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文檔簡介
娛樂場所餐飲區(qū)管理合同編號:__________鑒于甲方為娛樂場所的業(yè)主,擁有該娛樂場所的完全使用權(quán)和經(jīng)營管理權(quán);乙方具備餐飲管理經(jīng)驗及專業(yè)團(tuán)隊,愿意為甲方提供餐飲區(qū)管理服務(wù)。為了保證雙方的合作關(guān)系,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特訂立本合同,以便雙方共同遵守。第一條合作內(nèi)容1.1乙方接受甲方的委托,負(fù)責(zé)娛樂場所餐飲區(qū)的日常經(jīng)營管理,包括餐飲服務(wù)、員工管理、物料采購、成本控制等。1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求,確保餐飲區(qū)的服務(wù)質(zhì)量、食品安全、環(huán)境整潔,并提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。1.3乙方應(yīng)積極參與甲方的促銷活動,并根據(jù)甲方的要求,提供相關(guān)的餐飲服務(wù)。第二條合作期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效,有效期為____年,自____年__月__日至____年__月__日。2.2如果雙方在合同期滿前__個月協(xié)商一致,可以續(xù)簽合同。第三條費用及支付3.1乙方應(yīng)按照甲方的要求,合理控制餐飲區(qū)的運營成本,確保餐飲區(qū)的盈利能力。3.2乙方應(yīng)每月向甲方提交餐飲區(qū)的財務(wù)報表,包括但不限于營業(yè)收入、成本支出、利潤等。3.3甲方應(yīng)按照雙方約定的比例,扣除乙方應(yīng)得的費用后,將剩余的利潤支付給乙方。第四條權(quán)利和義務(wù)4.1甲方應(yīng)保證餐飲區(qū)的經(jīng)營合法合規(guī),不得有任何違法行為。4.2甲方應(yīng)提供乙方所需的經(jīng)營場所、設(shè)施設(shè)備及必要的經(jīng)營條件。4.3乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),確保餐飲區(qū)的正常運營。4.4乙方應(yīng)遵守國家的法律法規(guī),不得有任何違法行為。第五條違約責(zé)任5.1如果乙方未能按照甲方的要求提供服務(wù),甲方有權(quán)解除合同。5.2如果甲方未能按照約定支付費用,乙方有權(quán)解除合同。5.3如果雙方未能按照約定履行合同義務(wù),給對方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第六條爭議解決6.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。6.2雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;如果協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年__月__日一、附件列表:1.餐飲區(qū)經(jīng)營管理計劃書2.乙方團(tuán)隊成員簡歷及資質(zhì)證明3.食品安全許可證4.餐飲服務(wù)營業(yè)執(zhí)照5.財務(wù)報表模板6.甲方娛樂場所營業(yè)執(zhí)照7.甲方授權(quán)書8.合同履行過程中產(chǎn)生的其他相關(guān)文件二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未能按照甲方的要求提供服務(wù),包括但不限于服務(wù)質(zhì)量、食品安全、環(huán)境整潔等方面。2.乙方未能積極參與甲方的促銷活動,或未按照甲方的要求提供相關(guān)餐飲服務(wù)。3.乙方未能合理控制餐飲區(qū)的運營成本,導(dǎo)致餐飲區(qū)盈利能力下降。4.甲方未能按照約定支付費用,包括但不限于乙方應(yīng)得的利潤分成等。5.甲方未能提供乙方所需的經(jīng)營場所、設(shè)施設(shè)備及必要的經(jīng)營條件。6.雙方未能按照約定履行合同義務(wù),給對方造成損失的行為。三、法律名詞及解釋:1.甲方:指娛樂場所的業(yè)主,擁有該娛樂場所的完全使用權(quán)和經(jīng)營管理權(quán)。2.乙方:指接受甲方委托,負(fù)責(zé)娛樂場所餐飲區(qū)的日常經(jīng)營管理的一方。3.餐飲區(qū):指娛樂場所中用于提供餐飲服務(wù)的區(qū)域。4.經(jīng)營管理:指乙方對餐飲區(qū)的運營進(jìn)行管理,包括服務(wù)、員工、物料采購、成本控制等方面。5.違約行為:指合同雙方在履行合同過程中,未能按照約定履行義務(wù)的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.餐飲服務(wù)品質(zhì)不穩(wěn)定:乙方應(yīng)加強(qiáng)員工培訓(xùn),定期檢查服務(wù)質(zhì)量,及時調(diào)整經(jīng)營策略。2.食品安全問題:乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),定期檢查食品來源及加工過程,確保食品安全。3.成本控制困難:乙方應(yīng)合理規(guī)劃經(jīng)營成本,通過采購管理、庫存控制等手段降低成本。4.甲方干預(yù)過多:雙方應(yīng)明確各自的權(quán)責(zé),甲方應(yīng)尊重乙方的經(jīng)營管理權(quán),避免過度干預(yù)。5.合同糾紛:雙方應(yīng)積極溝通,友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議。五、所有應(yīng)用場景:1.甲方為娛樂場所業(yè)主,需要將餐飲區(qū)委托給專業(yè)團(tuán)隊進(jìn)行經(jīng)營管理。2.乙方具備餐飲管
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