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文檔簡介

餐飲行業食材進銷存管理系統第一章合同訂立1.1合同編號本合同編號為:【空白合同編號】1.2合同雙方甲方(餐飲企業):【甲方名稱】乙方(食材供應商):【乙方名稱】1.3合同簽訂日期本合同于【簽訂日期】在【簽訂地點】簽訂。1.4合同生效日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。1.5合同目的本合同旨在明確甲方與乙方在餐飲行業食材供應方面的權利、義務和責任,保證食材供應的穩定性和質量。第二章食材供應2.1食材種類乙方應按照甲方要求提供以下食材種類:(1)肉類:豬肉、牛肉、羊肉等;(2)海鮮:魚類、蝦類、蟹類等;(3)蔬菜:葉菜類、根莖類、果實類等;(4)水果:蘋果、香蕉、橙子等;(5)其他:糧油、調料、干貨等。2.2食材質量乙方提供的食材應符合國家相關質量標準,保證新鮮、無污染、無公害。2.3食材數量乙方應按照甲方訂單要求,保證食材數量的準確性。2.4食材價格食材價格按照雙方協商確定的價格執行,價格包括食材成本、運輸費用和乙方利潤。第三章供應方式3.1供應周期乙方應按照甲方要求的供應周期進行食材供應,如每日、每周或每月。3.2供應時間乙方應在甲方要求的供應時間內將食材送達指定地點。3.3供應地點食材供應地點為甲方指定的倉庫或餐廳后廚。3.4供應方式乙方應采用甲方認可的運輸工具和方式進行食材運輸。第四章付款方式4.1付款期限甲方應在收到乙方提供的發票后【付款期限】內支付貨款。4.2付款方式甲方可采用以下付款方式之一:(1)銀行轉賬;(2)現金支付;(3)支票支付。4.3付款憑證甲方應在付款后向乙方提供付款憑證。第五章違約責任5.1甲方違約責任(1)甲方未按時付款,應向乙方支付【違約金比例】的違約金;(2)甲方未按時提供訂單,導致乙方無法按時供應食材,乙方有權要求甲方支付【違約金比例】的違約金。5.2乙方違約責任(1)乙方未按時供應食材,應向甲方支付【違約金比例】的違約金;(2)乙方提供的食材不符合質量要求,甲方有權要求乙方進行退貨或賠償損失。5.3違約金計算違約金按照以下公式計算:違約金=合同金額×違約金比例第六章供應保證與質量控制6.1供應保證6.1.1乙方保證提供的所有食材均為新鮮、合格產品,符合國家相關食品安全標準和規定。6.1.2乙方承諾對供應的食材質量承擔全部責任,如有質量問題,乙方應立即采取措施進行更換或賠償。6.2質量控制6.2.1乙方應在食材出庫前進行嚴格的質量檢查,保證食材質量符合要求。6.2.2甲方有權對到貨食材進行抽樣檢查,如發覺不符合質量標準,乙方應立即采取措施并承擔相應責任。6.2.3雙方應建立定期質量評估機制,保證食材質量持續穩定。第七章物流與配送7.1物流服務7.1.1乙方負責將食材按照甲方指定的物流方式進行配送。7.1.2乙方應保證配送過程中的食材安全,避免因物流原因導致食材變質。7.2配送時間7.2.1乙方應保證食材在約定的時間內送達甲方指定地點。7.2.2如因不可抗力因素導致配送延遲,乙方應及時通知甲方,并采取補救措施。7.3配送方式7.3.1乙方應采用甲方認可的配送車輛和配送人員。7.3.2配送車輛應保持清潔、衛生,配送人員應具備必要的食品安全知識和操作技能。第八章信息系統與數據管理8.1系統接入8.1.1乙方應按照甲方的要求,及時接入餐飲行業食材進銷存管理系統。8.1.2乙方需保證所提供的數據準確、完整,以便甲方進行庫存管理和數據分析。8.2數據更新8.2.1乙方應每日更新食材庫存信息,包括進貨、銷售、退貨等數據。8.2.2甲方有權要求乙方定期提供詳細的數據報表,以便進行業務分析和決策。8.3數據安全8.3.1雙方應采取必要的安全措施,保證數據傳輸和存儲的安全性。8.3.2未經對方同意,任何一方不得泄露對方的數據信息。第九章技術支持與培訓9.1技術支持9.1.1乙方應提供系統使用的技術支持,包括遠程協助、現場指導等。9.1.2乙方應保證在系統運行過程中及時解決出現的技術問題。9.2培訓服務9.2.1乙方應提供系統操作培訓,保證甲方操作人員能夠熟練使用系統。9.2.2培訓內容應包括系統操作、數據管理、常見問題處理等。第十章服務評價與改進10.1服務評價10.1.1甲方有權對乙方的服務質量進行評價,評價結果將作為雙方合作的重要參考。10.1.2評價內容應包括食材質量、供應及時性、服務態度等。10.2改進措施10.2.1乙方應根據甲方評價結果,及時改進服務質量,提升食材供應水平。10.2.2雙方應定期召開會議,討論服務改進措施,共同推動合作關系的持續發展。第十一章費用承擔與結算11.1費用承擔11.1.1乙方應承擔因食材供應產生的所有直接費用,包括運輸費、包裝費、檢驗費等。11.1.2甲方承擔因食材使用產生的相關費用,如加工、烹飪過程中的損耗等。11.2結算方式11.2.1食材結算以實際供應數量和雙方約定的單價為準。11.2.2結算周期為【結算周期】,雙方應在每個結算周期結束后【結算日期】前完成結算。11.3付款憑證11.3.1乙方應在每個結算周期結束后提供詳細發票和結算單據。11.3.2甲方應在收到發票和結算單據后【付款期限】內完成付款。第十二章合同變更與解除12.1合同變更12.1.1雙方如需變更合同內容,應提前【提前通知天數】以書面形式通知對方。12.1.2合同變更需經雙方簽字確認,并作為合同附件。12.2合同解除12.2.1如一方違約,另一方有權解除合同,并要求違約方承擔相應責任。12.2.2因不可抗力導致合同無法履行時,雙方可協商解除合同,互不追究責任。12.3解除通知12.3.1合同解除需以書面形式通知對方,并注明解除原因。12.3.2解除合同后,雙方應按照約定處理未履行完畢的義務。第十三章合同終止與后續處理13.1合同終止13.1.1合同期滿或雙方協商一致后,合同自然終止。13.1.2如一方違約,另一方有權終止合同。13.2后續處理13.2.1合同終止后,雙方應盡快處理未完成的食材

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