初中化學(xué)常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)、用途匯總

氣體類

物

物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)用途

質(zhì)

⑴供呼

吸。如高空飛

行、潛水、登山

等缺氧的場(chǎng)所，

通常情況其工作人員都需

氧氣是一種化

下，氧氣『要供氧；病人的

學(xué)性質(zhì)比較活潑的

種無(wú)色、無(wú)味急救。

氣體，能與許多物

氧的氣體。不易(2)利用氧

質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，

氣。2溶于水，密度氣支持燃燒并放

在反應(yīng)中提供氧，

比空氣略大，熱的性質(zhì)，用于

具有氧化性，是常

可液化和固冶煉金屬(吹氧

用的氧化劑

化。煉鋼)、金屬的

氣焊和氣割、作

火箭發(fā)動(dòng)機(jī)的助

燃劑、制液氧炸

藥等。

1、空氣

的成分按體積

分?jǐn)?shù)計(jì)算：氮

氣78%,氧氣

21%,稀有氣

體0.94%,CO

2

0.03%o

2、環(huán)境

分禺液態(tài)空氣

污染知識(shí)：排

空制取氧氣，此變化

放到空氣中的

氣是物理變化，不是

氣體污染物較

分解反應(yīng)

多的是二氧化

硫、二氧化

氮、一氧化碳

3、測(cè)定

空氣成份或除

去氣體里的氧

氣，要用易燃

的磷，磷燃燒

后生成固體，

占體積小易分

離。

不能用

碳、硫代替

磷。碳、硫跟

氧氣反應(yīng)生成

氣體，難跟其

他氣體分離。

(1)充灌探

空氣球。

(2)做合成

(1)氫氣的可鹽酸、合成氨的

通常狀況

燃性原料。

下，純凈的氫

注意：點(diǎn)燃?xì)?3)做燃料

氫氣是無(wú)色、無(wú)

氣前一定要先檢驗(yàn)后二個(gè)優(yōu)點(diǎn)：資

氣H2氣味的氣體，

氫氣的純度。源豐富，燃燒后

是密度最小的

(2)氫氣的發(fā)熱量高，產(chǎn)物

一種氣體

還原性無(wú)污染。

(4)冶煉金

屬，用氫氣做還

原劑。

1、既不能燃可用于滅

無(wú)色無(wú)味燒，也不支持燃火，植物的氣

氣體，密度比燒。肥，制飲料，干

空氣大，能溶2、不供給呼冰用于人工降

氧化碳于水，易液吸雨，保鮮劑等。

CO2化，固化。3、與水反應(yīng)但大氣中二氧化

（固態(tài)二氧化4、與石灰水碳的增多，會(huì)使

碳叫“干冰”）反應(yīng)地球產(chǎn)生“溫室

效應(yīng)

⑴可燃性

⑵還原性

無(wú)色、無(wú)CO是煤氣

⑶毒性：一氧

味、比空氣的的主要成分，還

氧化碳化碳易與血液中的

密度略小、難可用于冶金工

co血紅蛋白結(jié)合，且

溶于水。業(yè)。

不易分離，使人體

因缺氧而死亡

沼氣，天

然氣的主要成動(dòng)植物的殘

甲分，是最簡(jiǎn)單體可分解出甲

可燃性

烷CH4的有機(jī)物。難烷，可用作燃

溶于水，密度料。

比空氣的小

點(diǎn)燃這三

種氣體，在火

焰上方分別罩

一個(gè)冷而十燥

的燒杯，如果

燒杯內(nèi)壁無(wú)水

珠的原氣體是

co；

檢將燒杯內(nèi)

驗(yàn)c壁有水珠的另

0、CH兩個(gè)燒杯迅速

4倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，分

、別倒入澄清后

H2灰水，振蕩；

如果澄清

石灰水變渾濁

的原氣體是C

H4

、如果澄

清后灰水無(wú)明

顯變化的原氣

體是H2

固體類

物質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)用途

1、常溫

下，碳的化學(xué)性

質(zhì)不活潑，但在

高溫或點(diǎn)燃條件

下，碳的活性大

無(wú)色透

大增強(qiáng)。用于裝飾

明，正八面體

金剛2、可燃品，切割玻

形狀的固體，

石性：碳在氧氣中璃、大理石等

是天然最硬的

充分燃燒生成C用途。

物質(zhì)。

02

碳在氧氣中

不充分燃燒生成

COo

3、還原性

深灰色，

有金屬光澤，

常用于做電

不透明細(xì)鱗片

石墨極，鉛筆芯、石

狀固體，質(zhì)

墨炸彈等

軟，有良好的

導(dǎo)電性

常用木炭與

活性

吸附性活性炭做吸附

碳

劑。

金剛

石與石墨

物理性質(zhì)

不同的原

因是：碳

原子的排

列不同

舉一

反三：紅

磷與白磷

物理

性質(zhì)不同

的原因

是：磷原

子的排列

不同

有銀白色防銹方

1鐵跟氧氣

鐵Fe金屬光澤的固法：在鐵表面

反應(yīng)

體，有良好的冰-層保護(hù)膜

延性和展性，鐵在潮濕的（如涂漆或

質(zhì)軟，是電和空氣里（既有H油）；

熱的導(dǎo)體20又02鍍鋅等金

生鐵和時(shí)）易生屬或烤藍(lán)

鋼：都是鐵的銹，鐵銹是混合鐵有兩種

合金，區(qū)別是物，主要成分是離子：

含碳量不同，氧化鐵Fe2O3鐵離子Fe3

生鐵的含碳量，鐵不口」以亞鐵離子F

2%—4.3%,鋼在空氣中燃燒，e2

含碳量0.03%但鐵在氧氣里燃鐵兀素有

三種氧化物：

-2%o燒生成Fe3O4

2鐵可跟酸氧化鐵Fe2

和排在鐵后的金03

屬的鹽溶液發(fā)生氧化亞鐵F

置換反應(yīng)（反應(yīng)eO

四氧化三

后溶液呈淺綠

鐵Fe3O4

色）

俗名叫火可用作干

1跟指示劑

堿、燒堿、苛燥劑，廣泛用

氫氧的反應(yīng)使紫色石

性鈉。于制肥皂、石

化鈉糕變監(jiān)色；使無(wú)

純凈的氫油、造紙、紡

色酚酸變紅色

氧化鈉為白色織和印染等。

固體，在空氣2酸性氧化

中易吸濕而潮物堿一鹽水

解。3酸+堿一

極易溶于鹽+水（“中和

水且放熱。有反應(yīng)”）

強(qiáng)烈的腐蝕4鹽+堿f

性。新鹽+新堿

俗名熟石

灰、消石灰氫

氧化鈣是白色

用于建筑

氫氧粉末，微溶于

業(yè)、農(nóng)業(yè)上的改

化鈣水，放熱，其

良酸性土壤等

澄清水溶液叫

石灰水，有腐

蝕性。

常見(jiàn)的氮NH4+氮是植物

肥有鏤鹽NH4的檢驗(yàn)：體內(nèi)蛋白質(zhì)、

Cl、NH41、往待測(cè)核酸和口|冰素

HCO3物質(zhì)中加入堿液的組成元素，

硝酸鹽N（如氫氧化鈉溶能促進(jìn)作物的

H4NO3液）微熱，將濕莖、葉生長(zhǎng)茂

和NaNO3潤(rùn)的紅色石蕊試盛，葉色濃綠

，還有尿紙放在瓶口，如

CO(NH果石蕊試紙變

2)藍(lán)，則此物質(zhì)含

2、氨水NH4+

NH3H2O(氨態(tài)氮

等肥)。

2、往待測(cè)

物質(zhì)中加入熟石

灰，研磨，石刺

激性氣味，則此

物質(zhì)含NH4+

(氨態(tài)氮肥)。

磷肥有

磷是植物體

Ca3(PO4)2

內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)

磷礦粉、

和酶等多種重要

鈣鎂磷肥、過(guò)

化合物的組成元

磷肥磷酸鈣

素，可以促進(jìn)作

KCa(H2

物生長(zhǎng)，增強(qiáng)作

PO4)2

物的抗寒、抗旱

和CaSO4

能力。

的混合物』。

鉀具有保證

常用的鉀

各種代謝過(guò)程的

肥有K2SO4和

順利進(jìn)行、促進(jìn)

鉀肥KC1等。KNO3

植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)

屬于復(fù)合肥

抗病蟲(chóng)害和抗倒

料。

伏能力等功能。

⑴金屬+鹽

f新金屬+新鹽

（必須符合金屬對(duì)維持人

活動(dòng)性順序規(guī)體體液的平衡

律）起著重要作

它是食鹽

⑵酸+鹽一用。它是重要

的主要成分，

酸+鹽的化工原料，

ze種白色有

氯化⑶鹽+堿f用于^造燒

咸味的固體，

鈉新鹽+新堿（參堿、氯氣、鹽

易溶于水，溶

加反應(yīng)的鹽和堿酸、漂白粉、

解度受溫度變

都必須是可溶于純堿等，醫(yī)療

化影響不大

水）上的生理鹽

⑷鹽1+鹽水、農(nóng)業(yè)上的

2f新鹽1+新選種等用途。

鹽2（參加反應(yīng)的

鹽都必須是可溶

于水且符合復(fù)分

解反應(yīng)的規(guī)律）

俗名純堿

用于玻璃、

碳酸或蘇打，是白

造紙、紡織和洗

鈉色易溶于水的

滌劑的生產(chǎn)等

固體。

它是心灰

石、大理石的是重要的建

碳酸

主要成分，是筑材料。還可作

鈣

一種白色難溶人體補(bǔ)鈣劑。

于水的固體。

俗名小蘇

用作發(fā)酵

碳酸打，是白色易

粉，可治療胃酸

氫鈉溶于水的固

過(guò)多等。

體。

硫酸銅晶1、制波爾

體多農(nóng)藥（含硫酸

CuSO4-5H銅和氫氧化

硫酸

2鈣）。

銅

O俗名藍(lán)2、用白色

磯或膽磯，是的硫酸銅來(lái)檢驗(yàn)

藍(lán)色晶體，加水的存在。

熱時(shí)能失去結(jié)3、不能用

晶水。而硫酸鐵桶盛裝波爾多

銅是白色固液

體，能溶于

水，水溶液是

藍(lán)色，具有毒

性。

有機(jī)物類

①蛋白質(zhì)

是構(gòu)成細(xì)胞的

基本物質(zhì)；

②調(diào)節(jié)身

營(yíng)體功能

養(yǎng)蛋白質(zhì)③供給能

素量

來(lái)源：蛋

類、豆制品、

肉類、乳制品

等

放出能量，供機(jī)體活

糖類動(dòng)和維持恒定體溫的需

要。

來(lái)源：谷物、面食、

糖等。糖類包括淀粉、葡

萄糖、蔗糖。

①重要的供能物質(zhì)；

②是維持生命活動(dòng)的

備用能源。

油脂

來(lái)源：動(dòng)、植物油、

花生葵花子等

調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防

疾病、維持身體健康。

缺乏維生素A會(huì)得夜

維生素盲癥，

缺乏維生素C會(huì)得壞

血病。

來(lái)源：水果、蔬菜。

缺鈣：幼兒會(huì)得佝僂

病、老人會(huì)得骨質(zhì)疏松

化學(xué)元素與人

癥；

體健康

缺碘：甲狀腺腫大；

缺鐵：缺鐵性貧血；

措施：牛奶中加鈣、

醬油中加鐵、食鹽中加

碘、茶葉中富硒。

天然的有機(jī)高分子材

料：棉花、羊毛、橡膠。

三大合成材料：塑料

（聚乙烯塑料、聚氯乙烯

塑料、酚醛塑料）、合成

纖維（滌淪（的確良）、

錦淪（尼龍）、月青淪）、

有機(jī)高分子合成橡膠。

高分子材料的結(jié)構(gòu)和

性質(zhì)：

鏈狀結(jié)構(gòu)熱塑

性如：聚乙烯塑料（聚合

物）

網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)熱固

性如：電木

鑒別羊毛線和

合成纖維線：

物理方法：用

力拉，易斷的為羊

毛線，不易斷的為

合成纖維線；

化學(xué)方法：點(diǎn)

燃，產(chǎn)生焦羽毛氣

味，不易結(jié)球的為

羊毛線；無(wú)氣味，

易結(jié)球的為合成纖

維線。

鑒別聚乙烯塑

料和聚氯烯塑料

（聚氯烯塑料袋有

毒，不能裝食

品）:

點(diǎn)燃后聞氣

味，有刺激性氣味

的為聚氯烯塑料。

沼氣，天然氣的主要

成分，是最簡(jiǎn)單的有機(jī)

甲烷物。

無(wú)色、無(wú)味、難溶于

水，密度比空氣的小

俗稱：酒精，

化學(xué)式：C2H5OH,無(wú)

色透明有特殊氣味的液

體，與水互溶，具有揮發(fā)

乙醇

性，可以用作乙醇汽油。

工業(yè)酒精中常含有有

毒的甲醇CH3OH,故不能

用工業(yè)酒精配制酒

俗稱：醋酸，

化學(xué)或CH3coOH,

無(wú)色透明有刺激性氣

味和酸味的液體，PH<

乙酸7,具有腐蝕性，

在家庭中，乙酸稀溶

液常被用作除垢劑，是食

醋的主要成分（普通的醋

約含6%?8%的乙酸）。

液體類

物

物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)用途

質(zhì)

①紫色石

蕊試液遇酸變

紅色，無(wú)色酚

麟試液遇酸不

變色,pH<7

②氫前的

鹽酸是氯化氫金屬十酸f鹽常用于制

的水溶液，化學(xué)上+H2t藥、試劑、金

鹽

也叫氫氯酸，化學(xué)式（注意：濃屬除銹及制造

酸

HC1,純凈的鹽酸是硫酸、硝酸跟其他化工產(chǎn)

H

無(wú)色有刺激性酸味金屬反應(yīng)不生品，是胃液中

C1

的液體，有揮發(fā)成氫氣，生成的主要成分，

性，和腐蝕性。水）幫助消化。

③酸+堿

性氧化物一鹽

+水

④酸+堿

一鹽+水（“中

和反應(yīng)”）:

⑤酸+鹽

一新酸+新鹽：

硫酸H2so4

,純凈的濃硫

可用作一

酸為無(wú)色粘稠油狀

些氣體的干燥

液體，有吸水性，

劑，

易溶于水，溶解時(shí)

廣泛用于

硫放出大量熱，有強(qiáng)

生產(chǎn)化肥、農(nóng)

酸烈的腐蝕性。

藥、火藥、染

在稀釋濃硫酸

料及金屬除

時(shí)，一定要把濃硫

銹、蓄電池

酸沿著器壁慢慢地

等。

注入水里，并不斷

地用玻璃棒攪拌。

水在通常情況

a.與某些造成水污

下為無(wú)色無(wú)味的液

氧化物反應(yīng)：染的途徑：

體，凝固點(diǎn)0℃,

HOCaO=工業(yè)生產(chǎn)

水沸點(diǎn)100℃,4℃是2

中的“三廢”

=Ca(OH)2

HO密度取大為1.0g/c

2b.與某些(廢氣、廢

m3

鹽反應(yīng)：CuSO水、廢渣)排

凈化水的方

4放；

法：吸附法、沉淀

法、過(guò)濾法、蒸儲(chǔ)5H2。==生活污水

法。CUSO4'5H2O的任意排放；

單一操作相對(duì)證明物質(zhì)農(nóng)業(yè)上的

凈化程度由高到低里是否含水方農(nóng)藥、化肥隨

的順序是：蒸儲(chǔ)，法：白色的無(wú)雨水流入河中

吸附沉淀，過(guò)濾，