學(xué)習(xí)內(nèi)容：關(guān)愛(ài)老人1、通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生知道關(guān)愛(ài)老人有多種途徑和方法，并制定關(guān)愛(ài)老人方案，走進(jìn)敬老院為老人做些力所2、感受到老年人為國(guó)家的建設(shè)和子孫后代付出了很多，尊重老人、關(guān)愛(ài)老人是弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德。2、學(xué)生課前，找出自己平時(shí)和老人一起活動(dòng)時(shí)的照片。近年來(lái)，我國(guó)在社會(huì)保障，尤其是在老年人保障方面，已取得許多成就，但我國(guó)的老年人形勢(shì)仍很?chē)?yán)峻，老年人人“老吾老，以及人之老。”這句話的意思是說(shuō)，要像尊敬自己的老人一樣尊敬別人的老人。我國(guó)自古以來(lái)就倡導(dǎo)“老有我們班上有經(jīng)常和爺爺、奶奶或外公、外婆住在一起的就占了一大半，他們可疼你們了，誰(shuí)愿意出來(lái)說(shuō)說(shuō)爺爺、奶奶他們關(guān)心疼愛(ài)自己的事？（提問(wèn)：學(xué)生回答，可舉一些事（提問(wèn)：學(xué)生回答---關(guān)心、愛(ài)護(hù)、尊敬）21世紀(jì)，我們的國(guó)家已進(jìn)入嚴(yán)重人口老齡化階段，關(guān)愛(ài)老年人，尊敬老年人，為他們送去一份小小的溫曖，創(chuàng)造一個(gè)和諧幸福的社會(huì)環(huán)境是我們這一代人刻不容緩的一件大事。我們學(xué)校附近有一所敬老院，里面住著近百位年老體弱或無(wú)依無(wú)靠的孤寡老人。說(shuō)說(shuō)自己幫助身邊老人做過(guò)的事情。三、設(shè)計(jì)方案學(xué)生小組討論而后匯報(bào)討論結(jié)果，老師小結(jié)：因?yàn)樽鹁蠢先耸侵腥A民族的傳統(tǒng)美德，老人們?yōu)樽訉O辛苦操勞了一輩子，付出了畢生的精力和心血，所以在他們晚年的時(shí)候，尊敬、關(guān)心他們，讓他們安度晚年，生活得幸福快樂(lè)。對(duì)回答問(wèn)題較好的學(xué)生給以掌聲鼓勵(lì)。2、你們又是怎樣尊敬老人的？（讓學(xué)生回答）教師小結(jié)：老年人為社會(huì)的發(fā)展，為后代的健康付出了（1）展示自己平時(shí)和老人一起活動(dòng)時(shí)的照片；（2）統(tǒng)計(jì)學(xué)生準(zhǔn)備的自己拿手的小節(jié)目并簡(jiǎn)潔展示；（3）檢查照相機(jī)和攝像機(jī)的準(zhǔn)備情況，并試拍幾張照（1）布置場(chǎng)地，全體志愿者給老人們問(wèn)好。（2）全體志愿者為老人曬被褥，打掃房間，洗衣物，（4）志愿者們與各自負(fù)責(zé)的老人話別，并合影留念。五、分享成果通過(guò)學(xué)習(xí)與實(shí)踐，寫(xiě)出體會(huì)。學(xué)習(xí)內(nèi)容：清理廚房1、了解廚房的衛(wèi)生常識(shí)，學(xué)會(huì)做洗刷餐具、廚具等力所能重點(diǎn)：讓學(xué)生懂得搞好廚房衛(wèi)生的重要性，知道廚房清潔衛(wèi)生的主要內(nèi)容及如何做好廚房的清潔衛(wèi)生。難點(diǎn)：如何擦洗粘上油污的餐具、廚具。一、導(dǎo)入課題1、簡(jiǎn)介廚房衛(wèi)生對(duì)人體健康的重要性（可結(jié)合生活實(shí)際介紹不注意廚房衛(wèi)生引發(fā)的一些病例）2、讓學(xué)生在顯微鏡下觀察從不潔廚具采集來(lái)的細(xì)菌玻片，用事實(shí)說(shuō)明廚房衛(wèi)生的重要。二、觀察思考課件出示打掃工具，讓學(xué)生說(shuō)出它們?cè)谇謇韽N房時(shí)有哪三、設(shè)計(jì)方案2、各小組討論并設(shè)計(jì)方案3、分小組介紹廚房清潔衛(wèi)生的方法，如餐具、廚具、家用電器等。著重提示要根據(jù)不同物品的用途、特征選用不4、介紹一些簡(jiǎn)單安全的防治鼠、蟑、蠅、蟻辦法。布置學(xué)生課后實(shí)踐，要強(qiáng)調(diào)先跟家長(zhǎng)學(xué)著做。五、分享成果家長(zhǎng)評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)內(nèi)容：學(xué)泡茶1、指導(dǎo)觀察，了解并認(rèn)識(shí)一些茶具。1、課前,讓學(xué)生了解有關(guān)茶葉、茶具的一些知識(shí)。同學(xué)們,請(qǐng)看老師給大家?guī)?lái)了什么?(一盒茶葉)仔細(xì)觀察一下茶葉是什么樣的?可以用鼻子聞,用眼睛看,用手摸一生:它是墨綠色的。生:它還有淡淡的清香。課件出示茶具圖片，指名說(shuō)出它們的用途。三、講解喝茶的好處1、通過(guò)閱讀與交流，確定泡茶的方法與步驟（1）溫壺未放置茶葉之前，先將開(kāi)水逆時(shí)針?lè)较驔_（2）洗杯將溫壺之水分別倒入茶杯中，清洗茶杯。（杯杯相連，四海之內(nèi)皆兄弟，以示尊敬）（4）潤(rùn)茶沸水沖入壺中（高山流水）使竹筷刮去壺（5）沖泡再?zèng)_入開(kāi)水，但不要沸滾的，這便是第一（6）澆壺蓋上茶蓋澆之開(kāi)水，使壺內(nèi)壺外溫度一（7）運(yùn)壺在泡好第一泡茶時(shí)，提壺沿茶船邊沿運(yùn)行數(shù)周，俗稱“游山玩水”，為的是不讓壺底水滴入茶杯（8）倒茶將溫洗好的小茶盅一字排開(kāi)，依次來(lái)回澆注，又稱“巡河”，或?qū)刂胁杷鹊谷氩韬Ｔ僮⑷氡校屑傻共钑r(shí)一杯倒?jié)M再倒第二杯，免得濃淡不均，這是一般飲者容易犯的錯(cuò)誤。（9）敬茶尊老愛(ài)幼、互相謙讓，這是中國(guó)人的傳統(tǒng)①觀色。觀色主要是觀察茶湯的顏色和茶葉的形③品味。嗅聞茶湯的香氣之后，就可品嘗茶湯的滋味了。啜飲，遐飲，飲用。充分感受到茶中的甜、酸、鮮、苦澀五味，才能充分欣賞茶湯的美妙滋味。2、了解不同茶葉的制作特色、代表作品及泡茶的五、布置學(xué)生課后動(dòng)手實(shí)踐。六、分享成果家庭成員品嘗后評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)內(nèi)容：拍攝紀(jì)念照1、通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握一些拍攝的基本方法和技能。一、了解拍照有哪些好處。當(dāng)開(kāi)始留意細(xì)節(jié)，就必然會(huì)找到很多日常生活中的美，你開(kāi)始會(huì)在當(dāng)中尋到樂(lè)趣，并且攝影改變了你的日常體驗(yàn)。2、能夠與生命中重要的人分享攝影的重要價(jià)值之一，就是我們可以與最愛(ài)的人分享，不論是父母、朋友、鄰居都能夠參與當(dāng)中，甚至可以透過(guò)攝影把愛(ài)傳至下一代。3、捕捉小孩子的喜樂(lè)哀樂(lè)無(wú)論小孩子是你的，還是朋友的，或任何人的，都是奇妙的拍攝對(duì)象。以不同的角度看世界，并且相比成年人，更常表達(dá)自己的愛(ài)與情感。拍攝小孩是個(gè)美妙的攝影挑戰(zhàn)，同時(shí)也是珍貴的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。4、留住重要時(shí)刻人生里有很多重要時(shí)刻，出生、畢業(yè)、結(jié)婚等等，這些都是應(yīng)該留在家庭歷史的故事，而偏偏很多時(shí)，都無(wú)法雇用一個(gè)專業(yè)攝影師拍照，所以學(xué)習(xí)攝影，隨時(shí)準(zhǔn)備好迎接這些5、保存記憶直到永遠(yuǎn)拍攝照片可以留住當(dāng)下，讓記憶成為永恒。今天攝影很普及，但不妨認(rèn)真想想及欣賞它，因?yàn)樵谶h(yuǎn)古時(shí)代，或是幾百年前，這種能力會(huì)被視為一種魔法。三、學(xué)習(xí)技能"構(gòu)圖"就是藝術(shù)家為了表現(xiàn)作品的主題思想和美感效果，在一定的空間，安排和處理人、物的關(guān)系和位置，把個(gè)別或局部的形象組成藝術(shù)的整體。“簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)，就是指如何把人、景、物安排在畫(huà)面當(dāng)中以獲得最佳布局的方法。”2、拍照時(shí)怎樣構(gòu)圖才最美我們?cè)跇?gòu)圖中需要考慮的是，照片中每種元素的關(guān)系式怎么樣的，它們有什么聯(lián)系，從而決定哪些要拍攝進(jìn)入我們的畫(huà)面，哪些則需要移除我們的視野。大部分新手都喜歡把所有有意思的東西都攝入進(jìn)去，雜亂無(wú)章，沒(méi)有主題。往往精彩的照片都是非常簡(jiǎn)潔的。最簡(jiǎn)單的構(gòu)圖法則就是三分法則，這是我們最常用的法則。就是將照片在水平和豎直方向分別平分三份，這9條線的交點(diǎn)就是關(guān)鍵位置所在。三分法則是最簡(jiǎn)單有效的法則，無(wú)論是人像攝影還是風(fēng)光攝影中都能很好的體現(xiàn)。（3）線條讓照片更具有張力畫(huà)面中的線條可以讓照片富有張力和活力。水平線和垂直線能給照片增加強(qiáng)烈的結(jié)構(gòu)感，曲線則放松。拍攝時(shí)要考慮每條線條的起點(diǎn)位置和終點(diǎn)位置，一般我們采用讓線條從照片的底部伸向畫(huà)面中央，呈放射狀。在拍攝道路，鐵路，（4）對(duì)比與反差體現(xiàn)照片別樣情趣在觀察創(chuàng)作主題時(shí)，我們考慮的東西有很多。色彩，質(zhì)地，以及和周?chē)h(huán)境的對(duì)比如何，如果具有強(qiáng)烈的對(duì)比，我們就可以在這上面做文章。如果主體與環(huán)境形成了強(qiáng)烈的對(duì)比。就利用構(gòu)圖技巧進(jìn)一步強(qiáng)化他們之間的反差，使這種效金無(wú)足赤，人無(wú)完人，攝影也一樣，沒(méi)有所謂的完美構(gòu)圖。攝影作為一種主觀藝術(shù)形式存在，我們永遠(yuǎn)無(wú)法達(dá)到完美的境界。殘?jiān)珨啾谝灿袇⑻斓拿溃灰桃馊プ非笸昝溃瑪z影用光分順光、逆光、側(cè)逆光。順光情況下，使用相機(jī)的測(cè)光模式測(cè)光拍照一般情況下都會(huì)曝光正確，但照片比較平淡。逆光和側(cè)逆光拍出的照片光影效果比較好。但測(cè)光比較1、如果是人物照片，距離相機(jī)較近，還要保證背景拍攝清楚采用閃光燈補(bǔ)償是一個(gè)不錯(cuò)的辦法。2、采用點(diǎn)測(cè)光的方法對(duì)準(zhǔn)被攝主體測(cè)光，拍出來(lái)的照3、在正常測(cè)光模式下采取曝光補(bǔ)償?shù)霓k法也可以解決三、動(dòng)手實(shí)踐布置學(xué)生課后動(dòng)手實(shí)踐。小組評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)內(nèi)容：十字繡草莓2、提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，審美情趣，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)重難點(diǎn)：讓學(xué)生掌握十字繡的技法與竅門(mén)。教學(xué)材料：十字繡針、多色繡線、十字繡布、剪刀、紙、1、談話：我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了十字繡的基本針?lè)ǎ裉煳覀兙蛠?lái)按照?qǐng)D樣學(xué)習(xí)秀制草莓。觀察草莓圖案，準(zhǔn)備所需材料和工具三、設(shè)計(jì)圖案5、用綠色繡線按照從下到上的順序繡制萼片。五、分享成果互相欣賞作品，找出作品的優(yōu)點(diǎn)和不足。學(xué)習(xí)內(nèi)容：縫制掛飾使學(xué)生初步掌握十字繡小掛件的繡法。?針：不帶針尖的，繡針的針頭是圓的，不必?fù)?dān)心會(huì)扎傷?繡線（圖案所需的繡線，透明線)上節(jié)課我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了草莓的繡制，今天我們繼續(xù)來(lái)學(xué)2、在繡布上用鉛筆根據(jù)圖紙打好格。4、繡好圖案之后，用透明線縫合，最后留一點(diǎn)口，用絲綿填充。再接著用透明線縫合。5、用剪刀根據(jù)圖紙上的形狀剪下。6、掛上掛鉤，做成了。三、動(dòng)手實(shí)踐布置學(xué)生課后動(dòng)手實(shí)踐。互相欣賞作品，找出作品的優(yōu)點(diǎn)和不足。教學(xué)內(nèi)容：制作角尺2、培養(yǎng)學(xué)生思考的能力、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力、動(dòng)手能力、解決問(wèn)題的能力、合作學(xué)習(xí)的能力等。三角板、木條、502膠、砂布、手鋸等教學(xué)過(guò)程一、觀察思考觀察木工角尺和普通三角板有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)3、小組匯報(bào)交流（2）尺座兩面都有凸起（3）利用尺座，輕松對(duì)齊直角邊二、設(shè)計(jì)方案（1）測(cè)量直角邊，畫(huà)尺座（2）切割木條，打磨光滑3、手鋸的使用方法三、動(dòng)手實(shí)踐按照設(shè)計(jì)方案動(dòng)手制作（1）比照三角板直角邊，量出木條的尺寸。（2）墊上墊板，按穩(wěn)木條，對(duì)準(zhǔn)線條切割。（3）打磨據(jù)口毛刺、棱角及接觸面。（5）用三角板校準(zhǔn)無(wú)誤后進(jìn)行二次固定。用書(shū)上的兩種方法測(cè)量自制三角尺的精確度。學(xué)習(xí)內(nèi)容：制作手機(jī)架2、通過(guò)學(xué)習(xí)，感受互相幫助、共同克服困難完成任務(wù)瓦楞紙、剪刀、尺子等一、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、引入新課。不知道大家注意沒(méi)有，手機(jī)在不使用或是待機(jī)的時(shí)候都放在什么地方呀？”機(jī)套中；放在椅子上等等。”兜里對(duì)人的身體好嗎？”師：“那放在桌子、椅子上安全嗎？一不留神會(huì)……”題的重要性了。剛才有同學(xué)說(shuō)‘如果有個(gè)架子之類的就好架。”1、手機(jī)架是一種實(shí)用與美觀相結(jié)合的工藝品。雖然不難，但做的平直穩(wěn)固，也不是一件容易的事。首先把同學(xué)們分成若干個(gè)小組，然后每組發(fā)給一個(gè)手機(jī)架的成品。讓同學(xué)們以小組為單位進(jìn)行討論：手機(jī)架是什么形狀的？它們是怎3、手機(jī)架的制作并不是很難，那么現(xiàn)在我們來(lái)開(kāi)始制1、測(cè)量手機(jī)的長(zhǎng)、寬及厚度，測(cè)量出擺放手機(jī)合適的2、根據(jù)測(cè)量結(jié)果畫(huà)出設(shè)計(jì)圖（1）在紙板上畫(huà)出圖紙（3）墊上墊板，按緊鋼尺，切割紙板（5）畫(huà)出折疊槽，折疊成“ⅴ”形（6）檢驗(yàn)傾斜角度是否合適、支架是否平穩(wěn)（7）從背面檢驗(yàn)支撐部位的緊密程度五、分享成果把手機(jī)放入手機(jī)架，試一試效果六、總結(jié)今天大家做的都很好，很不錯(cuò)。大家都是非常聰明，非常能干，動(dòng)手能力非常強(qiáng)的學(xué)生。我希望大家記住今天學(xué)習(xí)的感受和體會(huì)，在生活中一定可以成為一個(gè)能力不凡的人！這個(gè)漂亮的手機(jī)架我們可以送給自己的父母、兄弟姊妹、老師、好朋友等等，我相信他們會(huì)很高興的。第九課手?jǐn)S模型飛機(jī)學(xué)習(xí)內(nèi)容：手?jǐn)S模型飛機(jī)1、通過(guò)本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)，使學(xué)生掌握手?jǐn)S模型飛機(jī)的制作方法，學(xué)會(huì)使用簡(jiǎn)單的工具，掌握基本的識(shí)圖能力。2、通過(guò)本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的善于動(dòng)腦、克服困難和勇于進(jìn)取的優(yōu)良品質(zhì)手?jǐn)S模型飛機(jī)是利用手?jǐn)S動(dòng)力飛行的，我們一起來(lái)制作觀察手?jǐn)S模型飛機(jī)的結(jié)構(gòu)，思考各部分可以用什么材料（1）木筷子做機(jī)身（2）機(jī)翼和尾翼是用吹塑紙制作的三、設(shè)計(jì)方案小組商討確定手?jǐn)S模型飛機(jī)制作方案（1）在KT板上按尺寸畫(huà)好機(jī)頭（2）把機(jī)頭裁好后粘在機(jī)身上2、制作機(jī)翼：按尺寸裁剪3、制作水平尾翼和垂直尾翼4、組裝：用雙面膠粘好機(jī)翼和尾翼5、配重：機(jī)頭配上適量橡皮泥6、試飛：機(jī)頭略微下傾，向前擲出。五、分享成果試飛調(diào)試后，評(píng)價(jià)自己的飛機(jī)模型，找出需要改進(jìn)的地學(xué)習(xí)內(nèi)容：吉祥結(jié)爆竹1、掌握吉祥結(jié)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和編織方法。2、在掌握基本編織技巧的基礎(chǔ)上，發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新能3、通過(guò)對(duì)吉祥結(jié)爆竹的學(xué)習(xí)，使學(xué)生感受到祖國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的博大精深和無(wú)窮魅力，樹(shù)立身為中國(guó)人的自豪教學(xué)重點(diǎn)：編結(jié)技法教具、學(xué)具：課件、編織繩、編織板教學(xué)過(guò)程（放中國(guó)結(jié)圖片，教師解說(shuō)：瞧，它們色彩斑斕，有著飄逸雅致的韻味；它們?cè)煨透鳟悾兄鴱?fù)雜曼妙的曲線；它們做工精致，化身為一個(gè)個(gè)受人喜愛(ài)的飾品；看，它們成了中國(guó)聯(lián)通的標(biāo)志，又演變成了08奧運(yùn)的申奧標(biāo)志。你知道？（2.你在哪里看到過(guò)中國(guó)結(jié)呢？（學(xué)生交流）3.那么，你對(duì)中國(guó)結(jié)有什么了解呢？可以結(jié)合課前搜集4.小小中國(guó)結(jié)，喜慶、祥和，寓意深刻，她不僅凝聚著中華民族特有的豐富的文化底蘊(yùn)，又演繹了現(xiàn)實(shí)生活中的個(gè)5.今天，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一種較為簡(jiǎn)單的吉祥結(jié)——爆二、指導(dǎo)編制爆竹結(jié)1.爆竹結(jié)是怎么編制出來(lái)的呢？我們一起來(lái)看圖片上力均勻]學(xué)生和老師一起編織“井”字結(jié)。書(shū)：圈圈收緊，不能松散；輕燒繩端，藏好“尾巴”]4.同學(xué)都迫不及待了吧，下面，先以兩人為一組合作制作一個(gè)小鞭炮，再以小組為單位，將小鞭炮串聯(lián)或擺放成造型。小組里可以先討論一下制作什么造型，怎樣分工。5.學(xué)生編織，教師巡視指導(dǎo)。三、展示欣賞學(xué)生成果1.分小組展示自己用鞭炮結(jié)組成的各種造型，說(shuō)說(shuō)為什么這樣設(shè)計(jì)。其他同學(xué)可以點(diǎn)評(píng)，談?wù)劯惺堋?.評(píng)評(píng)議議。完成書(shū)上23頁(yè)的評(píng)價(jià)內(nèi)容，以便于自己3.教師出示各種用鞭炮結(jié)組成的造型讓學(xué)生欣賞。隨后呈現(xiàn)出每種中國(guó)結(jié)的寓意。同心結(jié)：恩愛(ài)情深，永結(jié)同心學(xué)習(xí)內(nèi)容：扎拖把1、指導(dǎo)學(xué)生利用廢舊布料扎拖把，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)2、初步掌握用鋼絲鉗絞緊鐵絲扎拖把的方法。3、學(xué)習(xí)使用鉗、錘等工具的技能，培養(yǎng)動(dòng)手能力。教學(xué)準(zhǔn)備2、了解扎拖把的材料、方法及用途。教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入新課謎語(yǔ)：五個(gè)兄弟站在一起，名字不同，高矮不齊。你們猜猜它是誰(shuí)？（手）一個(gè)人，有幾只手？手能做什么？（讓學(xué)生大膽說(shuō)）今天就用我們的雙手來(lái)學(xué)做一樣新的東西好二、奇思妙想說(shuō)創(chuàng)意1、提問(wèn)：你穿的舊衣褲怎樣處理的？（如果把它利用起來(lái)，扎成拖把就成了有用之物，是一件很好的清潔工2、我們這雙靈巧的手把舊衣、舊褲加工成嶄新的拖把，3、讓學(xué)生討論扎拖把的方法。（1）剪好布條放在鐵絲上。（2）在木棍一端釘一個(gè)鐵釘，然后放在布條的中間，用鐵絲將布條攔腰扎在木棍上，重點(diǎn)示范如何用鉗絞緊鐵（3）將鐵絲上部的布條向下翻，再用鐵絲扎緊，最后用剪刀將拖把布條修剪整齊。三、心靈手巧露一手1、分成若干小組，學(xué)生自由組合。2、教師指導(dǎo)怎樣選材、以及使用鉗等工具的技能。四、合作交流探奧秘1、學(xué)生匯報(bào)交流。說(shuō)說(shuō)你們組扎拖把的過(guò)程。2、講講打算用它搞一次什么活動(dòng)最有意義？（大掃五、分享成果完成書(shū)上23頁(yè)的評(píng)價(jià)內(nèi)容，以便于自己改進(jìn)。教學(xué)內(nèi)容：菜肴圍邊1、通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)使用各種材料制作“金玉滿圣女果、黃瓜、青辣椒、盤(pán)子、砧板、水果刀等決定一道菜品價(jià)值高低的核心因素是什么？是食材、味只是菜品合格的基本條件，也是絕大多數(shù)廚師都能夠達(dá)到的而決定菜品視覺(jué)形象的“色”，需要精致、寫(xiě)意的盤(pán)飾來(lái)呈現(xiàn)，這才是一道菜肴獲得食客額外加分的關(guān)鍵，也是菜一個(gè)精美的盤(pán)飾，不僅能快速提升菜品的價(jià)值，更能體現(xiàn)餐廳的品位。下面，我們就來(lái)學(xué)習(xí)如何做出一款精美的盤(pán)課件出示各種菜肴圍邊圖片，讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)菜肴圍邊有什（1）要考慮餐盤(pán)的形狀（2）圍邊可以是一圈，也可以是一部分（3）圍邊不能占據(jù)盤(pán)面太多的地方（4）要注意色彩搭配三、設(shè)計(jì)制作方案及步驟（1）把圣女果豎切成兩等分，作為金魚(yú)身體（2）橫著切下圣女果的兩端，作為金魚(yú)眼睛（3）黃瓜切段，再縱剖一分為二，然后切成