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文檔簡介
§3-2細胞器之間的分工合作細胞的基本結構如果缺少其中的某個部門,C919飛機還能制造成功嗎?細胞中是否也具有多種不同的“部門”?這些“部門”也存在類似的分工與合作嗎?C919飛機是我國研制的新一代大型客機,研制C919飛機需要若干部門分工合作,如整體研發設計、特種材料及工藝技術、機載系統研發(包括電纜、導管、發動機、座椅、座艙設備等)、總裝制造等部門。問題探討細胞壁主要在植物細胞細胞膜外面植物細胞都有細胞壁,但細胞壁不是植物細胞特有的結構,如細菌也有細胞壁,成分是肽聚糖。真菌也有細胞壁,成分是幾丁質。主要是纖維素和果膠對細胞起支持和保護作用存在功能成分拓展細胞膜細胞質液泡膜細胞壁細胞核細胞質基質:細胞質細胞核細胞質細胞壁細胞膜細胞質細胞器:分布在呈溶膠狀如線粒體、葉綠體、內質網、高爾基體、溶酶體、核糖體等細胞器的分離方法—差速離心法主要是采取逐漸提高離心速率分離不同大小顆粒的方法。含義將細胞膜破壞,形成由各種細胞器和細胞中其他物質組成的勻漿;將勻漿放入離心管中離心:起始的離心速率較低,讓較大的顆粒沉降到管底,小的顆粒仍然懸浮在上清液中;過程收集沉淀,改用較高的離心速率離心上清液,將較小的顆粒沉降;以此類推,達到分離不同大小顆粒的目的。顯微結構和亞顯微結構電子顯微鏡光學顯微鏡顯微結構是指光學顯微鏡下看到的結構亞顯微結構是指電子顯微鏡下看到的結構植物細胞和動物細胞的亞顯微結構液泡葉綠體高爾基體線粒體內質網核糖體中心體溶酶體細胞質細胞核核膜核仁細胞膜細胞質細胞核核膜核仁細胞膜細胞壁線粒體具內外兩層膜,內膜的某些部位向線粒體的內腔折疊形成嵴。嵴的周圍充滿了液態的基質。結構內膜和基質中含多種與有氧呼吸有關的酶;少量DNA和RNA。成分是有氧呼吸的主要場所,是細胞的“動力車間”功能從生物類型來看:存在于有氧呼吸的真核細胞;從同一個體來看:代謝旺盛的細胞中數量較多,如心肌細胞中的線粒體數量多于腹肌細胞。分布線粒體的亞顯微結構模式圖外膜內膜嵴基質線粒體的電鏡照片由雙層膜包被,內有許多基粒。每個基粒由圓餅狀的類囊體堆疊而成。基粒間充滿了基質。結構色素(分布于類囊體膜上)、酶、少量DNA和RNA、蛋白質、糖類等。成分是進行光合作用的細胞器,是“養料制造車間”和“能量轉換站”功能綠色植物進行光合作用的細胞分布葉綠體外膜內膜類囊體基粒
基質葉綠體的亞顯微結構模式圖葉綠體的電鏡照片核糖體結構:包括兩個亞基功能:是細胞內合成蛋白質的場所。分布:有的附著于粗面內質網上,有的游離在細胞質基質中。成分:由RNA和蛋白質構成大亞基小亞基核糖體的亞顯微結構模式圖核糖體的電鏡照片是蛋白質等大分子物質的合成、加工場所和運輸通道。有些內質網上有核糖體附著,叫粗面內質網;有些內質網上不含有核糖體,叫光面內質網。由膜圈成的管狀、泡狀或扁平囊狀結構連接形成一個連續的內腔相通的膜性管道系統。功能結構類型內質網光面內質網粗面內質網內質網的亞顯微結構模式圖內質網的電鏡照片高爾基體扁平囊囊泡結構:高爾基體由單層膜圍成的扁平囊狀和囊泡狀結構共同構成。功能:主要是對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝的“車間”和“發送站”。高爾基體的亞顯微結構模式圖高爾基體的電鏡照片中心體分布:動物細胞和(某些)低等植物細胞結構:由一組相互垂直的中心粒及周圍物質構成功能:與細胞的有絲分裂有關中心體的亞顯微結構模式圖中心體的電鏡照片中心粒溶酶體主要分布在動物細胞中溶酶體是細胞內的“消化車間”:能分解衰老、損傷的細胞器吞噬并殺死侵入細胞的細菌和病毒由單層膜構成含多種水解酶功能分布結構成分溶酶體的亞顯微結構模式圖液泡主要存在于植物細胞中可以調節植物細胞內的環境,充盈的液泡還可以使植物細胞保持堅挺。酵母菌等低等生物的細胞中也有液泡。細胞液中含糖類、無機鹽、色素和蛋白質等物質。功能分布拓展成分液泡的顯微結構模式圖細胞膜細胞質液泡膜細胞壁細胞核細胞液呈泡狀,表面是液泡膜,內有細胞液。結構細胞骨架是由蛋白質纖維組成的網架結構。維持著細胞的形態錨定并支撐著許多細胞器與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量轉換、信息傳遞等生命活動密切相關。結構功能【探究·實踐】用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動觀察葉綠體:葉肉細胞中的葉綠體,散布于細胞質中,呈綠色、扁平的橢球或球形。可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態和分布。觀察細胞質的流動:活細胞中的細胞質處于不斷流動的狀態。觀察細胞質的流動,可用細胞質基質中的葉綠體的運動作為標志。實驗原理目的要求使用高倍顯微鏡觀察葉綠體的形態和分布。觀察細胞質的流動,理解細胞質的流動是一種生命現象。【探究·實踐】用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動材料用具實驗材料:蘚類葉(或菠菜葉、番薯葉等),新鮮的黑藻實驗器材:顯微鏡,載玻片,蓋玻片,滴管,鑷子,刀片,培養皿,臺燈,鉛筆。方法步驟點擊觀看視頻【探究·實踐】用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動方法:科學家向豚鼠的胰腺腺泡細胞中注射3H標記的亮氨酸(同位素標記法)現象:細胞器之間的協調配合【思考·討論】分泌蛋白的合成及運輸在細胞內合成,分泌到細胞外起作用的蛋白質。定義消化酶、抗體和一部分激素。舉例實驗證據囊泡線粒體高爾基體核糖體內質網細胞器之間的協調配合3min后,放射性物質出現在附著有核糖體的內質網中;17min后,出現在高爾基體中;117min后,出現在細胞膜內側運輸蛋白質的囊泡中,以及釋放到細胞外的分泌物中。分泌蛋白是在哪里合成的?分泌蛋白從合成到分泌到細胞外,經過了哪些細胞器或細胞結構?嘗試描述分泌蛋白合成和分泌的過程。分泌蛋白合成和分泌過程中需要能量嗎?能量由哪里提供?現象:討論:3min17min117min【科學方法】同位素標記法含義:在同一元素中,質子數相同、中子數不同的原子為同位素,如16O與18O,12C與14C。特點:同位素的物理性質可能有差異,但組成的化合物化學性質相同。同位素含義:用物理性質特殊的同位素來標記化學反應中原子的去向,就是同位素標記法。用途:同位素標記可用于示蹤物質的運行和變化規律。通過追蹤同位素標記的化合物,可以弄清楚化學反應的詳細過程。類型:生物學研究中常用的同位素有的具有放射性,如14C、32P、3H、35S等;有的不具有放射性,是穩定同位素,如15N、18O等。同位素標記法細胞器之間的協調配合在游離的核糖體中以氨基酸為原料開始多肽鏈的合成。肽鏈與核糖體一起轉移到粗面內質網上繼續合成。邊合成邊轉移到內質網腔,經過加工、折疊,形成具有一定空間結構的蛋白質。內質網膜鼓出形成囊泡,包裹著蛋白質離開內質網。到達高爾基體,與高爾基體膜融合,囊泡膜成為高爾基體膜的一部分。高爾基體對蛋白質做進一步修飾加工。由高爾基體膜形成包裹著蛋白質的囊泡。囊泡轉運到細胞膜。與細胞膜融合,將蛋白質分泌到細胞外。分泌蛋白的合成及分泌過程該過程中,消耗的能量主要來自線粒體。構成細胞的生物膜系統細胞膜核膜生物膜系統細胞器膜生物膜系統的組成內質網高爾基體線粒體葉綠體溶酶體等細胞的生物膜系統各種生物膜的組成成分和結構相似。在結構和功能上緊密聯系生物膜系統的特點間接聯系直接相連核膜內質網膜細胞膜,體現了細胞內各結構的協調配合。細胞的生物膜系統使細胞具有一個相對穩定的內部環境,同時在細胞與外部環境進行物質運輸、能量
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