼粉草種質資源的植物學性狀、農藝性狀、果實性狀及病蟲害等方面進行持續的觀測評價，并對涼粉草的播種、扦插、組培等繁育技術進行了系統的研究和規范。在以上工作基礎上，編制的廣西地方標準《涼粉草扦插育苗技術規程》、《涼粉草種質資源圃營建技術規程》、《涼粉草測產方法》、《涼粉草測產方法》、《甘蔗間套種涼粉草栽培技術規程》等獲批立項，同時發表了4篇相關論文。以上工作為涼粉草種質資源挖掘、優良品種選育和高產栽培積累了大量的試驗數據和技術經驗，也為本標準制定奠定了堅實基礎。在標準制定過程中，標準編制小組始終堅持科研與生產實踐相結合的原則，把多年來在生產中不斷總結的經驗經過科學的方法進一步加以驗證、補充、完善，使之規范化和標準化。（2）收集整理文獻資料2024年1月至5月，工作小組結合前期的工作基礎和經驗，根據收集的現行有效的相關標準、文獻資料，擬訂出標準編寫計劃。參考的標準主要有：GB2763食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量、GB5009.3食品安全國家標準食品中水分的測定、GB5009.12食品安全國家標準食品中鉛的測定、DB45/T875無公害中藥材涼粉草栽培技術規程、DB35/T1703-2017仙草栽培技術規范等。標準編制工作組根據考察調研、資料收集并對數據和要求進行反復驗證的結果，對標準的整體框架結構進行研究，并對標準的關鍵性內容進行初步探討。經過研究，標準的主體內容為涼粉草的品種比較試驗、區域試驗和生產試驗的技術要求。（3）調研及形成征求意見稿和編制說明2024年6月至2024年8月，在前期工作的基礎上，編制組內部召開團體標準《熱帶作物品種試驗技術規程涼粉草》的研討會，會議就該標準制定的原則、框架、主要內容和具體分工等問題進行討論。對國內涼粉草育苗、栽培和采收等研究資料和研究成果進行匯總整理，并在征詢同領域專家建議的基礎上，向中國熱帶作物學會提出申報《熱帶作物品種試驗技術規程涼粉草》團體標準的申請。2024年8月，根據《中國熱帶作物學會關于《香蕉全產業鏈標準》等28項團體標準項目立項的通知》（中熱學字〔2024〕58號），團體標準《熱帶作物品種試驗技術規程涼粉草》獲立項批準。2024年9月至12月，在前期工作的基礎之上，通過理清邏輯脈絡，整合已有的參考資料中有關涼粉草育苗、栽培和采收等技術的要求，按照簡化、統一等原則編制團體標準《熱帶作物品種試驗技術規程涼粉草》（征求意見稿）以及編制說明。二、標準編制原則和確定標準主要內容的依據（一）編制原則本標準嚴格按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構起草規則》的技術要求進行編制起草。編制說明按《農業農村部國家(行業)標準的計劃編制、制定和審查管理辦法》第二章的基本要求編寫。本標準的技術內容緊密聯系我國涼粉草品種審定的狀況，因此編制原則應該從以下方面考慮:根據我國涼粉草生產實際，標準應面向科研、教學、技術推廣和生產等部分廣泛征求意見，使標準先進、科學、實用。（二）主要內容以及確定依據1.本標準規定的主要技術內容包括:(1)品種比較試驗：規定了品種比較試驗中試驗地點選擇、對照品種的確定、試驗種苗、試驗的設計和實施、采收與測產的方法、觀測記載與鑒定評價方法、試驗總結的撰寫方法。(2)品種區域試驗：規定了品種區域試驗中試驗點的選擇、對照品種的要求、試驗設計與實施的要求、采收和測產的方法、觀測記載與鑒定評價的標準、試驗總結的撰寫方法。(3)品種生產試驗：規定了品種生產試驗過程中試驗點的選擇、對照品種的要求、試驗設計和實施的要求、采收和測產的方法、觀測記載與鑒定評價的標準、試驗總結的撰寫方法。2.提出本標準主要內容的依據廣西南亞熱帶農業科學研究所涼粉草研究團隊開展了涼粉草種質資源農藝、經濟和品質性狀等評價和鑒定，取得了豐富的試驗數據，為本標準的制定積累了良好的研究基礎。本標準參考了橡膠樹、香蕉、荔枝、龍眼、咖啡、芒果、澳洲堅果、菠蘿、枇杷、番木瓜、胡椒、椰子、木菠蘿、檳榔、橄欖、毛葉棗等熱帶作物品種試驗技術規程，同時參考了廣西中醫藥大學編寫的《涼粉草規范化栽培技術》和以及相關的地方標準《DB45/T875無公害中藥材涼粉草栽培技術規程》、《DB35/T1703-2017仙草栽培技術規范》、企業標準《Q/LFX0005S—2023仙草粉》，依據收集的涼粉草相關資料，并結合涼粉草育種水平和生產現狀等實際情況進行編制。（三）標準的主要技術要點說明1.本標準規范性引用文件本標準中所列的規范性引用文件有：《GB2763食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》、《GB5009.3食品安全國家標準食品中水分的測定》、《GB5009.12食品安全國家標準食品中鉛的測定》、《DB45/T875無公害中藥材涼粉草栽培技術規程》、《DB35/T1703-2017仙草栽培技術規范》。主要是作為引用與本標準有關的其他標準中的技術內容納入所制定的標準中，并構成本標準的一部分內容，以保持相關標準技術內容的一致性和協調性。其目的是為了簡化標準的編寫工作，方便標準資料的收集，減少不必要的編輯性加工和修改，避免重復寫出引用文件的內容而引起不必要的差錯和標準間的不協調，也可避免增加標準的篇幅。2.關于品種比較試驗的說明品種比較試驗是為了了解、鑒定新選育品種或引進品種的豐產性、穩產性、適應性、抗逆性、品質及其它重要的品種特性，篩選適合當地種植的新品種，客觀地評價參試品種的利用價值、特性，為新品種的進一步示范、推廣提供科學依據。關于涼粉草品種試驗技術規范中的品種比較試驗的技術內容主要包括以下幾個方面的內容。2.1試驗地點的選擇為了使品種比較結果更科學、可靠，所選擇的試驗地點應在適宜種植區內，選擇光照充足、土壤肥力一致、排灌方便或排灌設施齊全的地塊。2.2對照品種的確定品種比較試驗主要是確定測試新選育的品種各性狀的優劣、確定特征性狀及其利用前景和利用途徑等。參試對照品種應是用途一致，生長狀態、管理等各方面條件一致，具有可比性的。由于涼粉草生產上通過審定或認定的品種較少，因此對參試對照品種可以選擇在當地生產上公知公用的品種，或在育種目標性狀上表現最突出的現有品種。2.3試驗設計與實施田間試驗排列方式可采用完全隨機設計或隨機區組設計，重復次數按統計學要求應該≥3次。同類型參試品種和對照品種作為同一組別，安排在同一區組內。考慮到試驗地坡度、坡向及土壤肥力等因素的影響，區組排列方向應與試驗地的坡度或肥力梯度方向一致。由于涼粉草為草本植物，植株矮小，受環境影響較大，考慮試驗數據的可參考性和試驗的可操作性，標準中規定同一小區內每個品種不少于300株。根據前期調研和課題組已經立項的廣西地方標準《涼粉草種質資源圃營建技術規程》、《甘蔗間套種涼粉草栽培技術規程》以及正在實施的廣西重點研發項目《廣西區域特色藥食同源植物涼粉草新種質創制及高膠質提升技術研究》發現，涼粉草最佳的種植方法為起畦蓋膜打孔種植，畦寬1.2?m～1.5?m，畦面高30?cm～35?cm，平整畦面，畦面均勻撒上農家肥，施肥量為1000?kg/667m2～1200?kg/667m2。施肥后選擇膜寬為150cm～200cm的黑色膜或黑銀雙色膜，株行距可以根據試驗點情況適當設置，推薦株距為30cm~40cm，行距20cm~30cm。為了減少試驗誤差，試驗區內重復間試驗條件應一致,采用與當地大田生產相同水平的栽培和管理措施，同一試驗的同一項操作應在同一天內完成。要經過至少2個生長周期的觀測試驗，才能對涼粉草品種產量性狀如豐產性、穩產性進行客觀評價。因此，規定試驗觀測年限應該≥2個生產周期。2.4采收和測產當達到成熟要求時。每個品種隨機選取3個小區，小區面積≥20m2，采用全收獲法收獲所有植株，稱量植株鮮重和干重，折算成畝產量。同時隨機選取5株稱量，計算平均單株產量。在同一試驗點中，同一組別宜在同一天內完成。2.5觀測記載與鑒定評價試驗品種定植后，對試驗品種植物學特征、生物學特性、豐產性、品質性狀、抗性等性狀進行詳細的觀測記載，為品種的綜合評價積累資料。這個過程是品種綜合評價中最關鍵的部分，要求觀測數據連續、可靠和完整，觀測記錄盡量詳細，最終形成對試驗品種的客觀評價。2.6試驗總結根據試驗結果對試驗品種的質量性狀進行描述，對試驗數據進行統計分析及綜合評價，并根據規范性附錄B撰寫品種比較試驗年度報告和總結報告。3.關于品種區域性試驗的說明品種區域性試驗是指通過統一規范的要求進行試驗，對新育成的品種在不同生態區域的適應性、豐產性、抗逆性和品質進行全面的鑒定，其結論是界定品種審定推廣范圍、品種科學布局的重要參考依據。3.1試驗地點的選擇:我國涼粉草產區主要分布在福建、廣西和廣東等地，生態條件的差別造成涼粉草物候期、自然災害、栽培措施等的差異。因此在制定品種區域性試驗計劃時為了使品種試驗結果更科學，應首先考慮生態類型區和試驗涼粉草品種特性，同時兼顧行政區劃，至少在2個省（區、市）不同生態區域開展區域性試驗。在試驗點的選擇上，除應具有生態與生產代表性、良好的試驗條件和技術力量，還應考慮為保證試驗長期有效的開展，具有固定的試驗地和工作人員。根據不同品種的適應性，在>2個不同生態氣候區域設置≥3個試驗點。試驗點同時滿足陽光充足、土壤肥力一致、排灌方便的要求。3.2對照品種確定在品種區域性試驗階段，對照品種的選擇原則上和品種對比試驗一致，無特殊要求。當地主栽品種等作為對照品種。考慮試驗結果的可參考性、可靠性，根據試驗具體要求還可以增加選擇1個試驗所屬生態類型區的主栽品種或主推的優良品種為對照品種。3.3試驗設計與實施品種區域性試驗階段的試驗設計要求與品種比較試驗大體一致，但每個試驗小區每個品種種植面積≥0.5畝，其他無特殊要求。3.4田間管理試驗種苗前期的栽培管理的好壞，直接影響到對試驗品種評價的客觀性。因此，同一組別同一試驗點的各項管理措施應及時、一致，試驗過程中應及時對試驗植株采取有效的防護措施。種植后檢查成活率，及時補苗。其次是要植株正常生長，及時施肥、除草、排灌、防病蟲害等。為了真實反映涼粉草品種農藝性狀，田間管理應與當地中等生產水平相當。為了試驗的順利開展，試驗過程還應采取措施防止人畜和旱澇等對試驗的危害。3.5病蟲害防治涼粉草以整株加工為主，因此，根據田間病情、蟲情，選擇高效、低毒的藥劑防治是必須的，但嚴禁使用國家明令禁止使用的農藥。涼粉草常見病蟲害及防治方法見參照DB45/T875執行。若進行抗病、抗蟲等目標性狀的區域性試驗，則不應對相應病害或蟲害等進行防治。3.6采收和測產區域性試驗的采收測產要求與品種比較試驗基本相似。3.7觀測記載與鑒定評價品種區域性試驗階段的觀測記載內容與品種比較試驗基本相同。但對品種植物學特征的觀測記載項目大大減少，只記載那些和豐產性、品質性狀等密切相關的項目，植物學特征的觀測記載項目大約減少一半，只記錄差異較大的幾個特征，例如植株形態、生長勢、葉長、枝條顏色、花冠顏色等。主要品質指標由品種審定委員會指定或認可的專業機構進行檢測。以抗性為育種目標的品種，由專業機構進行抗病性、抗蟲性等抗性鑒定。3.8試驗總結對試驗數據進行統計分析及綜合評價，對單位面積產量、株產等進行方差分析和多重比較，撰寫品種區域性試驗年度報告和總結報告并及時交由試驗主管部門。試驗主管部門則根據總結報告確定品種的進一步試驗計劃。4.關于品種生產性試驗的說明生產性試驗主要是根據大田生產條件下的試驗結果，總結出適應某一生態類型區下的栽培管理措施，同時解決涼粉草品種的生產環節的技術難題，為品種的大面積推廣應用提供依據，是新品種生產推廣前的一個重要環節。生產性試驗階段除了試驗點面積有特殊要求外，其他方面與區域試驗階段大體相似。4.1試驗地點選擇以及對照品種確定涼粉草品種生產性試驗階段的試驗地點選擇要求以及對照品種選擇確定與品種區域性試驗一致。4.2試驗設計品種生產性試驗主要是根據試驗結果，總結出適應某一生態類型區下的栽培管理措施，為品種的大面積推廣應用提供依據。因此，標準中規定一個試驗地點的種植面積≥3畝，小區內每個品種種植面積≥1畝。至少在2個省(區、市)不同生態區域設置3個及以上的試驗地點，試驗中要對多地點、多個生產周期以及對申請品種在同一地點、多個生產周期觀測的適應性情況進行分析評價。4.3田間管理、采收測產、觀測記載與品種區域性試驗的要求基本一致。4.4試驗總結生產性試驗的最終目的是對試驗品種進行綜合評價，總結出適應某一生態類型區下的栽培管理措施和生產技術要點，從而加快試驗品種的審定進程，加速試驗品種推廣利用的效率，最終為涼粉草產業服務。這就要求在試驗實施的過程中，應注意及時對試驗結果進行階段性總結，并按規范性附錄B的規定撰寫品種生產性試驗年度報告和總結報告。4.5關于附錄的說明本標準提出了2個規范性附錄，即規范性附錄A：涼粉草品種試驗觀測項目與記載標準，規范性附錄B：涼粉草品種比較/區域性/生產性試驗年度報告。試驗數據的觀測記載是否及時、詳細關系到品種試驗數據連續性、可靠性和完整性，是品種綜合評價中最關鍵的部分，是為品種綜合評價不斷積累資料的過程。三、主要試驗或驗證的分析、綜述報告，技術經濟論證，預期的經濟效果（一）主要試驗或驗證的分析、綜述報告本標準相關的試驗由標準制定的牽頭單位廣西南亞熱帶農業科學研究生來進行驗證。試驗驗證主要采取查閱資料、試驗調查、征求意見、會議研討、委托檢驗等方法和手段進行。1.資源的調查收集工作小組先后前往廣西、廣東、梧州、欽州、臺灣、福建、江西等地開展調研工作，了解到涼粉草種質資源分布及栽培情況（圖1-圖4）。根據市場考察調研反饋的意見，確定資源位置，進行資源調查收集。目前，標準編制單位廣西南亞所已經收集引進、保存有涼粉草種質資源80份，是目前國內保存涼粉草種質資源最多的單位之一。圖1前往福建武平收集涼粉草圖2前往廣西貴港收集涼粉草圖3前往廣西靈山收集涼粉草圖4涼粉草繁育圃和保存圃2.涼粉草植物學性狀和經濟性狀數據收集和統計涼粉草為草本植物，直立或匍匐。莖高15-200厘米，分枝多，有綠色、淺紅色、深紅色（圖6）。莖、枝四稜形，有時具槽，被脫落的長疏柔毛或細剛毛。葉狹卵圓形、闊卵圓形或近圓形（圖5），長2-5厘米，寬0.8-2.8厘米，在小枝上者較小，先端急尖或鈍，基部急尖、鈍或有時圓形，邊緣具或淺或深鋸齒，紙質或近膜質，兩面被細剛毛或柔毛，或僅沿下面脈上被毛，或變無毛，側脈6-7對，與中肋在上面平坦或微凹下面微隆起；葉柄長2-15毫米，被平展柔毛。輪傘花序多數，組成間斷或近連續的頂生總狀花序，此花序長2-10厘米，直立或斜向上，具短梗；花梗細，長3-5毫米，被短毛。花萼開花時鐘形，長2-2.5毫米，花冠白色或紫紅色（圖7），小，長約3毫米。果呈長圓形，黑色。花、果期7-10月。圖5不用涼粉草種質的葉形圖6不用涼粉草種質的莖稈顏色圖7紫花涼粉草和白花涼粉草4X4X2X圖8涼粉草四倍體和二倍體植株表型經過前期對25份涼粉草種質資源的11個農藝性狀進行遺傳多樣性分析發現（表1）（蘭秀等，2022），涼粉草的表型性狀具有豐富的遺傳多樣性，不同地區涼粉草種質資源存在較大變異性，變異系數范圍7.33%~50.90%，各種質資源的農藝性狀性狀間均存在顯著（P<0.05）或極顯著差異（P<0.01）。25份涼粉草種質資源的表型性狀均具有豐富的遺傳多樣性（表1），Shannon-Wiener多樣性指數變化范圍為1.219~2.111（表2、表3），平均為1.648，其中，葉長和分支長的Shannon-Wiener指數最高。相關分析顯示單株產量與分支數、分支長、葉長、葉重率均呈極顯著正相關關系（p<0.01），這幾個性狀可作為涼粉草種質資源主要的評價指標。表1涼粉草種質編號及來源編號Number種質名稱NamesofGermplasm來源Origin編號Number種質名稱NamesofGermplasm來源OriginV1GDC1廣西靈山V14GA5平南縣國安鎮V2TWC1廣西靈山V15WZ2021廣西梧州V3LSDY廣西靈山V16PBJP1欽州浦北縣V4GD5廣西大學V17PBJP2欽州浦北縣V5GD9廣西大學V18PBJP3欽州浦北縣V6GD1廣西大學V19PBJP4欽州浦北縣V7YN2021廣西靈山V20PBJP5欽州浦北縣V8FJWP2021福建武平V21GDZC廣東增城V9JXSC來賓金秀縣V22JXJA江西吉安V10GA1平南縣國安鎮V23FJC2021福建建甌市V11GA2平南縣國安鎮V24GDMM廣東茂名V12GA3平南縣國安鎮V25MZC2021廣東梅州V13GA4平南縣國安鎮表2涼粉草種質資源的主要農藝性狀變異系數分析性狀最小值最大值平均值標準差變異系數顯著性葉綠素8.0523.3513.910.5425.75**分支數（個）63016.122.087.75**分支長(cm)507364.141.2650.9**葉長(cm)35.374.280.2417.84*葉寬(cm)2.233.63.010.1915.83**葉厚(mm)0.150.380.220.037.33**水分（%）79.589.0985.582.4335.22**葉重率（%）25.9942.1533.713.0211.16*單株產量（g）80403231.65.0945.5**抗旱性-----**抗寒性-----**抗病蟲害-----*表3涼粉草種質資源主要農藝性狀的遺傳多樣性及頻率分布頻率分布性狀12345678910H'葉綠素0.3800.1290.2020.129-0.2540.2020.1290.1290.3431.881分支數（個）0.3680.2020.129-0.2540.2020.1290.2020.1290.2931.908分支長(cm)0.2930.1290.2020.2020.1290.2020.322-0.3220.2542.055葉長(cm)0.1290.2020.2930.1290.3220.3220.1290.2020.1290.2542.111葉寬(cm)0.1290.1290.2540.1290.3430.2930.3220.2540.129-1.981葉厚(mm)--0.2540.2930.3680.2930.2020.1290.1290.1291.797水分（%）--0.2020.2540.2540.3520.322---1.385葉重率（%）--0.2020.2540.2540.3060.202---1.219單株產量（g）0.3680.129-0.254--0.1290.1290.2020.3801.575抗旱性0.2540.3610.3560.293------1.280抗寒性0.2020.3670.3680.293------1.23抗病蟲害0.3220.3800.3560.322------1.3803.涼粉草抗性相關調查研究課題組首先在冬季持續3℃~4℃氣候中觀察大田所有涼粉草種質資源的生長情況，初步篩選出7份抗寒品種（圖9）。通過水分脅迫篩選到兩個不同抗性種質MMXY1（耐旱）和實生苗6（不耐旱）（圖10）。對56份涼粉草種質資源進行田間病害及發生規律調查，并采用組織分離法對病組織的病原菌進行分離培養與純化、菌絲塊病原菌回接等對病原菌開展研究，通過分析、評價不同涼粉草種質對莖基腐病的抗性差異，初步篩選出2份抗性較好和3份相對低抗的涼粉草種質（圖11、圖12）。圖98份涼粉草種質的低溫脅迫試驗的生長情況圖10MM1和SS6植株表型觀察圖11病原菌分離純化、抗性品種篩選圖12田間病害調查4.涼粉草大田生產中其他技術參數的確定依據4.1園地選擇與規劃2019年至2024年，課題組對廣西壯族自治區內外的涼粉草產業情況進行了調查。經調查研究，涼粉草主要產區年平均氣溫在18℃以上，喜溫暖濕潤氣候，最適宜溫度20℃~22℃，日平均氣溫在15℃以下時生長緩慢，10℃以下時就難以生長。忌干旱和積水，生長發育期間雨水充足常能達到高產，涼粉草在南方地區生長較良好。4.2種苗選擇根據當地的氣候特征，選擇適合本區域種植的品種、品系。種苗分為實生苗、扦插苗、組培苗，大田生產一般采用扦插苗。4.3定植在主產區，春、秋季均適合種植，以每年2月~4月為最適宜，此時定植有利于幼苗恢復生長，成活率95%以上。調研發現發現涼粉草的種植均是起畦蓋膜種植居多，廣西多地喜在水田種植，例如靈山縣、浦北縣，起畦高約30cm，寬1.5?m左右，種植株距為15～20?cm×30?cm，福建、廣東等地的畦面最寬達2.5m，種植株行距20～30?cm×40?cm。根據前期試驗的經驗，涼粉草起畦蓋膜打孔種植最佳，起畦寬1.2?m～1.5?m，畦面高30?cm～35?cm，平整畦面，畦面均勻撒上農家肥，施肥量為1000?kg/667m2～1200?kg/667m2。施肥后選擇膜寬為150cm～200cm的黑色膜或黑銀雙色膜，用打孔器或小鋤頭在擬定種植株行距（株距30cm~40cm、行距20cm~30cm）膜上間隔打孔定穴，穴深8cm～10cm，將涼粉草苗輕放在定穴內，每穴種1株，種植不宜過深，用土填滿周圍，壓緊根部泥土，植后淋足定根水，之后每隔1d～2d淋1次水。4.4田間管理試驗過程中應及時對試驗植株采取有效的防護措施。種植后檢查成活率，及時補苗。以人工除草為主，根據田間病情、蟲情，選擇高效、低毒的藥劑防治是必須的，但嚴禁使用國家明令禁止使用的農藥。涼粉草常見病蟲害及防治方法見參照DB45/T875執行。參考課題組已經立項的廣西地方標準《涼粉草資源圃營建技術規程》，涼粉草生長期間追肥兩次，涼粉草種植20d～30d后追施水肥，用腐熟糞水澆在苗根部，用量200kg/667m2～300kg/667m2。第二次追肥是在種植后60d涼粉草即將蓋滿地面前，施肥量與第一次相同。（二）技術經濟論證、預期的經濟效果目前，國內的廣西、廣東、福建、江西、臺灣等熱帶亞熱帶地區均有推廣種植。涼粉草畝產300～1000公斤，在市場上銷售價可達7～13元/公斤。在國內市場上供不應求，擁有較強