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文檔簡介
沙田柚產業文化發展及營銷策略研究3篇第一篇:容縣沙田柚是廣西玉林市容縣特色農產品,是柚類中的佳品,一直有“柚中之王”的美譽。容縣沙田柚作為當地的特產,具有獨特的品質和文化價值。農旅深度融合發展一直被認為是鄉村振興的重要途徑之一。沙田柚產業與鄉村旅游業的深度融合,能夠有效促進容縣農村產業升級、增加農民收入、改善農村生態環境。農旅深度融合也是容縣實現全面鄉村振興的有力抓手。1廣西容縣沙田柚產業發展現狀容縣沙田柚果皮一般為橙黃色,外皮薄而里肉嫩,其外觀常呈梨型,汁多、味道香甜。容縣種植沙田柚的歷史悠久,史料記載自清朝乾隆時期便享有盛名,沙田柚名稱就是清朝乾隆皇帝賜名所得。20世紀50年代,容縣大坪鎮成為沙田柚主要種植區,政府的支持、優越的自然條件和經驗豐富的果農推動了沙田柚產業的快速發展。20世紀70年代,農村改革促進了種植技術的普及。1992年后,容縣強化了品牌建設和科技創新,建立了柚子研究所,與企業合作引進人才和設備。2004年7月20日,國家市場監督管理總局發文,正式批準對廣西“容縣沙田柚”予以實施原產地域產品保護,至此容縣沙田柚成為了中國地理標志保護產品。2017年11月21日,“容縣沙田柚”地理標志證明商標被國家工商總局商標局核準正式注冊,這對于加強“容縣沙田柚”原產地保護,進一步打響“容縣沙田柚”商標品牌,促進容縣沙田柚產業發展具有十分重要的意義。目前,沙田柚產業已成為容縣重要的經濟支柱。截至2023年,容縣全縣沙田柚種植面積約23萬畝(1畝約等于667m2,下同),產量高達36萬t,產值超過40億元,容縣各年沙田柚種植面積及產量具體數據見表1。為了提升沙田柚的品質和產量,容縣建設了138個沙田柚種植示范區,分布在轄區內15個鄉鎮。容縣縣域內果樹種植面積、產量在廣西壯族自治區內均排名第一,全縣從事沙田柚種植的公司和合作社達300多家,從業人員超過8萬人,已形成一批沙田柚“萬畝鎮”“千畝村”。近年來,全縣2000余戶貧困戶在政府支持下,積極投身沙田柚種植,依靠種植沙田柚完成脫貧致富。表1廣西容縣沙田柚種植面積及產量多年來,容縣大力推廣沙田柚種植,且不斷推進沙田柚種植的生產標準化、規范化和產業化。在擴大沙田柚種植面積和提升柚果品質的同時,容縣還將沙田柚產業與鄉村旅游業緊密結合,大力發展鄉村沙田柚觀光游,實現農業與鄉村旅游業融合發展,堅持以產業融合促進鄉村振興。自2013年起,容縣每年春季都會舉辦“柚花節”,每年秋季舉辦“沙田柚文化旅游節”,以此為載體持續推進容縣沙田柚產業農旅融合發展。2017年1月,廣西壯族自治區人民政府發文,批準容縣為第三批“廣西特色旅游名縣”;2017年4月12日,在全國休閑農業和鄉村旅游大會上,容縣又獲殊榮,被授予“全國休閑農業和鄉村旅游示范縣”稱號。近年來,容縣從沙田柚產業入手,一邊開發沙田柚農副產品,一邊將沙田柚產業與旅游業融合,大力發展特色觀光農業與休閑農業。新冠感染疫情過后,容縣旅游行業也得到快速復蘇。據容縣文旅部門統計,2023年1—12月全縣共接待各類游客已經突破1000萬人次,達到1004萬人次,與2022年相比增長21.1%,旅游行業總收入達到98億元,與2022年相比增長11.2%。2廣西容縣沙田柚產業農旅深度融合發展的可行性2.1地理優勢和自然資源優勢使得農旅深度融合發展可行位于廣西東南部的容縣,地理位置得天獨厚,緊鄰粵港澳大灣區,同時處于北部灣經濟區和珠三角經濟區的交匯地帶。這一優越的地理區位使得容縣交通便利,沙田柚經銷商能夠充分利用區域內的交通網絡,快速將沙田柚產品運往國內外市場。作為玉林市的東大門,容縣與粵港澳大灣區緊密相連,同時也連接著西部大開發和內陸地區,這為容縣的農旅融合提供了廣闊的市場空間和消費群體,為當地農業和旅游業的融合發展提供了有利條件。容縣氣候溫暖濕潤,夏季較長而氣溫偏高,降雨量充沛,日照時間充足,年平均氣溫為21.3℃,是玉林地區平均氣溫最低的縣區。容縣年平均降雨量1700mm左右,年平均無霜期335d以上。容縣這種優越的氣候環境,非常適宜沙田柚的生長。容縣境內山谷和丘陵密布,具有大面積適宜沙田柚生長的特殊泥沙質地土壤。容縣縣域內有都嶠山、綠碧山等美麗風景。容縣沙田柚主產區自良鎮龍鎮村,因美麗鄉村建設成效突出,2017年榮獲農業農村部頒發“中國美麗休閑鄉村”殊榮。容縣的氣候環境和地質條件非常適宜大規模種植沙田柚。容縣沙田柚產業與豐富的鄉村生態旅游資源二者相輔相成,使得農旅深度融合發展完全可行。2.2產業基礎和政策優勢使得農旅深度融合發展可行容縣縣域內沙田柚種植面積、產量在廣西壯族自治區內均排名第一,沙田柚產業在促進縣域經濟發展和實現鄉村振興中作出了重大貢獻。容縣成立了由縣委副書記、副縣長任組長的容縣沙田柚擴量提質工程領導小組,印發了《容縣沙田柚擴量提質工程(2021—2025年)實施方案》。容縣出臺了一些優惠扶持政策,鼓勵和支持個體私營企業、致富能手參與沙田柚產業化發展,在重點生態工程中優先安排沙田柚種植,扶持農戶發展沙田柚產業。容縣先后制定了《地理標志產品———容縣沙田柚》《綠色食品沙田柚生產技術規程》等系列標準,不斷規范沙田柚生產過程。容縣還積極利用其作為廣西特色旅游名縣的優勢,整合全縣旅游資源,強化全產業融合,引導全社會參與。2017年,容縣編制完成了《容縣全域旅游發展規劃》,制定了實施方案、工作任務表等,將全域旅游作為全局性戰略進行統籌謀劃、系統推進,形成了“多規合一謀旅游,一張藍圖抓全域”的發展格局。為創建“國家全域旅游示范區”,打造全域旅游新格局,容縣堅持高位推進,建立“書記縣長掛帥,四家班子參與,部門鄉鎮聯動”的領導體制,負責組織協調全縣各部門各行業工作,確保創建工作高點起步、高位推進、高效落實,形成全縣旅游產業發展“大合唱”,為農旅深度融合發展提供了有力的保障。2.3人文歷史優勢使得農旅深度融合發展可行容縣歷史悠久,從西晉至今已有將近1800年的歷史,曾經是嶺南“五管”之一,唐代開始至明朝中期一直是州、莞、路、府治所在地,是嶺南重要的政治、軍事、經濟和文化中心之一。容縣是廣西最大的僑鄉,據統計全縣戶籍人口約88萬人,旅居海外的華僑華人以及港澳臺同胞有150多萬人,歷來有“海內一個容縣,海外兩個容縣”之稱。2012年容縣榮膺“2012年中國最具海外影響力明星縣”稱號。多年來,移居海外的容縣同胞們,將容縣沙田柚悠長深遠的農事文化慢慢傳播到了海外。沙田柚農事生產與地域文化結合在一起,逐步形成了特殊的容縣沙田柚文化品牌,這是容縣沙田柚特有的文化優勢。隨著每年容縣沙田柚大量銷往世界各地,容縣也吸引了世界各地的游客,他們愿意來沙田柚原產地感受和體驗當地特有的農事文化。所以說,容縣的這種人文歷史優勢,也使得容縣農旅深度融合發展具有可行性。3廣西容縣沙田柚產業農旅深度融合發展面臨的問題雖然容縣近幾年在農旅融合方面已經邁出了堅實的步伐,但要深度融合,實現高質量發展,仍面臨著一些問題,比如農業資源與旅游業資源整合不到位,市場監管不力影響沙田柚產品口碑,旅游業基礎設施配套不足,農村人才嚴重短缺等。3.1農業資源與旅游業資源整合不到位目前,容縣圍繞沙田柚產業的農業資源與鄉村旅游資源整合不到位。沙田柚的種植、病蟲害防治、采摘和銷售等農業生產過程還未與鄉村旅游很好地融合,沙田柚產業鏈條不夠長。此外,容縣在政策支持、資金投入等方面的資源整合也不夠充分。政府在農旅融合方面的政策支持力度不太夠,缺乏針對性的政策措施和資金投入,制約了農旅融合的進一步發展。例如資金投入不足,使得農旅項目在基礎設施建設和旅游服務提升方面存在一些短板。3.2市場監管不力影響沙田柚產品口碑每年10月份左右,是容縣沙田柚收獲的時節,縣域內大街小巷都洋溢著柚子的芬芳。在容縣縣城通往各鄉鎮的道路兩旁,醒目的指示牌指引著游客前往售賣沙田柚的地點,一些果品售賣點甚至還特別標注了“正宗沙田柚”字樣。金秋時節,在容縣自良鎮沙田柚廣場上,柚農們擺攤出售自家的柚子。廣場上的攤位,在柚子上市期間免費提供給柚農們使用,先到先得的政策既方便了柚農也便利了游客。然而,由于缺乏監督管理,柚子的品質難以得到保證,市場上銷售的柚子有一些并不是真正的容縣沙田柚,而且一些銷售標牌可能會誤導游客。這種參差不齊的果品銷售市場,不僅影響了游客的購物體驗,也可能會損害容縣沙田柚的口碑。3.3旅游業基礎設施配套不足當今社會,農業觀光旅游、生態旅游對人們的吸引力越來越強,但是很多時候會因為景區設施配套不足,游客往往興致勃勃而來,卻失望而歸。目前容縣在旅游業基礎設施配套方面不夠完善,這已經制約了沙田柚產業農旅融合發展。首要問題是容縣道路交通條件亟待改善。容縣部分景區道路偏窄,節假日游客較多時道路擁堵,會車難,停車難,不能滿足自駕游客的出行需求,這也不符合沙田柚產業農旅融合發展需求。另外,旅游基礎設施配套滯后。容縣部分景區的購物、餐飲、住宿等設施不是很健全,現有的客棧、農家樂等,絕大多數規模不大、檔次不高,旅游接待能力十分有限。因此,容縣沙田柚鄉村游對游客的吸引力自然會大打折扣,游客游玩時若體驗不好,自然也不會帶家人朋友來進行“二次游”。3.4農村人才嚴重短缺隨著農業與旅游業的融合發展,容縣的沙田柚農旅融合項目展現出了巨大的發展潛力,其對于具備多元化知識的人才需求也日益增長。這些人才不僅需要了解掌握沙田柚的種植、養護、蟲害防治等農業專業知識,還需要具備旅游規劃和管理的能力,包括景點設計、旅游線路規劃、游客接待與服務等方面。然而,目前容縣的農村人才儲備遠遠無法滿足這一需求。一方面,容縣農村地區對人才的吸引力不足,大部分考上大學的容縣學子,畢業后不愿意回到容縣就業;另一方面,容縣農村地區的教育資源相對匱乏,人才培養機制不夠完善,無法滿足農旅融合項目對人才的多方面需求。這種人才短缺的狀況導致了農旅融合項目在推進過程中遭遇諸多困難。由于缺乏現代農業生產技術人才與農業經濟管理人才,農旅融合項目在提高農業生產效率、優化產品結構等方面進展緩慢,缺乏旅游管理人才導致涉農旅游資源的開發和利用不夠充分,缺乏市場營銷推廣人才使得農旅融合項目的品牌知名度和美譽度難以提升。4廣西容縣沙田柚產業農旅深度融合發展對策4.1整合全縣資源,推動農旅深度融合容縣政府需要加強農業資源和鄉村旅游資源之間的整合,充分考慮旅游資源的需求,如在沙田柚種植基地附近多開發休閑農業觀光項目,在旅游路線中加入農業體驗環節,提供體驗式農業生產活動,給游客提供沙田柚種植、采摘體驗的機會,讓來容游客親身參與到沙田柚農業生產的過程中,讓游客深入了解容縣當地農業文化。同時,也需要充分考慮容縣沙田柚農業資源的特色,完善相關產業鏈條的整合,從種植、加工、銷售到旅游服務等環節,都需要進行有效的銜接,形成一個完整的農旅產業鏈。政府要重視沙田柚產業農旅深度融合發展,確定好農旅融合發展目標與發展模式,充分利用每年沙田柚開花時節舉辦容縣柚花文化旅游節,沙田柚豐收時節舉辦柚子文化旅游節等,打造容縣集生產、銷售、體驗和旅游一體的融合模式,建設一批具有容縣特色的民宿,讓游客深入了解當地的文化,盡可能延長沙田柚產業鏈,提高農業效益的同時,也可以增強旅游業的吸引力。同時,政府需加大政策支持和資金投入,為農旅融合提供有力的政策保障和資源支持,比如為農旅融合項目提供稅收優惠、資金支持等。4.2建立農產品市場準入機制,加強沙田柚質量監管目前,每到沙田柚成熟的金秋銷售旺季,容縣部分水果交易市場的沙田柚產品則會出現真真假假的情況,一些非正宗沙田柚趁機流入當地水果交易市場,這樣外地游客在當地購物時可能會上當受騙,從而會影響到容縣沙田柚的口碑,使容縣沙田柚品牌聲譽受損。因此,容縣政府應建立沙田柚市場準入機制,完善容縣沙田柚產品質量標準,對沙田柚市場實施嚴格監管,嚴禁非正宗沙田柚流入當地水果交易市場,從而提升沙田柚的信譽,增加游客前來原產地容縣購買正宗沙田柚的消費信心。同時,建立沙田柚產品市場準入機制也可以避免價格低廉的非正宗容縣沙田柚擾亂交易市場,出現“劣幣驅逐良幣”的情況。4.3加大資金投入,完善旅游基礎配套設施首先,容縣政府應加大當地各鄉鎮基礎設施建設的資金投入,提升交通設施的便利性,確保游客能夠便捷地到達各個鄉鎮沙田柚種植基地和旅游景點。其次,政府應在旅游景區深度打造容縣本土美食品牌和本土餐飲品牌企業,鼓勵企業積極研發沙田柚特色餐飲美食;升級完善住宿配套,開發多元化的住宿形式,按照游客需求提供高端度假酒店、經濟酒店、精品民宿、農家樂、普通客棧和自駕車露營基地等多種形式的住宿條件,進一步提升鄉鎮住宿產業品質,提高游客接待能力,滿足各類游客的鄉村游玩需求。4.4優化涉農人才政策,吸引新生代人才回流容縣政府應充分利用國家鄉村振興戰略的利好優惠政策,制定相應措施,積極吸引在外的本縣年輕人回鄉創業,吸引容縣籍大學生回容就業,為農旅融合發展助力鄉村振興注入新鮮血液。政府應加大對農村人才的扶持力度,提供更多的培訓和就業機會,激發農村人才創新和創業活力。政府可以出臺相關政策,為農村人才提供創業資金、稅收優惠、技術支持等,降低創業門檻,鼓勵農村人才發揮自己的優勢投身沙田柚農旅融合項目。同時,政府可以開展各類培訓活動,提升農村人才的技能和知識水平,幫助他們更好地適應沙田柚農旅融合發展的需求。建立健全農村人才激勵機制,對于在農旅融合項目中作出突出貢獻的人才給予表彰和獎勵,提高他們的社會地位和職業成就感。5結束語沙田柚產業是容縣近些年重點發展的“一縣一業”特色產業,沙田柚產業農旅深度融合發展,是容縣實現鄉村振興的重要途徑之一。容縣擁有豐富的自然資源和文化資源優勢,通過加強資源整合,完善沙田柚產業鏈條,加大政策支持和資金投入,優化人才政策等措施,相信一定可以推動農旅融合深度發展,早日實現容縣全面鄉村振興的目標。第二篇:容縣沙田柚是廣西玉林市容縣特產、國家地理標志產品,有“柚中之王”的美譽。容縣沙田柚品質佳、知名度高,而且熱衷種植沙田柚是容縣人的歷史傳統。容縣擁有面積廣闊的低山丘陵,非常適宜發展沙田柚種植產業,沙田柚是容縣的優勢特色產業之一。但容縣規模發展種植沙田柚積極性還不夠,沙田柚品質差異較大、果品加工率低、銷售方式單一等問題的存在,影響了容縣沙田柚產業的發展。因此,筆者建議以一產擴量提質、二產提高加工處理和貯藏保鮮能力、三產提高市場知名度為重點,全力打造容縣沙田柚全產業鏈條,促進沙田柚一二三產業融合發展。1發展現狀1.1實施財政扶助政策,推進沙田柚擴量容縣政府實行柚果“擴量”財政扶助政策,對新連片開發3335m2以上的柚果園,每667m2扶持獎勵500元。計劃到2035年,容縣沙田柚種植面積達2.33萬hm2,年產量達50萬t,保持柚果種植面積、產量在廣西排名第一。容縣古稱容州,地處桂東南,是沙田柚的發源地,至今已有2000多年的種植歷史。容縣總面積2257.39km2,總人口87萬人,為丘陵山地地貌,土壤類型以磚紅壤(又稱赤紅壤)為主,分布于海拔200m以下的丘陵、崗地、平地等區域,其中花崗巖赤紅壤占果園面積的90%以上,土壤pH值在5.4~6.4,是較適宜沙田柚生長的土壤。容縣年平均氣溫20.6~21.7℃,年降水量1495~2193mm,年日照時數1494~2141h,年無霜期298~365d。容縣農業生產條件得天獨厚,基本滿足沙田柚前期生長發育、花芽分化和后期糖分轉化積累的需求,形成了獨具特色的風味品質。容縣堅持把發展以沙田柚為主的水果生產作為農村經濟支柱產業來抓,現有沙田柚種植面積1.5萬hm2,年產量25萬t,產值30億元。1.2堅持綠色發展理念,推進沙田柚提質1.2.1強化水果產業科技支撐容縣不斷加強與中國農業科學院柑桔研究所、華南農業大學、廣西大學農學院、廣西農業科學院、廣西特色作物研究院、國家柑橘產業技術體系桂中南柑橘綜合試驗站、國家現代農業產業技術體系廣西柑橘創新團隊等院校、團隊協作,建立了沙田柚產學研實訓基地,推廣沙田柚新技術、新農業投入品、新栽培模式等。同時,重點推廣配方施肥、整形修剪、控梢促花、保花保果、人工異花授粉、“三避”果實套袋、病蟲害綜合防治等標準化栽培技術,不斷提高柚園單產和果實品質。1.2.2推進化肥減量增效技術容縣全面推廣沙田柚綠色優質增效技術,實施有機肥替代化肥行動,大幅度減少化肥、農藥使用量,確保沙田柚的質量安全。同時,組織編寫了《容縣沙田柚綠色優質增效技術要點》,成立了容縣沙田柚綠色優質增效技術推廣工作小組。推廣技術小組由相關專業的農業技術人員組成,每個技術員對標特定經營主體提供針對性的技術指導,并通過田間講堂、教室集中培訓等將《容縣沙田柚綠色優質增效技術要點》發放到柚農手中。1.2.3做好“三品一標”認證容縣積極開展“容縣沙田柚”農產品地理標志登記保護工作,政府每年從縣財政安排專項經費統一印制地理標志標識,并免費給經過考核合格的沙田柚果園使用,有力保護了“容縣沙田柚”品牌。同時,大力推進綠色食品認證工作,建立綠色食品基地。1.3開展專業技術培訓,提升科技服務產業實效1.3.1培育科技示范主體成為鄉村振興的帶頭人容縣選擇技術能力較強、幫扶意愿較高的新型經營主體帶頭人、種養大戶、鄉土專家作為科技示范戶,通過對科技示范主體開展各種方式技術培訓,不斷提高科技示范戶的技術水平和知識面,提升其經營理念和科技管護水平。同時,示范戶依托自有基地,每年在沙田柚生產管理環節,組織村內柚農集中到果園無償進行技術培訓,教授修剪、環剝、施肥、套袋、病蟲害防治等技術,提高了柚農果樹管理的科技含量,增加了沙田柚產量,提升了沙田柚品質,提高了容縣沙田柚產業整體經濟效益。1.3.2強化技術培訓指導,確保沙田柚增產增收容縣加強了水果種植技術培訓工作,大力普及沙田柚種植成功經驗和做法。農業技術小組依據沙田柚不同物候期的生長特性,現場開展技術指導服務,指導柚農應用沙田柚綠色優質增效技術,推廣技術到位率達98%。2發展思路2.1著力建設實訓基地及現代特色農業示范區2.1.1建立沙田柚產學研實訓基地品質決定品牌,品牌決定效益。沙田柚種植產業服務體系的建設,要求強化科技支撐體系,加快建立以企業為主體、市場為導向、產學研相結合的技術創新體系,及時制定和執行企業和地方標準化管理技術,加強安全和標準體系建設。因此,廣西各大農業科研院所要建立技術創新機制,研究解決制約容縣沙田柚坐果品質不穩定、加工工藝落后等技術問題,推動資金、技術、人才等創新要素向企業和基地集聚。2.1.2實施《容縣現代特色農業示范區建設增點擴面提質升級方案》容縣對認定為自治區級3星、4星、5星的示范區分別給予30萬元、40萬元、50萬元的獎補資金,對認定為縣級示范區的經營主體給予30萬元獎補(包括市級財政補貼10萬元),對認定為鄉級示范園的經營主體給予25萬元獎補,對認定為村級示范點的經營主體給予5萬元獎補。同時,容縣財政還落實一定資金對每年擬創建的各級示范區提供前期創建補助,激發示范區創建的積極性。示范區創建工作與培育發展新型農業經營主體有機結合,切實將創建現代特色農業(核心)示范區作為加快調整農業產業結構、全面提升農業產業化水平的重要抓手,加大創建力度,切實抓好示范區的提質增效工作。2.2加大對沙田柚加工、冷藏、物流企業的政策扶持力度1)從稅收、資金等方面出臺相關優惠政策,重點扶持沙田柚深加工企業,加大對沙田柚產品的研發力度,提升沙田柚產品的附加值。2)建設完善沙田柚初加工標準化生產線。發展沙田柚機械化清洗包裝,即機械化清洗、消毒、分級、干燥,自動單果包裝、套網袋和貼標簽,分級裝箱,減少因貯藏、搬運、污染等造成的柚果霉爛損失和貯藏期病害損失。3)力爭農產品冷藏鏈項目建設,延長沙田柚銷售時間。4)抓好龍頭企業及招商引資,吸引和培育更多大中型農產品貯藏加工企業、園藝尖端技術、現代設施設備和先進生產經營模式及農產品批發市場(物流中心)等落戶容縣,延長沙田柚產業鏈,不斷提高沙田柚產品附加值,促進沙田柚產業持續增效、農民持續增收。2.3創新營銷模式,推進沙田柚升值1)積極落實專項經費,完成容縣沙田柚區域品牌頂層設計,舉辦品牌發布會,通過容縣沙田柚品牌標識、標志助力提升容縣沙田柚知名度、美譽度。重視容縣沙田柚的宣傳推介工作,到北京市、西安市、長沙市、廣州市、南寧市、重慶市、香港特別行政區等地舉辦沙田柚專題推介會,安排專項經費在中央電視臺農業頻道《農業氣象》及互聯網媒體等平臺播放容縣沙田柚宣傳廣告。配合中央電視臺、廣西電視臺制作沙田柚專題宣傳片,或在高速公路設立宣傳廣告牌,不斷提升沙田柚知名度。2)實施“黨旗領航·電商扶貧”戰略,建設電商產業園和容縣電商網及客戶端,為沙田柚開通高效、快速的“網絡高速路”。互聯網的思維和手段改變了傳統的銷售方式,提高了整個沙田柚產業的市場占有率和收益。發展現代營銷體系,利用安全保質高效的現代林果產品加工技術,建立產品可追溯系統,引進鄉村O2O電商平臺“樂村淘”進駐容縣,培訓、引導柚農利用互聯網建立網上銷售渠道,構建多維度的產品營銷體系,保障產品的高效流通。3)抓住容縣大力創建“廣西特色旅游名縣”“國家全域旅游示范區”機遇,積極舉辦各類旅游活動,打響容縣沙田柚的品牌。舉辦柚花節、柚子節、沙田柚產業發展大會,讓沙田柚與旅游成功聯結,使沙田柚的知名度、美譽度更上一層樓。培育沙田柚從業人員,形成一批沙田柚“萬畝鎮”“千畝村”和大批種果“十萬元戶”“百萬元戶”。3具體措施3.1實施沙田柚擴量,強化統籌規劃由于林業砍伐指標有限、用地規劃不明等原因制約著容縣沙田柚產業擴量發展,不利于政府引導發動社會力量參與沙田柚種植,尤其是企業參與或直接投資少,難以大規模開發種植沙田柚。因此,容縣需要做好以下3方面工作。1)通過科學規劃,加大優質品種的研發力度,開發適宜種植沙田柚的低丘陵山地,標準化、集約化、規模化地種植沙田柚,力爭盡快實現規模效應。2)加強農村土地流轉交易服務體系建設,創新農民土地流轉專業合作社工作方式,以更靈活的方式流轉土地,擴大現代特色農業(沙田柚)示范區建設規模。3)加快沙田柚產業基礎設施建設。加強農村道路規劃建設,科學規劃建設柚園道路、柚園清潔水源和灌溉(噴灌、滴灌等)設施,改善沙田柚生產環境,提高柚園綜合生產能力,增強其發展后勁。3.2堅持綠色發展理念,強化組織推動1)加強沙田柚管護技術培訓,多舉辦培訓班,提高柚農管護意識和技術。2)加強現場技術指導,及時處理柚園存在的問題。3)切實開展黃龍病等重點病蟲害的防控工作,及時科學處理,防止疫病蔓延。3.3科技服務產業,積極推進農業科技創新容縣應支持科技人員在良種培育、新型肥藥、加工貯藏、疫病防控、設施農業、農業物聯網和裝備智能化、土壤改良、旱作節水、節糧減損、食品安全及農村民生等方面取得一批新型實用技術成果,形成系列化、標準化的農業技術成果包,加快科技成果轉化推廣和產業化,為科技特派員開展農村科技創業提供技術支撐,以科技創新為傳統產業賦能,助力企業做大做強。3.4沙田柚加工、冷藏、物流企業發展,加大政策扶持力度農產品產地冷藏保鮮設施建設是黨中央確定的“十四五”期間“三農”補短板重點項目之一,已連續3年寫入中央一號文件。農產品冷藏保鮮設施用地屬于農用地管理,落實農業設施用地政策,鼓勵通過入股、租用等方式將村集體閑置房屋、廢棄廠房或經營性建設用地等用于設施建設,保障用地需要。落實農產品冷藏保鮮設施用電實行農業生產用電價格及涉農稅收優惠政策,保障柚農利益。3.5拓寬沙田柚特色產品營銷渠道,加強品牌宣傳和維護1)加強宣傳,提高柚農的鮮果加工意識,提高產品形象,加強沙田柚特色產品宣傳推介。通過中央電視臺、廣西電視臺、新華網等主流媒體宣傳推介容縣沙田柚特色產品,提高品牌知名度。在央視欄目宣傳容縣沙田柚,擴大容縣沙田柚的知名度和影響力。2)充分利用“容縣沙田柚”地理標志和證明商標的保護作用,規范沙田柚生產和市場營銷秩序,保證容縣沙田柚品牌質量并鼓勵柚園開展“三品一標”認證。3)加強與果商、果品平臺溝通合作。規模收購和銷售容縣沙田柚,借力電子商務平臺開拓沙田柚特色產品的銷售渠道。通過互聯網調節市場供需,搭建從柚園到客戶的銷售模式。4)結合旅游產業舉辦推介活動,助力沙田柚銷售。第三篇:容縣位于廣西壯族自治區北部,沙田柚作為容縣果業的主導品種,在經濟發展中扮演著重要角色。近年來,該縣緊緊抓住產業優勢和生態優勢,積極探索沙田柚生產標準化、規范化和產業化發展路子,構建沙田柚全程可視化溯源體系,持續完善沙田柚產業鏈,提升沙田柚品牌形象和品牌價值,以產業振興帶動鄉村振興。如今,容縣已建成了集生產、初深加工、品牌銷售、農旅融合于一體的沙田柚全產業鏈發展體系。1沙田柚產業發展現狀1.1沙田柚的種植情況容縣的氣候和土壤條件適宜沙田柚的生長,因此沙田柚在該地區有廣泛的種植面積。沙田柚的種植技術日益成熟,同時借助現代化的設備和科技手段,提高了沙田柚的產量和品質。近年來,容縣深耕沙田柚產業,突出沙田柚特色,沙田柚產業得到快速發展,目前全縣沙田柚種植面積達23萬畝,產量達30.5萬噸,全產業產值35億元,建設了138個沙田柚種植示范區。1.2沙田柚的品質沙田柚以其鮮美的口感、豐富的營養價值而備受消費者喜愛。調研數據顯示,容縣沙田柚的平均單果質量約為1.5千克,果肉多汁、口感柔軟,具有濃郁的柚香。此外,沙田柚營養豐富,富含維生素C、纖維素等人體所需的營養成分。1.3沙田柚的市場情況容縣沙田柚產量較高,但在銷售方面存在一些問題。由于缺乏有效的銷售網絡和渠道,許多果農的果實無法得到充分銷售,導致了部分果農受到了損失。因此,如何建立有效的銷售渠道是一個亟待解決的問題。1.4市場競爭與品質提升目前,容縣的沙田柚產量較高,但是在市場競爭方面存在一些問題。部分果農采取低價銷售的方式,從而導致了果品價格的下跌。為了提高沙田柚的銷售量和品牌形象,需要通過技術創新,提高其產品的品質,以更好地滿足消費者的需求,實現市場需求和果農利益的雙贏。1.4.1內銷市場
容縣沙田柚主要銷售在中國國內市場,尤其是廣東、廣西等地。由于其品質優良和口碑效應,沙田柚在國內市場上享有較高的知名度和美譽度。同時,容縣政府也積極推動沙田柚的市場開拓和品牌建設,通過舉辦柚子文化節等活動,吸引消費者前來購買。1.4.2外銷市場
容縣沙田柚也積極開拓海外市場,主要出口到東南亞國家和地區,如新加坡、馬來西亞等。出口量逐年增長,有助于提高沙田柚的知名度和銷售額。1.5科技水平和技術創新容縣的農業生產技術在某些方面仍然比較落后,不能完全滿足果農的需求。因此,需要進一步提高技術創新和推廣水平,通過新技術革命提高產量和品質。1.6示范引領強勢發展容縣東記種養專業合作社作為沙田柚的產業示范基地,基地種植120畝沙田柚,采取“產業+農戶+合作社”的發展之路,依托線上線下齊頭并進的銷售模式。因為物美品優,在柚果飄香之時,訂單紛至沓來,產量連年增長。通過合作社的示范引領,周邊的種植戶信心百倍,沙田柚產業發展勢頭一片向好。1.7以“柚”為媒振興鄉村近年來,容縣堅持以高質量發展為首要任務,以加快農文旅深度融合為抓手,充分發揮容縣沙田柚中國特色農產品優勢區的作用,深入推動特色農業發展與鄉村振興相融合、與休閑旅游相融合,大力發展休閑農業、觀光農業、生態農業,積極培育鄉村旅游、農村電商等新產業新業態,統籌推進鄉村一二三產業融合發展,成功闖出了一條以柚會友、以節招商、以業興農的特色經濟發展之路。為進一步推動容縣沙田柚產業發展,助力鄉村振興,容縣將以“柚”為媒,吸引廣大僑胞和在外創業的鄉友們回鄉發展,進一步加強產業發展交流與合作,做大做強僑鄉富民產業。2沙田柚產業發展存在的問題沙田柚是容縣的特產之一,也是該縣的重要經濟作物之一。目前,沙田柚已經形成了一定的規模化生產,但在市場上的競爭依然十分激烈。2.1產能過剩許多農戶為了獲得更多的利潤,都在增加種植沙田柚的面積,但隨著市場對沙田柚的需求逐漸減少,導致產能過剩,在滿足本地市場的同時,部分沙田柚也需要出口到其他市場,但是收購價格并不高。2.2品質降低沙田柚的品質問題一直存在。由于大多數種植者為了追求高產量,在肥料、農藥等使用方面比較隨意,容易導致產品的品質下降。這也使得沙田柚的市場競爭力逐漸降低。2.3規范管理不到位在沙田柚的生產過程中,并沒有一個相對統一的管理標準,導致產品沒有保障,一些產品的生產標準、產品質量都是無法保證的。對消費者來說,選擇合格的沙田柚變得十分困難。2.4品牌建設有待加強雖然容縣沙田柚在國內市場上有一定的知名度,但品牌建設還需要加強。3沙田柚產業發展趨勢3.1建立完善的銷售
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