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文檔簡介

12StandardoperatingprocedureonmechanicalmilkI本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定1規模奶牛場機械擠奶操作規程GB4806.9食品安全國家標準食品接觸用金屬材4擠奶設備的選擇擠奶設備應滿足奶牛場擠奶需求，結構與性能應符合GB/T8186的5.1人員要求25.2奶牛準備5.3擠奶前設備清洗5.4前藥浴5.4.2前藥浴液要按照產品說明書使用，藥浴液停留在5.5擦拭5.5.1使用一次性紙巾或毛巾徹底擦拭乳頭，先擦拭前5.5.2使用毛巾擦拭乳頭要求一頭牛用一條毛巾5.6擠奶前檢查），或有其他異常的奶牛要做好標記、不得擠奶，下擠奶廳后轉移5.6.2手檢奶的次數不應少于3把，使用專用的容器收集，并質量，發現變質、有絮狀物或血乳，要做好標記、不得擠奶，下擠奶廳后轉移到治療擠奶過程中應調整奶杯組使之處在適當的位置，避免出現滑杯漏氣6.3.2如遇擠奶設備異常，立即關閉真空閥門或折疊奶管切斷真空后方可摘除擠奶杯，以防止對乳頭6.4.2后藥浴液要按照產品說明書使用。在冬天低溫天氣時，擠奶期間及擠奶結束后，及時清理糞污，保持擠奶廳37.1先用溫水沖洗，水溫在35℃~45℃。7.2用專用的堿液循環清洗，開始時溫度保持在75℃~85℃,堿液pH值在11.5～17.3堿液循環清洗后，再用溫水沖洗，水溫在35℃~45℃。7.4用專用的酸液循環清洗，開始時溫度保持在60℃~70℃,酸液pH值在2.5～3.5，結束時水溫不低于20℃,酸洗時間不少于5分鐘。8

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