中藥教研室

吳帆植物的果實與種子藥用植物學果實的發育PARTONE植物的果實雌蕊經過傳粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、萼片等）參與發育而成的器官，稱為果實。由胚珠經過傳粉受精形成的結構稱為種子，是裸子植物和被子植物特有的繁殖體。植物的果實植物胚珠的組成部分之一。位于珠被內，由薄壁細胞組成珠心外圍的細胞層由于珠被不愈合而形成的一個小開孔，為花粉管進入胚珠內的通道胚珠基部的小柄，維管束經珠柄進入胚珠，供應養料珠柄、珠心、珠被三者相連合的部位胚芽胚軸胚根子葉種皮植物的果實與種子發育花花萼凋落或宿存花冠凋落雄蕊花絲凋落花藥花粉囊花粉花粉管運輸精子雌蕊柱頭凋落傳粉花柱凋落子房胚珠囊胚卵細胞極核受精卵胚受精極核胚乳胚芽葉和莖胚軸連接莖和根的部分胚根主根子葉貯藏營養珠心消失或轉為外胚乳（隸屬于胚乳，同樣具有儲存作用）珠被種皮（包裹種子的一層膜結構）珠孔種孔（種子萌發時吸收水分和胚根伸出的部位）珠柄種柄種子子房壁外層外果皮中層中果皮內層內果皮果皮果實花托果實一部分花柄果柄果實類型果實類型由單雌蕊或合生心皮雌蕊發育形成的果實單果果實成熟后果皮干燥的果實干果干果成熟后果皮開裂裂果由1心皮發育而成。成熟時果實只沿一條縫線裂開蓇葖果三葉木通

木通科蘋婆

梧桐科由1心皮發育而成。成熟時果實沿兩條縫線裂開莢果豆目特有。。。。。。。。干果成熟后果皮不開裂閉果臺灣紅豆

蝶形花科含羞草

含羞草科由2心皮發育而成。由邊緣合生處生出隔膜（假隔膜），將子房隔成兩室，種子著生在假隔膜兩側，果實成熟后，果皮沿兩側腹縫線開裂，成兩片脫落，假隔膜仍留在果柄上角果十字花科特有薺菜

十字花科油菜

十字花科由兩個或兩個以上心皮發育而成果實類型果實類型由單雌蕊或合生心皮雌蕊發育形成的果實單果果實成熟后果皮干燥的果實干果干果成熟后果皮開裂裂果蓇葖果莢果。。。。。。。。干果成熟后果皮不開裂閉果角果蒴果縱裂型馬兜鈴

馬兜鈴科P89鳶尾

鳶尾科P89室間開裂室背開裂室軸開裂曼陀羅

茄科P89孔裂型罌粟

罌粟科蓋裂型馬齒莧

馬齒莧科齒裂型果實類型果實類型由單雌蕊或合生心皮雌蕊發育形成的果實單果果實成熟后果皮干燥的果實干果干果成熟后果皮開裂裂果蓇葖果莢果。。。。。。。。干果成熟后果皮不開裂閉果角果蒴果果皮堅硬，內含一粒種子堅果栗

殼斗科果皮薄，韌或硬，內含一粒種子，果皮與種皮易分離瘦果毛茛

毛茛科蕎麥

蓼科果皮薄，韌或硬，內含一粒種子，果皮與種皮不易分離穎果菠菜

蓼科竹禾本科禾本科特有果皮向外延展形成翅狀翅果槭樹槭樹科分離成兩個果實，分懸于中央的細柄雙懸果胡蘿卜

傘形科傘形科特有果實類型果實類型由單雌蕊或合生心皮雌蕊發育形成的果實單果果實成熟后果皮干燥的果實干果干果成熟后果皮開裂裂果蓇葖果莢果。。。。干果成熟后果皮不開裂閉果角果蒴果堅果瘦果穎果翅果雙懸果果實成熟后果皮肉質多汁的果實肉果外果皮薄，中、內果皮肉質多汁漿果葡萄

葡萄科外果皮薄，中果皮肉質、內果皮堅硬，形成果核核果杏

薔薇科外果皮革質，中果皮疏松呈海綿狀，內果皮膜質柑果蕓香科特有外果皮薄，中果皮肉質（外、中果皮為花托演化，為假果皮），內果皮堅硬（心皮演化，為真果皮）梨果外果皮堅韌，中、內果皮肉質多汁瓠（hù）果苦瓜

葫蘆科蘋果

薔薇科橙、柑橘、檸檬

由許多離生心皮雌蕊發育形成的果實果實類型果實類型由單雌蕊或合生心皮雌蕊發育形成的果實單果果實成熟后果皮干燥的果實干果干果成熟后果皮開裂裂果蓇葖果莢果干果成熟后果皮不開裂閉果角果蒴果堅果瘦果穎果翅果雙懸果果實成熟后果皮肉質多汁的果實肉果漿果核果柑果梨果瓠果聚合果聚合蓇葖果八角

木蘭科聚合瘦果薔薇科特有