《3飽和汽與飽和汽壓》學習任務單班級：姓名：小組：層次代號：教師評價：【課程標準與考試要求】“飽和汽與飽和汽壓”是高中物理人教版選修33第九章固體、液體和物態變化中的重要內容。通過學習這部分知識，學生要理解飽和汽、未飽和汽、飽和汽壓等概念，掌握飽和汽壓與溫度的關系，并且能夠運用相關知識解釋生活中的一些現象，如高壓鍋的原理、天氣變化與氣壓的關系等。這部分內容在考試中經常以選擇題、填空題或者簡答題的形式出現，要求學生能夠準確理解概念并靈活運用。【學習目標】1、知識與技能能準確說出飽和汽、未飽和汽、飽和汽壓的概念。會解釋飽和汽壓與溫度、體積等因素的關系，并且能運用公式進行簡單計算。可以用所學知識解釋生活中與飽和汽和飽和汽壓有關的現象，像夏天冰棍周圍的白氣、相對濕度對人的感覺的影響等。2、過程與方法通過觀察實驗現象，分析得出飽和汽和飽和汽壓的概念，培養觀察能力和邏輯思維能力。對比不同條件下飽和汽壓的變化，學會用控制變量法研究物理問題。參與課堂討論和小組活動，提高表達能力和團隊協作能力。3、情感、態度與價值觀體驗物理知識與日常生活的緊密聯系，激發對物理學習的興趣。培養科學嚴謹的態度，在探究飽和汽壓與溫度關系的實驗中，尊重實驗數據，實事求是。【學習重點】1、理解飽和汽和飽和汽壓的概念。2、掌握飽和汽壓與溫度的關系。【學習難點】1、理解飽和汽壓與體積無關（在一定溫度下）。2、運用飽和汽和飽和汽壓的知識解釋復雜的生活現象。【知識鏈接】1、蒸發與沸騰咱們在之前的學習中已經知道了液體的兩種汽化方式，蒸發和沸騰。就像咱們平時看到的，水在鍋里燒開的時候呼呼冒泡，這就是沸騰；而操場上灑的水慢慢變干，這就是蒸發。蒸發是在液體表面發生的汽化現象，任何溫度下都能進行；沸騰呢，是在一定溫度下，在液體內部和表面同時發生的劇烈的汽化現象。這兩種汽化方式都和咱們今天要學的飽和汽和飽和汽壓有著千絲萬縷的聯系呢。2、分子動理論從分子動理論的角度來看，液體中的分子在不停地做無規則運動。那些靠近液體表面的分子，由于具有足夠的動能，就有可能掙脫液體分子間的引力，跑到液體外面去，這就是蒸發的微觀解釋。而飽和汽和飽和汽壓的形成也和分子的運動以及分子間的相互作用有關哦。【自主學習案】一、概念學習1、飽和汽與未飽和汽同學們，想象一下這樣一個場景。有一個封閉的容器，里面裝著一些液體，比如說水。剛開始的時候，容器里液體上面的空間里只有很少的水汽分子，這個時候水汽分子會不斷地從水面跑出來，這個過程就像小朋友們從教室里跑到操場上一樣歡快。這種情況下，液體上方的汽就是未飽和汽。那什么是飽和汽呢？隨著水汽分子不斷地跑出來，容器里水汽分子的數量越來越多。當在單位時間內從液體里跑出來的分子數和回到液體里的分子數相等的時候，就好像小朋友們進出教室的人數一樣多了，這個時候液體上方的汽就達到了一種平衡狀態，這種汽就叫做飽和汽。大家可以自己在紙上畫一下這個過程，幫助理解哦。請大家在課本上找出飽和汽和未飽和汽的定義，并且用自己的話寫下來。2、飽和汽壓當容器里的汽達到飽和狀態的時候，這個飽和汽所產生的壓強就叫做飽和汽壓。就好比教室里坐滿了小朋友，每個小朋友都占了一定的空間，對教室的墻壁有一定的壓力，這個壓力就類似于飽和汽壓。思考一下，飽和汽壓可能和哪些因素有關呢？在課本里找找答案，然后寫下來你認為可能有關的因素。二、實驗探究1、飽和汽壓與溫度的關系我們來做一個小實驗（如果有條件的話，大家可以自己在家做哦）。準備一個可以密封的透明容器，里面裝一些水，在容器上連接一個壓強計（就像血壓計那種能測壓力的小儀器）。把這個容器放在不同溫度的環境里，比如先放在冰箱里，過一會兒拿出來放在室溫下，再放在熱水盆里（注意安全，別燙到手哦）。觀察壓強計的示數有什么變化。根據你的觀察結果，你能得出飽和汽壓和溫度有怎樣的關系嗎？把你的結論寫下來。2、飽和汽壓與體積的關系（這部分比較難理解，要仔細思考哦）還是用剛才那個裝水的密封容器，不過這次我們通過一些裝置來改變容器里汽的體積（可以想象成把教室的墻壁往里面推或者往外拉，改變小朋友們的活動空間）。在改變體積的過程中，觀察壓強計的示數有沒有變化。注意哦，這個過程中溫度要保持不變。做完這個實驗，你會發現一個很神奇的現象，這個現象和你之前想的一樣嗎？把你的發現和對飽和汽壓與體積關系的理解寫下來。【自學反思】我的收獲：在概念學習部分，我對飽和汽、未飽和汽和飽和汽壓的概念有了更清晰的認識，通過自己畫圖和找課本定義，加深了理解。在實驗探究中，我自己做了或者想象了實驗過程，知道了飽和汽壓和溫度有關，和體積在一定條件下無關。這讓我對物理知識的理解不僅僅停留在理論上，還能從實驗的角度去思考。我的疑問：在飽和汽壓與體積的關系實驗中，我不太理解為什么在溫度不變的情況下，體積改變壓強卻不變，感覺這和我之前學的氣體壓強和體積的關系有點矛盾。對于用飽和汽和飽和汽壓的知識解釋一些比較復雜的生活現象，我還不是很熟練，比如為什么在濕度大的天氣里，人會感覺很悶熱。【互動探究案】一、小組討論1、以小組為單位，討論自己在自學過程中遇到的問題，特別是關于飽和汽壓與體積無關（在一定溫度下）這一難點。每個小組成員都要分享自己的想法，然后大家一起討論，看看能不能互相解答疑問。比如有個同學可能會說：“我覺得按照我們以前學的波義耳定律，壓強和體積是成反比的呀，為什么這里飽和汽壓和體積無關呢？”其他同學就可以根據自己的理解來回答，像“這里的飽和汽有它特殊的地方，因為在溫度不變的時候，飽和汽的密度是不變的，所以體積改變壓強也不變。”2、討論如何更好地理解飽和汽和未飽和汽的概念轉化。比如說，從一個未飽和汽的狀態，怎樣才會變成飽和汽呢？大家可以結合生活中的例子來討論，像把濕衣服晾干的過程，就是水從液態變成氣態，從未飽和汽到飽和汽的一個過程。二、課堂展示1、每個小組推選一名代表，向全班展示你們小組討論的結果。展示的時候要條理清晰，聲音響亮哦。例如，代表可以說：“我們小組在討論飽和汽壓與體積無關這個問題的時候，我們先回顧了以前學的氣體壓強的知識，發現飽和汽和普通氣體不太一樣。普通氣體是可以通過改變體積來改變壓強的，但是飽和汽在溫度不變的時候，它的分子密度是固定的，因為單位時間內進出液體的分子數是相等的，所以體積改變壓強不變。”2、其他小組的同學要認真聽，如果有不同意見或者補充的，可以在展示結束后舉手發言。三、案例分析1、老師給出一些生活中的案例，讓大家用飽和汽和飽和汽壓的知識來解釋。案例一：夏天的時候，從冰箱里拿出一瓶冷飲，過一會兒瓶子外面會出現很多小水珠。同學們要思考這和飽和汽、飽和汽壓有什么關系呢？案例二：在浴室里洗澡的時候，鏡子上會有一層水霧，這是怎么形成的呢？大家可以先自己思考，然后小組討論，最后每個小組派代表來回答。【小結】1、我們重新梳理了飽和汽、未飽和汽和飽和汽壓的概念，大家要記住飽和汽是一種動態平衡的汽態，飽和汽壓是飽和汽產生的壓強。2、飽和汽壓與溫度有關，溫度升高，飽和汽壓增大；與體積（在一定溫度下）無關。3、通過小組討論、課堂展示和案例分析，我們不僅加深了對知識的理解，還提高了團隊協作能力和解決實際問題的能力。【鞏固訓練案】一、選擇題1、下列關于飽和汽與飽和汽壓的說法正確的是（）A.飽和汽壓隨體積的增大而增大B.飽和汽壓隨溫度的升高而增大C.飽和汽的壓強與體積無關，與溫度有關，溫度越高，飽和汽壓越大D.未飽和汽的壓強一定小于飽和汽的壓強2、關于飽和汽和未飽和汽，下列說法正確的是（）A.把未飽和汽變成飽和汽，可以保持體積不變，降低溫度B.把未飽和汽變成飽和汽，可以保持溫度不變，減小體積C.同溫下，不同液體的飽和汽壓一般不同D.飽和汽壓與溫度無關二、填空題1、一定溫度下，某種液體的飽和汽壓為p0。當溫度升高時，飽和汽壓______（填“增大”“減小”或“不變”）；當容器體積增大時，飽和汽壓______（填“增大”“減小”或“不變”）。2、已知在某一溫度下，水的飽和汽壓為2.33kPa。如果此時空氣中的水汽壓為1.5kPa，那么此時空氣是______（填“飽和”或“未飽和”）的。三、簡答題1、解釋為什么在炎熱的夏天，相對濕度大的時候人會感覺悶熱？2、高壓鍋煮食物容易熟，用飽和汽和飽和汽壓的知識解釋其原理。【學習反思】我的收獲：通過鞏固訓練，我對飽和汽和飽和汽壓的概念以及它們之間的關系有了更深入的理解，在做選擇題、填空題和簡答題的過程中，能夠更加準確地運用所學知識。在小組討論和課堂互動中，我學到了其他同學的思考方式，這讓我對知識的理解更加全面。我的疑問：在做簡答題的時候，我發現自己雖然能解釋一些簡單的現象，但是對于一些比較復雜的情況，比如多個因素同時影響的時候，解釋得還不是很清楚。對于飽和汽壓與其他因素（除了溫度和體積）的關系，我還想進一步了解。【鞏固訓練案答案】一、選擇題1、答案：C解析：飽和汽壓與溫度有關，溫度越高，飽和汽壓越大，與體積無關（在一定溫度下），A錯誤，C正確；飽和汽壓隨溫度的升高而增大，B正確；未飽和汽的壓強可以小于、等于或大于飽和汽的壓強，取決于具體的情況，D錯誤。2、答案：ABC解析：把未飽和汽變成飽和汽，可以保持體積不變，降低溫度，使未飽和汽的壓強降低到飽和汽壓，A正確；也可以保持溫度不變，減小體積，使未飽和汽的壓強升高到飽和汽壓，B正確；同溫下，不同液體的飽和汽壓一般不同，C正確；飽和汽壓與溫度有關，溫度越高，飽和汽壓越大，D錯誤。二、填空題1、答案：增大；不變解析：飽和汽壓與溫度有關，溫度升高時，飽和汽壓增大；飽和汽壓與體積（在一定溫度下）無關，所以當容器體積增大時，飽和汽壓不變。2、答案：未飽和解析：因為空氣中的水汽壓1.5kPa小于水的飽和汽壓2.33kPa，所以此時空氣是未飽和的。三、簡答題1、答案：在炎熱的夏天，溫度較高，水的飽和汽壓較大。相對濕度是空氣中水汽壓與同溫度下水的飽和汽壓之比