20XX專業合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年食堂承包經營協議本合同目錄一覽1.協議概述1.1協議名稱1.2協議目的1.3協議雙方1.4協議期限2.承包方權利和義務2.1經營權利2.2經營范圍2.3質量標準2.4服務承諾2.5安全責任3.食堂管理3.1管理制度3.2運營時間3.3菜品供應3.4衛生管理3.5財務管理4.費用及支付4.1承包費用4.2支付方式4.3付款時間4.4違約責任5.食材采購與質量控制5.1采購原則5.2供應商選擇5.3質量檢測5.4供應商變更6.食堂設施與設備6.1設施維護6.2設備更新6.3設施使用7.員工管理與培訓7.1員工招聘7.2員工培訓7.3員工福利7.4員工考核8.食品安全與衛生8.1食品安全制度8.2衛生操作規范8.3食品安全責任9.協議變更與終止9.1協議變更9.2協議終止條件9.3終止程序9.4終止后的處理10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構10.3爭議解決程序11.法律適用與爭議管轄11.1法律適用11.2爭議管轄12.其他約定12.1通知方式12.2不可抗力12.3合同附件13.合同生效14.合同份數與簽署第一部分：合同如下：1.協議概述1.1協議名稱本協議名稱為《2024年食堂承包經營協議》。1.2協議目的本協議旨在明確食堂承包經營雙方的權利、義務和責任，確保食堂的正常運營和食品安全。1.3協議雙方承包方：[承包方名稱]經營方：[經營方名稱]1.4協議期限本協議自雙方簽字蓋章之日起生效，期限為一年，自2024年1月1日至2024年12月31日。2.承包方權利和義務2.1經營權利承包方有權在協議規定的范圍內，自主經營食堂，并享有相應的經營收益。2.2經營范圍承包方負責食堂的日常運營，包括但不限于食品供應、環境衛生、服務質量等。2.3質量標準承包方須確保食堂提供的食品符合國家食品安全標準和衛生要求。2.4服務承諾承包方承諾為員工提供安全、衛生、營養的餐飲服務。2.5安全責任承包方對食堂內的食品安全和員工安全負全面責任。3.食堂管理3.1管理制度承包方須建立健全食堂管理制度，確保食堂運營的規范性和有序性。3.2運營時間食堂運營時間為每日早餐6:009:00，午餐11:0013:00，晚餐17:0019:00。3.3菜品供應承包方需根據季節和員工需求，提供多樣化的菜品。3.4衛生管理承包方須保持食堂環境衛生，定期進行清潔消毒。3.5財務管理承包方應建立健全財務管理制度，確保財務透明。4.費用及支付4.1承包費用承包方需向經營方支付承包費用，具體金額及支付方式詳見附件。4.2支付方式承包費用采用銀行轉賬方式支付。4.3付款時間承包方應在每月月底前將上個月承包費用支付給經營方。4.4違約責任如承包方未按時支付承包費用，應向經營方支付違約金。5.食材采購與質量控制5.1采購原則承包方應遵循公開、公平、公正的原則進行食材采購。5.2供應商選擇承包方有權選擇合格的食材供應商。5.3質量檢測承包方須對采購的食材進行質量檢測，確保符合國家標準。5.4供應商變更如有需要，承包方可在經營方同意的情況下變更食材供應商。6.食堂設施與設備6.1設施維護承包方負責食堂設施的日常維護和保養。6.2設備更新如食堂設備出現故障或老化，承包方應負責及時更換。6.3設施使用承包方應合理使用食堂設施，避免損壞。7.員工管理與培訓7.1員工招聘承包方負責食堂員工的招聘、培訓和管理。7.2員工培訓承包方須定期對員工進行培訓，提高其業務水平和服務意識。7.3員工福利承包方應按規定為員工提供相應的福利待遇。7.4員工考核承包方應建立健全員工考核制度，對員工進行定期考核。8.食品安全與衛生8.1食品安全制度承包方應建立健全食品安全管理制度，包括原料采購、加工制作、食品儲存、運輸等環節的規范操作。8.2衛生操作規范食堂內所有員工必須遵守衛生操作規范，包括個人衛生、環境衛生和食品衛生。8.3食品安全責任承包方對食堂食品安全負直接責任，確保不發生食物中毒事件。9.協議變更與終止9.1協議變更協議雙方經協商一致，可以對本協議進行變更，變更內容應以書面形式確認。9.2協議終止條件a.協議期限屆滿；b.雙方協商一致解除協議；c.一方違約，另一方提出解除；d.法律法規規定或不可抗力導致協議無法履行。9.3終止程序協議終止前，雙方應就終止事宜進行協商，達成一致意見后方可終止。9.4終止后的處理協議終止后，雙方應妥善處理剩余的食材、設備、財務等事宜。10.爭議解決10.1爭議解決方式協議雙方發生爭議時，應通過友好協商解決；協商不成的，可提交[指定仲裁機構]仲裁。10.2爭議解決機構如雙方選擇仲裁，仲裁機構為[指定仲裁機構]。10.3爭議解決程序爭議解決遵循仲裁機構的規定程序進行。10.4仲裁費用仲裁費用由敗訴方承擔，雙方另有約定的除外。11.法律適用與爭議管轄11.1法律適用本協議的簽訂、效力、解釋、履行、終止及爭議的解決均適用中華人民共和國法律。11.2爭議管轄本協議引起的或與本協議有關的任何爭議，如經協商或仲裁未能解決，任何一方均可向[指定法院]提起訴訟。12.其他約定12.1通知方式a.郵寄，掛號信，以實際收到日為準；b.傳真，以發送方發送成功并收到接收方確認的日期為準；c.電子郵件，以發送方發送成功并收到接收方確認的日期為準。12.2不可抗力因不可抗力導致本協議無法履行或部分無法履行的，受影響方應立即通知對方，并盡力減輕損失。12.3合同附件本協議附件與本協議具有同等法律效力，附件包括但不限于：a.承包費用明細表；b.設施設備清單；c.食品安全管理制度；d.員工培訓計劃。13.合同生效本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。14.合同份數與簽署本協議一式[指定份數]份，雙方各執[指定份數]份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方的定義1.1第三方是指在履行本協議過程中，由甲乙雙方邀請或引入，與本協議執行直接相關但不屬于甲乙雙方的獨立法人、自然人或其他組織。2.第三方的引入2.1甲乙雙方可根據本協議的具體需求，引入第三方參與食堂的經營、管理或服務。2.2引入第三方前，甲乙雙方應就第三方的職責、權利和義務進行充分協商，并形成書面協議。3.第三方的職責3.1第三方應根據甲乙雙方的要求，履行其在食堂承包經營協議中的特定職責。3.2第三方的職責包括但不限于：a.食材采購與質量控制；b.食堂設施與設備的維護與更新；c.員工的招聘、培訓與管理；d.食品安全與衛生管理；e.其他甲乙雙方約定的職責。4.第三方的權利a.獲取必要的資料和信息；b.按照協議約定獲得報酬；c.在履行職責過程中，對甲乙雙方提出合理化建議。5.第三方的義務a.按照協議約定履行職責，確保服務質量；b.遵守國家法律法規和行業標準；c.保守甲乙雙方的商業秘密；d.對因其過錯導致的事故或損失承擔相應的責任。6.第三方的責任限額6.1第三方在本協議中的責任限額由甲乙雙方在引入第三方時協商確定，并在第三方協議中明確。6.2如第三方因履行職責造成甲乙雙方的損失，其責任限額不得超過協議中約定的金額。6.3若第三方責任超過協議約定的限額，超出部分由甲乙雙方共同承擔。7.第三方與其他各方的劃分說明7.1第三方與甲乙雙方的關系為委托代理或服務合同關系，第三方不承擔甲乙雙方的連帶責任。7.2第三方與食堂員工的關系為勞動關系或服務關系，具體由第三方自行處理。7.3第三方與食堂顧客的關系為服務提供者與消費者關系，第三方應確保服務質量，維護顧客權益。8.第三方的更換8.1如甲乙雙方認為有必要更換第三方，應提前通知對方，并就更換事宜達成一致。8.2第三方的更換不影響本協議的執行和甲乙雙方的權利義務。9.第三方的退出9.1第三方在履行職責過程中，如因故退出，應提前通知甲乙雙方，并妥善處理相關事宜。9.2第三方的退出不影響本協議的執行和甲乙雙方的權利義務。10.第三方的協議10.1第三方與甲乙雙方應簽訂單獨的協議，明確雙方的權利、義務和責任。10.2第三方協議為本協議的補充，與本協議具有同等法律效力。11.第三方的爭議解決11.1第三方與甲乙雙方發生爭議時，應通過協商解決。11.2協商不成的，可提交[指定仲裁機構]仲裁或向[指定法院]提起訴訟。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.承包費用明細表詳細列出承包費用的構成，包括但不限于食材采購成本、人工成本、設備折舊費等。要求每月更新一次，確保費用的準確性和透明度。2.設施設備清單列出食堂內的所有設施和設備，包括名稱、型號、數量、購買日期等信息。要求每年更新一次，確保設施設備的完整性和可用性。3.食品安全管理制度包括食材采購、加工制作、食品儲存、運輸等環節的具體操作規范和衛生要求。要求每年審查和更新一次，確保符合國家食品安全標準和行業規范。4.員工培訓計劃列出員工培訓的內容、時間、地點、培訓師等信息。要求每季度更新一次，確保員工培訓的持續性和有效性。5.第三方協議與第三方簽訂的服務、采購、管理等協議文件。要求在協議簽訂后5個工作日內提交，確保協議的有效性和可執行性。6.財務報表包括食堂的月度、季度和年度財務報表，包括收入、支出、利潤等。要求每月、每季度和每年提交一次，確保財務狀況的透明和準確。7.食品安全檢測報告包括食堂內食品的定期檢測報告，確保食品安全。要求每季度提交一次，確保食品安全問題的及時發現和處理。說明二：違約行為及責任認定：1.承包方違約1.1未按時支付承包費用責任認定：承包方應向經營方支付違約金，違約金為未支付費用的一定比例。示例：如承包方未在約定時間內支付費用，應支付相當于未支付費用1%的違約金。2.經營方違約2.1未按時支付承包方費用責任認定：經營方應向承包方支付違約金，違約金為未支付費用的一定比例。示例：如經營方未在約定時間內支付費用，應支付相當于未支付費用1%的違約金。3.第三方違約3.1未履行協議約定的職責責任認定：第三方應向甲乙雙方或受損方支付違約金，違約金為協議約定金額的一定比例。示例：如第三方未按照協議約定提供服務質量，應支付相當于協議約定金額5%的違約金。4.食品安全事故責任認定：造成食品安全事故的，由責任方承擔全部責任，包括賠償損失和承擔相應法律責任。示例：如因承包方或第三方的原因導致食品安全事故，應由其承擔全部責任。5.設施設備損壞責任認定：因使用不當或維護不善導致的設施設備損壞，由責任方承擔維修或更換費用。示例：如因承包方員工不當操作導致設備損壞，應由承包方負責維修或更換。全文完。2024年食堂承包經營協議1本合同目錄一覽1.承包方及被承包方的基本信息1.1承包方名稱、地址、法定代表人1.2被承包方名稱、地址、法定代表人2.承包食堂的范圍和內容2.1承包食堂的具體位置和面積2.2承包食堂的經營內容3.承包期限及起止日期3.1承包期限的具體年數3.2承包期限的起止日期4.承包費用的計算及支付方式4.1承包費用的計算方法4.2承包費用的支付方式5.承包方的權利和義務5.1承包方的權利5.2承包方的義務6.被承包方的權利和義務6.1被承包方的權利6.2被承包方的義務7.食堂的經營管理和監督7.1食堂的經營管理制度7.2食堂的監督機制8.食堂的安全衛生和食品安全8.1食堂的安全衛生要求8.2食堂的食品安全要求9.食堂的經營效益和利潤分配9.1食堂的經營效益考核標準9.2利潤分配比例和方式10.合同的變更和解除10.1合同變更的條件和程序10.2合同解除的條件和程序11.違約責任及處理11.1違約責任的承擔11.2違約責任的追究方式12.爭議解決方式12.1爭議解決途徑12.2爭議解決程序13.合同的生效和終止13.1合同生效的條件13.2合同終止的條件14.其他約定事項第一部分：合同如下：1.承包方及被承包方的基本信息1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.2承包方地址：市區路號1.3承包方法定代表人：1.4被承包方名稱：學校1.5被承包方地址：市區路號1.6被承包方法定代表人：2.承包食堂的范圍和內容2.1承包食堂的具體位置：學校食堂2.2承包食堂的面積：500平方米2.3承包食堂的經營內容：提供早餐、午餐、晚餐等學生膳食服務，包括主食、副食、飲品等。3.承包期限及起止日期3.1承包期限的具體年數：5年3.2承包期限的起止日期：2024年1月1日至2029年1月1日4.承包費用的計算及支付方式4.1承包費用的計算方法：根據實際經營成本、市場行情及學校需求，雙方協商確定承包費用，按季度支付。4.2承包費用的支付方式：承包方每月向被承包方提交費用結算單，被承包方在收到結算單后10個工作日內支付當季度承包費用。5.承包方的權利和義務5.1承包方的權利：（1）按照合同約定進行食堂的經營和管理。（2）享有合法的利潤。（3）在合同期內，未經被承包方同意，不得擅自轉讓承包權。5.2承包方的義務：（1）保證食堂的食品安全、衛生，符合國家相關標準和規定。（2）按照合同約定，提供優質的膳食服務。（3）對食堂設施進行合理維護和保養。6.被承包方的權利和義務6.1被承包方的權利：（1）對承包方的經營行為進行監督和檢查。（2）在合同期內，享有對承包方的合理調整權。6.2被承包方的義務：（1）為承包方提供必要的經營條件，包括食堂場地、設施等。（2）協助承包方解決食堂經營過程中遇到的問題。（3）按照合同約定，按時支付承包費用。8.食堂的經營管理和監督8.1食堂的經營管理制度：（1）制定并執行食堂的衛生管理制度，確保食品衛生安全。（2）建立食品安全追溯體系，確保食品來源可追溯。（3）實施營養均衡搭配，滿足學生健康需求。8.2食堂的監督機制：（1）被承包方定期對食堂進行現場檢查，確保經營合規。（2）承包方每月向被承包方提交食堂運營報告，包括食品安全、衛生、經營狀況等。（3）設立舉報電話和郵箱，接受學生、家長和社會的監督。9.食堂的安全衛生和食品安全9.1食堂的安全衛生要求：（1）食堂內部環境整潔，定期進行消毒和清潔。（2）食品加工、儲存、銷售等環節嚴格遵循衛生規范。（3）工作人員必須持有健康證，定期進行健康檢查。9.2食堂的食品安全要求：（1）采購的食品必須符合國家食品安全標準。（2）食品加工過程嚴格把關，防止交叉污染。（3）建立食品留樣制度，確保食品安全可追溯。10.食堂的經營效益和利潤分配10.1食堂的經營效益考核標準：（1）食堂的出餐率和銷售率。（2）學生滿意度調查結果。（3）食堂的成本控制情況。10.2利潤分配比例和方式：（1）雙方按約定的比例分配利潤，具體比例在合同中明確。（2）利潤分配時間：每年結束后一個月內完成。11.合同的變更和解除11.1合同變更的條件和程序：（1）雙方協商一致，簽訂變更協議。（2）變更內容不得違反國家法律法規和合同約定。11.2合同解除的條件和程序：（1）一方違約，另一方有權解除合同。（2）因不可抗力導致合同無法履行，雙方協商解除。（3）合同解除程序：提前30日書面通知對方，并辦理相關手續。12.違約責任及處理12.1違約責任的承擔：（1）違約方應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償損失。（2）違約方未按時支付承包費用的，按日支付違約金。12.2違約責任的追究方式：（1）協商解決。（2）向仲裁機構申請仲裁。（3）向人民法院提起訴訟。13.爭議解決方式13.1爭議解決途徑：（1）協商解決。（2）仲裁解決。（3）訴訟解決。13.2爭議解決程序：（1）雙方應在爭議發生后30日內協商解決。（2）協商不成，可向仲裁機構申請仲裁或向人民法院提起訴訟。14.其他約定事項14.1合同附件：（1）食堂衛生管理制度。（2）食品安全管理制度。（3）食堂設施設備清單。14.2合同解釋權：本合同未盡事宜，雙方可另行協商，并簽訂補充協議。本合同及附件的解釋權歸被承包方所有。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定義及職責1.1第三方定義：本合同所指第三方為雙方共同認可的具有專業資質和良好信譽的機構或個人。1.2第三方職責：（1）監督食堂的經營管理和食品安全；（2）對食堂的衛生狀況進行定期檢查；（3）對食堂的食品安全事故進行調查和處理；（4）對食堂的經營效益進行評估；（5）對承包方和被承包方的履約情況進行監督。2.第三方介入程序2.1第三方介入的條件：經承包方和被承包方共同協商一致，認為需要第三方介入時，可啟動第三方介入程序。2.2第三方介入的啟動：（1）雙方書面通知第三方介入；（2）第三方在收到通知后3日內給予答復，同意介入；（3）雙方與第三方簽訂第三方介入協議。3.第三方介入后的權利和義務3.1第三方權利：（1）查閱食堂的相關資料；（2）對食堂進行檢查；（3）要求承包方和被承包方提供相關資料；（4）對食堂的經營和管理提出意見和建議。3.2第三方義務：（1）保守食堂的商業秘密；（2）公正、客觀地履行職責；（3）按時提交檢查報告；（4）對第三方介入過程中產生的費用由雙方承擔。4.第三方介入后的爭議解決4.1第三方介入過程中產生的爭議，由承包方和被承包方協商解決；4.2協商不成，可向仲裁機構申請仲裁或向人民法院提起訴訟。5.第三方介入后的合同變更5.1第三方介入后，如需對合同進行變更，由承包方、被承包方和第三方共同協商一致；5.2合同變更需書面通知對方，并簽訂變更協議。6.第三方介入后的合同解除6.1第三方介入后，如需解除合同，由承包方、被承包方和第三方共同協商一致；6.2合同解除需書面通知對方，并簽訂解除協議。7.第三方介入后的違約責任7.1第三方在介入過程中，如因故意或重大過失導致承包方或被承包方損失的，應承擔相應的違約責任；7.2承包方和被承包方在第三方介入過程中，如因故意或重大過失導致第三方損失的，應承擔相應的違約責任。8.第三方介入后的合同終止8.1第三方介入后，如合同期滿或雙方協商一致解除合同，第三方介入終止；8.2合同終止后，第三方應向承包方和被承包方提交書面報告，并退還相關資料。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂衛生管理制度要求：詳細規定食堂的衛生操作流程、清潔標準、消毒措施等。說明：此附件為食堂日常運營的基本規范，確保食品安全和衛生。2.食品安全管理制度要求：包括食品采購、儲存、加工、銷售、留樣等環節的詳細規定。說明：此附件確保食品從源頭到餐桌的每一個環節都符合食品安全標準。3.食堂設施設備清單要求：詳細列出食堂所有的設施和設備，包括型號、數量、使用狀況等。說明：此附件用于記錄食堂的固定資產，便于管理和維護。4.承包費用結算單要求：包括承包費用明細、支付時間、支付方式等。說明：此附件用于記錄承包費用的支付情況，確保雙方權益。5.第三方介入協議要求：明確第三方介入的具體職責、權利、義務和期限。說明：此附件用于規范第三方在合同履行過程中的行為。6.合同變更協議要求：詳細記錄合同變更的內容、原因、雙方意見等。說明：此附件用于確保合同變更的合法性和有效性。7.合同解除協議要求：明確合同解除的原因、程序、雙方責任等。說明：此附件用于規范合同解除的行為，避免糾紛。8.違約責任認定書要求：詳細記錄違約行為、責任認定、賠償金額等。說明：此附件用于處理合同履行過程中的違約行為。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：（1）承包方未按時支付承包費用；（2）被承包方未按時支付第三方介入費用；（3）第三方未按時提交檢查報告；（4）承包方或被承包方違反食品安全和衛生規定；（5）承包方或被承包方違反合同約定的其他行為。2.責任認定標準：（1）違約方應承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等；（2）違約行為的嚴重程度、造成損失的大小等因素將影響違約責任的認定。3.違約責任示例說明：（1）承包方未按時支付承包費用，每逾期一日，應支付相應比例的違約金；（2）被承包方未按時支付第三方介入費用，每逾期一日，應支付相應比例的違約金；（3）第三方未按時提交檢查報告，每逾期一日，應支付相應比例的違約金；（4）承包方或被承包方違反食品安全和衛生規定，造成食品安全事故，應承擔相應的法律責任。全文完。2024年食堂承包經營協議2本合同目錄一覽1.協議雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2經營方基本信息2.經營范圍和內容2.1經營范圍2.2經營內容3.經營期限3.1經營期限起止時間3.2經營期限的延長4.經營費用和收益分配4.1經營費用4.2收益分配5.食堂設施和設備5.1食堂設施5.2食堂設備6.食材采購和質量管理6.1食材采購6.2食材質量管理7.食堂衛生和安全管理7.1食堂衛生7.2食堂安全8.人員管理和培訓8.1人員配置8.2人員培訓9.違約責任9.1違約情形9.2違約責任10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構11.合同生效和終止11.1合同生效條件11.2合同終止條件12.合同變更和解除12.1合同變更12.2合同解除13.其他約定事項13.1其他約定事項13.2其他約定事項14.合同附件14.1附件一：食堂設施設備清單14.2附件二：人員配置表14.3附件三：其他附件第一部分：合同如下：1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：_______1.1.2承包方法定代表人：_______1.1.3承包方住所：_______1.1.4承包方聯系電話：_______1.2經營方基本信息1.2.1經營方名稱：_______1.2.2經營方法定代表人：_______1.2.3經營方住所：_______1.2.4經營方聯系電話：_______2.經營范圍和內容2.1經營范圍2.1.1經營地點：_______2.1.2經營時間：_______2.1.3經營項目：_______2.2經營內容2.2.1提供早餐、午餐、晚餐等餐飲服務2.2.2食材采購、加工、制作、供應2.2.3食堂衛生、安全管理和維護3.經營期限3.1經營期限起止時間3.1.1經營期限自____年____月____日至____年____月____日3.1.2經營期限的延長需雙方協商一致，并簽訂書面協議4.經營費用和收益分配4.1經營費用4.1.1承包方承擔食堂運營過程中產生的各項費用，包括但不限于食材采購費、人工費、水電費等4.1.2經營費用結算方式：每月____日前結算上月費用4.2收益分配4.2.1經營收入扣除經營費用后，按雙方約定的比例分配收益4.2.2收益分配方式：每月____日前支付上個月收益5.食堂設施和設備5.1食堂設施5.1.1經營方提供食堂的基本設施，包括但不限于：餐廳、廚房、倉庫等5.1.2食堂設施應保持完好，如有損壞，由承包方負責維修或更換5.2食堂設備5.2.1經營方提供食堂必要的設備，包括但不限于：冷藏設備、烹飪設備、餐具等5.2.2食堂設備應保持完好，如有損壞，由承包方負責維修或更換6.食材采購和質量管理6.1食材采購6.1.1承包方負責食堂食材的采購，確保食材質量符合國家相關標準6.1.2承包方應建立完善的食材采購制度，確保采購流程的規范性和透明度6.2食材質量管理6.2.1承包方應建立食材質量管理體系，確保食材安全、衛生6.2.2食材入庫、出庫、加工等環節應嚴格執行相關操作規程7.食堂衛生和安全管理7.1食堂衛生7.1.1承包方負責食堂的日常衛生工作，確保食堂環境整潔、衛生7.1.2承包方應定期對食堂進行消毒、清潔，確保食品安全7.2食堂安全7.2.1承包方應確保食堂安全，包括但不限于消防安全、食品安全等7.2.2承包方應定期對食堂進行安全檢查，及時發現并消除安全隱患8.人員管理和培訓8.1人員配置8.1.1承包方負責食堂的員工招聘、培訓、管理和考核8.1.2食堂員工應具備相應的職業資格和健康證明8.2人員培訓8.2.1承包方應定期對員工進行專業知識和技能培訓8.2.2培訓內容應包括食品安全、服務禮儀、操作規范等9.違約責任9.1違約情形9.1.1任何一方未按約定履行合同義務9.1.2食堂經營過程中出現食品安全事故9.1.3食堂設施和設備損壞未及時修復9.2違約責任9.2.1違約方應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等9.2.2違約金計算方式：根據損失情況，按合同金額的____%計算10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方應友好協商解決爭議10.1.2協商不成的，提交____仲裁委員會仲裁10.2爭議解決機構10.2.1仲裁機構：____仲裁委員會11.合同生效和終止11.1合同生效條件11.1.1雙方簽署合同并履行合同約定的各項手續11.1.2合同經雙方簽字蓋章后生效11.2合同終止條件11.2.1經營期限屆滿11.2.2雙方協商一致解除合同11.2.3出現法律規定的其他合同終止情形12.合同變更和解除12.1合同變更12.1.1合同內容變更需雙方協商一致，并簽訂書面協議12.2合同解除12.2.1合同解除需雙方協商一致，并簽訂書面協議12.2.2出現法律規定的其他合同解除情形13.其他約定事項13.1其他約定事項13.1.1本合同未盡事宜，雙方可另行協商補充13.1.2任何補充協議與本合同具有同等法律效力13.2其他約定事項13.2.1本合同一式兩份，雙方各執一份13.2.2本合同自雙方簽字蓋章之日起生效14.合同附件14.1附件一：食堂設施設備清單14.1.1食堂設施清單：_______14.1.2食堂設備清單：_______14.2附件二：人員配置表14.2.1人員配置表：_______14.3附件三：其他附件14.3.1其他附件：_______第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定義1.1第三方是指在本合同執行過程中，經甲乙雙方同意介入合同關系的獨立第三方，包括但不限于中介機構、咨詢服務機構、監理機構等。1.2第三方的介入應當符合法律法規的規定，并經甲乙雙方書面同意。2.第三方責任限額2.1第三方在介入合同關系后，其責任限額應根據其提供的具體服務內容、服務質量及合同約定的責任范圍確定。2.2第三方責任限額的具體數額由甲乙雙方在合同中約定，并在合同附件中明確。3.第三方介入程序3.1第三方介入合同關系前，應向甲乙雙方提交書面申請，并詳細說明介入原因、服務內容、預期效果等。3.2甲乙雙方應在收到第三方申請后____個工作日內予以答復，同意介入的，應簽訂書面協議。4.第三方權利和義務4.1第三方有權要求甲乙雙方提供必要的協助和配合，以完成其提供的服務。4.2第三方應按照合同約定，履行其職責，確保服務質量。4.3第三方在提供服務過程中，如違反法律法規或合同約定，應承擔相應的法律責任。5.第三方與其他方的關系5.1第三方與甲乙雙方之間的關系，以合同約定為準。5.2第三方不得損害甲乙雙方的合法權益，不得擅自改變合同內容。5.3第三方在介入合同關系后，不得直接與甲乙任何一方進行交易，否則由此產生的責任由第三方自行承擔。6.第三方介入后的合同變更6.1第三方介入后，如需對合同內容進行變更，應經甲乙雙方和第三方協商一致，并簽訂書面協議。6.2合同變更協議生效后，對甲乙雙方和第三方均有約束力。7.第三方介入后的爭議解決7.1第三方介入后的爭議解決，仍按原合同約定的爭議解決方式執行。7.2如原合同未約定爭議解決方式，甲乙雙方和第三方可協商確定爭議解決方式。8.第三方介入后的合同解除8.1第三方介入后，如出現合同約定的解除情形，甲乙雙方和第三方可協商解除合同。8.2合同解除后，第三方應按照合同約定，妥善處理相關事宜。9.第三方介入后的合同終止9.1第三方介入后，合同終止的條件和程序，按原合同約定執行。9.2合同終止后，第三方應按照合同約定，辦理相關手續。10.第三方介入后的費用承擔10.1第三方介入產生的費用，由合同約定承擔。10.2如合同未約定，由甲乙雙方協商確定費用承擔方式。11.第三方介入后的保密義務11.1第三方在介入合同關系期間，應遵守保密義務，不得泄露甲乙雙方的商業秘密。11.2第三方違反保密義務，應承擔相應的法律責任。12.第三方介入后的合同附件12.1第三方介入后的合同附件，包括但不限于第三方介入協議、費用清單等。12.2附件作為合同不可分割的一部分，與合同具有同等法律效力。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂設施設備清單詳細要求：列出食堂所有設施和設備的名稱、型號、數量、規格、購置日期、使用狀況等詳細信息。確保清單與實際設施和設備相符，如有差異，需在清單上注明原因。附件說明：本清單作為合同附件，用于明確食堂設施和設備的情況，作為雙方驗收和交接的依據。2.附件二：人員配置表詳細要求：列出食堂所有員工的姓名、職位、入職日期、勞動合同期限、聯系方式等個人信息。確保表格與實際人員配置相符，如有變動，需在表格上注明變動原因。附件說明：本表格作為合同附件，用于明確食堂人員配置情況，作為雙方管理和考核員工的依據。3.附件三：第三方介入協議詳細要求：明確第三方介入的原因、服務內容、預期效果、費用承擔、保密義務等事項。協議內容應與合同約定一致，并經甲乙雙方和第三方簽字蓋章。附件說明：本協議作為合同附件，用于明確第三方介入合同關系的具體內容，確保各方權益。4.附件四：費用清單詳細要求：列出食堂運營過程中產生的各項費用，如食材采購費、人工費、水電費等。費用清單應與實際發生費用相符，如有差異，需在清單上注明原因。附件說明：本清單作為合同附件，用于明確食堂費用情況，作為雙方結算和審計的依據。5.附件五：食品安全管理制度詳細要求：制定食堂食品安全管理制度，包括食材采購、加工、制作、儲存、銷售等方面的規定。確保制度符合國家食品安全法律法規的要求。附件說明：本制度作為合同附件，用于明確食堂食品安全管理要求，確保食品安全。6.附件六：安全管理措施詳細要求：制定食堂安全管理措施，包括消防安全、用電安全、設備安全等方面的規定。確保措施符合國家安全生產法律法規的要求。附件說明：本措施作為合同附件，用于明確食堂安全管理要求，確保食堂安全。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：未按約定時間提供餐飲服務；提供的餐飲服務不符合質量要求；食材采購不合格，造成食品安全事故；未按約定支付費用；未按約定進行食堂設施和設備的維護；未按約定進行人員管理和培訓；違反保密義務，泄露商業秘密；違反合同約定，擅自改變合同內容；其他違反合同約定的行為。2.責任認定標準：違約方應承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等；違約金計算方式：根據損失情況，按合同金額的____%計算；如違約行為造成嚴重后果，違約方還應承擔相應的法律責任。示例說明：若承包方未按約定時間提供餐飲服務，導致經營方遭受損失，承包方應賠償損失，并支付違約金；若承包方提供的食材不合格，造成食品安全事故，承包方應承擔食品安全責任，賠償損失，并支付違約金；若第三方泄露商業秘密，導致甲乙雙方遭受損失，第三方應承擔相應的法律責任。全文完。2024年食堂承包經營協議3本合同目錄一覽1.合同訂立依據與目的1.1合同訂立依據1.2合同訂立目的2.承包方與被承包方信息2.1承包方基本信息2.2被承包方基本信息3.食堂經營區域與范圍3.1經營區域界定3.2經營范圍說明4.經營期限與期限變更4.1經營期限4.2期限變更條件與程序5.經營管理要求與規范5.1經營管理要求5.2經營規范與標準6.食材采購與質量控制6.1食材采購要求6.2食材質量控制標準7.財務結算與成本控制7.1財務結算方式7.2成本控制措施8.食堂設施設備維護與更新8.1設施設備維護要求8.2設施設備更新規定9.員工招聘與管理9.1員工招聘程序9.2員工管理規范10.食堂衛生與安全10.1衛生要求10.2安全措施與責任11.合同終止與解除11.1合同終止條件11.2合同解除條件12.違約責任與爭議解決12.1違約責任12.2爭議解決方式13.合同生效與備案13.1合同生效條件13.2合同備案要求14.其他約定事項14.1隱私保護14.2不可抗力條款第一部分：合同如下：1.合同訂立依據與目的1.1合同訂立依據本合同依據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規，以及雙方當事人的真實意愿訂立。1.2合同訂立目的本合同旨在明確雙方在食堂承包經營過程中的權利、義務和責任，保障食堂的正常運營，確保食品安全，提高食堂服務質量，滿足師生員工的餐飲需求。2.承包方與被承包方信息2.1承包方基本信息承包方名稱：________法定代表人：________注冊地址：________聯系方式：________2.2被承包方基本信息被承包方名稱：________法定代表人：________注冊地址：________聯系方式：________3.食堂經營區域與范圍3.1經營區域界定食堂經營區域為________，具體范圍詳見附件一。3.2經營范圍說明食堂經營范圍包括但不限于提供早餐、午餐、晚餐及各類風味小吃、套餐等，滿足師生員工的日常餐飲需求。4.經營期限與期限變更4.1經營期限本合同經營期限自________起至________止，共計________年。4.2期限變更條件與程序在合同履行期間，如需變更經營期限，雙方應提前________個月書面通知對方，經協商一致后，簽訂補充協議。5.經營管理要求與規范5.1經營管理要求承包方應遵守國家有關食品安全、衛生和環境保護等方面的法律法規，確保食堂的經營活動合法、合規。5.2經營規范與標準食堂應按照國家食品安全標準，建立健全食品安全管理制度，確保食材新鮮、衛生、安全，提供優質、營養、美味的餐飲服務。6.食材采購與質量控制6.1食材采購要求承包方應選擇信譽良好、資質齊全的供應商進行食材采購，確保食材質量。6.2食材質量控制標準食堂食材質量應符合國家食品安全標準，具體標準詳見附件二。7.財務結算與成本控制7.1財務結算方式雙方應按照合同約定，定期進行財務結算，結算方式為________。7.2成本控制措施承包方應加強成本控制，合理制定成本預算，確保食堂經營效益。8.食堂設施設備維護與更新8.1設施設備維護要求承包方負責食堂設施設備的日常維護和保養，確保設備正常運行。設施設備的維修保養記錄應詳細記錄，并保留備查。8.2設施設備更新規定食堂設施設備達到預定使用年限或因故障無法修復時，承包方應按照國家相關標準和規定進行更新，更新方案需提前向被承包方報告并得到同意。9.員工招聘與管理9.1員工招聘程序承包方應按照國家相關法律法規和合同約定，依法進行員工招聘，確保招聘過程的公開、公平、公正。9.2員工管理規范承包方應建立健全員工管理制度，對員工進行崗前培訓和定期考核，確保員工具備必要的職業素養和服務技能。10.食堂衛生與安全10.1衛生要求食堂應保持環境衛生，定期進行清潔消毒，確保食品加工和就餐環境的衛生安全。10.2安全措施與責任承包方應制定食堂安全管理制度，包括消防安全、食品安全、用電安全等，并明確各崗位的安全責任。11.合同終止與解除11.1合同終止條件（1）合同約定的經營期限屆滿；（2）食堂因不可抗力因素無法繼續經營；（3）雙方協商一致同意終止合同；（4）法律、法規規定的其他情形。11.2合同解除條件（1）一方嚴重違反合同約定，另一方有權解除合同；（2）因不可抗力導致合同無法履行；（3）其他依法可以解除合同的情形。12.違約責任與爭議解決12.1違約責任任何一方違反合同約定，應承擔相應的違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。12.2爭議解決方式雙方發生爭議，應友好協商解決；協商不成的，提交________仲裁委員會仲裁。13.合同生效與備案13.1合同生效條件本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。13.2合同備案要求本合同需在________天內向________部門備案。14.其他約定事項14.1隱私保護雙方應保護對方的商業秘密和隱私，未經對方同意，不得向任何第三方泄露。14.2不可抗力條款本合同履行過程中，如遇不可抗力因素，雙方可根據實際情況部分或全部免除責任，并及時通知對方。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1第三方定義本合同中的“第三方”是指除甲乙雙方以外的，為合同履行提供專業服務、技術支持或其他協助的自然人、法人或其他組織。15.2第三方介入范圍（1）為食堂運營提供專業咨詢、管理服務；（2）提供食材供應、設備維護等相關服務；（3）進行食堂衛生、安全檢查；（4）提供其他有助于合同履行的服務。16.第三方介入的引入程序16.1引入條件甲乙雙方在合同履行過程中，如需引入第三方，應提前________天書面通知對方，并說明引入第三方的必要性、服務內容和預期效果。16.2引入程序（1）甲乙雙方共同確定第三方服務內容和要求；（2）甲乙雙方與第三方簽訂服務協議，明確雙方的權利、義務和責任；（3）第三方服務協議作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。17.第三方責任限額17.1責任限額定義第三方責任限額是指第三方因提供服務過程中出現過錯，導致合同履行受阻或損害甲乙雙方合法權益時，應承擔的最高賠償金額。17.2責任限額確定第三方責任限額由甲乙雙方在引入第三方服務協議中約定，并作為本合同的附件。18.第三方與其他各方的責權利劃分18.1第三方與甲方的責任劃分（1）甲方有權要求第三方按照服務協議履行職責，并對第三方的服務進行監督；（2）第三方應遵守國家法律法規和本合同約定，對甲方負責；（3）第三方因自身原因導致服務不符合要求，甲方有權要求第三方進行整改或賠償。18.2第三方與乙方的責任劃分（1）乙方有權要求第三方按照服務協議履行職責，并對第三方的服務進行監督；（2）第三方應遵守國家法律法規和本合同約定，對乙方負責；（3）第三方因自身原因導致服務不符合要求，乙方有權要求第三方進行整改或賠償。18.3第三方與甲乙雙方的權利（1）第三方有權按照服務協議收取服務費用；（2）甲乙雙方有權對第三方提供的服務進行評價和反饋；（3）第三方有權要求甲乙雙方提供必要的協助和支持。19.第三方介入的終止19.1終止條件（1）第三方服務協議約定的服務期限屆滿；（2）第三方服務不符合要求，經整改后仍無法達到約定標準；（4）雙方協商一致同意終止第三方介入。19.2終止程序（1）甲乙雙方書面通知第三方終止服務；（2）第三方應在接到終止通知后________天內完成現有服務的移交和結算；（3）甲乙雙方對終止后的相關工作進行交接和安排。20.第三方介入的爭議解決20.1爭議解決方式第三方介入過程中發生的爭議，應通過協商解決；協商不成的，提交________仲裁委員會仲裁。20.2第三方介入爭議的管轄第三方介入爭議的管轄權，由甲乙雙方在第三方服務協議中約定，并作為本合同的附件。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂經營區域圖要求：清晰標注食堂的經營區域范圍，包括食堂的具體位置、界限和面積。說明：本附件作為合同附件，用于明確食堂的經營區域。2.附件二：食堂食材質量控制標準要求：詳細列出食堂食材的采購標準、檢測方法、質量要求等。說明：本附件作為合同附件，用于規范食堂食材的質量。3.附件三：食堂設施設備清單要求：詳細列出食堂現有的設施設備名稱、型號、數量、使用狀況等。說明：本附件作為合同附件，用于明確食堂的設施設備情況。4.附件四：員工管理制度要求：明確食堂員工的招聘、培訓、考核、獎懲等管理制度。說明：本附件作為合同附件，用于規范食堂員工的管理。5.附件五：食品安全管理制度要求：詳細列出食堂食品安全管理制度，包括食材采購、加工、儲存、銷售等環節的要求。說明：本附件作為合同附件，用于確保食堂的食品安全。6.附件六：第三方服務協議要求：明確第三方服務的內容、費用、期限、責任等。說明：本附件作為合同附件，用于規范第三方介入的相關事宜。7.附件七：合同補充協議要求：記錄合同履行過程中雙方協商一致的其他補充條款。說明：本附件作為合同附件，用于補充和完善合同內容。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：未按合同約定提供食材或服務；未按合同約定進行設施設備維護；未按合同約定進行員工招聘和管理；未按合同約定進行食堂衛生與安全管理；未按合同約定進行財務結算；嚴重違反合同約定的其他行為。2.責任認定標準：違約方應承擔違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。違約金的具體數額由雙方在合同中約定，或根據實際情況協商確定。賠償損失包括直接損失和間接損失，直接損失指實際發生的經濟損失，間接損失指因違約行為導致的機會損失。3.違約責任示例：示例一：承包方未按合同約定時間提供食材，導致食堂無法正常營業。甲方有權要求承包方支付違約金，并賠償因停業造成的損失。示例二：被承包方未按合同約定進行食堂衛生管理，導致食品安全事故。乙方有權要求被承包方承擔全部責任，包括賠償受害者的損失和支付違約金。示例三：第三方服務方未按服務協議提供滿意的服務，甲方有權要求第三方承擔違約責任，包括賠償因服務不到位造成的損失。全文完。2024年食堂承包經營協議4本合同目錄一覽1.協議雙方基本信息1.1承包方名稱1.2承包方法定代表人1.3承包方住所1.4被承包方名稱1.5被承包方法定代表人1.6被承包方住所2.承包內容與范圍2.1承包食堂的具體位置2.2承包食堂的經營面積2.3承包食堂的經營范圍2.4承包食堂的設施設備3.承包期限與起始時間3.1承包期限3.2承包期限起始時間3.3承包期限終止時間4.經營管理與責任4.1經營管理方式4.2經營管理責任劃分4.3經營管理團隊5.食品安全與衛生5.1食品安全責任5.2衛生管理要求5.3食品檢驗與監督6.價格與收費6.1食品價格制定原則6.2收費標準6.3價格調整機制7.供貨與采購7.1供貨方資質要求7.2采購流程7.3供貨合同8.人員管理與培訓8.1人員配置要求8.2員工培訓內容8.3員工福利待遇9.財務管理與結算9.1財務管理要求9.2結算方式9.3結算周期10.違約責任10.1違約情形10.2違約責任承擔10.3違約賠償計算11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機構11.3爭議解決程序12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.2合同終止條件12.3合同解除與終止后的處理13.合同生效與變更13.1合同生效條件13.2合同變更程序13.3合同變更內容14.其他約定事項14.1法律適用14.2通知方式14.3合同附件第一部分：合同如下：1.協議雙方基本信息1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.2承包方法定代表人：1.3承包方住所：市區路號1.4被承包方名稱：學校1.5被承包方法定代表人：1.6被承包方住所：市區路號2.承包內容與范圍2.1承包食堂的具體位置：位于學校校內，面積為200平方米2.2承包食堂的經營面積：共計200平方米2.3承包食堂的經營范圍：早餐、午餐、晚餐及各類特色小吃2.4承包食堂的設施設備：包括但不限于廚房設備、餐具、冷藏設備等3.承包期限與起始時間3.1承包期限：自2024年1月1日起至2026年12月31日止，共計3年3.2承包期限起始時間：2024年1月1日3.3承包期限終止時間：2026年12月31日4.經營管理與責任4.1經營管理方式：承包方負責食堂的日常運營和管理，包括但不限于人員招聘、培訓、食品采購、加工、銷售、環境衛生等4.2經營管理責任劃分：承包方對食堂的經營管理全面負責，被承包方對食堂的食品安全和衛生負責4.3經營管理團隊：承包方需設立專業的管理團隊，負責食堂的日常運營和管理5.食品安全與衛生5.1食品安全責任：承包方確保食堂的食品質量符合國家相關標準，對食品安全負全責5.2衛生管理要求：承包方需定期對食堂進行衛生檢查和消毒，確保食堂衛生達標5.3食品檢驗與監督：承包方需配合相關部門對食堂進行食品檢驗和監督6.價格與收費6.1食品價格制定原則：根據市場行情和成本核算，制定合理的食品價格6.2收費標準：早餐3元/份，午餐5元/份，晚餐5元/份，特色小吃價格另行制定6.3價格調整機制：根據市場變化和成本變動，每半年進行一次價格調整7.供貨與采購7.1供貨方資質要求：供貨方需具備相應的營業執照和食品經營許可證，確保所供食品符合國家標準7.2采購流程：承包方根據需求制定采購計劃，與供貨方簽訂供貨合同，確保食品質量7.3供貨合同：供貨合同需明確供貨方、食品名稱、數量、質量、價格、交貨時間等條款8.人員管理與培訓8.1人員配置要求：承包方需配備不少于20名員工，包括廚師、服務員、清潔工等，確保食堂正常運營8.2員工培訓內容：包括食品安全知識、服務規范、操作技能等，培訓時間不少于40小時8.3員工福利待遇：提供法定節假日工資、加班工資、醫療保險、養老保險等福利待遇9.財務管理與結算9.1財務管理要求：承包方需建立健全財務管理制度，確保財務收支合法、合規9.2結算方式：按月結算，每月5日前提交上月財務報表，經被承包方審核后，于每月10日前支付上月費用9.3結算周期：結算周期為一個月10.違約責任10.1違約情形：包括但不限于未按時提供優質服務、未達到食品安全標準、擅自調整價格等10.2違約責任承擔：違約方需承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償損失、停止違約行為等10.3違約賠償計算：根據實際情況，按合同約定的賠償標準計算11.爭議解決11.1爭議解決方式：雙方應友好協商解決爭議，協商不成時，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟11.2爭議解決機構：合同簽訂地為市區，爭議解決機構為市區人民法院11.3爭議解決程序：按《中華人民共和國民事訴訟法》及相關法律法規執行12.合同解除與終止12.1合同解除條件：包括但不限于一方違約、不可抗力等原因12.2合同終止條件：承包期限屆滿或雙方協商一致解除合同12.3合同解除與終止后的處理：雙方應妥善處理合同解除或終止后的遺留問題，包括但不限于人員安置、設備處理等13.合同生效與變更13.1合同生效條件：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效13.2合同變更程序：任何一方要求變更合同內容，需書面提出，經雙方協商一致后，簽訂補充協議13.3合同變更內容：變更內容應明確、具體，并符合法律法規和雙方利益14.其他約定事項14.1法律適用：本合同適用中華人民共和國法律法規14.2通知方式：雙方通過書面形式進行通知，送達地址為合同約定的住所14.3合同附件：本合同附件包括但不限于食堂設施設備清單、人員配置表、供貨合同等第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的概述15.1第三方定義：在本合同中，第三方指除甲乙雙方以外的，根據本合同約定或雙方同意，介入本合同履行過程中的任何個人、企業或其他組織。15.2第三方介入范圍：第三方可介入的范圍包括但不限于中介服務、技術服務、咨詢服務、質量監督、財務審計等。16.第三方介入的同意16.1甲乙雙方同意，在合同履行過程中，可引入第三方提供相關服務。16.2引入第三方前，甲乙雙方應協商一致，并向對方書面告知第三方的名稱、服務內容、職責范圍等。17.第三方責任限額17.1第三方介入后，其責任限額由甲乙雙方在合同中約定，具體如下：17.1.1第三方在履行職責過程中，因自身原因造成損失的，其責任限額不超過其合同金額的10%。17.1.2第三方在履行職責過程中，因不可抗力或甲乙雙方共同原因造成損失的，其責任限額按實際情況合理分擔。18.第三方責權利界定18.1第三方職責：第三方應根據合同約定和甲乙雙方的要求，履行相應的服務職責。18.2第三方權利：18.2.1第三方有權要求甲乙雙方提供必要的信息和資料，以完成其服務職責。18.2.2第三方有權要求甲乙雙方按約定支付服務費用。18.3第三方義務：18.3.1第三方應遵守國家法律法規和合同約定，確保其服務符合相關標準。18.3.2第三方應保守甲乙雙方的商業秘密和隱私。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方的劃分：19.1.1第三方在履行職責過程中，對甲方負責，確保其服務符合甲方的要求。19.1.2甲方對第三方的服務有監督權，但不得干涉第三方正常履行職責。19.2第三方與乙方的劃分：19.2.1第三方在履行職責過程中，對乙方負責，確保其服務符合乙方的要求。19.2.2乙方對第三方的服務有監督權，但不得干涉第三方正常履行職責。19.3第三方與甲乙雙方的共同責任：19.3.1甲乙雙方應共同確保第三方能夠正常履行職責，如需變更第三方職責，需經甲乙雙方協商一致。19.3.2甲乙雙方應共同承擔第三方在履行職責過程中因不可抗力或雙方共同原因造成的損失。20.第三方變更與退出20.1第三方變更：甲乙雙方同意，在合同履行過程中，如需變更第三方，應書面通知對方，并經對方同意。20.2第三方退出：第三方在履行職責過程中，如因故退出，應提前書面通知甲乙雙方，并按約定承擔相應責任。21.第三方服務的監督與評價21.1甲乙雙方有權對第三方的服務進行監督和評價。21.2第三方應接受甲乙雙方的監督和評價，如有異議，可提出書面意見，由甲乙雙方協商解決。22.第三方爭議解決22.1第三方在履行職責過程中，如與甲乙雙方發生爭議，應通過協商解決。22.2協商不成時，可按本合同第11條“爭議解決”條款執行。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂設施設備清單要求：詳細列出食堂所有設施設備的名稱、型號、數量、規格等信息。說明：本清單作為合同附件，用于明確食堂設施設備情況，作為驗收和移交的依據。2.人員配置表要求：詳細列出食堂所有員工的姓名、崗位、入職時間、勞動合同期限等信息。說明：本表格作為合同附件，用于明確食堂人員配置情況，作為人員管理的基礎。3.供貨合同要求：詳細列出供貨方名稱、供貨食品名稱、數量、價格、交貨時間等信息。說明：本合同作為附件，用于明確供貨方資質和供貨情況，確保食品安全和質量。4.食品安全管理制度要求：詳細列出食堂食品安全管理制度的具體內容，包括采購、加工、儲存、銷售等環節的管理要求。說明：本制度作為附件，用于規范食堂食品安全管理，確保食品安全。5.員工培訓記錄要求：詳細記錄食堂員工參加培訓的日期、內容、培訓師、培訓效果等信息。說明：本記錄作為附件，用于證明食堂員工接受過培訓，確保員工具備必要的職業技能。6.財務報表要求：詳細列出食堂的月度財務報表，包括收入、支出、利潤等信息。說明：本報表作為附件，用于反映食堂的財務狀況，作為結算和考核的依據。7.爭議解決協議要求：詳細列出雙方在爭議解決過程中的約定，包括爭議解決方式、機構、程序等。說明：本協議作為附件，用于明確爭議解決機制，減少爭議發生。8.補充協議要求：詳細列出雙方在合同履行過程中達成的補充約定。說明：本協議作為附件，用于補充和完善合同內容，確保合同的有效性和可執行性。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：甲方違約行為：1.1未按時支付費用1.2未按約定提供設施設備1.3干擾乙方正常運營乙方違約行為：2.1食堂衛生不達標2.2食品質量不合格2.3未按約定提供人員配置2.4擅自調整價格2.責任認定標準：違約方應根據違約行為對受害方造成的損失進行賠償。損失計算標準：2.1費用損失：按實際損失金額計算。2.2食品損失：按食品成本價計算。2.3人員損失：按員工工資計算。3.違約責任示例：示例1：甲方未按時支付費用，導致乙方經營困難，乙方要求甲方支付違約金，并賠償因延遲付款造成的損失。示例2：乙方提供的食品不符合標準，導致消費者食物中毒，乙方需承擔賠償責任，包括醫療費用、誤工費等。全文完。2024年食堂承包經營協議5本合同目錄一覽1.承包方及被承包方信息1.1承包方基本信息1.2被承包方基本信息2.食堂概況2.1食堂位置及面積2.2食堂設施設備情況2.3食堂經營時間及班次3.承包內容及范圍3.1食堂日常經營3.2食材采購及存儲3.3食品加工及制作3.4食堂衛生及安全4.經營目標及指標4.1經營收入目標4.2食品質量目標4.3服務質量目標5.價格及費用5.1食堂菜品價格5.2原材料采購價格5.3水電費用5.4其他相關費用6.采購及配送6.1采購渠道及標準6.2供應商選擇及管理6.3食材配送及驗收7.食品安全與衛生7.1食品安全管理制度7.2衛生標準及措施7.3食品安全事故處理8.人員管理8.1人員招聘及培訓8.2人員考核及晉升8.3人員薪酬及福利9.合同期限及終止條件9.1合同期限9.2終止條件9.3續簽及終止手續10.違約責任及賠償10.1違約行為及認定10.2違約責任及賠償11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決程序11.3爭議解決機構12.保密條款12.1保密內容12.2保密責任12.3違約責任13.合同生效及變更13.1合同生效條件13.2合同變更程序13.3合同解除程序14.其他約定事項第一部分：合同如下：1.承包方及被承包方信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：______1.1.2承包方法定代表人：______1.1.3承包方注冊地址：______1.1.4承包方聯系電話：______1.1.5承包方電子郵箱：______1.2被承包方基本信息1.2.1被承包方名稱：______1.2.2被承包方法定代表人：______1.2.3被承包方注冊地址：______1.2.4被承包方聯系電話：______1.2.5被承包方電子郵箱：______2.食堂概況2.1食堂位置及面積2.1.1食堂位于______地址。2.1.2食堂總面積為______平方米。2.2食堂設施設備情況2.2.1食堂內設有廚房、餐廳、儲藏室、員工休息室等。2.2.2廚房設施包括但不限于：爐灶、冷藏設備、洗菜池、蒸箱等。2.2.3餐廳設施包括但不限于：餐桌、餐椅、空調等。2.3食堂經營時間及班次2.3.1食堂營業時間為每日______至______。2.3.2設立______個班次，具體班次安排為______。3.承包內容及范圍3.1食堂日常經營3.1.1負責食堂的日常經營管理工作。3.1.2負責食堂的衛生清潔及安全保衛工作。3.2食材采購及存儲3.2.1負責食堂所需食材的采購工作。3.2.2嚴格把控食材質量，確保食品安全。3.2.3建立健全食材存儲管理制度。3.3食品加工及制作3.3.1負責食堂菜品的加工及制作。3.3.2嚴格按照食品安全標準進行操作。3.3.3確保菜品口味及質量。3.4食堂衛生及安全3.4.1負責食堂的衛生管理，保持食堂環境整潔。3.4.2定期對食堂進行安全檢查，確保食堂設施設備安全可靠。4.經營目標及指標4.1經營收入目標4.1.1首年食堂經營收入目標為______萬元。4.1.2后續年度經營收入目標為前一年度收入增加______%。4.2食品質量目標4.2.1食堂菜品質量達到______標準。4.2.2食堂食品安全無事故。4.3服務質量目標4.3.1提供優質、高效的食堂服務。4.3.2滿足顧客的需求，提高顧客滿意度。5.價格及費用5.1食堂菜品價格5.1.1食堂菜品價格根據市場行情及成本合理制定。5.1.2食堂菜品價格不得高于市場同類菜品價格。5.2原材料采購價格5.2.1嚴格把控原材料采購價格，降低成本。5.2.2定期對供應商進行評估，優化采購渠道。5.3水電費用5.3.1水電費用按實際使用量計費。5.3.2食堂應合理使用水電，降低能耗。5.4其他相關費用5.4.1食堂應承擔與食堂經營相關的其他費用，如物業管理費、稅費等。6.采購及配送6.1采購渠道及標準6.1.1食材采購應選擇信譽良好、質量可靠的供應商。6.1.2采購標準應符合食品安全相關法規及標準。6.2供應商選擇及管理6.2.1供應商應具備相關資質及能力。6.2.2與供應商簽訂供貨合同，明確雙方責任。6.3食材配送及驗收6.3.1供應商應按照約定時間配送食材。6.3.2食堂應對配送的食材進行驗收，確保質量。8.人員管理8.1人員招聘及培訓8.1.1承包方負責食堂員工的招聘工作。8.1.2招聘的員工需具備相關資質和健康證明。8.1.3對新入職員工進行崗前培訓。8.2人員考核及晉升8.2.1定期對員工進行考核，考核內容包括工作表現、服務質量等。8.2.2根據考核結果，對表現優秀的員工進行晉升。8.3人員薪酬及福利8.3.1員工薪酬按國家規定及行業標準執行。8.3.2提供法定節假日加班費、帶薪年假等福利。9.合同期限及終止條件9.1合同期限9.1.1本合同期限為______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。9.2終止條件9.2.1合同到期前一個月，雙方可書面通知對方終止合同。9.2.2.1一方嚴重違約；9.2.2.2食堂因不可抗力因素無法繼續經營；9.2.2.3合同雙方協商一致。9.3續簽及終止手續9.3.1合同到期前，雙方可協商續簽合同。9.3.2終止合同時，雙方應妥善處理食堂資產及人員安置。10.違約責任及賠償10.1違約行為及認定10.1.1一方未履行合同義務或違反合同約定，視為違約。10.1.2違約行為的認定依據合同約定及法律法規。10.2違約責任及賠償10.2.1違約方應承擔違約責任，賠償守約方因此遭受的損失。10.2.2違約賠償金額按實際損失計算，最高不超過合同總金額的______%。11.爭議解決11.1爭議解決方式11.1.1雙方發生爭議，應友好協商解決。11.1.2協商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。1