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文檔簡介

酒店客房服務操作規范制度酒店客房服務操作規范制度第一章總則第一條為確保酒店客房服務的質量，提升服務水平，樹立良好的酒店形象，特制定本制度。第二條本制度適用于本酒店所有客房服務員及相關部門。第三條客房服務員應嚴格按照本制度執行，保證客房服務質量。第二章客房服務員職責第四條客房服務員應具備良好的職業道德，尊重客人，熱情周到，認真負責。第五條客房服務員應熟練掌握客房設施設備的使用方法，確保客人安全。第六條客房服務員應負責客房的清潔、整理、消毒等工作。第三章客房服務流程第七條開業前準備1.客房服務員應在每天上班前對客房進行徹底清潔。2.檢查客房設施設備，確保正常使用。3.準備好客房用品，如毛巾、浴巾、床上用品等。第八條客人入住1.客人入住時，客房服務員應主動迎接，并向客人介紹客房設施和服務項目。2.協助客人放置行李，指導客人使用客房設備。3.記錄客人需求，及時反饋給相關部門。第九條客房清潔1.每日客人退房后，客房服務員應對客房進行徹底清潔。2.清潔范圍包括地面、墻面、家具、衛生間等。3.清潔過程中，應注意保持環境整潔，避免噪音干擾。第十條客房整理1.每日客人退房后，客房服務員應對客房進行整理。2.檢查客房設施設備，確保正常使用。3.更換床上用品，確保床單、被罩干凈整潔。第十一條客人離店1.客人離店時，客房服務員應主動送行，并向客人道別。2.檢查客房設施設備，確保無損壞。3.記錄客人離店時間，及時反饋給相關部門。第四章客房用品管理第十二條客房用品應定期進行檢查、清洗、消毒，確保衛生。第十三條客房用品的補充應及時，避免客人需求無法滿足。第十四條客房用品的使用應按照規定進行，不得浪費。第五章客房設備管理第十五條客房設備應定期進行維護和保養，確保正常使用。第十六條客房設備出現故障時，應及時報修，不得擅自拆卸。第十七條客房設備的使用應遵循操作規程，確保安全。第六章客房安全第十八條客房服務員應嚴格遵守消防安全規定，確保客房安全。第十九條客房服務員應熟悉客房消防器材的位置和使用方法。第二十條客房服務員應定期進行安全培訓，提高安全意識。第七章獎勵與處罰第二十一條對表現優秀的客房服務員給予表彰和獎勵。第二十二條對違反本制度的行為，根據情節輕重給予警告、記過、降級或辭退等處罰。第八章附則第二

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