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文檔簡介

山西省地方標準《西瓜集約化育苗生產技術規程》編制說明編制單位:山西省園藝產業發展中心二〇二四年五月山西省地方標準《西瓜集約化育苗生產技術規程》編制說明一、工作簡況1任務來源按照山西省市場監督管理局關于2022年度省級地方標準復審結論公告(山西省地方標準公告2022年第20號),《西瓜集約化育苗生產技術規程》DB14/T912-2014被列入山西省地方標準修訂計劃,本標準由山西省農業標準化技術委員會(SXS/TC19)歸口。2起草單位和主要起草人起草任務由山西農業大學、山西省園藝產業發展中心、運城市鹽湖區禹潤農業發展有限公司承擔。主要起草人信息姓名性別職務/職稱工作單位任務分工吳俊華女副研究員山西農業大學牽頭負責劉瑞宇男高級農藝師山西省園藝產業發展中心文本起草郭益鴻男高級農藝師運城市農業農村局技術驗證許周男高級農藝師運城市鹽湖區農業農村局技術驗證王小軍男農藝師山西省園藝產業發展中心技術驗證陳小露女農藝師山西省農產品質量安全中心整理數據柴秀花女高級農藝師懷仁市現代農業發展服務中心數據整理二、修訂標準的必要性和意義中國是世界西瓜第一大消費國,西瓜也是廣大消費者最喜愛的餐后水果之一。近年來,在各項惠農政策的扶持和市場巨大需求的引領帶動下,我省西瓜產業發展迅速。2021年全省西瓜播種面積15萬畝,產量達42.26萬噸,為保障市場供應、豐富產品花色做出了一定的貢獻。2014年西瓜集約化育苗生產技術規程發布以來,對提升全省西瓜集約化育苗標準化程度、提高商品苗率和降低育苗勞動成本有著重要的指導意義。但就目前來看,我省西瓜栽培用種苗依然存在著種苗需要外調,自根苗、嫁接苗混合使用,育苗技術不成熟、不完善等,育苗關鍵技術指標不明確等問題。進一步修訂《西瓜集約化育苗生產技術規程》對于推動我省西瓜產業發展,不斷提升產品質量有著重要的意義。三、主要修訂工作過程1、成立標準修訂工作組2022年3月,成立了由省園藝產業發展中心、山西農業大學農業經濟管理學院、運城市鹽湖區蔬菜發展中心、運城市鹽湖區禹潤農業發展有限公司相關人員組成的標準起草工作組,進行了任務分工安排,明確成員職責,著手開展本標準修訂的各項工作。2、調研考察2022年5月-10月,結合實施項目開展了大量調研工作。始終堅持問題導向和結果導向,聚焦西瓜集約化育苗的關鍵環節,從北到南實地調查了陽高、朔城、原平、榆次、清徐、陽曲、長子、鹽湖、新絳、夏縣等10個縣的蔬菜集約化育苗場,通過發放調查問卷、組織座談會、專家討論會、實地考察等方式,全面了解了集約化育苗的技術流程和技術應用情況,結合近年來西瓜集約化育苗試驗數據,匯總、分析、整理了我省西瓜集約化育苗的主流措施、關鍵技術及存在問題,為修訂工作提供數據支撐。3、收集資料2022年4月,組織起草工作組學習了標準起草和引用標準的相關內容。查閱學習了GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規則》、DB14/T2577-2022《地方標準技術審查工作規范》等標準編寫規范資料,學習和了解了標準的編寫內容、結構和要求、標準制定程序、審查流程以及有關細節要求,為做好本標準的編寫工作打好了基礎。同時學習了NY/T2118-2012蔬菜育苗基質、NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則等行業標準,為修訂工作提供技術參考。在對標準的框架和內容進行討論后,初步起草了《西瓜集約化育苗生產技術規程》草案。4、修訂文本2022年11月-2023年4月,標準起草工作組結合試驗示范調研結果,在工作組內進行了討論研究,進一步修改完善了《西瓜集約化育苗生產技術規程》文本和編制說明。2023年5月上中旬,征求了山西農業大學等單位相關專家意見,根據具體實際情況適當采納,補充完善,形成了《西瓜集約化育苗生產技術規程》初審稿。5、標準審查2024年4月21日,山西省農業標準化技術委員會組織有關專家召開標準審查會議,對修訂后的《西瓜集約化育苗生產技術規程》征求意見稿,進行標準審查。與會專家提出“更改術語和定義”,刪除“包裝、標志和運輸”的內容”,修改“生產檔案”為“育苗檔案”等修改意見。按照評審意見進一步完善修改了《西瓜集約化育苗生產技術規程》。四、制修訂標準的原則和依據,與現行法律、法規、標準的關系(一)制定標準的原則和依據1.科學性。本標準的確立,綜合考慮了山西省西瓜生產現狀,以高效生產西瓜秧苗為目標,結合目前試驗研究和實踐經驗,并查閱大量資料和走訪調研,通過多次試驗驗證和生產示范,充分保證了標準的科學性。2.適用性。本標準的編寫充分考慮了我省西瓜生產現狀,結合各地蔬菜集約化育苗的習慣,從育苗設施準備、種子處理、播種、苗期管理、病蟲害防治、成苗質量要求等環節,提出適宜我省應用的西瓜集約化育苗模式,具有適用性。3.協調性。在本標準的制定過程中,注重與已發布的標準進行協調,確保我省目前未發布過同類地方標準,同時注意對最新相關標準進行引用,有效提高標準的協調性。4.規范性。起草本標準時,嚴格遵守與標準制定有關的基礎標準及相關法律法規。本標準的制定,充分依據國家和省級農業政策引導,以及行業內已經出臺的相關標準,依托項目研究和應用推廣的成果和實踐經驗,本著科學嚴謹的態度,經過認真學習、多方驗證、反復研討并充分征求了相關部門和相關專家的意見制定了本標準。(二)與現行法律、法規、標準的關系本標準的制定遵守國家現行法律、法規,嚴格按照《中華人民共和國標準化法》、《中華人民共和國農業法》、《中華人民共和國農業技術推廣法》等法律和國家技術監督局《農業標準化管理辦法》等規章執行。與現行法律、法規和強制性標準沒有沖突。五、主要條款的說明,主要技術指標、參數、試驗驗證的分析、綜合論述標準起草組以“合法性、安全性、適應性、協調性和先進性”為修訂原則,以文本結構更加合理、表述更加準確、技術指標更加科學為修訂目標,從文本結構、個方面對文本進行了修訂,其中:1、涉及結構性調整的主要有3項:(1)增加了“7苗期管理”。修訂原因:原標準對西瓜嫁接育苗管理技術表述比較全面,而對非嫁接育苗中溫度、濕度、光照、花芽分化調控等關鍵技術表述較少。鑒于目前我省西瓜集約化育苗中嫁接育苗和非嫁接育苗均在生產中大量應用,故增加了對非嫁接育苗管理技術章節,適應生產需求。(2)刪除了“原文件8.3.2雙斷根插接法”。修訂原因:鑒于雙斷根嫁接法在我省西瓜育苗中普及面不廣,且熟練掌握該技術的人員較少,為使該標準更加適應我省西瓜生產實際,故刪除了此部分內容。(3)增加了“9.3化學防治”。修訂原因:在瓜類集約化育苗過程中,因育苗環境、管理水平等原因,時常有猝倒病、霜霉病和粉虱、薊馬等蟲害危害,原文件中對防治辦法未進行詳細說明。增加此部分內容,可進一步體現西瓜集約化育苗技術的完整性,指導生產實際。2、涉及表述與編輯性修改的主要有2項:(1)更改了引用文件中“NY5010無公害食品蔬菜產地環境條件”和“NY5111無公害食品西瓜生產技術規程”。修訂原因:此兩項文件已經廢止。(2)更改了原文件中“6.4育苗穴盤”中有關表述,并將此部分內容與5.4.1進行合并。修訂原因:內容重復且未分類表述。3、涉及到的技術指標主要有3項:(1)4.4基質配制中,增加了春冬季育苗基質選用草炭和蛭石,按2:1的比例配制,夏季基質選用草炭、蛭石和珍珠巖,按3:1:1或2:1:1比例配制。調配后的基質,容重0.3-0.5g/cm3,pH值6.5-7.0,EC值0.75-1.50ms/cm(飽和浸提法),通氣孔隙度20%左右,持水孔隙度50%左右。修訂原因及試驗驗證分析:原文件中未對育苗基質各組成成份比例進行詳細描述,對生產實際的指導作用不高。該技術數據經運城市鹽湖區禹潤農業發展有限公司、清徐縣金土地育苗有限公司技術驗證,符合生產實際。(2)4.1育苗場地的選擇中,增加了對設施消毒方法的列舉。修訂原因及試驗驗證分析:育苗設施消毒是集約化育苗技術的關鍵環節,原文件中未對消毒方法進行列舉,修訂文件中列舉的“育苗設施可選擇高溫悶棚法、石灰水消毒法或硫磺-敵敵畏熏蒸法進行消毒”三種消毒方法在生產實踐中廣泛應用,同時這些方法均由運城市鹽湖區禹潤農業發展有限公司、清徐縣金土地育苗有限公司進行了技術驗證,消毒效果能夠達到育苗要求。(3)7苗期管理中,對溫度、濕度、光照、養分、花芽分化調控等環節的具體技術參數進行了詳細的描述。修訂原因及試驗驗證分析:原文件中未對常規育苗苗期管理進行具體表述,本文件增加了此部分內容,如7.2.1溫度管理中,明確提出了出苗期晝溫控制在26℃~30℃,夜溫20℃~22℃;子葉期晝溫控制在18℃~20℃,夜溫15℃~16℃;真葉期晝溫控制在25℃~30℃,夜溫15℃~20℃;成苗期晝溫控制在20℃~30℃,夜溫15℃~18℃,對生產實際具有指導意義,技術參數均由運城市鹽湖區禹潤農業發展有限公司、清徐縣金土地育苗有限公司進行了技術驗證,符合生產實際。六、重大意見分歧的處理依據和結果標準初稿形成后,首先在起草組內部再次進行討論,對初稿進行了適當的修改和完善。為保證標準的嚴謹性,起草組征求相關專家的意見,先后向山西農業大學等單位相關專家征求意見,共收到修改意見8條,采納8條,詳見附表。根據專家的意見起草組經過多次研討對初稿進行了修改,形成討論稿。本標準無重大意見分歧。七、采標情況,是否合規引用或采用國際標準和國外先進標準,以及與國內外同類標準水平的對比情況目前現行的相關標準有NY/T2119《蔬菜穴盤育苗通則》、山東《西瓜集約化嫁接育苗技術規程》(DB37/T2545-2014)、寧夏《西瓜集約化穴盤育苗技術規程》(DB64/T893-2013)、唐山市《西瓜集約化嫁接育苗技術規程》(DB1302/T538-2021)等。本標準與現行的同類標準相比較,主要突出了以下內容:1、本標準結合山西省生態環境和目前的種植模式,因地制宜提出了西瓜種苗集約化生產技術,并根據生產實際,對生產中大量應用的種子處理、苗期溫濕度管理進行有針對性的修訂,使修訂后的技術規程更加符合生產實際,更加能指導生產。2、本標緊密結合山西西瓜生產實際,并對集約化育苗中溫度管理、濕度管理、光照管理、養分管理、花芽分化調控等關鍵技術參數進行了優化。3、本標準明確了西瓜集約化育苗過程中育苗設施準備、種子處理、播種、病蟲害防治等措施操作流程和關鍵點,具有較強的可操作性。八、作為推薦性標準或者強制性標準的建議及其理由。建議本標準為推薦性標準。九、實施標準的措施建議(一)利用現代化媒體廣泛宣傳。本標準頒布實施后,要充分利用網絡、電臺、報紙、手機短信等媒體廣泛宣傳,將西瓜集約化育苗技術規程普及到基層生產中去。(二)舉辦培訓班、深入生產一線技術指導。在標準發布實施的初期,要通過舉辦培訓班、召開現場會、專家講座、田間學校等方式加強農技人員應用標準、推廣標準的指導工作。(三)建立標準化示范區,以點帶面,輻射推廣。充分利用中央和省級專項資金及各地政府的資金,建立示范基地,以點帶面,全面推動本標準的廣泛實施。附表《西瓜集約化育苗生產技術規程》征求意見匯總處理表起草單位:山西省園藝產業發展中心承辦人:劉瑞宇聯系電話寫時間:2023.12.10序號地方標準章條編號意見內容提出單位處理意見(采納/不采納)意見處理說明(不采納理由等)12規范性引用文件中刪除“NY5010無公害食品蔬菜產地環境條件和NY5111無公害食品西瓜生產技術規程”。山西省檢驗檢測中心采納24.14.1育苗場地的選擇中增加“設施消毒方法”內容。山西省農產品質量安全中心采納354.4基質配制重要詳細表述育苗基質各成分比例。山西農業大學采納4全文文中所有數字之間的“-”均修改為“~”。山西省檢驗檢測中心采納57增加非嫁接育苗“苗期管理”的內容,對溫度、濕度、光照等技術參數進行詳細說明

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