任務3-5貓嬰兒期營養需要及飼養原則寵物營養與食品項目三寵物科學飼養一、貓的解剖生理特性皮膚和被毛毛色色系多樣皮膚里有許多感受器毛囊以復合毛囊為主因此被毛稠密汗腺不發達1、發2、真皮3、皮下組織4、毛細管5、神經10、立肌纖毛機9、毛細管6、毛囊8、皮服分泌驟7、汗腺11、次級絨毛12、絨毛皮膚的橫截面:一、貓的解剖生理特性貓的趾爪肉墊緩沖作用，使貓行走無聲，便于襲擊和捕捉。前爪十分鋒利，使貓有極強的攀登能力。趾爪因趾爪鋒利，生長快，會有磨爪的習慣，這是生理需要。一、貓的解剖生理特性貓的機體與骨骼良好的骨骼系統和強健肌肉，奔跑跳躍靈活敏捷。230-247塊骨頭。貓全身肌肉共500多塊，收縮力很強。一、貓的解剖生理特性貓的舌尖端向后，可舔食附著在骨頭上的肉；梳理雜亂被毛，舔除污垢；捕捉跳蚤、虱子。絲狀乳頭表面粗糙，有很多乳頭狀突菌狀乳頭輪廓乳頭有味覺神經末梢4、上顎扁桃腺14、角質化的上野6、葉狀上額7、解刮學上領16、纖維狀上圓貓的舌:一、貓的解剖生理特性貓的牙齒成年貓牙齒30顆，上頜齒16顆，下頜齒14顆，幼貓有乳齒26顆。貓牙齒齒冠邊緣很尖銳，上頜第二和下頜第一前臼齒齒尖較大且尖銳，能將獵物的皮肉撕裂，故稱裂齒。一、貓的解剖生理特性貓的牙齒A、上門牙B、下門牙1、中門牙2、兩側門牙3、側門牙4、上大齒5、下犬齒6和7。鬧裂齒8、上裂齒9、后裂齒10和11、下前裂齒12、下裂達(Barone,1976)成年貓的牙齒貓牙齒的生長發育分兩個階段，即乳齒階段和永久齒階段。乳齒階段共26顆牙齒，即：上頜6顆乳切齒、2顆乳犬齒、6顆乳前臼齒下頜6顆乳切齒、2顆乳犬齒、4顆乳前臼齒一、貓的解剖生理特性貓的牙齒

永久齒階段共生30顆牙齒，即：上頜6顆切齒、2顆犬齒、6顆前臼齒、2顆臼齒下頜6顆切齒、2顆犬齒、4顆前臼齒、2顆臼齒一、貓的解剖生理特性貓的牙齒

一、貓的解剖生理特性貓的牙齒貓牙齒生長和換牙，常作為仔貓年齡鑒定的依據。第一乳切齒第二乳切齒第三乳切齒3-4周長出第一切齒第二切齒第三切齒乳犬齒犬齒3.5-4月長出（換牙）3.6-4月長出（換牙）4-4.5月長出3-4周長出6月長出（換牙）一、貓的解剖生理特性貓的牙齒貓牙齒生長和換牙，常作為仔貓年齡鑒定的依據。第一前乳臼齒2月（上頜有，下頜無）第二前乳臼齒4-6月長出第三前乳臼齒4-6月長出一、貓的解剖生理特性貓的牙齒貓牙齒生長和換牙，常作為仔貓年齡鑒定的依據。第一前臼齒4.5-5月長出（上頜有，下頜無）第二前臼齒5-6月長出第三前臼齒5-6月長出第一臼齒4-5月長出一、貓的解剖生理特性貓的牙齒貓的年齡可以牙齒磨損作為推算依據。小貓出生后2-3周開始長乳牙，第5周后乳牙全部長齊。小貓生后1年下顎的門牙開始磨損，5年后，犬齒漸漸老化。第7年下顎門牙磨成圓形，第10年上顎門牙都沒有了。一、貓的解剖生理特性貓的呼吸系統貓的肺分兩葉，右肺比左肺大。健康貓行胸腹式呼吸，即呼吸時胸部和腹部同時起伏，每分鐘的呼吸次數為15-32次。貓的呼吸道黏膜對氣體或蒸汽很敏感，對所有酚類敏感（如殺蠕蟲劑酚噻嗪非常敏感），貓正常很少咳嗽，但受到機械刺激或化學劑刺激后易誘發咳嗽。1、右上葉2、中葉3、右尾葉7、左頭葉(顱側)6、左頭葉(尾部)5、左尾葉4、副葉貓的肺一、貓的解剖生理特性貓的消化系統小腸較短，盲腸不發達，腸壁較寬厚，具有明顯肉食動物特征大網膜發達，固定和保護胃腸器官唾液腺和胃腺發達貓缺乏淀粉酶，不能大量消化淀粉類食物貓腹腔的平面圖左側視圖1、左腎2、上結腸3、包圍在大網膜中的空腸2、膀胱5、脾臟6、胃7、肝一、貓的解剖生理特性貓的五種感覺視覺特別敏銳，夜間能清晰地分辨物體。聽覺十分敏感。內耳平衡功能遠強于人的內耳，因此不會暈船暈車。嗅覺較靈敏，能嗅到很遠的地方。貓靠靈敏的嗅覺，判斷食物的存放方位，區別食物的性質。嗅覺較敏感，但不十分完善。能感知酸、苦、咸味，能品嘗水的味道，但對甜味不敏感。聽覺胡須，環層小體。一、貓的解剖生理特性貓的五種感覺貓的視覺區域1、強光2、中驟光3、弱光不同光線下瞳變化狀態二、貓的繁殖特性8-12月齡性成熟，身上有異味，發出不斷、大而粗的叫聲。常年都可發情，屬季節性多次發情動物。妊娠期65-68天。新生仔貓出生后第9天才有視力。仔貓哺乳期為35-40天，離乳后4-6個月，母貓開始發情，此時交配受孕率最高。新生命的誕生是通過卵子和精子結合而成，母貓顯示出兩種特殊的現象：同期復孕通過不同公貓的精液給一次排卵的不同卵子授精。這樣產仔時，小貓可能來自不同的公貓。異期復孕10%妊娠的貓可能會發情接受交配（從妊娠的第21-24天），這導致在相同的一窩仔中，存在不同授精時間的胎兒。在出生時存在活的、生下就死的和提前成熟的貓仔。二、貓的繁殖特性三、貓的消化特點捕食天性食物來源的碳水化合物極少肝臟葡萄糖糖激酶活性極低沒有果糖激酶糖異生維持血糖沒有甜味味覺斷奶前幼貓可以消化乳糖斷奶后的糖則來源于生糖氨基酸（酮酸）、乳酸、甘油來維持血糖餐后糖異生的水平最大化四、貓的習性你知道貓的習性有哪些嗎？四、貓的習性孤獨而任性晝伏夜出喜歡清潔膽小而好奇自私性和嫉妒心強聰明伶俐活潑貪玩愛睡覺和打呼嚕動作敏捷，善于爬高感覺靈敏五、貓的營養需求原則高蛋白：牛磺酸、精氨酸、蛋氨酸、胱氨酸高脂肪低/無碳水化合物五、貓的營養需求原則離乳-成年前（幼年期）出生-斷奶期（嬰兒期）成年-中年期（青壯年期）中年-老年前（中老年期）嬰兒期：出生—斷奶前新生兒：出生—2周齡一、嬰兒期的飼養圖片來自網絡六、嬰兒期的飼養（一）營養需要營養來源：乳汁初乳

出生后24-72小時內的母乳營養：水分、生長因子、消化酶被動免疫：抗體：免疫球蛋白生物活性因子：大分子完整蛋白，如溶菌酶、膽鹽激活脂肪酶犬貓的胎盤允許10-20%的免疫球蛋白通過；稍大的幼仔和成年動物的胃腸道會將初乳中的免疫活性物質完全消化；允許大分子免疫球蛋白通過胃腸道吸收的時間很短暫。六、嬰兒期的飼養（一）營養需要貓初乳（24h內）蛋白>8%，在3天內迅速減少，之后又慢慢恢復至8%到42天后又逐漸減少；脂肪受母貓攝食的脂肪量影響，變化趨勢與蛋白相似；乳糖一直維持較穩定的水平，隨著哺乳期逐漸升高；鈣磷在14天后顯著升高，銅、鐵、鎂的量逐漸減少。六、嬰兒期的飼養（一）營養需要六、嬰兒期的飼養水分日需要量：155-230ml/kg母乳中的水分會逐漸下降，斷奶前達到70%孤貓每日至少應喂養180ml液體/kg（一）營養需要母乳替代品：1kcal/ml母乳：0.85-1.6kcal/ml六、嬰兒期的飼養乳汁的能量密度日齡KcalME/100gBW1-3154-620>620-25孤貓的推薦能量需求FromMundtH-C,ThoméeA,MeyerH.ZurEnergie-undEiweiβversorgungvonSaugwelpenüberdieMuttermilch.Kleintierpraxis1981,26:353-360.（一）營養需要六、嬰兒期的飼養母乳替代品營養含量及能量密度與母乳類似；直接使用羊奶或牛奶不能滿足幼貓生長發育需求；選擇配方乳制品/自制營養素/100g貓初乳貓成熟乳牛乳羊乳代謝能MEkcal1301216469FromMichaelS.Hand,CraigD.Thatcher,SmallAnimalClinicalNutrition5ed,2010:419.（一）營養需要六、嬰兒期的飼養蛋白質推薦30%DM保證精氨酸（0.96%DM）、組氨酸（0.33%DM）的量牛磺酸：母乳中含300mg/L，使用牛奶需要添加300mg/L（一）營養需要六、嬰兒期的飼養蛋白質蛋白類型：初乳蛋白的酪蛋白：乳清約為40:60，過渡到成熟乳為60:40；酪蛋白的含量會影響蛋白質的消化、礦物質的利用、母乳氨基酸的組成；蛋白質和鈣的含量密切相關；（一）營養需要六、嬰兒期的飼養脂肪28%DMPUFAs影響胎兒及幼仔的腦、視網膜發育為母貓提供富含EFAs的食物，是保障幼仔攝取充足PUFAs最好的途徑推薦量：亞油酸5.8%、花生四烯酸0.5%DM

DHA+EPA0.01%DM，EPA不超過總量的60%（一）營養需要母貓的EFA在生產時會大量消耗六、嬰兒期的飼養脂肪母貓在妊娠時攝取高量EFA，胎兒的EFA水平會更高母乳中的EFA來源于母貓的食物幼貓斷奶后喪失了將α亞麻酸轉化為長鏈脂肪酸的能力（一）營養需要六、嬰兒期的飼養碳水化合物無需求乳糖：14-26%DM斷奶后腸道消化乳糖的能力下降腹脹、腹瀉（一）營養需要六、嬰兒期的飼養礦物質鈣磷：初乳中含量低（0.22%DM）哺乳中后期升至1%DM銅鐵:含量比人、牛乳高，與犬相似，隨著哺乳期逐漸降低喂養孤貓的母乳替代品含鐵量比母乳高（一）營養需要六、嬰兒期的飼養消化率母乳>95%母乳替代品>90%（一）營養需要六、嬰兒期的飼養（二）喂養計劃出生后12小時之內吃到初乳每2-3小時喂養一次3-4周后加入半固體食物逐漸過渡到6-9周齡時離乳每周評估一次體重母乳不足的需要人工喂養補足營養代養六、嬰兒期的飼養體重g出生體重90-1201-2周齡2倍3-4周齡3倍每日體重增長10-13新生幼貓的體重FromMichaelS.Hand,CraigD.Thatcher,SmallAnimalClinicalNutrition5ed,2010:417.（二）喂養計劃六、嬰兒期的飼養1周齡內：10-15ml/餐每日至少喂食4次滿足18ml/100g/日的水量38攝氏度皮下注射血清孤貓喂養方案（二）喂養計劃六、嬰兒期的飼養孤貓喂養方案-自制食譜食譜1重量脫脂牛奶70g低脂凝乳15g瘦牛肉8g植物油3g蛋黃（1/5）8g乳糖0.8g維生素-礦物質合劑0.2g總計100g食譜2重量新鮮雞蛋15g蛋白粉15g牛奶8g玉米油3g水8g總計310gFromKienzleE.Raisingofmotherlesspuppiesandkittens.In:Pro