學校進貨驗收制度范文學校進貨驗收制度第1篇云錦中學食堂采購驗收制度為了保證飲食衛生安全，制定并實施《學校食堂采購驗收制度》，加強食品采購索證驗收管理工作。有效建立食品采購索證、進貨驗收和臺賬記錄制度，指定專職人員負責食品索證、驗收以及臺賬記錄等工作。并要求驗收和臺賬記錄的人員應掌握餐飲業常用食品衛生法規規定、食品衛生基本知識和感官鑒別常識。1、學校食堂食品，必須采購新鮮、衛生的食品及食品原料，杜絕采購《食品衛生法》等規定的禁止生產經營的食品或原料。2、須向持有有效衛生許可證的食品生產單位采購食品。采購糧油、肉類、酒類、飲料、乳制品、調味品及其他定型包裝食品須向供貨方索取工商營業執照、衛生許可證和產品檢驗檢疫合格證書或檢驗報告復印件，并歸檔備查。3、水產品等高風險食品要實施定單點采購制度。原則上不得采購鹵肉類熟食制品。如需采購使用，需經徹底加熱處理后出售。4、學校必須指定專門人員作為食品采購驗收員，驗收人員需對采購的所有食品、原料進行認真清點與檢查。驗收人員應拒收不符合衛生要求的食品和原料入庫，并交由學校將其銷毀處理。5、驗收人員應對采購食品進行登記，填寫《學校食堂采購與進貨驗收臺賬》。采購和驗收人員均應在登記臺賬上簽名，并將有關部門資料保存歸檔。6、若因食品采購把關不嚴而發生食品安全事故，將嚴肅追究采購人員和驗收人員相關責任。附：監督小組名單：組長：許彥宇成員：劉勇、陳志瓊、宋廷興、羅慶華驗收小組：組長：許彥宇成員：劉勇、宋廷興、羅慶華財務小組：組長：毛吉西成員：何天奇、王平、鄧科學校進貨驗收制度第2篇為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強食品質量監督，保護消費者的合法權益，依據國家相關的法律法規及有關部門的規定，制定本制度。一、購進食品時，認真查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件（如營業執照、食品生產許可證、食品流通許可證等）和食品質量合格的證明文件，并按批次向供貨方索取證明食品質量符合標準或規定，以及證明食品來源合法的票證，保存原件或者復印件以備有關部門查閱。二、列入進貨查驗的食品，指消費者經常食用的食品，包括肉、禽、畜、糧食及其制品、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、飲料和酒類等食品。三、購進食品時，按照法律、法規和食品安全標準履行檢查義務：1、購進包裝食品時，要對食品包裝標識進行查驗，內容包括：（1）、查驗食品包裝是否有中文票明的商品名稱、生產廠家廠名、廠址：是否在包裝上顯著位置清晰標明食品名稱是否在顯著位置予以清晰標示能量營養素、食用方法和適宜人群的。（2）、是否標明生產日期、保質期、貯藏說明、產品執行標準、質量等級。（3）、對使用不當，容易造成損害及可能危及人身、財產安全的食品是否標警示標記或中文警示語。（4）、經感官鑒別是否存在已經腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官居性狀異常，可能對人體健康有害的。（5）、是否有產品質量檢驗合格證；食品是否符合產品說明書的質量情況。（6）、是否存在應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或者偽造檢驗、檢疫結果，或者檢驗、檢疫不合格的。（7）、進口食品是否用中文標明的原產國國名或者地區名以及中國依法登記注冊的代理商、進口經銷商名稱和地址：（8）、輻照食品、轉基因食品是否在顯著位置予以清晰標示。學校進貨驗收制度第3篇第二條奶畜養殖場(小區)采購獸藥、飼料和飼料添加劑等投入品(以下簡稱投入品),以及生鮮乳收購站收購、運輸生鮮乳應當遵守本制度。第三條奶畜養殖場(小區)采購投入品時,應當查驗供貨商的生產(或經營)許可證、營業執照、產品批準證明文件、檢驗報告等資質材料,采購進口投入品還需查驗進口獸藥登記許可證或飼料和飼料添加劑產品進口登記證,并建立投入品供貨商信息檔案或記錄。第四條奶畜養殖場(小區)采購獸藥,應當現場查驗并確認符合下列要求:(一)包裝完整,并按照規定印有或者貼有標簽,附有說明書,字樣清晰;(二)標簽或者說明書的內容與獸藥行政管理部門核準的內容相符;(三)附具產品質量合格證;(四)在保質期內。第五條奶畜養殖場(小區)采購飼料和飼料添加劑,應當現場查驗并確認符合下列要求:(一)包裝完整無破損;(二)附具產品質量合格證;(三)附具符合國家規定的飼料標簽,進口飼料和飼料添加劑附具中文標簽;(四)在保質期內,且無霉變、結塊。第六條現場查驗合格后,奶畜養殖場(小區)應當填寫《獸藥、飼料和飼料添加劑進貨記錄》。第七條投入品供貨商未提供第三條規定的資質材料的,或現場查驗確認投入品不符合第四條和第五條規定的,奶畜養殖場(小區)不得采購。第八條奶畜養殖場(小區)不得采購違禁添加物或禁用的獸藥、飼料和飼料添加劑以及其他對動物和人體具有直接或者潛在危害的物質。第九條生鮮乳收購站收購生鮮乳,應當查驗奶畜強制免疫情況。奶畜養殖場(小區)應當提供具備符合國家規定的動物防疫條件合格證,生鮮乳收購站應當留存復印件。第十條生鮮乳收購站應當建立生鮮乳交售人信息檔案或記錄。第十一條生鮮乳收購站收購生鮮乳,應當按照現行標準或規范進行生鮮乳的抽樣和留樣,并按照《生乳》國家標準進行酸度、密度、含堿等常規檢測,并填寫《生鮮乳收購記錄》、《生鮮乳檢測記錄》和《生鮮乳留樣記錄》。第十二條生鮮乳收購站收購的生鮮乳應當符合《生乳》國家標準。不符合《生乳》國家標準的生鮮乳,經有資質的質檢機構檢測無誤后,應當在當地畜牧獸醫部門的監督下進行無害化處理,并填寫《不合格生鮮乳處理記錄》。第十三條生鮮乳收購站向乳制品生產企業銷售生鮮乳,應當填寫《生鮮乳銷售記錄》。生鮮乳購銷雙方應當參照農業部、國家工商總局聯合制定的《生鮮乳購銷合同》示范文本簽訂購銷合同。第十四條生鮮乳收購站應當對擠奶設施、生鮮乳貯存運輸設施、擠奶廳和周邊環境等進行定期清洗消毒,避免對生鮮乳造成污染,并填寫《設施設備清洗消毒記錄》。第十五條生鮮乳運輸應當符合下列要求:(一)運輸車輛應當攜帶生鮮乳準運證明,并與運輸車輛牌照一致;(二)運輸車輛應當攜帶交接單,內容真實;(三)生鮮乳貯存罐應當密封完好,保持低溫;(四)運輸車輛的駕駛員、押運員應當持有有效的健康證明,并具有保持生鮮乳質量安全的基本知識。第十六條縣級以上人民政府畜牧獸醫部門應當加強對奶畜飼養以及生鮮乳生產、收購和運輸環節的監督檢查。第十七條縣級以上人民政府畜牧獸醫部門在進行監督檢查時,行使下列職權:(一)對奶畜養殖場所、生鮮乳收購站、生鮮乳運輸車輛實施現場檢查;(二)向有關人員調查、了解有關情況;(三)查閱、復印養殖檔案、生鮮乳收購記錄、留樣記錄、檢測記錄、購銷合同、生鮮乳交接單等資料;(四)查封、扣押有證據證明不符合乳品質量安全標準的生鮮乳;(五)查封涉嫌違法從事生鮮乳生產經營活動的場所,扣押違法生產、收購、貯存、運輸生鮮乳的車輛、工具、設備;(六)法律、行政法規規定的其他職權。第十八條違反本制度規定的行為,依照《乳品質量安全監督管理條例》、《生鮮乳生產收購管理辦法》等規定進行處罰。第十九條本制度自發布之日起施行。學校需要怎樣的檢查驗收第4篇一、統一的印記：教育檢查的現有特征“陽光體育”的檢查驗收只是目前學校的一個縮影。不知何時起，教育界也刮起了一股檢查驗收之風：從“先進學校”到“十佳校園”再到“和諧型”校園，步步升級，層出不窮……猶如夏天的雷雨，一場又一場，都分不清哪一場雨的時間長短、雨滴大小……遍觀各類檢查驗收的整個過程，就可以發現這些檢查驗收不是“純屬巧合”的“若有雷同”，而是“約定俗成”的“三步曲”。第一步，發文：根據構思擬名號，目錄明細滿籮筐，打印文件發通知，郵政部門實在忙；第二步，申報：學校領導學文件，教師大會搞宣傳，班會活動抓落實，自查申請遞報告；第三步，檢查：主管部門排日程，建立龐大檢查組，初查復檢還不夠，驗收一關要把好。縱觀各類檢查驗收的具體程序，還可以發現不是“各具特色”，而是“如出一轍”的“四步走”：第一步，迎接：檢查小組進校園，學校領導列隊迎，寒暄幾句是禮貌，純粹為了套近乎；第二步，匯報：學校領導作匯報，虛實結合做得好，有點事實添油醋，虛構也能頭頭道；第三步，檢查：拿著目錄對資料，逐項打分對應好，幾個師生座談，情況了解很全面；第四步，反饋：問題反饋很重要，行政人員全部到，幾點優勢和不足，放之四海皆說好。在我看來，目前的許多教育驗收檢查往往事與愿違，可以簡單地總結為：初衷雖好，程序也對，造假頗多，評價雖高，問題還在。二、不少的問題：教育檢查的潛在隱患學校為了迎接一個檢查驗收，長則忙上一年半載，少則臨時加班加點幾個星期，不管以哪一種形式來迎接檢查，師生都會人困馬乏，可學校存在的各類老問題“濤聲依舊”，教師未能在檢查驗收中得到發展，學生也未能在檢查驗收中取得進步。不僅如此，這些頻繁的檢查驗收給學校管理和教育教學工作帶來了不少的問題和隱患。1.頻繁的檢查驗收會模糊學校的辦學目標，干擾正常的教學秩序。過多、過繁的驗收檢查導致“創建”成了衡量辦學水平發展的重要尺碼，擁有耀眼名牌成了“名校”的證明，打破了學校應有的教育發展方向。長此以往，導致學校習慣于眼睛向上，盯著上級，樂于“創建”。群眾的評價和滿意度拋至腦后，為學生的未來發展奠基也不再是學校的根本任務。于是今年驗收什么，全校師生就忙什么、練什么，全員參與，全體動手，使出渾身解數：驗收“書香校園”的，班班有閱讀興趣小組，人人背古詩；驗收“書法校園”的，人人拿毛筆，墨香滿校飄……至于學生的個性發展、全面發展，早已被檢查驗收沖蝕甚至磨平。準備一次檢查驗收少則幾個月，多則一年多，學校日常工作時，很難兼顧到創建，在檢查驗收前“搞突擊”“熬夜干”便成了家常便飯，嚴重影響了正常的教學秩序。2.頻繁的檢查驗收會沖淡學校的育人氛圍，滋生不良的工作作風。各類驗收普遍存在重痕跡輕現場、重事前輕事后、重程序輕常規的現象，從而淡化了學校的育人氛圍，滋生了“重材料”“重公關”和“搞運動”的不正之風。一些檢查驗收倡導“工作要留有痕跡”，以材料定成敗，材料的多少和制作質量成了決定辦學水平的關鍵。于是，學校千方百計在材料上做文章、下工夫、出花樣。規定項目有空缺，發揮網絡“共享”優勢，發揚教師“合作”精神；子項目重復的材料也讓復印機重新“拷貝”。材料的數量在不斷增加，從單薄的幾本，演變成少則百余本，多則幾百本；制作質量也越來越精良，從早期普遍粗糙紙質，演變成為精美的彩色硬殼封面。至于整理這些材料對學校管理水平、教學質量的提升有什么促進作用，卻不得而知。為了確保通過驗收，每一次檢查組的來臨，都成了學校的集體公關。從校門口迎接，到校園參觀路線，提早排演數遍，確保萬無一失。檢查驗收過程中，不僅校領導全程陪同，全校師生也處于高度緊張的“戒備”狀態。至于檢查驗收應起到的督促、指導作用和學校在檢查驗收中表現出的優異管理水平，卻隨著檢查組的離開而“風吹云散”。三、關系的處理：教育檢查的陽光之道檢查驗收要不要？當然要，但要根除檢查驗收中存在的問題和弊病。在我看來，關鍵在于處理好以下關系。第一，處理好量與質的關系，重在質量。各級教育主管部門要主動約束自身的行為，對檢查驗收項目統一篩選，檢查驗收項目要提升質量，還要做到精要、細致，有選擇性，才能發揮出引導作用，要選擇基層學校普遍存在的薄弱點來設立檢查驗收項目，引導學校走上規范化道路。各級各類學校也要根據自身情況選擇申報項目，沒有必要盲目“跟風”，從而確保學校有時間、有精力來維護正常的教育教學秩序。第二，處理好督與導的關系，重在服務。各級教育主管部門是所管轄學校的“領導”，根據我的理解，“領導”就要給予下屬在方向上的“引領”和方法上的“指導”。因此，各類檢查驗收要把重點放在指導學校的發展上，指導校長的管理、教師的教學，以服務的意識推進基層學校教育教學質量的全面提升。同樣道理，校長要服務于教師，教師要服務于學生和學生家長，只有這樣，學校教育才能完成其根本任務———滿足人民群眾對教育的需求。第三，處理好虛與實的關系，重在現場。要簡化驗收程序，把驗收的重點放在學校常規管理上，看現場而不是看材料。同時要賦予學生、社區居民和學生家長一定的話語權，讓他們參與到檢查驗收中來，只有這樣，才能真正、全面地衡量一所學校的辦學水平。進貨檢查驗收記錄制度第5篇一、食品經營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。二、食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。三、食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于二年。四、實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。消毒產品進貨檢查驗收制度第6篇一、根據國家衛生部發布的《消毒管理辦法》規定，醫療機構購進消毒產品，必須建立消毒產品進貨檢查驗收制度，并建立完整的產品購進記錄。二、消毒產品的購進必須注明產品的通用名稱、生產廠商、劑型、規格、批號、生產日期、有效期、批準文號、供貨單位、數量、價格、購進日期等。三、驗收人員必須向產品供應商索要衛生許可證、產品衛生許可批件、產品的檢驗報告、產品衛生安全評價報告。三、保管好產品的進貨發票，以備查驗，制定和執行有關保養、養護的制度，并采取必要的冷藏、防凍、防潮、注意通風、做好防火、防蟲、防鼠等工作，保證藥品的質量。四、消毒產品與藥品分開存放，并專人保管。一、采購員、倉庫管理員要忠于職守，堅持原則，把好醫用耗材、醫療器械的入庫驗收和出庫發放關。二、采購員、保管員共同對每次購置的物品進行質量驗收，查驗采購計劃、領貨單據，查驗每箱產品的檢驗合格證、生產日期、消毒或滅菌日期及產品標識和失效期，并逐一登記造冊。三、對入庫的醫用耗材、器械，要認真檢驗三證是否齊全。不全的產品不得入庫，不見實物嚴禁填寫入庫單，簽批手續不全不得辦理發放。四、加強在庫物品的管理。保管員及時清查庫存物品的有效期，對過期失效物品，按規定申請報廢。五、要求倉庫物品必須上架保存，擺放整齊，嚴防因保管不善造成物品霉爛、蟲蛀。經常檢查防火、防盜設施，確保庫房安全。六、每月30日保管員、藥械主任、開票人員、分管院領導共同進行倉庫盤點，并在盤存表上簽字存檔，做到帳卡物相符，帳帳相符，盤實金額作為下月初始余額。消毒產品進貨檢查驗收制度第7篇為了確保購進消毒產品質量安全根據《產品質量法》、《消毒管理辦法》和《消毒產品標簽說明書管理規范》的有關規定特制定以下制度:一、采購部門根據臨床需要統一采購使用科室不得擅自采購。二、采購必須以產品進貨臺賬的形式做好消毒產品購進記錄。記錄項目包括名稱、劑型、規格、批號、有效期、生產廠商、購貨單位、購貨數量、購進價格、購貨日期、供貨商的“聯系方式”。三、購買消毒產品時必須索證1、生產企業衛生許可證2、產品衛生許可批件消毒劑、消毒器械另有文件注明的如75%單方乙醇、次氯酸鈉、紫外線等、壓力容器滅菌器等不要索衛生許可批件。3、產品批次自檢報告。4、經營企業營業執照副本四、購進的消毒產品必須驗收1、購進的消毒產品標簽和說明書標注的有關內容應當真實不得有虛假夸大、明示或暗示對疾病的治療作用和效果的內容。2、購進的消毒劑銷售包裝標簽應標注產品名稱、產品衛生許可批件號、生產企業名稱、地址、生產企業衛生許可證號進口產品除外、原產國或地區名稱國產產品除外、主要有效成分及其含量、生產日期和有效期/生產批號和限期使用日期、用于粘膜的消毒劑還應標注“僅限醫療衛生機構診療用”內容。門店進貨驗收質量管理制度第8篇1、目的：為了加強藥品驗收的管理，保證公司經營藥品的質量，特制定本制度。2、適用范圍：本制度適用于公司藥品驗收的質量控制。3、職責：質量驗收員4內容：4.1門店應設置專門的質量驗收人員，負責對總部配送藥品的質量驗收工作。4.2質量驗收員應當經專業或崗位培訓，并由當地市級（含）以上藥品監督管理部門考核合格，發給崗位合格證書后方可上崗。4.3質量驗收員必須依據配送中心的送貨憑證，對進貨藥品的品名、規格、數量、效期、生產廠商、批號等進行核對，并對其包裝進行外觀檢查。4.3.1仔細點收大件，要求送貨憑證與到貨相符。對水劑、針劑應做成品檢查。4.3.2檢查藥品外觀、質量是否符合規定，有無藥品破碎，短缺等問題。4.4發現有質量問題的藥品應及時退回配送中心并向總部質量管理部門報告。4.5進口藥品除按規定驗收外，應有加蓋配送中心原印章的《進口藥品注冊證》和《進口藥品檢驗報告書》復印件，進口藥品要有中文標簽。4.6特殊管理藥品必須雙人驗收并簽字，其進貨憑證應專門保存。食品經營者進貨檢驗驗收制度第9篇一、食品經營者為食品安全第一責任人，其法定代表人或者負責人對經營的食品安全負首要責任。二、食品經營者應嚴把食品采購關、入庫關、上柜關，建立健全內部質量管理制度，落實領導、部門負責人和工作人員的食品質量查驗責任，設立食品質量管理員，并報當地工商行政管理部門備案，接受工商等有關部門的培訓和指導。食品經營者及其質量管理人員應嚴格查驗食品質量，不銷售過期、變質、無廠名廠址、無生產日期、無保質日期、假冒仿冒等不符合法定要求的食品，嚴防食品安全事故發生。三、食品經營者購進食品時，應當嚴格審驗供貨商（包括銷售商或者直接供貨的生產者）的經營資格，仔細驗明食品合格證明和食品標識，確保交易對象主體資格合法，購入食品質量合格。對購入的食品，應當索取食品生產企業的營業執照、生產許可證或者衛生許可證、標注通過有關質量認證食品的相關質量認證證書、進口食品的有效商檢證明、國家規定應當經過檢驗檢疫食品的檢驗檢疫合格證明。上述相關證明文件應當在有效期內首次購入該種食品時索驗。四、超市和食品批發市場內的入場銷售者首次購入食品時，還應當按食品品種索取并仔細查驗法定檢驗機構出具的該批次食品的質量檢驗合格報告，之后應當每半年索驗一次檢驗報告；檢驗報告所列檢驗項目應當包括法律、法規規定和保障食品安全的相關項目。五、食品銷售者從種植戶、養殖戶購入自產自銷的食用農產品的，應當索取并仔細查驗供貨商的身份證明和應當檢驗檢疫的食用農產品的檢驗檢疫合格證明。六、食品銷售者購入食品時，應當索取供貨商出具的正式銷售發票；或者按照國家相關規定索取有供貨商蓋章或者按照國家相關規定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，并留具真實地址和聯系方式；銷售憑證應當記明食品名稱、規格、數量、單價、金額、銷售日期等內容。七、索取和查驗的營業執照（身份證明）、生產許可證、衛生許可證、質量認證證書、商檢證明、檢驗檢疫合格證明、質量檢驗合格報告和銷售發票（憑證）應當按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查，相關檔案應當妥善保管，保管期限自該種類食品購入之日起不少于2年，有條件的食品銷售者可以實行計算機管理，建立健全書式和電子檔案。八、有條件的食品經營戶應利用現代信息技術手段提高食品經營管理水平，建立食品信息電子檔案，配合工商行政管理機關建立食品等重要商品電子備案查詢系統，方便消費者查詢食品經營信息。食品經營者購銷臺帳制度一、鄉鎮、街道和社區食雜店應當建立健全并嚴格實施食品進貨臺帳制度，如實記錄食品來源等信息；二、進貨臺帳應當按照每次購入食品的情況如實記錄，內容應當包括食品名稱、規格、數量、生產日期、保質期、購貨日期、生產廠家、供貨商名稱及其證照號碼、聯系人和聯系方式等信息。三、鄉鎮、街道和社區食雜店可以根據其管理水平和經濟實力，采取賬簿登記、單據粘貼建檔等多種方式建立進貨臺帳，有條件的可以實行計算機管理。食品進貨臺賬應當妥善保存，保存期限自該種食品購入之日起不少于2年。四、從事食品批發業務的銷售企業應當建立產品銷售臺賬，如實記錄批發的食品品種、規格、數量、價格、流同等內容。銷售臺賬保存期限不得少于2年。五、食品超市、商場和市場內經營者對其經營場所內自產自銷的食品，應當建立生產加工記錄臺賬本。生產記錄應當包括食品名稱、用料成分、原料是否有檢驗報告、生產數量、生產日期、保質期等內容。臺賬本從生產該種食品之日起保存不少于兩年。食品經營者食品質量自檢制度一、有條件有大中型商場、超市、集貿市場、批發市場、經營食品的服務場所和其他有條件的食品經營者應當完善檢測條件，對上市食品質量實行自行檢測、抽檢或送檢。二、有條件的大中型集貿市場、批發市場的開辦者應當購置監測設備，對入市前或已進入市場銷售的食品質量實行自檢或抽檢，沒有條件購置監測設備的，也可以對部分入市食品進行抽樣送檢。三、自行檢測的重點食品為肉類、蔬菜、水產品等鮮活食品，散裝食品，易污染的食品以及其它認為需要進行檢測的食品。四、自行檢測發現的有毒有害、污染、不合格和偽劣食品，不得進貨、不得入市銷售。五、自行檢測的食品質量信息，應當詳細登記；確定為不合格食品的，應采取相應的控制措施，同時報告工商行政管理部門，嚴格防止進入市場銷售。六、以進貨臺賬制度為基礎，建立健全內部食品質量安全管理制度，定期查閱進貨臺賬和檢查食品的保存與質量狀況，對即將到保質期的食品，應當在進貨臺賬中作出醒目標注，并將食品集中陳列或者向消費者作出醒目提示；對超過保質期或者腐敗、變質、質量不合格等食品，應當立即停止銷售，撤下柜臺銷毀或報告工商行政管理機關依法處理；食品的處理情況應當在進貨臺賬中如實記錄。食品經營者質量承諾制度一、食品經營者應當遵循自愿、平等、公平、誠實信用的原則，對所經營的食品向消費者做出質量承諾，并在經營場所醒目的位置張貼，自覺接受消費者和社會監督以及工商部門的檢查。二、建立并自覺執行進貨檢查驗收、進銷貨臺賬、不合格商品退市、食品質量承諾等經營自律制度，加強食品質量管理，嚴把食品采購關、入庫關、上柜關。三、不銷售過期、變質、無廠名廠址、無生產日期、無保質日期、假冒仿冒等不符合法定要求的食品。四、食品經營者對消費者發現存在質量問題的食品、包裝標識不符合規定的食品、經國家有關部門抽查檢驗判定為不合格食品和經工商行政管理等部門查處的假冒偽劣食品，可憑購物發票等憑證予以退換貨，或者依法予以賠償。五、食品經營者銷售食品應出具銷售發票等購物憑證，積極主動維護消費者合法權益，發現不符合法定要求的食品，立即停止銷售、進行清理、登記，通知供貨商或生產廠家，并向工商行政管理部門報告。食品經營者廠場、場地掛鉤協議準入制度一、為了從源頭上防止不合格食品流入市場，食品經營者購進大宗食品、有明顯地域特征食品、授權獨家經營的食品以及進貨相對固定的經常性消費者食品時，應當實施廠場、場地協議準入制度，嚴把食品市場準入關。化妝品進貨驗收管理制度第10篇妝品經營質量管理制度XXX化妝品店2017年11月20日化妝品經營質量管理制度目錄1.經營場所衛生管理制度..................................32.人員培訓制度..........................................43.從業人員衛生及健康體檢制度............................64.供貨單位資質、品種審核和索證索票制度..................75.進貨檢查驗收制度......................................96.儲存制度.............................................117.不合格品管理制度......................................128.銷售管理制度..........................................139.不良反應報告制度......................................142文件名稱：經營場所衛生管理制度起草人：審核人：批準人：起草日期：批準日期：版本號：修訂日期：修訂原因：經營場所衛生管理制度一、企業全體員工均應保持經營場所的干凈、整潔。二、經營場所內不得存放有毒、有害物品。三、經營場所內不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。四、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經營場所內。五、個人辦公區間物品應擺放整齊，辦公臺上不得擺放與辦公無關的物品。六、不得在經營場所內用餐，如需用餐需在規定的區域內。七、注意個人衛生，不得穿背心，拖鞋進入辦公區域。八、滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲劑應保持有效狀態，發現故障應及時報告衛生管理員，衛生管理員應立即采取措施加以解決。XXX化妝品店（蓋章）2017年11月20日3文件名稱：人員培訓制度起草人：審核人：批準人：起草日期：批準日期：版本號：修訂日期：修訂原因：人員培訓制度一、化妝品營業人員均應按《中華人民共和國化妝品監督管理條例》和《中華人民共和國化妝品監督管理條例實施細則》的規定，根據各自的職責接受培訓教育。二、質量管理負責人制定員工培訓計劃，按照培訓計劃合理安排全年的質量教育、培訓工作，并負責建立職工教育培訓檔案。三、培訓方式以企業定期組織集中學習和自學方式為主，以外部培訓為輔。任何人無正當理由，均不得缺席培訓，并應自覺完成學習計劃。四、新錄入員工、轉崗員工上崗前須進行質量教育與培訓，主要培訓內容包括《中華人民共和國化妝品監督管理條例》、《中華人民共和國化妝品監督管理條例實施細則》等相關法律法規，崗位職責、各類質量臺帳、記錄的登記方法等。五、參加外部培訓及在職接受繼續學歷教育的人員，應將考核結果或相應的培訓教育證書原件交企業質量管理負責人留復印件存檔。六、企業內部培訓教育的考核，由質量管理負責人組織，根據培訓內容的不同可選擇檢查學習筆記、筆試、提問、現場操作等考核方式，并將考核結果存檔。4七、培訓和繼續教育的考核結果，作為有關崗位人員聘用的主要依據，并作為員工晉級、加薪或獎懲等工作的參考依據。XXX化妝品店（蓋章）2017年11月20日文件名稱：從業人員衛生及健康體檢制度起草人：審核人：批準人：起草日期：批準日期：版本號：修訂日期：修訂原因：從業人員衛生及健康體檢制度一、企業員工每年必須在有體檢資質的縣級以上醫療衛生檢驗機構體檢一次，體檢除常規項目外，應加做胸透以及轉氨酶、乙肝表面抗原檢查，取得健康證明后方可參加工作。二、從事化妝品經營的人員必須持有健康證方可上崗，凡患有手癬、指甲癬、手部濕疹、發生于手部的銀屑病或者鱗屑、滲出性皮膚病以及患有痢疾、傷寒、活動性肺結核等傳染病的人員，不得直接從事化妝品經營活動。三、員工患上述疾病的，應立即調離原崗位。病愈要求上崗,必須在指定的醫院體檢,合格后才可重新上崗。四、公司發現有患傳染病的職工后,相關接觸人員必須立即進行體檢,確認未受傳染的，方可繼續留崗工作。五、每位員工均有義務向部門領導報告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發生時,必須立即報告,以確保保健食品不受污染.六、在崗員工應著裝整潔，佩戴工號牌，勤洗澡、勤理發，注意個人衛生。七、應建立員工健康檔案，檔案至少保存二年。年11月XXX化妝品店（蓋章）201720日6文件名稱：供貨單位資質、品種審核和索證索票制度起草人：審核人：批準人：起草日期：批準日期：版本號：修訂日期：修訂原因：供貨單位資質、品種審核和索證索票制度一、采購化妝品時必須按本制度審核供貨單位資質和索證索票。化妝品定義：是指以涂擦、噴灑或者其他類似的方法，散布于人體表面任何部位（皮膚、毛發、指甲、口唇等），以達到清潔、消除不良氣味、護膚、美容和修飾目的的日用化學工業產品。特殊用途化妝品：是指用于育發、染發、燙發、脫毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防曬的化妝品。二、由專人負責索證索票和臺賬管理工作，相關人員應當經過培訓。三、索證：審驗供貨商的經營資格，至少應當索取以下資料：（一）化妝品生產企業或供應商的營業執照；（二）化妝品生產企業衛生許可證；（三）化妝品行政（衛生）許可批件或備案憑證、國產非特殊化妝品備案登記憑證；（四）化妝品檢驗報告或合格證明；（五）進口化妝品的有效檢驗檢疫證明；（六）向供貨商按照產品生產批次索要符合法定條件的檢7驗機構出具的檢驗報告或者由供貨商簽字或者蓋章的檢驗報告復印件。以上資料不能提供原件的，可以提供復印件。但復印件應加蓋化妝品生產企業或供應商的公章并存檔備查。四、索票：采購化妝品時，至少應當向供貨商索取正式銷售發票及相關憑證，注明化妝品的名稱、規格、數量、生產日期/批號、保質期、單價、金額、銷貨日期以及生產企業或供應商的名稱、住所和聯系方式。五、索證索票應當按供應商名稱或者化妝品種類建檔備查，相關檔案應當妥善保存，保存期應當比產品有效期延長6個月。XXX化妝品店（蓋章）2017年11月20日8文件名稱：進貨檢查驗收制起草人：審核人：批準人：起草日期：批準日期：版本號：修訂日期：修訂原因：進貨檢查驗收制度一、化妝品質量驗收專職質量驗收人員負責，驗收人員須具備有關規定的條件。二、驗收員應按照驗收程序對到貨進行逐批驗收。驗收應在規定的待驗區驗收，待驗區必須保持整潔、干凈，有黃色明顯標志。三、驗收應包括外觀性狀檢查和內外包裝標識的檢查。驗收抽取的樣品應具有代表性。四、驗收時應按照化妝品的分類，對包裝、標簽、說明書以及有關要求的證明或文件進行逐一檢查：1.供貨企業提供的票據內容應包括化妝品的名稱、規格、數量、生產日期/批號、保質期、單價、金額、銷貨日期以及生產企業或供應商的名稱、住所和聯系方式；2.整件包裝中應有產品合格證；3.驗收進口化妝品，應憑加蓋供貨企業原印章的《進口化妝品批準證書》復印件驗收，并留存；4.化妝品包裝的顯著位臵上應有印有產品名稱、批準文號（特殊用途化妝品）、產品批號、生產日期、有效期、質量合格9標志以及生產企業的名稱、地址等。包裝、標簽或說明書上還應有化妝品的成份、功能、用法、用量、禁忌、注意事項以及貯藏條件等。化妝品標簽、小包裝或者說明書上不得注有適應癥，不得宣傳療效，不得使用醫療術語；5.按照批次核對查驗加蓋供貨企業原印章的《檢驗報告書》復印件并留存，不能提供檢驗報告或其復印件的產品，不得驗收入店；6.對銷后退回、配送后退回的化妝品，驗收人員應按進貨驗收的規定逐批驗收，對質量有疑問的應送檢。五、采購和驗收人員應建立購貨臺賬，按照每次購入的情況如實記錄，內容包括：名稱、規格、數量、批準文號、生產日期/批號、有效期、生產廠商、購進價格、購貨日期、供應商名稱及聯系方式、驗收結論、采購和驗收人員等信息。六、購貨臺賬按照供應商、供貨品種、供貨時間順序等分類管理，記錄保存期應當比產品有效期延長6個月，并不得少于二年。七、驗收中發現不符合驗收規定的產品，應拒收。XXX化妝品店（蓋章）2017年11月20日10文件名稱：儲存制度起草人：審核人：批準人：起草日期：批準日期：版本號：修訂日期：修訂原因：儲存制度一、所有入庫化妝品都必須進行外觀質量檢查，按照購貨（驗收）臺賬核對后方準入庫。二、保管員應根據化妝品的儲存要求，合理儲存。三、應保持庫區、貨架的清潔衛生，定期進行清掃，做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。五、應定期檢查儲存條件，做好倉庫的防曬、溫濕度監測和管理。每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄，如溫濕度超出范圍，應及時采取調控措施。六、應根據庫存的流轉情況，定期檢查質量情況，發現質量異常產品立即放臵于“待處理”區，報告質量負責人處理。XXX化妝品店（蓋章）2017年11月20日11文件名稱：不合格品管理制度起草人：審核人：批準人：起草日期：批準日期：版本號：修訂日期：修訂原因：不合格品管理制度一、質量負責人對不合格產品實行有效控制管理；二、質量不合格產品不得采購、上柜和銷售；三、不合格產品須存放在不合格品區，掛紅牌標志，專帳管理；四、質量管理人員在檢查的過程中發現不合格產品，要及時停止銷售，移至不合格品區。發現假劣產品，要報告食品藥品監督管理局，不得擅自退貨；五、食品藥品監管部門公告、發文、通知，以及抽查檢驗判定為不合格的，應立即停止銷售，需要追回的要及時追回；六、在柜過期、破損化妝品應移入不合格品區；七、銷后退回的質量可疑產品，報質量負責人確認為不合格的，移不合格品區；八、不合產品的確認、報損銷毀應有記錄，保存二年。XXX化妝品店（蓋章）2017年11月20日12文件名稱：化妝品銷售管理制度起草人：審核人：批準人：起草日期：批準日期：版本號：修訂日期：修訂原因：化妝品銷售管理制度一、企業應當在營業場所的顯著位臵懸掛《營業執照》；二、營業人員應當佩戴有照片、姓名、崗位等內容的工作牌；三、對營業員應按定期進行健康檢查，取得健康合格的有效證明后方可上崗工作；四、銷售化妝品時應建立銷售臺賬，內容包括產品名稱、規格、數量、生產日期/批號、保質期限、產地、銷售價格、銷售日期、庫存等內容；銷售臺賬保存期應當比產品有效期延長6個月；五、銷售化妝品時應當向消費者出具銷售憑證，內容包括產品名稱、規格、生產廠商、數量、價格、批號等；六、銷售近效期化妝品時應當向顧客告知有效期；七、化妝品廣告應當嚴格執行國家有關廣告管理的規定；八、非本店人員不得在營業場所內從事化妝品銷售活動；九、對缺貨品要認真登記，及時向采購人員反映，組織貨源補充上柜。XXX化妝品店（蓋章）2017年11月20日13文件名稱：化妝品不良反應監測和報告制度起草人：審核人：批準人：起草日期：批準日期：版本號：修訂日期：修訂原因：化妝品不良反應監測和報告制度一、化妝品不良反應：是指在化妝品使用過程中出現的正常功能以外的對所施用皮膚造成的不良影響，包括過敏反應（這和藥物不良反應具有共性）、蓄積反應（又稱化妝品色素沉著、化妝品皮炎、化妝品毛發損害和化妝品指甲損害等，甚至引起身體不適或加重癥狀，危害健康和生命；二、質量負責人負責收集、分析、監測和上報正在經營的化妝品的不良反應信息，重點收集首次經營的化妝品和新上市化妝品的不良反應；三、對消費者反饋的不良反應信息，營業人員要第一時間注意收集，確認其是否確實是本店經營產品，以及醫院出據的由該產品導致消費者產生不良反應的病歷報告。如是個別顧客對其敏感，是產品說明書中已知的不良反應，應及時向顧客說明；四、對于發生不良反應頻次高、不良反應損害嚴重的化妝品，要評估是否繼續銷售，并向供貨企業或生產企業反饋；學校進貨驗收制度第11篇為有效防止假冒偽劣食品等產品進入流通環節，切實維護廠—大人民群眾的消費安全,我店結合本區實際，特制定本制度。一、在經營活動中，為了確保食品等產品質量安全，堅決采取專人查驗和索取食品等產品供貨商(含生產廠家)相關許可證、營業執照和食品等產品質量證明文件，以確認食品等產品生產廠家主體資格和食品等產品質量相關情況。大宗食品等產品經營、批發經營時我店將索取生產廠家合法有效的授權證明文件。二、我店將所有食品等產品列入食品等產品質量進貨檢查驗收范圍，重點產品包括：食品、食用農產品、藥品、家用電器、兒童玩具、勞動保護用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃氣器具以及進出口產品。三、對供應商直接制造或生產的食品等產品，在購進之前必須由專人對其進行現場實地考察：生產環境及條件不符合國家衛生標準、相關質量標準的，店員堅決不予購進。四、銷售直接入口的散裝食品、定型包裝食品及加工半成品時店員必須索取產品生產者的衛生許可證(復印件)及產品檢驗合格證或產品檢驗結果報告單。五、店員進貨時應驗明產品的其他標識，包括檢查購進產品的名稱、生產廠名、廠址，產品的規格、等級、所含主要成分、生產日期、安全使用期、失效日期、警示標志、中文說明等是否符合產品質量法的要求。對于標識不符合法律規定要求的產品，堅決不得進貨。六、與初次交易的供貨人交易前，店員應索取、查驗其相應的營業執照、生產許可證、衛生許可證、商標注冊證并保存復印件，以后每年核對一次。七、店員在進貨時堅持實行索證索票及購銷臺帳的記錄工作，要對食品等產品質量、標識、質量保證期限等內容進行查驗，對存在生產主體資質不全、食品等產品包裝上標識不全、變質、包裝破損、已超過或將要超過質量保證期限、以及其他不符合法定要求等問題食品等產品決不購進。八、嚴禁購進下列產品：(一)包裝食品等產品未在顯著位置清晰地標明食品等產品名稱、配料清單、配料定量、凈含量和瀝干物(固形物)含量、制造者的名稱和地址、生產日期和保質期、保存期、貯藏說明、產品執行標準、質量(品質)等級的；(二)輻照食品、轉基因食品未在顯著位置予以清晰標示的；(三)特殊膳食用食品未在顯著位置于以清晰標示能量營養素、食用方法和適宜人群的；(四)進口食品等產品無中文標明的原產國國名或者地區名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或者經銷商名稱和地址的；(五)超過保質期或者保存期的；(六)經感官鑒別已經腐敗變質、油脂酸敗、霉變、土蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的：(七)應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或者偽造檢驗、檢疫結果，或者檢驗、檢疫不合格的；(八)不符合國家、行業保障人體健康和人身安全標準的、不符合在食品等產品或者其包裝上注明采用的食品等產品標準，不符合以產品說明、實物樣品等方式表明的質量狀況的；(九)摻雜、摻假，以次充好，以不合格食品冒充合格食品等產品的；(十)偽造產地，偽造或者冒用他人廠名、廠址、在商品上偽造或者冒用認證標志、名優標志、國際標準采用標志、防偽標志等標志的：學校進貨驗收制度第12篇1、購入一次性使用醫療用品、消毒藥械執行國家有關規范、標準和規定。2、采購一次性使用醫療用品，必須索要生產企業的營業執照、衛生許可證、醫療器械注冊登記證、醫療器械注冊登記表的復印件及經營企業的營業執照、醫療器械經營許可證的復印件并加蓋單位公章。3、消毒劑、消毒器械必須索要生產企業的營業執照、衛生許可證、衛生部頒發的消毒劑、消毒器械衛生許可批件（加蓋衛生部章）、檢驗報告單復印件，加蓋單位公章。4、進貨驗收嚴格檢查、核對證件是否有效；許可證有效期與產品有效期是否一致；產品類別與許可類別是否相符；使用方法、適用范圍是否與許可一致；產品標簽說明書是否與批件一致；企業名稱、地址、產品名稱、劑型是否與批件一致；查驗廠家證件復印件是否加蓋公章。5、認真查驗消毒產品3個月內的檢驗報告（必須是國家指定的省級衛生行政部門確認）。6、紫外線燈管、食具消毒柜（限于符合GB17988《食具消毒柜安全和衛生要求》的產品）、壓力蒸汽滅菌器、75%單方乙醇消毒液、符合《次氯酸鈉類消毒劑衛生質量技術規范》和《戊二醛類消毒劑衛生質量技術規范》的產品、抗（抑）菌制劑、衛生部規定的其他消毒產品不需要索取衛生許可批件，但應索取衛生安全評價報告。學校超市商品進貨臺帳制度第13篇為規范本超市進（銷）貨管理，根據商品準入工程的有關規定，制定本制度。一、本制度所稱進（銷）貨臺帳制是指對屬于商品準入范圍的商品，統一登記進（銷）貨臺帳，以加強進（銷）貨管理的制度。二、記好“兩本帳”，即進貨臺帳和銷售臺帳。通過進銷臺帳，保證商品的來路清、渠道正、貨物真，去