01花類中藥概述花類中藥概述花類中藥是指藥用部位為完整的花、花序或花的某一部分，這類中藥稱為花類中藥。完整的花包括已開放的花和未開放的花蕾，前者如洋金花、紅花等，后者如辛夷、丁香、金銀花、槐米等;花序也有已開放和未開放的兩種，已開放的有菊花、旋覆花等，未開放的有款冬花、密蒙花等;有時藥用僅為花的某一部分，包括雄蕊、花柱、柱頭、花粉粒，如蓮須、玉米須、西紅花、蒲黃等。所有花瓣的總稱：花冠正常葉與花之間的變態葉：苞片花被花類中藥概述一、性狀鑒定1.花梗又稱花柄，是花與莖相連的部分。有的花梗較長，如蓮花等;有的花梗很短甚至無梗，如地膚等。2.花托花梗頂端稍膨大部分，為花萼、花冠、雄蕊及雌蕊的著生部位。花托一般呈平坦或稍突起的圓弧狀，也有特殊形狀的，如金櫻子的花托為瓶狀，玫瑰花的花托呈半球形等。3.花被是花萼和花冠(花瓣)的總稱。(1)花萼:生于花的最外層，通常呈綠色葉片狀。花萼有離萼與合萼之分，合萼的下部聯合部分稱萼筒，如丁香的花萼筒。花萼通常在花開放后脫落，但有些宿存，如柿蒂等。(2)花冠:是由一定數目的花瓣所組成，雖然植物的形態隨外界環境的變化出現一定的變異，但花冠的形態比較穩定。根據花瓣的形狀，可將花冠分為蝶形、十字形、唇形、舌狀、管狀、高腳碟狀、鐘狀、漏斗形、輻狀或輪狀等。如槐花為蝶形花冠，菘藍的花為十字形花冠，益母草的花冠為唇形花冠，菊花具舌狀花冠多輪，紅花為管狀花冠等。花類中藥概述4.雄蕊群是一朵花中全部雄蕊的總稱。雄蕊的數目一般與花瓣同數或為其倍數，通常由花絲、花藥組成，花絲通常細長，上部支持花藥。花藥是雄蕊的主要部分，由花粉囊及花粉粒組成。5.雌蕊群是一朵花中全部雌蕊的總稱，由子房、花柱、柱頭三部分組成。子房是雌蕊基部膨大成囊狀的部分，花柱介于子房與柱頭之間，常呈圓柱形，柱頭位于花柱的頂端，有接受花粉的作用，常膨大成頭狀或盤狀。6.花類中藥常呈圓錐狀、棒狀、團簇狀、絲狀、粉末狀等。鑒定時單花應注意觀察花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的數目及著生位置、形狀、顏色、毛茸、氣味等;以花序入藥者，除觀察單朵花外，還要注意觀察花序類別、總苞片及苞片等。花類中藥概述二、顯微鑒定花類藥材鑒定一般只作表面制片和粉末觀察。1.苞片和萼片與葉片相似。重點觀察氣孔和毛茸的有無、分布與類型等。2.花瓣花瓣上表皮細胞常呈乳頭狀或絨毛狀突起，無氣孔；下表皮細胞不呈乳頭狀，垂周壁常呈波狀彎曲，偶有毛茸及氣孔。3.雄蕊雄蕊包括花絲和花藥兩部分。花絲有時被有毛茸，如鬧羊花花絲下部被兩種非腺毛;花類中藥主要觀察花粉囊及花粉粒。花粉囊內壁常不均勻增厚，如網狀、螺旋狀、環狀或點狀，且大多木化。花粉粒的形狀、大小、表面紋理、萌發孔等，對鑒定花類中藥有重要意義。花粉粒的形狀有圓球形(如金銀花)、橢圓形(如槐米)、三角形(如丁香)、四分體(如鬧羊花)等;花粉粒的外表有的光滑(如西紅花)、有的具粗細不等的刺狀突起(如紅花)、有的具放射狀雕紋(如洋金花)、有的具網狀紋理(如蒲黃);花粉粒的外壁有萌發孔或萌發溝，一般雙子葉植物的花粉粒萌發孔為3個或3個以上，單子葉植物和裸子植物的花粉粒的萌發孔為1個。花類中藥概述4.雌蕊由子房、花柱、柱頭三部分組成。應注意觀察柱頭表皮細胞，尤其是柱頭頂端的表皮細胞，有