江蘇省無錫江陰市華士片重點名校2025屆中考生物四模試卷注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號填寫清楚，將條形碼準確粘貼在考生信息條形碼粘貼區。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區域內作答，超出答題區域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。1、下列有關疫苗的說法正確的是（）A．對人體來說都是抗原B．可以對抗引起各類傳染病的病原體C．接種一次即可永久生效D．直接參與構成人體的第二道防線2、人體的生命活動受神經和激素的調節．下列有關敘述不正確的是（）A．指鼻游戲時完成的越準確，說明小腦越發達B．反射弧是反射的生理基礎，一般包括五部分C．神經系統是由大腦、小腦和脊髓以及發出的神經組成D．感覺地震到來之際，心跳加快，血壓升高，腎上腺激素分泌增加3、下列對人體消化系統的認識，正確的是A．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門B．消化腺包括唾液腺、胃腺、胰腺、甲狀腺等C．消化液包括唾液、胃液、腸液、胰島素等D．消化酶包括膽汁、淀粉酶、脂肪酶、麥芽糖酶等4、王老師在改作業時自言自語道：“老了，作業本上的字都看不清了，放遠點就好了．”由此可知，能解釋王老師視力障礙的模型和所需佩戴眼鏡的鏡片分別是右圖中的（）A．甲和丙

B．甲和丁

C．乙和丙

D．乙和丁5、貓頭鷹蝶因其翅上的圓斑酷似貓頭鷹而得名，這樣可以嚇唬鳥類，以保護自身免受傷害。對這種行為敘述錯誤的是A．是防御行為 B．是先天性行為C．是由遺傳物質所控制的 D．是學習行為6、流程圖可用來表示連續發生的一系列生理活動，以下流程圖正確的是（）A．植物結構層次：細胞→組織→器官→系統→植物體B．食物的消化：口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門C．尿液形成：血液→腎小球→腎小管→腎小囊→尿液D．青蛙發育：受精卵→幼蛙→蝌蚪→成蛙7、李某經常偏食，結果他的上皮組織發生了角質化，皮膚粗糙，而且還出現了皮下血管出血，這是由于他偏食造成體內缺乏（）A．維生素A和維生素DB．維生素A和維生素CC．維生素C和維生素DD．維生素A和維生素B18、制作腐乳所利用的微生物是（）A．乳酸菌 B．醋酸菌 C．酵母菌 D．霉菌9、如圖是伸肘動作示意圖，敘述正確的是（）A．①是肱二頭肌 B．②處于舒張狀態C．①和②起動力作用 D．只由肌肉和骨配合完成10、海馬所屬的動物類群是A．哺乳類 B．魚類 C．昆蟲 D．爬行類11、下面可以看作一個生態系統的是（）A．一片森林里所有的樹木和所有的動物B．一個魚缸中的所有金魚、水草和魚蟲C．一個燒杯中取自池塘的水、泥土和浮游生物D．一個池塘中的所有水蚤、分解者和水草12、生活在高原上的人與生活在平原地區的人比較，血液中含有紅細胞數目多。與此有關的環境因素是()A．陽光B．溫度C．空氣13、下列有關人體健康生活方式的敘述，不正確的一項是（）①要有充分的睡眠②高蛋白食品吃得越多越好③酗酒主要導致呼吸道疾病的發生④吸煙可誘發肺癌⑤青少年可以利用網絡獲取知識⑥吸毒會損害人的神經系統A．①④ B．③⑤ C．②③ D．②⑥14、蒸饅頭時，為使饅頭暄軟多孔，要向面團中加入一些A．乳酸桿菌B．酵母菌C．青霉D．曲霉15、圖為小麥葉肉細胞內部分代謝過程示意圖。下列有關敘述，正確的是（）A．①②過程分別在光下與黑暗條件下進行B．②過程決定了小麥屬于生態系統中的生產者C．生產上欲使小麥增產，需同時促進①②過程D．①②過程均參與維持生物圈中的碳﹣氧平衡16、食物中大分子有機物必須經過消化系統的消化和吸收，才能進入人體，為細胞的生命活動提供能量。在消化系統中，消化食物和吸收營養的主要器官是（）A．口腔 B．胃 C．小腸 D．大腸17、海倫河辛迪氏姐妹倆，姐姐有一頭金色直發，而妹妹是栗色卷發．下列說法錯誤的是（）A．頭發的顏色是由基因控制的B．金發和栗發是一對相對性狀C．它們頭發的毛囊細胞內有23條染色體D．她們發色的基因組成不同18、植物、動物、細菌、真菌……這些形形色色的生物，就像一座座神秘的寶庫，吸引著人們去探索和發現，去揭開生物界的奧秘，下列有關它們的說法正確的是（）A．所有的植物細胞中都含有線粒體和葉綠體B．動物細胞不具有細胞壁、葉綠體，通常也沒有液泡C．生活中我們經常會遇到真菌中的霉菌使食品發霉變質的情形，所以真菌都是有害的D．人們在生產中常利用乳酸菌將葡萄糖轉化成酒精用于釀酒19、神經系統的中樞部分包括（）A．腦和脊髓B．腦和腦神經C．腦神經和脊神經D．脊髓和脊神經20、下面甲～丁圖是某些常見的生物學曲線，有關敘述正確的是A．甲圖中ce段表示葉片只進行光合作用，不進行呼吸作用B．乙圖中AB段表示吸氣，BC表示呼氣C．丙圖表示菜豆種子萌發及幼苗長成植物體過程中，有機物含量的變化D．丁圖反映原尿經過腎小管后，尿素濃度發生的變化21、中國自古有“酒文化”之說，釀酒原理家喻戶曉。小明在老師的指導下學習制作米酒，該過程有如下工序：①將酒曲粉末與糯米飯拌勻②將糯米飯壓實后，在中間挖凹坑，淋上一些涼開水③用涼開水將糯米飯沖淋一次，冷卻到30℃，裝入清潔的容器中④用水將糯米浸泡一晝夜，淘洗干凈⑤將容器蓋好，用毛巾包裹起來置入溫暖的地方⑥將糯米倒入蒸鍋中煮熟（以上容器，毛巾等均要求消毒）（1）請寫出制作工序的先后順序：______（用序號表示）。（2）將糯米飯冷卻到30℃的目的是______。（3）酵母菌在有氧和無氧條件下都能生存，所以整個過程中會出現“先來水后來酒”這一現象。請聯系酵母菌的呼吸特點說明原因：______。（4）在釀酒的過程中，從密封的發酵罐中檢測到氧氣、二氧化碳和酒精三種化學物質，其濃度變化如圖所示，其中表示酒精的曲線是______。（5）有一名同學按工序制作米酒，幾天后，卻發現糯米飯發霉了，米酒沒制成功，原因可能是______（寫出一條即可）22、塞罕壩位于河北省承德市圍場滿族蒙古族自治縣境內，歷史上的塞罕壩是一處水草豐沛、森林茂密、禽獸繁集的在遼、金時期稱作“千里松林”；從1863年塞罕壩開圍放墾，隨之森林植被被破壞，后來遭遇日本侵略者的掠奪采伐和連年山火，到解放初期，原始森林已蕩然無存，呈現“飛鳥無棲樹，黃沙遮天日”的荒涼景象。90年代后期塞罕壩人用兩代人的青春和汗水，營造起萬頃林海，形成了國家一級旅游資源。塞罕壩有豐富的野生動植物資源：其中維管植物659種，312屬。保護區有國家重點保護野生植物4種，分別刺五加（Acanthopanaxsenticosus

(Rupr.Maxim.)Harms）、蒙古黃芪（Astragalusmongholicus

Bunge.）、野大豆（GlycinesojaSieb.etZucc）和沙蘆草（AgropyronmongolicumKengvar.mongolicum）；塞罕壩共有陸生野生脊椎動物66科261種、亞種，魚類5科32種。昆蟲114科，660種。保護區有國家重點保護動物47種,其中獸類7種；鳥類39種；魚類1種。據中國林科院評估，塞罕壩百萬畝人工森林生態系統，每年可為灤河、遼河下游地區涵養、凈化水源1.37億立方米；每年可吸收二氧化碳74.7萬噸，釋放氧氣54.5萬噸，可供199.2萬人呼吸；林區空氣負離子平均含量比北京城區高出5倍。與建場初期相比，塞罕壩及周邊區域小氣候得到有效改善：年無霜期由52天增加至64天，年均大風日數由83天減少到53天，年均降水量由不足410毫米增加到460毫米，林區空氣濕度比林區外無林地高出50%。塞罕壩在上世紀50年代由森林變為荒原,說明生態系統是具有一定的______能力，但塞罕壩由森林變為荒原，說明這種能力是______的。在塞罕壩的“草→蝗蟲→青蛙→蛇→鷹”這條食物鏈中，獲得能量最少的是_____，該食物鏈體現了生態系統的各成分可依靠______而相互聯系，形成一個統一的整體。刺五加、蒙古黃芪、野大豆和沙蘆草屬于該生態系統的組成成分中的______。其中與白簕（Acanthopanaxtrifoliatus

(L.)Merr）親緣關系最近的是_____。

參考答案1、A【解析】

抗原，是指病原體侵入人體后，刺激淋巴細胞產生一種抵抗該病原體的特殊蛋白質即抗體，引起淋巴細胞產生抗體的病原體就是抗原。【詳解】抗原包括進入人體的微生物等病原體、異物、異體器官等，疫苗屬于抗原，A正確；抗體具有專一性，只針對某種特定的病原體，不是對所有的病原體，B錯誤；有的抗體產生后會減弱，所以接種一次即可永久生效說法錯誤，C錯誤；注射疫苗使人體產生抗體，屬于第三道防線，不是第二道防線，D錯誤。【點睛】解答此類題目的關鍵是理解抗原、抗體的概念。2、C【解析】

神經系統由腦、脊髓和它們所發出的神經組成，腦和脊髓是神經系統的中樞部分叫中樞神經系統，腦包括大腦，小腦和腦干組成；由腦發出的腦神經和由脊髓發出的脊神經是神經系統的周圍部分叫周圍神經系統。神經系統的結構和功能的基本單位是神經元。神經系統調節人體生命活動的基本方式是反射。反射是通過反射弧這種神經結構來完成的。【詳解】小腦的主要功能是使運動協調、準確，維持身體的平衡，指鼻游戲時完成的越準確，說明小腦越發達，故A正確；神經調節的基本方式是反射，反射是通過反射弧這種神經結構來完成的，反射弧必須完整才能完成反射，反射弧包括感受器，傳入神經，神經中樞，傳出神經，效應器，故B正確；神經系統由腦、脊髓和它們所發出的神經組成。腦和脊髓是神經系統的中樞部分叫中樞神經系統；由腦發出的腦神經和由脊髓發出的脊神經是神經系統的周圍部分叫周圍神經系統，故C錯誤；當人情緒激動時，大腦皮層就會特別興奮，并通過支配腎上腺的神經促使腎上腺分泌較多的腎上腺素等，這些激素能夠促使心跳加快、血壓升高，并且促使皮膚因血管擴張而顯得面紅耳赤，故D正確。故選C。【點睛】解題的關鍵是掌握理解神經系統的組成。3、A【解析】

消化系統是由消化道和消化腺兩大部分組成。消化道可分為口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門等；消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺。【詳解】A.消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門，是消化食物和吸收營養物質的通道，故A.正確。B.消化腺包括唾液腺、肝臟、胰腺、胃腺和腸腺，甲狀腺是內分泌腺，不屬于消化腺，故B錯誤。C.消化液包括唾液、膽汁、腸液、胃液和腸液，胰島素是激素，故C錯誤。D.唾液中含有唾液淀粉酶，胃液中含有胃蛋白酶，腸液、胰液中含有脂肪酶、麥芽糖酶，膽汁是消化液，但不含消化酶，故D錯誤。故選A。【點睛】解題的關鍵是理解消化系統的組成和功能。4、D【解析】

視覺形成過程:光線→角膜→瞳孔→晶狀體(折射光線)→玻璃體(支撐、固定眼球)→視網膜(形成物像)→視神經(傳導視覺信息)→大腦視覺中樞(形成視覺)。當睫狀體放松時，晶狀體比較薄對光的偏折能力變小，遠處物體射來的光剛好會聚在視網膜上，眼球可以看清遠處的物體;當睫狀體收縮時，晶狀體變厚，對光的偏折能力變大，近處物體射來的光會聚在視網膜上，眼睛就可以看清近處的物體。【詳解】由題意“作業本上的字都看不清了，放遠點就好了”可知，王老師患了遠視眼。

乙圖的入射光線會聚在視網膜的后方，所以乙圖表示了遠視眼的成像情況，也是老花眼成像情況；為了使光線會聚在原來的會聚點前面的視網膜上，就需要在光線進入人的眼睛以前會聚一下，因此佩戴對光線具有會聚作用的凸透鏡來矯正。

丙透鏡中間薄，邊緣厚，是凹透鏡；丁透鏡中間厚，邊緣薄，是凸透鏡；

由此可知，能解釋王老師視力障礙的模型和所需佩戴眼鏡的鏡片分別是圖中的乙和丁。故選D。【點睛】近視眼是由于晶狀體對光線的會聚作用太強，使遠處物體射來的光線會聚在視網膜的前方，近視眼佩戴凹透鏡進行矯正；遠視眼的晶狀體較薄，會聚能力較弱，看近處的物體時，將像成在視網膜的后面，遠視眼佩戴凸透鏡進行矯正。5、D【解析】

先天性行為是指動物一出生就有的一種行為方式，是動物的一種本能，由體內的遺傳物質決定的；而學習行為是動物出生后在成長的過程中通過環境因素的影響，由生活經驗和“學習”逐漸建立起來的，是在先天性行為的基礎上建立的一種新的行為活動，也稱為后天性行為。【詳解】題干中貓頭鷹蝶因其翅上的圓斑酷似貓頭鷹是其生來就具有的，這樣可以嚇唬鳥類，以保護自身免受傷害，屬于防御行為，是它的一種本能，由體內的遺傳物質決定的，屬于先天性行為，D錯誤。

故選：D【點睛】掌握先天性行為和學習行為的區別是解題的關鍵。6、B【解析】

（1）根據細胞構成組織，組織構成器官，器官構成系統或植物體，系統構成動物體，動物和植物的結構層次不同，動物比植物多系統這個結構；（2）消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門，食物進入消化道的順序依次是：口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門；（3）泌尿系統由腎、輸尿管、膀胱、尿道共同組成，腎臟是形成尿液主要場所；（4）青蛙是體外受精，變態發育，解答即可。【詳解】植物結構層次：細胞→組織→器官→植物體，A錯誤；食物的消化：口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門，B正確；腎、輸尿管、膀胱、尿道共同組成了人體的泌尿系統。腎中形成的尿液，經過腎盂流入輸尿管，再流入膀胱，在膀胱內暫時儲存。膀胱內儲存了一定的尿液后，膀胱就會繃緊，產生尿意。在大腦的支配下，尿經尿道排出體外。所以，尿液排出體外的順序是：腎臟→輸尿管→膀胱→尿道→體外，C錯誤；青蛙發育：受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙，D錯誤。【點睛】此題基礎性強，平時要注意基礎知識的積累，擴大自己的知識面。7、B【解析】維生素A的作用是促進人體正常發育，增強抵抗力，維持人的正常視覺，缺乏時人體會患夜盲癥，皮膚粗糙等癥狀，維生素C的作用是維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增強抵抗力，缺乏時會患壞血病，皮下、牙齦出血等．根據題中的敘述可以判斷他體內缺乏維生素A和維生素C。8、D【解析】

微生物的發酵技術在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發酵可以提取出青霉素等。【詳解】A．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，不合題意。B．制醋要用到醋酸桿菌，不合題意。C．制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，不合題意。D．制作腐乳要用到霉菌，符合題意。故選：D。【點睛】發酵技術是指利用微生物的發酵作用，運用一些技術手段控制發酵過程，大規模的生產發酵產品的技術。9、A【解析】

同一塊骨骼肌的兩端跨過關節分別固定在兩塊不同的骨上。骨骼肌有受刺激而收縮的特性，當骨骼肌受神經傳來的刺激收縮時，就會牽動著它所附著的骨，繞著關節活動，于是軀體就產生了運動。任何一個動作的完成，都是由骨骼肌、骨、關節三者協調配合，在神經系統的支任配和其他系統的輔助下完成的，解答即可。【詳解】A、①是肱二頭肌，②是肱三頭肌，故A正確；B、伸肘時，①肱二頭肌舒張，②肱三頭肌收縮，故B錯誤；C、同一塊骨骼肌的兩端跨過關節分別固定在兩塊不同的骨上。骨骼肌有受刺激而收縮的特性，當骨骼肌受神經傳來的刺激收縮時，就會牽動著它所附著的骨，繞著關節活動，于是軀體就產生了運動，關節為支點，骨為杠桿，骨骼肌為動力，故C錯誤；D、人體完成一個運動都要有神經系統的調節，有骨、骨骼肌、關節的共同參與，多組肌肉的協調作用，才能完成。故D錯誤。【點睛】本題主要考查脊椎動物的肌肉、骨骼、關節的基本結構。理解掌握屈肘動作和伸肘動作的產生與骨骼肌在運動中的協作關系是解答此題的關鍵。10、B【解析】

魚類的特征有：生活在水中，魚體表大都覆蓋有鱗片，用鰓呼吸，用鰭游泳，靠尾部和軀干部的左右擺動和鰭的協調作用來不斷向前游動。【詳解】海馬生活在水中，用鰓呼吸，用鰭游泳，屬于魚類。【點睛】關鍵是知道魚類的主要特征，即：生活在水中，用鰓呼吸，用鰭游泳。11、C【解析】本題考查的是生態系統的概念。在一定區域內生物和它所生活的環境就形成一個生態系統。它包括生物部分和非生物部分。只有生物不叫生態系統，只有環境也不叫生態系統。據此可以解答本題。A、一片森林里所有的樹木和所有的動物，但沒有非生物部分，不能構成生態系統，不符合題意；B、一個魚缸中的所有金魚、水草和魚蟲，但沒有非生物部分，不能構成生態系統，不符合題意；C、一個燒杯中取自池塘的水、泥土和浮游生物，即有生物部分，又有非生物部分，是生物和它所生活的環境形成的一個統一的整體，符合生態系統的概念，是一個生態系統，符合題意；D、一個池塘中的所有水蚤、分解者和水草，只有生物部分，沒有非生物部分，不能構成生態系統，不符合題意。故選C12、C【解析】

環境中影響生物生活的各種因素叫環境因素，分為非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、溫度、水、空氣、土壤等；生物因素是指環境中影響某種生物個體生活的其他生物，包括同種和不同種的生物個體。【詳解】高原空氣稀薄、氧氣含量較少，因此導致人體血液中氧合血紅蛋白含量少，血液運輸的氧氣減少。為了適應高原生活氧氣較少的環境特點，生活在高原上的人血液中含有紅細胞數目多，可以運輸更多的氧氣。【點睛】解答此類題目的關鍵是運用所學知識對某些自然現象做出科學的解釋。13、C【解析】

健康的生活方式不僅有利于預防各種疾病，而且有利于提高人們的健康水平，提高生活質量。值得注意的是，盡管大多數慢性疾病是在成年期發生的，但許多與之有關的不良生活方式卻是在兒童和青少年時期形成的。【詳解】①睡眠是一種有效的休息方式，所以要有充分的睡眠，①正確。②蛋白質是青春期發育的重要物質，但不是吃得越多越好，多余的蛋白質作為“燃料”給燃燒掉了，并且會產生酸性物質，導致身體更加疲勞，②錯誤。③喝酒會嚴重損害人的神經系統而不是致呼吸道疾病的發生，③錯誤。④香煙產生的煙氣含有許多強致癌物和有害物質，其中對人體危害最大的是尼古丁、焦油，會損壞人體的呼吸系統，吸煙可誘發肺癌，④正確。⑤青少年不沉迷網絡游戲，利用網絡這個大眾傳媒了解時事熱點、獲取知識的做法是正確的，⑤正確。⑥吸毒的危害極大，尤其是對神經系統有很大的損害，可使人產生異常的興奮、抑制等作用，出現一系列神經、精神癥狀，如失眠、煩躁、驚厥、麻痹、記憶力下降、主動性降低、性格孤僻、意志消沉、周圍神經炎等，⑥正確。可見不正確的是②③。【點睛】解答此題的關鍵是知道生活方式對健康的影響。14、B【解析】做饅頭或面包時，經常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多空。可見B符合題意。15、D【解析】

1.光合作用實質上是綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存能量的有機物（如淀粉），并且釋放出氧氣的過程。光合作用的公式為：二氧化碳+水→有機物（儲存能量）+氧，圖中①過程表示光合作用。2.細胞利用氧，將有機物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機物中的能量釋放出來，供給生命活動的需要，這個過程叫做植物的呼吸作用。呼吸作用的公式：有機物+氧→二氧化碳+水+能量圖中②表示呼吸作用。【詳解】①過程表示光合作用，必須在光下進行，圖中②表示呼吸作用，呼吸作用的條件是所有的活細胞，有光無光都能夠進行，A錯誤；①過程表示光合作用，決定了小麥屬于生態系統中的生產者，B錯誤；因為光合作用制造有機物，呼吸作用分解有機物，因此生產上欲使小麥增產，應該促進光合作用①，減弱呼吸作用②,C錯誤；①光合作用和②呼吸作用都參與維持生物圈中的碳-氧平衡，D正確。【點睛】綠色植物有助于維持生物圈中的碳--氧平衡。16、C【解析】

消化系統由消化道和消化腺兩部分組成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門；消化腺有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等；各段消化道對食物的消化和營養物質的吸收能力是不同的。【詳解】消化道由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門組成。口腔能初步消化淀粉；胃對蛋白質有一定的消化能力，并能吸收少量的水、無機鹽和酒精；小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所，這是與小腸的結構特點相適應的：小腸長約5～6m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養物質被吸收；大腸只能吸收少量的水、無機鹽和維生素。其他的消化道基本上沒有吸收功能。故C符合題意。【點睛】解題的關鍵是知道人體消化食物吸收營養的主要器官：小腸。17、C【解析】染色體是細胞核中容易被堿性染料染成深色的物質，染色體是由DNA和蛋白質兩種物質組成；DNA是遺傳信息的載體，主要存在于細胞核中，DNA分子為雙螺旋結構，像螺旋形的梯子；DNA上決定生物性狀的小單位，叫基因．基因決定生物的性狀．每種生物的細胞內，染色體的數量是一定的如正常人的體細胞中染色體數是46條，即23對．水稻的體細胞內含有12對染色體．多了少了都會患病．如先天愚型的人有47條染色．A、基因決定生物的性狀．因此頭發的顏色金色或栗色是由基因控制的，故不符合題意；B、頭發的顏色是由基因控制的，姐姐有一頭金色直發，而妹妹是栗色卷發．表明她們發色的基因組成不同．故不符合題意；C、每種生物的細胞內，染色體的數量是一定的如正常人的體細胞中染色體數是46條，即23對．因此她們頭發的細胞核內有23對染色體，而不是23條．故符合題意；D、生物體的某些性狀是由一對基因控制的，而成對的基因往往有顯性和隱性之分．因此控制發色的基因成對存在．故不符合題意；故選D．點睛：生物體的形態特征和生理習性，在遺傳學上都稱為性狀．在生物體細胞的細胞核中，有一種叫染色體的結構，染色體的主要成分是DNA和蛋白質，基因是DNA上有遺傳效應的片段，而控制生物性狀的基本遺傳單位就是基因．基因是通過指導生物體內蛋白質的合成來表達自己所攜帶的遺傳信息，從而控制生物個體的性狀表現．18、B【解析】植物細胞的基本結構一般包括細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、葉綠體、線粒體和液泡，但是并不是所有的植物細胞都有葉綠體，比如葉表皮細胞和根的細胞內就沒有葉綠體，A錯誤；

和植物細胞比較，動物細胞不具有的結構為細胞壁、葉綠體，通常也沒有液泡，B正確；

真菌有有害的一方面也有有益的方面，比如蘑菇可以食用，酵母菌可以釀酒等，C錯誤；

人們在生產中常利用酵母菌將葡萄糖轉化成酒精用于釀酒，不是乳酸菌，D錯誤。19、A【解析】

神經系統由腦、脊髓和它們所發出的神經組成。腦和脊髓是神經系統的中樞部分，叫中樞神經系統；由腦發出的腦神經和由脊髓發出的脊神經是神經系統的周圍部分，叫周圍神經系統。【詳解】神經系統的組成如圖所示：即中樞神經系統包括腦和脊髓。故選A。20、C【解析】

本題考查呼吸作用進行的條件、呼氣和吸氣時的氣壓變化、種子的萌發和植物體的營養物質的變化、腎小管內的尿液成分變化。【詳解】A.光合作用在有光的條件下進行，呼吸作用有光無光都可進行，所以ce段不但表示進行光合作用，也表示呼吸作用，只是光合作用強一些，故A錯誤；B.吸氣時，肺內的氣壓低于大氣壓，呼氣時，肺內氣壓高于大氣壓，所以乙圖中AB段表示呼氣，BC表示吸氣，故B錯誤；C.種子萌發時，將儲藏在子葉或胚乳內的營養物質逐步分解，所以種子萌發時，有機物的含量逐漸減少，幼苗長成植物體后，通過光合作用制作有機物，所以有機物的含量又逐步增加，并且達到一定程度后，不再增加，故C正確；D.當原尿流經腎小管時，其中大部分水、部分無機鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分無機鹽和水等由腎小管流出形成尿液。這樣從腎靜脈中流出的血液尿素的含量就大大減少了，所以尿素在腎小管中隨著水被大量的吸收，含量逐漸的升高，最終形成尿液排出體外，故D錯誤。故選：C。【點睛】本題考查呼吸作用進行的條件、呼氣和吸氣時的氣壓變化、種子的萌發和植物體的營養物質的變化、腎小管內的尿液成分變化。21、④⑥③①②⑤防止高溫將酒曲中的酵母菌殺死釀酒之初,凹坑中有少量的氧氣,酵母菌在有氧條件下將葡萄糖分解成二氧化碳和水,等氧氣耗盡,在無氧條件下將葡萄糖分解成二氧化碳和酒精Q糯米殺菌不徹底;所用容器沒有充分消毒;酒曲中含有雜菌【解析】

微生物的發酵在食品的制作中有重要的作用，如制作甜酒時要用到酵母菌，據酒精發酵分析答題。

【詳解】（1）在制作酒時，首先要把容器清洗干凈，除去雜菌；