PAGEPAGE42022年“技能興威”威海市職業技能競賽“中式面點”賽項工作實施方案一、競賽名稱2022年“技能興威”威海市職業技能競賽“中式面點”賽項二、競賽時間流程（一）競賽日程“中式面點”賽項的競賽日期，由威海市職業技能競賽執委會統一規定時間進行。（二）競賽流程及日程“中式面點”賽項流程及日程安排下表所示?！爸惺矫纥c”賽項競賽日程及流程時間工作內容地點負責人6月20日15:00-16:30召開領隊、裁判、選手會議踐行樓A220叢培判長6月21日第一場8:00—8:30選手報道、抽簽、檢查物料、工具進入比賽場地。裁判強調安全及操作注意事項踐行樓A103、105裁判及工作人員第一場8:30—11:00選手按競賽要求完成競賽任務踐行樓A103、105現場裁判及工作人員第一場11:00—12:00評分裁判完成作品評分踐行樓A118評分裁判6月21日第二場13:00—13:30選手報道、抽簽、檢查物料、工具進入比賽場地?，F場裁判強調安全及操作注意事項踐行樓A103、105裁判及工作人員第二場13:30—16:00選手按競賽要求完成競賽任務踐行樓A103、105現場裁判及工作人員第二場16:00—17:00評分裁判完成作品評分踐行樓A118評分裁判17:00—18:00評委評分、總分，競賽結束踐行樓A118裁判長裁判說明：日程安排如有調整，以最新通知為準。三、競賽地點威海職業學院踐行樓A區103西點實訓室、105面點實訓室。四、賽項工作組組長：馬進峰副組長：宋麗麗、梁強成員：叢培柱、田文、楊保林、鄒軍、孫義新、蔡可帥、王建超工作小組辦公室設在威海職業學院踐行樓203室工作職責：1.根據各組（部門）工作職責做好賽項的各項籌備工作，并按時對各部門籌備工作進行指導、督促、檢查、驗收；對比賽期間的重大事件、突發事件進行研究決策。2.負責制定賽項工作實施方案，根據賽項總體工作安排，向各部門下達工作任務。負責協調、調度、監督賽區各部門的工作，有關會議的召集及其他臨時性工作的協調、安排。五、工作職責分工(一)賽項管理:叢培柱、田文、楊保林、鄒軍1.負責與上級部門的溝通與聯系，按要求制定賽項工作方案并組織實施；2.負責擬定、提報賽項耗材預算；3.負責制定賽項工作方案并組織實施；4.負責擬定賽項規程、比賽流程；5.負責賽項命題及評分細則、表格制定；6.負責大賽實施的組織、協調與管理工作；8.負責賽項氛圍建設項目（導引圖）的布局規劃工作；9.負責比賽場地的檢查、督促工作；10.負責賽前說明會的組織與實施；11.負責比賽期間保密工作和其他工作。（二）賽項服務（負責人：叢培柱，成員：田文、楊保林、鄒軍、蔡可帥、王建超，學生志愿者12人）具體工作職責：1.負責參賽選手資質審察、數據統計、報名接待工作：田文、楊保林；2.負責賽項比賽場地、設備、耗材的準備與管理工作：叢培柱、孫義新；3.負責賽項場地氛圍建設工作：叢培柱；4.負責做好比賽期間的場地服務及防疫工作：鄒軍；5.協助做好賽項成績統計匯總工作：蔡可帥；6.協調落實賽前說明會及比賽期間安保、消防及車輛引導工作：鄒軍；7.協調落實大賽期間醫療、水電、攝像等后勤保障工作：楊保林；8.負責大賽所用耗材采購工作：叢培柱；9.及時做好相關賽場內協調工作：叢培柱、王建超。（三）賽項宣傳（負責人：楊保林）負責整個大賽的攝影、錄像及宣傳報道工作。（四）接待組工作任務（負責人：叢培柱、田文、鄒軍、蔡可帥）負責大賽期間選手、裁判、專家、技術人員及現場服務人員的吃、住、行的組織安排工作。六、工作要求1.承辦本次大賽是我院辦學水平和組織能力的一次重要展示，也是宣傳我院的良好時機。各部門應高度重視，部門負責人為第一責任人，按照大賽工作實施方案統一部署、要求和任務分工，制定本部門工作實施細則和工作進度表，認真做好比賽各項準備工作。2.各部門應相互協助，真誠合作，高標準、高質量完成比賽各項準備工作，確保比賽公平、公正、順利進行，所有準備工作必須于比賽舉辦前2日內完成。3.比賽期間，相關工作人員必須堅守崗位，不得以任何理由脫離工作崗位。各有關人員要確保聯絡暢通，反應迅速，及時處理各類事件。