Unit3Whatwouldyoulike？同步閱讀HealthyDiet（說課稿）-2024-2025學年人教PEP版英語五年級上冊學校授課教師課時授課班級授課地點教具課程基本信息1.課程名稱：Unit3Whatwouldyoulike？同步閱讀HealthyDiet

2.教學年級和班級：五年級（1）班

3.授課時間：2024年10月15日

4.教學時數：1課時

本節課選自2024-2025學年人教PEP版英語五年級上冊，通過學習Unit3Whatwouldyoulike？中的同步閱讀HealthyDiet，引導學生了解健康飲食的重要性，培養他們良好的飲食習慣。本節課旨在提高學生的閱讀理解能力，拓展相關詞匯，并結合實際生活，讓學生能夠運用所學知識進行交流。核心素養目標1.語言能力：通過閱讀和理解HealthyDiet文章，學生能夠掌握描述食物和飲食習慣的基本詞匯和句型，提升用英語進行日常生活交流的能力。

2.文化意識：學生能夠理解并尊重不同文化背景下的飲食習慣，認識到健康飲食的重要性。

3.思維品質：培養學生分析、比較不同飲食習慣的能力，形成健康飲食的判斷和選擇。

4.學習能力：學生能夠通過自主學習與合作學習，有效獲取和整合信息，提高英語學習效率。”學習者分析1.學生已經掌握了哪些相關知識：

-學生已經學習了基本的英語問候語和日常交流用語；

-掌握了一些食物和飲料的英語表達；

-能夠使用簡單的英語句子描述自己的喜好。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

-學生對食物和飲食習慣的話題表現出較高的興趣，易于引發討論；

-學生具備一定的英語聽說能力，能夠參與課堂互動；

-學生偏好的學習風格多樣，有的喜歡視覺輔助，有的喜歡互動實踐。

3.學生可能遇到的困難和挑戰：

-學生可能在描述食物和飲食習慣時遇到詞匯和語法上的困難；

-閱讀長篇文章可能會使學生感到不耐煩，需要培養持久注意力；

-對健康飲食的概念理解可能存在偏差，需要引導正確認識；

-部分學生可能在小組合作中表現出不愿意積極參與，需要激發其合作意識。教學方法與策略1.教學方法：本節課將采用任務型教學法，結合講授和討論，讓學生在實際語境中使用目標語言。

2.教學活動：將設計角色扮演活動，讓學生模擬餐廳點餐場景；同時，開展小組討論，讓學生分享個人健康飲食經驗。

3.教學媒體：使用多媒體課件展示食物圖片和健康飲食信息，增強視覺效果，輔助學生理解和記憶。教學過程設計一、導入環節（用時5分鐘）

1.創設情境：教師播放一段關于健康飲食的短視頻，引導學生關注視頻中的食物和飲食習慣。

2.提出問題：教師提問：“Whatishealthyeating?Whyisitimportant？”鼓勵學生用英語表達自己的觀點。

3.學生討論：學生分為小組，討論健康飲食的定義和重要性，準備在課堂上分享。

二、講授新課（用時15分鐘）

1.展示HealthyDiet文章：教師使用多媒體課件展示文章內容，引導學生關注關鍵詞匯和句子結構。

2.解讀文章：教師帶領學生逐段解讀文章，解釋生詞和短語，確保學生理解文章大意。

3.突出重點：教師強調健康飲食的關鍵要素，如營養均衡、適量攝入等，并給出相關例句。

三、鞏固練習（用時10分鐘）

1.小組討論：學生分為小組，根據文章內容討論以下問題：

-“Listsomehealthyfoodsyouknow.”

-“Howcanyoumakeahealthymealplan？”

2.分享成果：每組選代表匯報討論成果，其他組進行補充或提問。

3.課堂提問：教師針對文章內容提問，檢查學生對新知識的理解和掌握。

四、師生互動環節（用時10分鐘）

1.角色扮演：學生分成小組，模擬餐廳點餐場景，使用本節課所學的食物和句型進行交流。

2.互動討論：教師參與學生的角色扮演，引導他們使用正確的語言和表達方式。

3.點評與反饋：教師對學生的表現進行點評，給予積極反饋，并提出改進建議。

五、拓展創新（用時5分鐘）

1.設計創新活動：教師設計一個小游戲，如“健康飲食接力賽”，讓學生在游戲中復習和運用所學知識。

2.學生參與：學生積極參與游戲，通過競賽形式檢驗自己的學習成果。

六、總結與反思（用時5分鐘）

1.總結本節課：教師總結本節課的學習內容，強調健康飲食的重要性。

2.學生反思：學生反思自己在課堂上的表現，提出改進計劃。

3.布置作業：教師布置相關作業，鞏固學生對健康飲食的理解。拓展與延伸1.拓展閱讀材料：

-提供一篇關于“世界各地的健康飲食習慣”的文章，讓學生了解不同文化背景下的健康飲食觀念和實踐。

-提供一份“健康飲食小貼士”的資料，內容包括如何選擇健康食物、如何制定健康飲食計劃等。

2.課后自主學習和探究：

-鼓勵學生在家中嘗試制定一周的健康飲食計劃，記錄每天的飲食內容和感受，下周分享給同學和老師。

-讓學生調查家庭成員的飲食習慣，分析哪些是健康的，哪些需要改進，并撰寫一份簡短的調查報告。

-建議學生閱讀以下書籍：

-《食物的力量》：這本書介紹了不同食物對身體健康的影響，以及如何通過飲食改善健康狀況。

-《兒童健康飲食指南》：這本書為孩子們提供了實用的健康飲食建議，幫助他們建立良好的飲食習慣。

-讓學生觀看健康飲食相關的視頻或紀錄片，例如：

-“飲食習慣與身體健康”：這個視頻講述了飲食習慣對身體健康的重要性，以及如何通過飲食預防疾病。

-“探索健康飲食”：這個紀錄片介紹了全球各地的健康飲食文化，以及如何將這些文化融入到日常生活中。

-鼓勵學生參加健康飲食相關的社區活動或講座，如：

-社區健康飲食講座：學生可以聆聽專業人士關于健康飲食的講解，學習更多實用的健康飲食知識。

-健康飲食烹飪班：學生可以親手制作健康美食，實踐中學習和體驗健康飲食的樂趣。

-讓學生利用網絡資源進行健康飲食相關的研究，例如：

-查找健康飲食網站：學生可以訪問權威的健康飲食網站，獲取更多健康飲食的信息和資源。

-參與健康飲食論壇：學生可以在健康飲食論壇上與其他網友交流健康飲食的心得和經驗。

-鼓勵學生創作健康飲食相關的作品，如：

-繪制健康飲食海報：學生可以通過繪制海報的形式，展示健康飲食的重要性。

-編寫健康飲食故事：學生可以創作一個關于健康飲食的故事，分享給同學和老師。

-讓學生嘗試不同的健康食譜，例如：

-制作健康早餐：學生可以嘗試制作營養均衡的早餐，為一天的開始提供充足的能量。

-嘗試素食食譜：學生可以嘗試制作素食菜肴，了解素食對健康的好處。

-鼓勵學生記錄自己的健康飲食日記，例如：

-記錄飲食內容：學生可以詳細記錄每天的食物攝入，分析自己的飲食是否均衡。

-分享飲食感受：學生可以記錄自己在飲食方面的感受和變化，分享給同學和老師。

-讓學生了解健康飲食相關的節日和活動，例如：

-世界健康日：學生可以了解世界健康日的意義，以及如何在自己的生活中實踐健康飲食。

-健康飲食宣傳周：學生可以參與健康飲食宣傳周的活動，向更多人傳播健康飲食的知識。

-鼓勵學生進行戶外運動，結合健康飲食，例如：

-徒步旅行：學生可以參加徒步旅行活動，鍛煉身體的同時，感受戶外環境的美好。

-騎自行車：學生可以選擇騎自行車上學或出行，既能鍛煉身體，又能減少碳排放。

-讓學生探索健康飲食與傳統文化的結合，例如：

-學習傳統飲食文化：學生可以了解中國傳統飲食文化中的健康元素，如藥膳、節氣飲食等。

-體驗傳統節日飲食：學生可以在傳統節日中嘗試制作和品嘗健康傳統食品。

-鼓勵學生開展健康飲食主題的研究項目，例如：

-研究食物的營養成分：學生可以選擇一種或幾種食物，研究其營養成分和健康益處。

-調查社區健康飲食現狀：學生可以調查社區內的健康飲食情況，提出改進建議。

-讓學生參與家庭健康飲食的規劃和實踐，例如：

-參與家庭飲食計劃：學生可以與家人一起制定家庭飲食計劃，確保飲食均衡健康。

-家庭烹飪活動：學生可以參與家庭烹飪活動，親手制作健康美味的菜肴。

-鼓勵學生參與學校或社區的健康飲食推廣活動，例如：

-組織健康飲食講座：學生可以邀請專業人士到學校或社區進行健康飲食講座。

-開展健康飲食宣傳活動：學生可以組織健康飲食宣傳展覽，向更多人傳播健康飲食的知識。

-讓學生關注健康飲食相關的新聞和事件，例如：

-閱讀健康飲食報道：學生可以關注新聞媒體上的健康飲食報道，了解最新的健康飲食趨勢。

-討論健康飲食事件：學生可以針對健康飲食領域的熱點事件進行討論，提高自己的健康意識。

-鼓勵學生嘗試不同的健康飲食方式，例如：

-體驗間歇性飲食：學生可以嘗試間歇性飲食法，了解其對健康的影響。

-嘗試生酮飲食：學生可以了解生酮飲食的原理和效果，并在醫生指導下嘗試。

-讓學生了解健康飲食相關的科學研究，例如：

-閱讀健康飲食研究論文：學生可以閱讀權威的健康飲食研究論文，了解最新的研究成果。

-參與健康飲食實驗：學生可以參與學校或社區的健反思改進措施（一）教學特色創新

1.在本節課中，我嘗試了將角色扮演與實際生活情境結合的教學方法，讓學生在模擬餐廳點餐的活動中自然地使用所學語言，提高了他們的實踐能力。

2.我引入了多媒體課件和實物教學，通過圖片和實物展示食物，使抽象的語言學習變得更加直觀和生動，增強了學生的學習興趣。

3.我設計了課后自主學習和探究任務，鼓勵學生將課堂上學到的知識應用到實際生活中，通過家庭飲食計劃和健康飲食日記等方式，培養學生的自我管理和自我反思能力。

（二）存在主要問題

1.在教學組織方面，我發現部分學生在小組討論環節中參與度不高，可能是由于性格內向或者對英語交流缺乏自信。

2.在教學方法上，我注意到課堂提問環節的覆蓋面不夠廣泛，一些學生可能沒有機會參與到課堂互動中來。

3.在教學評價方面，我意識到對學生的評價主要集中在語言表達的準確性上，而忽略了他們對健康飲食知識理解和應