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文檔簡介

中班社會領域《不浪費糧食》設計意圖：隨著生活條件的優越，社會上很多鋪張浪費的現象，這些影響著父母對孩子的教育，4~5歲幼兒的是非觀仍是模糊的，這也是促進幼兒建立是非觀的最佳時機。從孩子生活中的現象出發，從孩子身邊容易發現的事情出發，勾起孩子的經驗，調動孩子的情緒，把孩子不浪費糧食、愛惜食品的品質浸潤到心里，化為行動，成為孩子的一種習慣，伴隨孩子成長。活動目標：通過平常吃的食物中引起幼兒思考這些食物從哪里來。從食物的制作過程中，懂得食物來之不易。懂得要愛惜別人的勞動成果，培養不浪費糧食的好習慣。活動重難點：重點：懂得食物在制作過程中的不容易。難點：養成不浪費糧食的好習慣，并能在以后的飲食中踐行。活動準備：經驗準備：幼兒一日三餐都是在幼兒園進餐的。物質準備：ppt課件。活動過程：一、通過情境導入，知道每天都要吃很多不同的食物。1、情境創設，調動情緒，幼兒說一說你看到了哪些食物？播放視頻，請幼兒說一說，你看到了哪些食物？師：老師聽說森林小鎮新開了一家自助餐，我們一起來看看有哪些食物吧！過渡：這么多食物呀！那咱們一起來看看幼兒園的食物吧！2、觀看一周菜譜，說說幼兒喜歡吃的和不喜歡吃的食物有哪些。香煎鳳尾魚、羊肉燴面牛肉餃子、原湯兒童熱干面、五香鹵雞翅、米酒蛋花湯茄汁螺旋意面、時蔬披薩黑芝麻米飯、宮保雞丁、上湯娃娃菜、紫菜蛋花湯師：我們每天吃的食物都不一樣，請你來說一說你最喜歡吃的食物是什么？我們每天都要吃不同的食物，那你知道這些食物說怎么做出來的嗎？二、從送菜、洗菜、做菜、送飯到吃飯這一流程中懂的食物制作的不容易，萌發要愛惜別人的勞動成果的情感。觀看、講述廚房的叔叔阿姨和保育老師的工作，感受一頓午飯的來之不易。師：天不亮他們就要開始送菜，保證食材的新鮮。送來的菜，現在能吃嗎？菜是怎么做出來的呢？我們一起來看看吧！阿姨在做什么？洗的菜多嗎？叔叔在干什么？為什么把菜切那么細？他為什么要炒那么多？飯做好了下一步是什么呢？還需要廚房阿姨把食物送到電梯里，保育老師再把飯推到班里為幼兒打飯。通過觀看這些圖片，誰能說一說，我們吃到這一頓午飯都是誰在忙？小結：我們每天能坐下吃一頓午飯，送菜的叔叔阿姨在累，洗菜的阿姨在累，切菜師傅在累，炒菜大廚在累，保育員阿姨在累，這一頓飯可真不容易，要那么多人辛苦才完成。三、觀看身邊一些浪費糧食的畫面，愿意幫助小朋友改正，表達對叔叔阿姨勞動成果的珍惜和感謝。師：他們這樣做對嗎？叔叔阿姨心情是怎么樣的？孩子們要怎么做才能讓叔叔阿姨的辛苦沒有白費呢？出示幼兒吃干凈碗中飯的照片，做不浪費糧食的好孩子。小結：做一個光盤行動的小達人，不僅愛惜糧食，而且長得高高。活動延伸剛剛森林小鎮自助餐的老板打電話

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