4《氣味告訴我們》教學設計-2024-2025學年一年上冊科學教科版主備人備課成員教學內容本章節(jié)內容選自2024-2025學年一年上冊科學教科版教材，主要圍繞“氣味告訴我們”這一主題展開。具體內容包括：認識不同的氣味、了解氣味產(chǎn)生的原理、探究氣味對生活的影響以及如何正確使用氣味。通過本章節(jié)的學習，學生能夠掌握基本的氣味知識，提高對周圍環(huán)境的感知能力。核心素養(yǎng)目標培養(yǎng)學生對自然現(xiàn)象的好奇心和探究精神，提高觀察和實驗能力。通過學習氣味，增強學生的科學思維，學會運用科學方法分析問題。同時，培養(yǎng)學生的科學態(tài)度，如實事求是、勇于質疑，以及環(huán)保意識，認識到氣味對環(huán)境的影響，懂得保護環(huán)境的重要性。學習者分析1.學生已經(jīng)掌握了哪些相關知識：

一年級學生對氣味有一定的感性認識，能夠說出一些常見的氣味，如花香、食物香等。但在科學知識方面，他們可能對氣味的產(chǎn)生原理、不同氣味的來源和作用了解有限。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

一年級學生對新鮮事物充滿好奇，對氣味這種直觀、易感知的現(xiàn)象有較高的興趣。他們的學習能力以直觀感知和動手操作為主，適合通過游戲、實驗等方式進行學習。學習風格上，部分學生可能更傾向于動手操作和觀察，而另一部分學生可能更傾向于聽講和模仿。

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

（1）理解氣味產(chǎn)生原理：學生對微觀世界的理解有限，可能難以理解氣味分子的運動和感知機制。

（2）區(qū)分不同氣味：學生可能難以準確描述和區(qū)分復雜的氣味。

（3）實驗操作：學生在進行實驗操作時，可能因為年齡和經(jīng)驗不足，存在操作不當或安全隱患的問題。

（4）抽象思維：學生對抽象概念的理解能力有限，可能難以將氣味與生活實際相聯(lián)系。學具準備Xxx課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學資源準備1.教材：確保每位學生都有《氣味告訴我們》一課的教材，包含相關圖片和文字描述。

2.輔助材料：準備與氣味相關的圖片、圖表和視頻，如不同氣味的來源和作用展示。

3.實驗器材：準備聞香瓶、氣味卡片、放大鏡等實驗器材，確保安全性和易操作。

4.教室布置：設置分組討論區(qū)，提供實驗操作臺，確保學生能夠舒適地進行實驗和討論。教學過程一、導入新課

1.教師提問：同學們，你們平時都聞到過哪些氣味？它們是從哪里來的呢？

2.學生回答，教師總結：氣味無處不在，它來源于我們周圍的各種物質。

3.教師引入課題：《氣味告訴我們》。

二、新課教授

1.氣味的基礎知識

-教師講解氣味是什么，它是如何產(chǎn)生的。

-通過實物演示，讓學生直觀感受氣味分子的運動。

-引導學生觀察生活中的氣味現(xiàn)象，如花香、食物香等。

2.氣味的來源與作用

-教師展示與氣味相關的圖片和視頻，引導學生了解不同氣味的來源。

-討論氣味在生活中的作用，如食物保鮮、環(huán)境監(jiān)測等。

-學生分組討論，分享自己了解的氣味來源和作用。

3.氣味的感知與識別

-教師帶領學生進行聞香實驗，訓練學生識別不同氣味。

-學生分享自己的感知體驗，教師總結識別氣味的技巧。

-引導學生思考如何利用氣味感知來改善生活質量。

4.氣味的環(huán)保與安全

-教師講解氣味對環(huán)境的影響，如空氣污染、有害氣體等。

-學生討論如何減少氣味污染，提高環(huán)境質量。

-強調正確使用氣味的重要性，防止誤食、中毒等安全事故。

三、課堂練習

1.教師出示含有氣味的實物或物品，讓學生識別并說出其氣味。

2.學生分組進行氣味感知游戲，互相提問、回答，提高識別能力。

3.教師出示與氣味相關的謎語或謎題，讓學生解答，鞏固所學知識。

四、總結與反思

1.教師引導學生回顧本節(jié)課所學內容，強調氣味的來源、作用、感知與識別等方面。

2.學生分享自己的學習心得，教師進行總結。

3.提出課后思考題：如何利用所學知識在生活中應用氣味，提高生活質量？

五、拓展延伸

1.教師布置課后作業(yè)：觀察家中或學校周圍的氣味現(xiàn)象，記錄下來并與同學分享。

2.鼓勵學生回家后與家人一起制作簡單的氣味實驗，如制作香料等。

3.安排課后閱讀：推薦學生閱讀與氣味相關的科普書籍，拓展知識面。教學資源拓展1.拓展資源：

-氣味的歷史與文化：介紹不同文化中對氣味的認識和應用，如古代香水制作、傳統(tǒng)節(jié)日中的香氛習俗等。

-氣味的生理與心理效應：探討氣味如何影響人的生理和心理狀態(tài)，包括嗅覺的生理機制、氣味對情緒的影響等。

-氣味與環(huán)境保護：研究工業(yè)排放、汽車尾氣等對空氣質量的影響，以及如何通過氣味監(jiān)測環(huán)境保護措施的效果。

2.拓展建議：

-學生可以查閱圖書館或網(wǎng)絡資源，了解不同氣味的起源和背后的文化故事。

-通過觀看科普視頻或參加科學講座，加深對氣味生理和心理效應的理解。

-組織學生進行社區(qū)調查，了解當?shù)丨h(huán)境污染問題，并通過氣味監(jiān)測了解環(huán)境質量。

-鼓勵學生參與學校或社區(qū)的環(huán)境保護活動，如植樹造林、垃圾分類等，提高環(huán)保意識。

-學生可以嘗試制作簡單的氣味實驗，如自制香水、香薰蠟燭等，體驗化學與藝術的結合。

-安排學生參觀香料博物館或香料工廠，實地了解香料的制作過程和香氣的歷史。

-引導學生進行氣味創(chuàng)作，如設計氣味地圖，將學校或社區(qū)的環(huán)境氣味用圖形或文字表示出來。

-通過角色扮演游戲，讓學生扮演不同職業(yè)的人物，體驗氣味在工作中的應用，如廚師、調香師等。

-鼓勵學生創(chuàng)作關于氣味的詩歌或故事，發(fā)揮想象力，將氣味與情感、記憶等主題相結合。作業(yè)布置與反饋作業(yè)布置：

1.實踐作業(yè)：《我的氣味日記》

-要求學生記錄一周內遇到的五種不同氣味，包括氣味的來源、時間、地點以及自己的感受。

-學生需要用文字或繪畫的形式表達對氣味的觀察和感受。

2.思考作業(yè)：《氣味與生活》

-讓學生思考氣味在生活中的作用，例如在烹飪、清潔、個人衛(wèi)生等方面的應用。

-學生需要寫一篇短文，闡述氣味如何影響他們的日常生活，并提出一些建議，如如何利用氣味改善生活質量。

3.小組作業(yè)：《氣味探索之旅》

-學生分組進行氣味探索活動，選擇一個公共區(qū)域（如公園、市場等），記錄該區(qū)域的主要氣味，并分析這些氣味可能帶來的影響。

-每組需要制作一份簡單的報告，包括圖片、文字和圖表，展示他們的發(fā)現(xiàn)。

作業(yè)反饋：

1.實踐作業(yè)反饋：

-教師將檢查學生的《氣味日記》，評估他們對氣味的觀察和記錄能力。

-對于記錄詳細、感受豐富的日記，教師將給予積極評價，并鼓勵學生繼續(xù)觀察生活中的細節(jié)。

-對于記錄不夠詳細或缺乏個人感受的學生，教師將提供具體的反饋，如建議他們更加細致地描述氣味，以及如何將個人情感融入記錄中。

2.思考作業(yè)反饋：

-教師將閱讀學生的短文，評估他們對氣味在生活應用的理解和思考深度。

-對于能夠結合實際生活提出有創(chuàng)意建議的學生，教師將給予表揚，并可能邀請他們在課堂上分享。

-對于觀點較為表面或缺乏邏輯的學生，教師將提供反饋，幫助他們拓展思路，提出更有深度的見解。

3.小組作業(yè)反饋：

-教師將評估小組報告的內容完整性、分析深度和創(chuàng)意性。

-對于能夠準確記錄和分析氣味，并提出合理建議的小組，教師將給予高度評價。

-對于報告內容不夠豐富或分析不夠深入的小組，教師將提供具體的反饋，指導他們如何改進報告，如增加圖表、細化分析等。課后拓展1.拓展內容：

-閱讀材料：《香味的秘密》

一本關于氣味科學和嗅覺體驗的科普書籍，適合學生了解氣味背后的科學原理和人類對氣味的感知。

-視頻資源：《氣味實驗室》

一系列科普視頻，通過實驗和動畫展示氣味的產(chǎn)生、傳播和感知過程，幫助學生直觀理解氣味科學。

2.拓展要求：

-鼓勵學生利用課后時間閱讀《香味的秘密》，了解氣味的歷史、文化和科學知識。

-觀看《氣味實驗室》視頻，通過視頻中的實驗和案例，激發(fā)學生對氣味科學的興趣。

-學生可以記錄下閱讀和觀看過程中的疑問，準備在下一節(jié)課上向教師提問。

-鼓勵學生嘗試在家中或學校實驗室進行簡單的氣味實驗，如制作香薰、觀察氣味擴散等。

-學生可以創(chuàng)作關于氣味的繪畫或寫作作品，如氣味日記、氣味故事等，以表達自己對氣味的理解和感受。

-組織學生進行氣味主題的討論會，分享他們在閱讀和實驗中的發(fā)現(xiàn)，促進知識的交流和思想的碰撞。

-教師可以推薦一些與氣味相關的網(wǎng)絡資源，如科學網(wǎng)站、教育平臺等，供學生自主探索。

-安排學生進行實地考察，如參觀植物園、香料市場等，親身體驗不同氣味的來源和應用。

-鼓勵學生參與社區(qū)活動，如環(huán)保宣傳、空氣質量監(jiān)測等，將所學知識應用于實際生活中，提高環(huán)保意識。教學反思與總結今天這節(jié)課，我們學習了《氣味告訴我們》這一主題，整體上我覺得效果還不錯。首先，我覺得我在教學方法上做了一些調整，更加注重學生的參與和體驗。

在導入環(huán)節(jié)，我通過提問的方式激發(fā)了學生的興趣，他們對于身邊常見的氣味都能說出個一二三，這讓我很高興。我發(fā)現(xiàn)，學生們對于氣味的感知能力還是很強的，這為接下來的學習打下了良好的基礎。

在講授氣味的基礎知識時，我盡量用簡單易懂的語言來解釋復雜的科學原理，比如氣味分子的運動。我使用了聞香瓶和氣味卡片，讓學生們親自去感受和區(qū)分不同的氣味，這樣他們學起來更加直觀和有趣。

在討論氣味來源和作用的時候，我鼓勵學生們分組討論，這樣可以提高他們的合作能力和交流能力。我發(fā)現(xiàn)，他們在討論中能夠提出很多有創(chuàng)意的觀點，這讓我對他們的思維能力和創(chuàng)造力有了新的認識。

然而，在教學過程中，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。比如，有些學生對于氣味的描述不夠準確，這說明他們在觀察和描述方面還有待提高。此外，部分學生在實驗操作時顯得有些緊張，這可能是因為他們缺乏實際操作的經(jīng)驗。

針對這些問題，我提出以下改進措施和建議：

1.在今后的教學中，我會更加注重培養(yǎng)學生的觀察能力和描述能力，可以通過設置觀察日記或者描述比賽等方式來提高他們的表達能力。

2.對于實驗操作，我會提前準備一些操作指南，幫助學生熟悉實驗步驟，減少緊張情緒。

3.我會繼續(xù)鼓勵學生參與討論和合作學習，通過小組活動來提高他們的團隊協(xié)作能力。

4.對于不同學生的學習需求，我會進行更有針對性的