毛概社會實踐-城市發(fā)展與第三產(chǎn)業(yè)的相互作用_第1頁
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文檔簡介

毛概課社會實踐城市發(fā)展與第三產(chǎn)業(yè)的相互作用——對北京三里屯城市發(fā)展的調(diào)查導語通過對“毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論”課的學習,社會實踐的相關(guān)安排。我們小組決定以此為契機,探究城市發(fā)展與第三產(chǎn)業(yè)的相互作用。從書本中我們了解到,城市的快速發(fā)展對推進區(qū)域經(jīng)濟總量增長、新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級有著重要的拉動作用,同時,第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化又促進城市化的進程。為了了解城市發(fā)展與第三產(chǎn)業(yè)具體是怎樣相互作用的,我們以“北京城市發(fā)展”為主題,對北京三里屯城市發(fā)展狀況進行了實地調(diào)查。正文前言調(diào)查時間:2013年4月29日至5月31日。其中4月29日至5月26日進行社會調(diào)查;5月27日至5月31日撰寫社會實踐報告。調(diào)查地點:北京市朝陽區(qū)東部三里屯地區(qū)。調(diào)查對象:三里屯地區(qū)的商家、居民和游客等。調(diào)查方法:調(diào)查問卷,采訪,查閱文獻,數(shù)理統(tǒng)計等。調(diào)查人:***小組。

調(diào)查分工:姓名分工調(diào)查設(shè)計,整理模板,分配任務(wù)對三里屯消費者的調(diào)查對三里屯城市發(fā)展的建議三里屯發(fā)展存在的問題對三里屯的簡單介紹,城市發(fā)展過程及現(xiàn)狀相關(guān)的理論,對三里屯城市發(fā)展與第三產(chǎn)業(yè)相互作用的分析三里屯發(fā)展存在的問題導語和第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程及現(xiàn)狀結(jié)語及整理匯總調(diào)查報告對三里屯城市發(fā)展的建議三里屯soho項目對第三產(chǎn)業(yè)的促進作用,酒吧業(yè)對城市發(fā)展的拉動作用三里屯城市發(fā)展及第三產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀對三里屯的簡單介紹三里屯位于朝陽區(qū)東部。因距內(nèi)城三里而得名。現(xiàn)在因為三里屯酒吧街而出名。三里屯酒吧街是北京夜生活最“繁華”的娛樂街之一,是居住北京地區(qū)的老外們以及國內(nèi)名流大款經(jīng)常光顧的地方。其具體地點位于朝陽區(qū)東北部。明、清時隸屬順天府大興縣。作為地片名,泛指左家莊、朝外大街、呼家樓、麥子店合圍地域。1962年在地域內(nèi)建北使館區(qū),20世紀60~70年代建成外交公寓群,三里屯一帶逐漸發(fā)展成為駐華外交人員聚居、購物和外事活動的重要社區(qū)。地域內(nèi)有10條縱向、12條橫向街巷。新東路和工人體育場東路為首都原迎賓路的一部分。工人體育場北路東段西側(cè)和西段北側(cè)商業(yè)、服務(wù)業(yè)網(wǎng)點密布,三里屯酒吧街是北京夜生活主要場所之一。區(qū)域內(nèi)有塔園外交人員公寓、燕莎友誼商城、外匯免稅商店、中國國際商店、三點三服飾大廈等單位。工人體育場北路東段兩側(cè)建有城市賓館、兆龍飯店、麒麟大廈等。城市發(fā)展過程及現(xiàn)狀城市發(fā)展過程三里屯原為距北京城墻三里地的農(nóng)舍,因而得名“三里屯”。附近原有老恭親王與多爾袞的陵墓,由于年代久遠而損壞。1952年,北京工業(yè)學校(現(xiàn)北京機電研究院)、北京舞蹈學校和北京師范學校遷來此處。50年代中后期,北京開始進行大規(guī)模城市建設(shè),許多拆遷戶遷至至此地,建立了“幸福村”。其后隨著居民增多,先后修建了北京市第八十中學、朝陽醫(yī)院以及三里屯小學、三里屯一中和三里屯二中。60年代初期,周恩來總理將此處辟為北京第二使館區(qū)并開始興建,眾多外交公寓相繼落成。隨著使館區(qū)的興建,三里屯日益繁華。在80年代初期,中國第一家合資飯店“兆龍飯店”在此開業(yè)。爾后,北京第一間酒吧開設(shè)于三里屯南街,1995年三里屯北街開設(shè)第一家酒吧,期間酒吧區(qū)成名了。在2008年7月19日,蘋果公司在中國北京三里屯Village開設(shè)了境內(nèi)第一間的直營店。城市發(fā)展現(xiàn)狀在后海酒吧街、南鑼鼓巷等新興酒吧街的競爭下,今日的三里屯酒吧街已遠不如2000年代初期火爆,但仍不失為北京市內(nèi)一處熱鬧的夜間休閑場所。在此背景下,當局推出新三里屯計劃,力圖以“購物休閑”作為新特色,其中不僅包括了早已在外國旅游團中人氣極旺的三里屯雅秀服裝市場,也包括在三里屯北街西側(cè)由香港太古地產(chǎn)發(fā)展的綜合休閑購物商場三里屯Village。此外,位于三里屯南街西側(cè),適于商住兩用的三里屯SOHO即將落成,北京著名的相聲團體德云社,也已在酒吧街南街西側(cè)開設(shè)了分會場。在三里屯酒吧街周邊,還分布著太平洋百貨、凱富溫泉俱樂部、3.3商廈、中國紅街、幸福廣場等購物休閑場所。三里屯著名地段三里屯太古里三里屯太古里由歐華爾顧問有限公司(TheOvalPartnership)及著名日本建筑師隈研吾(KengoKuma)帶領(lǐng)設(shè)計,其余由來自中、日、港、美八位世界級建筑師共同負責。商場由19座低密度建筑組成,分南北兩區(qū),開設(shè)了超過215間商鋪和餐廳。南區(qū)主要為大眾化品牌,北區(qū)則為高級名牌,以及隈研吾設(shè)計的精品酒店瑜舍。項目取名為Village的含意,是指在歐美,村落有文化、藝術(shù)休閑區(qū)域。三里屯太古里擁有逾210家店鋪,包含咖啡廳,餐廳,酒吧,藝廊、畫廊、超市以及一個8屏幕的影院,并擁有可容納880輛車輛的停車場。三里屯SOHO三里屯SOHO項目位于北京市朝陽區(qū)工體北路南側(cè),南三里屯路路西,毗鄰第二使館區(qū)和工人體育館,是北京最具國際化氣氛和傳統(tǒng)的區(qū)域,其獨特的消費文化及娛樂氣息聞名中外。三里屯SOHO是三里屯商業(yè)區(qū)核心地段的商業(yè)、辦公、居住綜合社區(qū),由5個購物中心、9幢30層高的寫字樓和公寓樓組成,旱冰場、帶燈光的小河將5個購物中心串連起來,功能豐富,46萬平米的建筑讓這里就像一個濃縮了的城市景觀,將成為三里屯地區(qū)變革的新亮點,集商業(yè),餐飲,娛樂為一體,成為中外游客,寫字樓人群及附近居住者的一個全新的休閑消費港灣。在這種得天獨厚的環(huán)境中三里屯SOHO將成為北京最聚人氣的戶外步行商業(yè)街區(qū)和休閑廣場,成為北京的銅鑼灣。對三里屯消費者的調(diào)查對三里屯消費者的調(diào)查問卷見附件。2. 對問卷的整理、分析統(tǒng)計圖表結(jié)果分析:通過我們對三里屯的41組調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看出來,來三里屯消費的多為年輕人,主要目的一般是購物或者去酒吧,人們對酒吧對三里屯的影響的看法多為正面,認為三里屯酒吧一定程度上促進了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。城市發(fā)展與第三產(chǎn)業(yè)的相互作用分析相關(guān)的理論城市集中發(fā)展理論的基礎(chǔ)在于經(jīng)濟活動的聚集。(城市經(jīng)濟的最根本特征之一)

卡里諾于1979和1982通過區(qū)分“城市化經(jīng)濟”、“地方性經(jīng)濟”和“內(nèi)部規(guī)模經(jīng)濟”對產(chǎn)業(yè)聚集的影響來研究導致城市不斷發(fā)展的關(guān)鍵性因素。其次,城市化經(jīng)濟為整個城市的生產(chǎn)廠家獲得利潤而不只是特定行業(yè)的生產(chǎn)廠家。經(jīng)濟性來源于三個方面:生產(chǎn)所需的中間投入的規(guī)模經(jīng)濟、勞動力市場的經(jīng)濟性和交通運輸?shù)慕?jīng)濟性。

1966年豪爾《世界城市》——世界大城市在世界經(jīng)濟體制中將擔負起越來越重要的作用。世界城市特征:政治、商業(yè)、專門人才、人口、文化娛樂中心。

1986年弗里德曼《世界城市假說》中強調(diào)世界城市的國際功能決定于該城市與世界經(jīng)濟—體化相聯(lián)系的方式與程度。

世界城市的7個指標:主要金融中心、跨國公司總部所在地、國際性機構(gòu)集中地、商業(yè)部門(第三產(chǎn)業(yè))的高度增長、主要的制造業(yè)中心(具有國際意義的加工工業(yè)等),世界交通的重要樞紐(尤其是港口與國際航空港)、城市人口達到一定規(guī)模。

城市聚集區(qū)——被一群密集的、連續(xù)的聚居地所形成的輪廓線包圍的人口居住區(qū),它和城市的行政界限不盡相同。在高度城鎮(zhèn)化地區(qū)往往包括一個以上的城市。

大城市帶——法國戈德曼1957年提出,指的是多核心的城市連綿區(qū),人口的下限是2500萬人,人口密度為每平方公里至少250人。如我國的長江三角洲地區(qū)、珠江三角洲地區(qū)、京津唐地區(qū)等。

(4)城市體系理論

宏觀整體來看廣大的區(qū)域范圍內(nèi)存在著向城市集中的趨勢,但在每個城市尤其是大城市中又存在著向外擴散的趨勢。

格迪斯認為人與環(huán)境的相互關(guān)系揭示了決定現(xiàn)代城市成長和發(fā)展的動力,對城市的規(guī)劃應(yīng)以自然地區(qū)為基礎(chǔ),城市的規(guī)劃應(yīng)是城市地區(qū)的規(guī)劃。后經(jīng)芒福德等人的努力形成了邏輯框架。

貝利等人認為城市應(yīng)被看作由相互作用的互相依賴部分組成的實體體系,可以在不同層次上進行研究,也可以分成各種次系統(tǒng),而城市環(huán)境的最直接和最重要的相互作用關(guān)系是由于其相互作用的其他城市決定的,而這些城市也同樣構(gòu)成了系統(tǒng)。完整的城市規(guī)劃體系分析包括三部分內(nèi)容:特定地域內(nèi)所有城市的職能之間的相互關(guān)系、城市規(guī)模上的相互關(guān)系和地域空間分布上的相互關(guān)系。

齊普1941年提出“等級-規(guī)模分布”。該理論認為一個城市的規(guī)模受制于與之發(fā)生相互作用的整個城市體系,他在城市體系中所處的等級就決定了它的合理規(guī)模的大小。(處于第積幾級就是同一系列中規(guī)模最大城市的幾分之幾)。第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展與城市發(fā)展的相互作用三里屯SOHO項目對第三產(chǎn)業(yè)的促進作用三里屯SOHO由5個購物中心和5幢30層高的辦公和公寓樓組成,位于其間的溜冰場、帶水景的室外廣場將5個購物中心連接起來,將是北京最聚人氣的戶外步行商業(yè)街區(qū)和休閑廣場。三里屯SOHO無論從商業(yè)規(guī)模、體量、建筑外觀,還是從其品牌影響力來看,都將是未來三里屯的巨無霸。根據(jù)北京2008年三里屯規(guī)劃藍圖,三里屯地區(qū)將于國貿(mào)燕莎等東部商圈形成三角互補,三里屯將建成北京的“國際化商務(wù)核心”“國際化時尚區(qū)”和“24小時娛樂中心”SOHO中國所倡導的城市生活方式和SOHO文化理念已形成強大潮流,又正切和三里屯的歷史文化背景。三里屯SOHO進入三里屯,對提升整個三里屯的商務(wù)及消費人流起到舉足輕重的作用。三里屯SOHO將繼續(xù)SOHO中國以往的開發(fā)模式,用混合的業(yè)態(tài)和超大規(guī)模帶動這個區(qū)域的人流和商業(yè)消費氛圍在三里屯SOHO,隈研吾相對出色的完成了自己的任務(wù),面對約5.1245萬㎡的用地面積,31.568萬㎡的面積要求,隈研吾設(shè)計了9幢30層高的塔樓,考慮到日照要求,公寓樓布置在項目用地的南側(cè);考慮到與主要街道聯(lián)系的方便性,寫字樓布置在項目用地的北側(cè)。設(shè)計的最大亮點就是通過下沉廣場等手法,將地下一層打通,形成一個大商業(yè)區(qū)。下沉式廣場的設(shè)計使得項目內(nèi)部的空間變得更為開闊。人們可以直接從項目主干道的臺階,通往地下一層。隈研吾在還在部分塔樓的2、3層設(shè)置了一些室外平臺,有多條連廊可供人們直接上至二層,這些設(shè)計日后也被包裝為“三個一層”的賣點。這種設(shè)計為周邊寫字樓、公寓的人群提供了一個比較大空間的休憩場所,能讓人們在此停留,間接擴大了項目的消費需求9個塔樓的立面在技術(shù)上采用了兩種不同的小折線模擬曲線的形式,一種立面是采用由玻璃和鋁板構(gòu)成的垂直形式;另一種立面是由石材和彩色玻璃等暖色物質(zhì)構(gòu)成的水平形式,以突出塔樓無棱角、曲線形外表的連續(xù)形態(tài)。幕墻的平面分雖然比較標準化,但多樣的分格尺寸帶來了多樣幕墻形式的交接類型。幕墻的可開啟部分都是根據(jù)居住、辦公、商業(yè)的不同用途而設(shè)計的。隈研吾試圖通過這些不同材料的運用,將建筑體量分解化小,以產(chǎn)生近人的尺度。在三里屯SOHO項目開業(yè)最初的日子里,已經(jīng)成功把所有產(chǎn)權(quán)賣給各種身份構(gòu)成的大業(yè)主,和其他SOHO中國開發(fā)的項目一樣,在開盤初期,它取得了極高的銷售額和利潤:開盤僅一周即狂銷47億元、2008年全年的銷售額高達70余億元的逆市熱銷的奇跡。這也使得三里屯SOHO為三里屯地區(qū)帶來了非常高的人氣,然而三里屯SOHO雖然賣得非常好,經(jīng)營卻略顯乏力,在規(guī)劃上存在著不合理,這是其在未來需要注意的一個重點,雖然目前三里屯SOHO還無法與同在酒吧街附近的三里屯village相比,但是同為城市商業(yè)綜合體的三里屯SOHO身為新秀,未來的發(fā)展不可限量。三里屯酒吧業(yè)對城市發(fā)展的拉動作用三里屯原為距北京城墻三里地的農(nóng)舍,因而得名“三里屯”。附近原有老恭親王與多爾袞的陵墓,由于年代久遠而損壞。1952年,北京工業(yè)學校(現(xiàn)北京機電研究院)、北京舞蹈學校和北京師范學校遷來此處。1950年代中后期,由于北京開始進行大規(guī)模城市建設(shè),許多拆遷戶遷至至此地,建立了“幸福村”。其后隨著居民人口的增多,先后修建了北京市第八十中學、朝陽醫(yī)院以及三里屯小學、三里屯一中和三里屯二中。1960年代初期,周恩來總理將此處辟為北京第二使館區(qū)并開始興建,眾多外交公寓相繼落成。隨著使館區(qū)的興建,三里屯日益繁華。在1980年代初期,中國第一家合資飯店“兆龍飯店”在此開業(yè)。爾后,北京第一間酒吧開設(shè)于三里屯南街,1995年三里屯北街開設(shè)第一家酒吧,期間酒吧區(qū)成名了。到1995年底的時候,這條街就已形成了規(guī)模。國外一家媒體還對此進行了專門報道,并在報道中,第一次出現(xiàn)了“三里屯酒吧一條街”的說法。在這之后,從經(jīng)營、管理、效益各個方面,這條街開始逐步走向規(guī)范。酒吧街的繁榮與發(fā)展,實際上也帶動了整個三里屯地區(qū)的發(fā)展。我們街道辦事處曾經(jīng)在2000年底做過不完全統(tǒng)計,整個三里屯地區(qū)大概共有87家酒吧。三里屯酒吧街為三里屯地區(qū)帶來了名氣,很多來京的外國友人都把三里屯酒吧街作為必去之地,就是由于三里屯酒吧街帶來的巨大人氣,當局決定大力發(fā)展該地區(qū)。2004年6月,朝陽區(qū)國土房屋管理局于《北京城市房屋拆遷公告》中指定,三里屯區(qū)拆遷包括東至三里屯東樓,南至三里屯西區(qū)2號樓,西至南三里屯西區(qū)3號樓,北至工體路。當局計劃重建三里屯成為高檔的商場區(qū),擴展三里屯的商業(yè)范圍,名為新三里屯、三里屯SOHO、“大三里屯”的概念。大三里屯包括各種商業(yè)形式,這其中以零售為主。2008,09年隨著三里屯SOHO和三里屯village初期的落成,大三里屯地區(qū)聚集了很國際大牌旗艦店,有adidas、nike、izzue、UNIQLO等,奢侈與繁華已經(jīng)可已初步看出。近年來,又因為三里屯商區(qū)交通便利,置身東二環(huán)和東三環(huán)之間,西連環(huán)線地鐵的“東四十條站”,東接十號線地鐵的“工體北路站”,北與東直門的機場快速路相鄰,地面公共交通更多達十余條線路。此外完善的商業(yè)配套設(shè)施起著畫龍點睛的作用。目前三里屯地區(qū)及其周邊已經(jīng)擁有近10家五星級酒店,甲級寫字樓面積近百萬平方米,10余棟高檔涉外公寓,此外還有約60萬平方米的新增商業(yè)面積。不得不說,雖然三里屯是以酒吧出名,近10年來三里屯正在向北京的一個商業(yè)中心發(fā)展。三里屯發(fā)展存在的問題三里屯位于朝陽區(qū)西部,東起三里屯路,西至新東路,北鄰無軌電車二廠,南抵工人體育場北路。因居于東直門外三里,故稱三里屯。現(xiàn)在因為三里屯酒吧街而出名。三里屯是北京一個夜晚最熱鬧的地方。三里屯酒吧街是北京夜生活最“繁華”的娛樂街之一,在三里屯周邊3公里的范圍內(nèi)“扎堆兒”著全北京40%以上的酒吧,這意味著約200家酒吧的規(guī)模,是居住北京地區(qū)的老外們以及國內(nèi)名流大款經(jīng)常光顧的地方。每到夜色闌珊,這里燈紅酒綠,人流熙攘,流光溢彩映襯著大都市的喧囂與奢華。然而作為京城夜色符號、酒吧文化鼻祖的三里屯,其迅速發(fā)展的背后到底有沒有存在著一些缺陷與問題呢?對此,我們小組進行了深入的探討。其實,暫且不說酒吧文化與夜間經(jīng)濟的發(fā)展,同時作為北京最時尚繁華的消費區(qū)的三里屯在發(fā)展過程中顯然不是盡善盡美的。兩個中心商業(yè)項目境況迥異1962年三里屯建北使館區(qū),20世紀60~70年代建成外交公寓群,三里屯一帶逐漸發(fā)展成為駐華外交人員聚居、購物和外事活動的重要社區(qū)。新東路和工人體育場東路為首都原迎賓路的一部分。工人體育場北路東段西側(cè)和西段北側(cè)商業(yè)、服務(wù)業(yè)網(wǎng)點密布。外國大使館、北京工人體育場等的存在,帶動了一大批的以服務(wù)業(yè)為首的第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而形成了北京最時尚繁華的三里屯商業(yè)區(qū)。然而就在三里屯核心地段,兩個著名的商業(yè)項目隔街相望:它們在地理位置上幾乎沒有優(yōu)劣之分,但以工體北路這條分割線為起點分別走進這兩個項目,很容易發(fā)現(xiàn)三里屯SOHO門可羅雀,三里屯VILLAGE時尚繁華???所有去過三里屯SOHO和三里屯village的人都忍不住提出這樣疑問:兩個項目近在咫尺,為何天差地別?三里屯SOHO店鋪冷清,而三里屯VILLAGE品牌云集三里屯soho是由始建于1995年的soho中國集團創(chuàng)建的項目,創(chuàng)建數(shù)年來,無論是臨街的“旺鋪”還是二三樓的大型商鋪,經(jīng)營狀況幾乎如出一轍:這個外表光鮮的建筑群雖然有著得天獨厚的地理位置和優(yōu)越的購物環(huán)境,可是卻顯得冷冷清清,毫無人氣:五個購物中心超過三分之一的店鋪沒有出租,有的樓層出租率甚至不到一半。一個個空蕩蕩、鎖著門的商鋪因無人打掃,顯得格外破落。許多商鋪的顯眼位置都貼著“業(yè)主直租”、“低價出租”、“轉(zhuǎn)租”等出租小廣告。一些店鋪雖然依舊開門迎客,但幾乎都門可羅雀。放眼望去,偌大的購物中心里,只有三三兩兩的顧客漫無目的的閑逛著。而三里屯Village的入住率早已達到90%以上,在這里,包括蘋果在國內(nèi)的首家體驗店,川久保玲、MiuMiu等充滿新意的店鋪一家接一家,從矗立在商區(qū)入口處標志性的優(yōu)衣庫旗艦店到不定期舉辦展覽演出的橙色大廳,三里屯Village自開業(yè)以來因其鮮明的特點,早已成為北京最“潮”的區(qū)域之一。在當下,人們的消費購物早已不滿足于逛街本身,越來越多的人更看重一個商圈的購物體驗,在現(xiàn)在這個大路貨泛濫的時代,一個商圈如果有“旗艦店”、“國內(nèi)首家”、“全球最大”的噱頭,往往能從一堆品牌同質(zhì)化的商圈中脫穎而出,吸引一大批顧客。SOHO購物體驗較差,缺乏系統(tǒng)化,VILLAGE與之相反當你本來打算在三里屯SOHO選購一件衣服時,驚奇的發(fā)現(xiàn)書店、內(nèi)衣店、服裝店、餐館、街舞教室、旅游公司、美容店、足療店等不同業(yè)態(tài)同時出現(xiàn)在一層!購物體驗相當差,而在對面的三里屯Village,一條街上的各種潮牌大牌卻能讓你充分享受一站式購物的樂趣,兩者一對比,相信絕大多數(shù)消費者都會毫不猶豫的選擇三里屯Village。那三里屯SOHO為什么沒有這些潮牌大牌呢?這就涉及到商業(yè)綜合體的招商問題,招商的好壞,關(guān)系著一個項目的成敗。引進的廠商和品牌需要符合整個項目的定位;如果購物中心的目標消費群體的是青年,那引進一些中老年的服飾品牌就會顯得不倫不類,定位不明。同時,開發(fā)商的出租模式也起著至關(guān)重要的作用,“中國的開發(fā)商不懂商業(yè)地產(chǎn)的預熱,把風險全部轉(zhuǎn)嫁給商戶。成熟的運營商會拒絕一些商戶的進入,只有價值觀、業(yè)態(tài)和項目相比配,才會引進。人氣是需要培育的過程,但是急功近利的國內(nèi)開發(fā)商,會選擇付得起租金的租戶。”(——王榮)這一點很大程度上決定了企業(yè)發(fā)展的潛力與前景。三里屯soho存在的問題是目前三里屯地區(qū)乃至整個北京市、整個中國普遍存在的問題,因而對于企業(yè)招商經(jīng)營模式的改變與進步必須引起所有企業(yè)的重視。

酒吧娛樂設(shè)施繁榮,但缺乏商業(yè)設(shè)施三里屯附近聚集了大量酒吧和娛樂設(shè)施,以下分別是餐館分布圖,超市分布圖與賓館分布圖。圖表區(qū)三里屯是北京最具國際化氣氛與傳統(tǒng)文化氛圍的區(qū)域,以獨特酒吧文化聞名京城。但是,娛樂業(yè)態(tài)雖然十分繁榮,但是缺乏相應(yīng)的商業(yè)配套設(shè)施。白天夜晚消費水平大相徑庭在我們的社會實踐中,幾乎所有的調(diào)查對象都認為三里屯商業(yè)圈的招牌以及發(fā)展的核心就是三里屯獨一無二的酒吧文化。然而酒除了在午飯和晚飯時間十分重要外,夜晚,才是它大放異彩的時刻。眾多以喝酒與體驗酒文化為目的的消費者都會選擇在夜間選擇前往。這使得三里屯商業(yè)圈夜間經(jīng)濟繁榮程度明顯高于白天。高消費者需求無法得到滿足三里屯周圍的商業(yè)設(shè)施只有三里屯village,雅秀市場等等商場,但是三里屯商業(yè)圈周邊的消費者卻有很強的消費能力,三里屯地區(qū)有500多家企業(yè)、外國商社和大批高端樓盤,聚集了大批高收入、高消費的年輕白領(lǐng)群體,且周邊還有使館區(qū),現(xiàn)有的商業(yè)設(shè)施遠遠不能滿足這部分人的消費需求。在商圈內(nèi),雅秀市場的主要服務(wù)對象是外籍游客。而盡管開業(yè)多年的太平洋百貨是一家高端精品店,但其品牌與三里屯商圈的主要人群也不完全契合。僅憑三里屯Village一期一家商場的品牌,吸引客流的能力有限。

三里屯也有過改變的機會。2004年6月的時候,朝陽區(qū)國土房屋管理局在《北京城市房屋拆遷公告》中確定,三里屯區(qū)域拆遷范圍是“東至三里屯東區(qū)1號樓、南至三里屯西區(qū)2號樓、西至南三里屯西區(qū)3號樓、北至工體路”。至此,三里屯進入全面改造階段。自2005年3.3大廈亮相開始,朝陽區(qū)政府就在不斷推動三里屯向核心商圈進化。按照規(guī)劃,三里屯大街東側(cè),仍將是以“男孩女孩”等酒吧為主體的酒吧街,而西側(cè)則以3.3大廈為界,分為南北區(qū)。北區(qū)將分布國際一二線品牌的旗艦店以及120家特色酒店。南區(qū)為廣場,將為休閑的市民提供地下停車位和五星級影院。交通擁堵問題距離軌道交通較遠目前,三里屯在邁向核心商圈化的道路上,除了補充商業(yè)設(shè)施與商業(yè)升級之外,還面臨不小的交通瓶頸。由于聚集了大批酒吧、娛樂設(shè)施,導致本就狹窄的道路時常擁堵不堪。很多消費者表示,從二環(huán)到進入三里屯Village短短3公里的道路,花費半小時以上時有發(fā)生。而新的北京旅游集散中心落戶三里屯附近后,還會加重道路的擁擠程度,這些都是三里屯商業(yè)圈在商業(yè)發(fā)展過程中需要直面的問題。

我們的一位老師對這一問題這樣說,一個商業(yè)圈要想步入主流的行列,就必須要有便利的交通條件以及承受大客流的能力。一方面,這個商圈需要配備便捷的軌道交通設(shè)施;另一方面,商圈還需要擁有大量便捷的停車位滿足有車一族的需求。

由于距離地鐵站較遠,很多消費者下地鐵后,都需要乘公共汽車前往三里屯商業(yè)圈,而道路常常擁堵不堪,給很多消費者帶來不便。停車位面臨短缺相比北京著名的王府井西單等大型商場,三里屯商業(yè)圈的停車位數(shù)量明顯較少。我們組多次走訪三里屯商業(yè)圈發(fā)現(xiàn),很多車輛只能停在雅秀市場外的路邊等待空余車位,這不僅浪費了消費者的時間,也加劇了路面交通的擁堵。而像王府井這樣的大型商場卻有停不完的車位等待消費者的來臨。而且在王府井北大街外,還設(shè)有多個停車場。

其實,不少商業(yè)圈都是因為停車便利而崛起,而免費停車位更是成為不少商家攬客的絕招。僅僅通過3年時間就實現(xiàn)盈利的金源新燕莎MALL,就是通過近一萬個免費停車位的優(yōu)勢“俘獲”了消費者,據(jù)統(tǒng)計,近四成以上的顧客都是沖著停車方便來此消費。不僅是金源新燕莎MALL,選址“前不著村后不著店”的永旺購物中心,能夠吸引大批顧客驅(qū)車前往,也是得益于其便捷的停車環(huán)節(jié)。缺乏商業(yè)文化積淀除了交通不便和商業(yè)配套的制約外,三里屯在酒吧文化之外,缺乏商業(yè)文化的積淀也是困擾其步入核心商圈行列的重要因素。

三里屯的酒吧文化要從1989年談起,當時,第一家酒吧在三里屯南街開設(shè),這也是北京第一家酒吧。1995年,兩個留學歸來的年輕人在三里屯北街58號開張了第一家酒吧。由于三里屯靠近使館區(qū),習慣在酒吧消費的外國顧客捧紅了早期三里屯的酒吧。而且,三里屯所處區(qū)域外資企業(yè)密集,白領(lǐng)會經(jīng)常光顧。不少人看到開酒吧效益可觀紛紛效仿,不久后,三里屯就逐漸形成了南北酒吧街。

漸漸,三里屯商圈成為了“夜經(jīng)濟”的代名詞,一批根植夜間消費的娛樂場所興起。

不過,單純依靠酒吧文化揚名,缺乏商業(yè)的文化積淀,讓三里屯喪失了很多不熱衷于在酒吧消費的客流。對此,不少業(yè)內(nèi)人士認為,三里屯商圈需要在酒吧文化之外,找到其他特色業(yè)態(tài)作為吸引客流的支撐。

實際上,不少老商業(yè)街盡管商業(yè)規(guī)劃存在不合理之處,但還是通過長久積累的知名度不斷吸引客流。以開市不久的前門商業(yè)街為例,盡管實際客流與商業(yè)街入駐品牌的目標客層存在錯位,但這并沒有影響前門商業(yè)街招商的進程。

據(jù)前門商業(yè)街管理委員會的一位工作人員表示,前門大街共有商鋪103家,其中國內(nèi)品牌約占71%、國際品牌約占29%,這其中就包括ZARA、H&M等知名品牌。而且,記者實地走訪發(fā)現(xiàn),前門商業(yè)街每日的客流量極大。四.對三里屯城市發(fā)展的建議目前三里屯的發(fā)展現(xiàn)狀雖然三里屯酒吧街由于具有相對比較長遠的發(fā)展歷史,優(yōu)越的地理位置等優(yōu)勢,所以很早就在北京乃至國內(nèi)外樹立了自己在北京娛樂產(chǎn)業(yè)中的品牌形象,形成比較強大的品牌效應(yīng)。在國外的一些報紙雜志以及網(wǎng)站上,介紹北京的娛樂場所都會提到三里屯酒吧街。但是,畢竟三里屯酒吧街只有8年的發(fā)展歷史,由于種種歷史和現(xiàn)實的原因?qū)е缕湓谄放铺厣蜗蟮乃茉臁⑵放菩蜗蟮耐茝V以及品牌效應(yīng)的擴散上依然存在的許多急待解決的問題。并且,由于北京對外開放力度的加大,越來越多新的時尚娛樂場所的出現(xiàn),這些都對三里屯酒吧街的生存和發(fā)展提出了嚴峻的挑戰(zhàn)。三里屯在發(fā)展過程中遇到的問題來自競爭者的挑戰(zhàn)如今,北京市其他地區(qū)酒吧娛樂業(yè)的興起對三里屯酒吧街構(gòu)成了強大的沖擊。根據(jù)調(diào)查,單就數(shù)量和密度來看,三里屯、朝陽公園附近和什剎海一帶的酒吧業(yè)眼下在京城三分天下。對于當前的三里屯來講,最強勁的挑戰(zhàn)來自于北京另一個全新的娛樂休閑區(qū)什剎海、后海、西海的三海娛樂區(qū)。除了來自其他地區(qū)酒吧行業(yè)的挑戰(zhàn),新的娛樂行業(yè)的興起也對三里屯酒吧街形成了挑戰(zhàn),尤其是北京人在今年開始掀起了新俱樂部文化熱。以“芝華士飛來”酒吧為例,無論規(guī)模,還是裝飾概念都是三里屯一般酒吧所無法相比的。這里的環(huán)境更現(xiàn)代,大量的玻璃地板與閃亮的金屬結(jié)構(gòu),寬大的空間,舒適的沙發(fā)都讓人興奮。這里是北京惟一一家不賣啤酒,只賣芝華士、威士忌及其雞尾酒飲品的酒吧。再加上吧臺三位韓國調(diào)酒師的花式調(diào)酒表演,這里已成為北京的白領(lǐng),演藝明星的新基地。品牌特征不明顯著名影視人葉錦添曾毫不客氣地評價說,“三里屯酒吧是很多東西加在一起的感覺”,缺乏原創(chuàng)力,“更像是臨時性的東西”。原因在于整個三里屯酒吧街沒有一個統(tǒng)一的品牌標志,沒有統(tǒng)一的宣傳標語,無法形成一個同競爭者區(qū)別開來的明確統(tǒng)一的品牌形象。目前北京已成為全國城市中酒吧最多的一個地方,總共有400家左右,三里屯除了數(shù)量多并且比較集中以外總體品牌特征并不明顯。酒吧本來就是年輕時尚的代名詞,如果經(jīng)營者不緊跟時尚潮流的變化適時塑造自己的品牌特征,其品牌效應(yīng)的發(fā)揮將受到很大的影響。產(chǎn)品和服務(wù)雷同調(diào)查過程中,給人感覺三里屯酒吧街上幾十家酒吧除了店標不一樣,其他的都很相似,都有震耳欲聾的酒吧歌舞、差不多的布局和裝潢以及一模一樣的雞尾酒和各種飲料。用一個老板的話說,那就是“哪家都可以去,哪家都可以不去,除了數(shù)量多沒別的特色”。從商業(yè)運作的角度上講,重復雷同的產(chǎn)品和服務(wù)不可能使三里屯酒吧街保持長久的吸引力和優(yōu)勢。管理需要繼續(xù)加強在以往三里屯酒吧街發(fā)展的過程中,由于缺乏必要的統(tǒng)一管理,出現(xiàn)了很多的問題。在有些方面管理力度仍需加強,比如筆者在三個小時的調(diào)查過程中,有十二三個人向筆者推薦有“特殊服務(wù)”的酒吧,甚至有的人就在酒吧街保安人員眼前進行推銷。在三里屯發(fā)展之初,由于管理機制沒有完善,出現(xiàn)了夜間音響音量過大影響居民休息、來往車輛過多引起道路擁堵、顧客成分多樣引起治安混亂等一些問題和矛盾,以前也有代表和委員就此提出建議和意見。這些反映促進了酒吧街向規(guī)范方向發(fā)展。通過采取噪音補償、夜間音量控制、聯(lián)合執(zhí)法、隔音門窗安裝、美化便道等措施,使酒吧街附近居民的生活環(huán)境有了很大改觀,酒吧街在管理之中也獲得了發(fā)展。目前,全長260米的酒吧街上有酒吧26家,而其輻射影響使三里屯地區(qū)的酒吧則已達到78家。對策和建議加強管理,建立行業(yè)自律協(xié)會企業(yè)要取得發(fā)展,首要的一個條件就是要有穩(wěn)定和公平的市場競爭環(huán)境,而要形成這樣的環(huán)境,一方面依賴行業(yè)中各個企業(yè)的自律,另一方面就要依靠政府有效的行政管理。在治安防范、處置突發(fā)性事件、明碼標價、遵紀守法、監(jiān)督“門前三包”責任制等日常管理方面,政府建立的酒吧街管理委員會取得了一定的成績,但在某些方面仍需加強管理,比如隨著市場競爭的加劇,個別酒吧出現(xiàn)的強行拉客的行為;一些非酒吧街的外地酒吧以色情服務(wù)誘騙客人消費的違法行為。通過有效監(jiān)管,形成健康有序的市場環(huán)境,為品牌效應(yīng)的發(fā)揮創(chuàng)造有利的條件。另外,建議通過政府協(xié)調(diào),建立三里屯地區(qū)酒吧業(yè)行業(yè)協(xié)會,在平等自愿的基礎(chǔ)上鼓勵酒吧街及其周邊的酒吧企業(yè)加入。其功能主要有以下幾點:1、總結(jié)交流經(jīng)驗,開展相關(guān)的調(diào)研,為行業(yè)的發(fā)展提出積極并切實可行的建議;2、向主管單位及有關(guān)單位反映會員的愿望和要求,為會員提供法律咨詢服務(wù),保護會員的共同利益,維護會員的合法權(quán)益;3、制訂行規(guī)行約,發(fā)揮行業(yè)自律作用,督促會員單位提高經(jīng)營管理水平和接待服務(wù)質(zhì)量,維護市場經(jīng)營秩序;4、加強會員之間的交流與合作,組織開展各項培訓、學習、研討、交流和考察等活動;加強與行業(yè)內(nèi)外的有關(guān)組織、社團的聯(lián)系、協(xié)調(diào)與合作;5、編印會刊和信息資料,為會員提供信息服務(wù);總之,通過政府和行業(yè)組織共同努力,堅持規(guī)范管理、適度發(fā)展、突出精品的原則,促進三里屯酒吧街現(xiàn)有經(jīng)營格局健康發(fā)展。加大三里屯酒吧資源整合力度,包裝三里屯酒吧品牌,積極向國際、國內(nèi)市場拓展。突出經(jīng)營特色未來三里屯酒吧街面臨的一個重大挑戰(zhàn)就是同其它地區(qū)的酒吧和一些新興娛樂行業(yè)的競爭,三里屯在競爭中具有的優(yōu)勢是歷史比較悠久,品牌知名度較高;劣勢就是相對其他地區(qū)的酒吧和娛樂企業(yè),品牌特征不明顯。三里屯酒吧街的酒吧普遍資金少,規(guī)模小,如果只是憑數(shù)量競爭將很難有發(fā)展?jié)摿Α5恰按『玫纛^”,企業(yè)經(jīng)營者只要把握時尚潮流的發(fā)展趨勢,在環(huán)境的布局、產(chǎn)品的設(shè)計、酒吧的外觀和人員的服務(wù)上注意融入民族特色和地方特色,這樣才能形成企業(yè)獨特的優(yōu)勢,創(chuàng)出自己的品牌特征。比如現(xiàn)在利用廢棄大巴

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