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匯報(bào)人:時(shí)間:20XX.XX2025年小班美術(shù)標(biāo)準(zhǔn)教案畫小蛋糕PPT大綱0502活動導(dǎo)入:激發(fā)興趣01蛋糕制作方法講解幼兒創(chuàng)作:動手實(shí)踐03活動總結(jié):回顧與提升04目錄活動反思:總結(jié)經(jīng)驗(yàn)01PowerPointDesign活動導(dǎo)入:激發(fā)興趣蛋糕的美味與美好寓意蛋糕是生日、節(jié)日必備美食,象征甜蜜與幸福,讓人充滿期待。它有各種口味,如巧克力、草莓等,滿足不同人的喜好,深受小朋友喜愛。蛋糕的美麗外觀蛋糕有豐富的色彩,五顏六色的奶油和水果裝飾,吸引小朋友的目光。形狀多樣,圓形、方形等,上面還有各種可愛的圖案,激發(fā)創(chuàng)作欲望。蛋糕的魅力小熊為媽媽生日做蛋糕,雖遇到困難,但不放棄,最終成功。故事中體現(xiàn)小熊的聰明才智和對媽媽的愛,讓小朋友感受親情。講述小熊做蛋糕的故事提問小朋友想為誰做蛋糕,想做什么樣的蛋糕,激發(fā)創(chuàng)作熱情。讓小朋友分享自己過生日時(shí)收到的蛋糕,感受收到禮物的快樂。引導(dǎo)幼兒思考故事引入02PowerPointDesign蛋糕制作方法講解蛋糕由底層的蛋糕坯、中間的奶油層和上層的裝飾組成。不同層次有不同的作用,底層支撐,奶油層增加口感,裝飾層美觀。常見的蛋糕有圓形、方形、心形等,可以根據(jù)喜好選擇。不同形狀的蛋糕適合不同的場合,如心形蛋糕適合情人節(jié)。蛋糕的層次蛋糕的形狀觀察蛋糕結(jié)構(gòu)蛋糕坯是蛋糕的基礎(chǔ),可以用海綿蛋糕或戚風(fēng)蛋糕。它具有松軟的質(zhì)地,能很好地吸收奶油,口感細(xì)膩。蛋糕坯01奶油是蛋糕的主要裝飾材料,有動物奶油和植物奶油。動物奶油口感更佳,但價(jià)格較高;植物奶油穩(wěn)定性好,適合裝飾。奶油02水果如草莓、藍(lán)莓等,不僅美觀還能增加營養(yǎng)。糖果、巧克力豆等可增加色彩和趣味性,讓蛋糕更誘人。裝飾材料03制作材料介紹涂抹奶油先將奶油均勻地涂抹在蛋糕坯上,作為裝飾的基礎(chǔ)。用刮刀將奶油抹平,使表面光滑,為后續(xù)裝飾做好準(zhǔn)備。裝飾蛋糕用裱花袋擠出各種花紋,如螺旋形、波浪形等,增加美感。將水果、糖果等裝飾材料擺放在蛋糕上,豐富色彩和層次。創(chuàng)意發(fā)揮鼓勵小朋友發(fā)揮想象力,設(shè)計(jì)獨(dú)特的蛋糕圖案。可以畫上自己喜歡的卡通形象,如小熊、小兔子等,展現(xiàn)個(gè)性。制作步驟演示03PowerPointDesign幼兒創(chuàng)作:動手實(shí)踐分發(fā)蛋糕坯和奶油每位小朋友分發(fā)一個(gè)蛋糕坯和適量的奶油,確保材料充足。提醒小朋友注意衛(wèi)生,不要將奶油弄到衣服上。準(zhǔn)備裝飾材料將切好的水果、糖果等裝飾材料放在小朋友面前,方便取用。提供多種顏色的奶油,讓小朋友自由選擇,發(fā)揮創(chuàng)意。提供材料與工具提醒小朋友在創(chuàng)作過程中注意安全,不要將工具弄傷自己或他人。強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生意識,不要將材料隨意丟棄,保持桌面和地面的整潔。安全與衛(wèi)生教師示范如何正確使用刮刀,將奶油均勻地涂抹在蛋糕坯上。提醒小朋友注意力度,避免奶油涂得太厚或太薄。指導(dǎo)涂抹奶油對于年齡較小或動手能力較弱的小朋友,教師給予適當(dāng)?shù)膸椭9膭钚∨笥汛竽憞L試,發(fā)揮自己的想象力,創(chuàng)作獨(dú)特的蛋糕。輔助裝飾020301創(chuàng)作指導(dǎo)將小朋友制作好的蛋糕放在展示臺上,讓大家欣賞。讓每位小朋友介紹自己的作品,分享創(chuàng)作過程中的趣事。展示作品引導(dǎo)小朋友互相評價(jià),找出作品的優(yōu)點(diǎn)和不足之處。教師對小朋友的作品進(jìn)行總結(jié)性評價(jià),給予鼓勵和表揚(yáng)。互相評價(jià)為小朋友和他們的作品拍照,留下美好的回憶。將照片打印出來,貼在教室的展示墻上,讓小朋友感受到成就感。拍照留念作品展示與分享04PowerPointDesign活動總結(jié):回顧與提升回顧制作過程與小朋友一起回顧制作蛋糕的整個(gè)過程,從準(zhǔn)備材料到裝飾完成。強(qiáng)調(diào)每個(gè)步驟的重要性,如涂抹奶油的均勻性、裝飾的創(chuàng)意等。總結(jié)注意事項(xiàng)總結(jié)在制作過程中需要注意的事項(xiàng),如衛(wèi)生、安全等。提醒小朋友在以后的活動中要更加注意細(xì)節(jié),提高動手能力。總結(jié)制作要點(diǎn)布置小朋友回家后與家長一起制作一個(gè)蛋糕,鞏固所學(xué)知識。讓小朋友將自己在幼兒園學(xué)到的制作方法教給家長,增進(jìn)親子關(guān)系。展示一些專業(yè)的蛋糕作品圖片,讓小朋友欣賞不同的創(chuàng)意和風(fēng)格。激發(fā)小朋友對美術(shù)創(chuàng)作的持續(xù)興趣,培養(yǎng)他們的審美能力。提問小朋友還可以用哪些材料制作蛋糕,如橡皮泥等。鼓勵小朋友在生活中發(fā)現(xiàn)更多的創(chuàng)意元素,拓展思維空間。家庭作業(yè)欣賞更多蛋糕作品引導(dǎo)小朋友思考拓展延伸05PowerPointDesign活動反思:總結(jié)經(jīng)驗(yàn)觀察小朋友在活動中的參與情況,是否積極主動地投入創(chuàng)作。了解小朋友對活動的興趣程度,是否達(dá)到了預(yù)期的教育目標(biāo)。幼兒參與度評價(jià)小朋友制作的蛋糕作品,從創(chuàng)意、色彩搭配、裝飾效果等方面進(jìn)行分析。總結(jié)小朋友在創(chuàng)作過程中存在的問題,如裝飾過于簡單或復(fù)雜等。創(chuàng)作成果活動效果評估01反思在活動中采用的教學(xué)方法是否適合小班幼兒的認(rèn)知水平和動手能力。思考如何更好地引導(dǎo)小朋友發(fā)揮想象力,提高創(chuàng)作水平。教學(xué)方法的有效性02分析教學(xué)過程中存在的不足之處,如時(shí)間安排不合理、材料準(zhǔn)備不充分等。提出改進(jìn)措施,為下次活動提供參
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