九年級化學上冊第七單元課題1《燃燒和滅火》說課稿新人教版課題：科目：班級：課時：計劃3課時教師：單位：一、課程基本信息1.課程名稱：燃燒和滅火

2.教學年級和班級：九年級化學上冊

3.授課時間：1課時（45分鐘）

4.教學時數：1課時二、核心素養目標1.理解能力：通過實驗和實例，使學生理解燃燒的條件和滅火的原理，提高他們對化學反應本質的理解能力。

2.實踐操作：培養學生進行實驗操作的能力，包括正確使用實驗儀器和觀察實驗現象，提高他們的實踐操作能力。

3.思維能力：引導學生運用科學的方法分析燃燒和滅火問題，培養他們的邏輯思維和解決問題的能力。

4.安全意識：教育學生掌握基本的安全知識和自我保護意識，提高他們在化學實驗和日常生活中的安全意識。三、重點難點及解決辦法1.重點：

-燃燒的條件和燃燒過程中的化學變化。

-滅火的原理和方法。

2.難點：

-燃燒三要素（燃料、氧氣和點火源）的相互作用及其對燃燒過程的影響。

-滅火劑的作用機理和選擇依據。

3.解決辦法：

-通過實驗和多媒體演示，直觀展示燃燒和滅火過程，幫助學生直觀理解燃燒條件和滅火原理。

-使用案例分析，讓學生參與討論不同情況下的滅火策略，提高解決問題的能力。

-設計互動環節，如小組討論和實驗操作，鼓勵學生主動探索和發現規律，增強理解。

-提供充足的輔導時間，針對學生的不同疑問進行解答，確保學生能夠掌握關鍵概念。四、教學方法與手段1.教學方法：

-講授法：通過講解燃燒和滅火的基本概念、原理和過程，為學生提供系統的知識框架。

-討論法：組織學生就燃燒和滅火的相關問題進行討論，促進學生思考和交流，培養他們的批判性思維能力。

-實驗法：安排學生進行燃燒和滅火實驗，讓學生通過觀察和操作，親身體驗和理解燃燒和滅火的原理，提高他們的實踐能力。

2.教學手段：

-多媒體設備：利用多媒體課件和視頻，生動展示燃燒和滅火的實驗過程和現象，增強學生的直觀感受和理解。

-教學軟件：運用教學軟件進行模擬實驗和動畫演示，幫助學生更好地理解燃燒和滅火的原理和方法。

-網絡資源：引導學生利用網絡資源進行自主學習和探究，拓寬知識視野，提高他們的信息素養和自主學習能力。

-互動平臺：利用互動平臺進行在線討論和交流，促進學生之間的合作和分享，增強教學的互動性和實效性。五、教學流程1.導入新課（5分鐘）

-通過播放一個火災現場的短視頻，引發學生對燃燒和滅火的思考，激發他們的學習興趣。

-提出問題：“你們認為什么情況下會發生燃燒？如何才能滅火？”讓學生分享他們的想法和經驗。

2.新課講授（15分鐘）

-講解燃燒的條件，包括燃料、氧氣和點火源，并通過實驗演示來加深學生的理解。

-介紹滅火的原理，如隔絕氧氣、降低溫度和抑制化學反應，并通過案例分析來幫助學生掌握。

3.實踐活動（10分鐘）

-學生分組進行燃燒和滅火實驗，觀察實驗現象，記錄實驗結果，培養他們的實踐操作能力。

-學生通過模擬滅火場景，實際操作滅火器材，提高他們的安全意識和應急處理能力。

4.學生小組討論（10分鐘）

-學生分組討論以下問題：

-燃燒過程中，如何控制燃燒的條件？

-在不同環境中，如何選擇合適的滅火方法？

-發生火災時，如何采取安全措施保護自己和他人的生命財產安全？

-每組選代表進行分享，其他組進行評價和討論，促進學生之間的交流和合作。

5.總結回顧（5分鐘）

-教師引導學生回顧本節課所學的燃燒和滅火的原理和方法。

-學生分享他們對燃燒和滅火的理解和體會，總結他們在實踐活動中的收獲和教訓。

總用時：45分鐘六、知識點梳理1.燃燒的條件

-燃料：可燃物，如木材、紙張、石油等。

-氧氣：燃燒需要氧氣的參與，通常來自空氣。

-點火源：提供足夠的能量使燃料開始燃燒，如火花、火焰、高溫等。

2.滅火的原理

-隔絕氧氣：破壞燃燒過程中的氧氣供應，如用滅火器噴射滅火劑覆蓋燃燒物。

-降低溫度：降低燃燒物的溫度至其著火點以下，如用水冷卻燃燒物。

-抑制化學反應：中斷燃燒反應的化學鏈，如用干粉滅火劑撲滅火焰。

3.燃燒過程中的化學變化

-燃料的氧化：燃料與氧氣發生化學反應，釋放出能量。

-生成物：燃燒過程中產生的氣體和固體產物，如二氧化碳、水蒸氣等。

4.滅火方法

-機械滅火：使用滅火器材，如滅火器、滅火毯等。

-化學滅火：使用滅火劑，如干粉、泡沫、二氧化碳等。

-窒息滅火：使用非燃燒氣體，如二氧化碳、氮氣等，降低燃燒物周圍的氧氣濃度。

5.火災安全

-火災預防：采取措施防止火災的發生，如安裝火災報警器、定期檢查電氣設備等。

-火災逃生：掌握火災逃生的方法和技巧，如使用安全通道、盡量避免煙霧區域等。

-火災應急處理：學會使用滅火器材和報警系統，如操作滅火器、撥打火警電話等。

6.實驗操作

-燃燒實驗：觀察不同燃料的燃燒現象，如木炭、蠟燭等。

-滅火實驗：嘗試不同滅火方法，觀察滅火效果，如使用水、滅火器等。七、板書設計1.燃燒的條件

-燃料：可燃物

-氧氣：空氣中的氧氣

-點火源：高溫或火花

2.滅火的原理

-隔絕氧氣：覆蓋或隔離

-降低溫度：冷卻至著火點以下

-抑制化學反應：滅火劑中斷鏈

3.燃燒過程中的化學變化

-燃料氧化：釋放能量

-生成物：二氧化碳、水蒸氣等

4.滅火方法

-機械滅火：滅火器材

-化學滅火：滅火劑

-窒息滅火：非燃燒氣體

5.火災安全

-火災預防：報警器、檢查電氣

-火災逃生：安全通道、避煙霧

-火災應急處理：滅火器、報警電話

板書設計要求：

-目的明確：突出燃燒和滅火的關鍵概念和原理。

-結構清晰：分段落展示不同知識點，便于學生跟隨。

-簡潔明了：使用簡單詞語和符號，突出重點。

-藝術性和趣味性：運用顏色、圖形和布局，增加吸引力。八、課后作業1.描述燃燒的三個條件，并解釋為什么這三個條件必須同時滿足。

答案：燃燒的三個條件是燃料、氧氣和點火源。這三個條件必須同時滿足，因為燃料提供可燃物質，氧氣提供燃燒所需的氧化劑，點火源提供燃燒反應開始所需的能量。

2.解釋滅火的三個原理，并給出一個生活中的實際例子。

答案：滅火的三個原理是隔絕氧氣、降低溫度和抑制化學反應。例如，當廚房發生火災時，可以用滅火器噴射滅火劑覆蓋燃燒物，隔絕氧氣的供應，從而滅火。

3.列舉三種不同的滅火方法，并簡述它們的適用情況。

答案：三種不同的滅火方法包括機械滅火、化學滅火和窒息滅火。機械滅火適用于大型火災，如使用消防車和消防水槍；化學滅火適用于特定類型的火災，如使用干粉滅火器；窒息滅火適用于小型火災，如用滅火毯覆蓋火源。

4.描述火災預防的三個措施，并解釋它們的重要性。

答案：火災預防的三個措施是安裝火災報警器、定期檢查電氣設備和保持疏散通道暢通。這些措施的重要性在于，它們可以提前發現火災、防止火災發生和確保安全疏散。

5.給出一個關于火災逃生的建議，并解釋為什么這個建議重要。

答案：一個關于火災逃生的建議是盡量保持冷靜，迅速評估火源和煙霧的方向，然后沿著疏散通道迅速但有序地逃生。這個建議的重要性在于，保持冷靜可以幫助人們做出明智的決策，迅速評估火源和煙霧的方向可以幫助人們避免直接接觸火源和煙霧，沿著疏散通道逃生可以確保人們到達安全的地方。教學評價與反饋2.小組討論成果展示：評估學生在小組討論中的合作態度、對問題的分析和解決能力，以及他們提出的滅火策略和逃生方法的合理性。

3.隨堂測試：通過隨堂測試評估學生對燃燒和滅火原理的掌握程度，包括燃燒條件的記憶、滅火方法的判斷和選擇，以及火災安全知識的應用。

4.作業完成情況：檢查學生課后作業的完成質量，包括對燃燒和滅火概念的理解、實驗操作的描述，以及火災逃生和預防措施的提出。

5.教師評價與反饋：針對學生的表現和作業情況，給予具體的評價和反饋，強調他們的優點和需要改進的地方，鼓勵學生繼續努力。教學反思與總結在教授燃燒和滅火這一課題時，我采用了講授法、討論法和實驗法等多種教學方法，旨在激發學生的興趣，提高他們的理解和實踐能力。在課堂上，我注意引導學生通過實驗觀察和數據分析來深入理解燃燒的條件和滅火的原理，同時也注重培養他們的安全意識和自我保護能力。

然而，在教學過程中我也發現了一些問題。例如，部分學生在實驗操作中對于安全注意事項不夠重視，部分學生在討論中發言不夠積極。此外，對于火災逃生的實踐演練環節，由于場地和設備的限制，學生們的實際操作機會有限。

針對這些問題，我認為在今后的教學中需要進一步加強安全教育，提高學生的安全意識。同時，可以增加課堂互動環節，鼓勵更多學生積極參與討論和實驗操作，提高他們的實踐能力。此外，可以利用校外資源，如消防博物館等，組織學生進行實地考察，增加他們對火災逃生的直觀感受和理解。

2.教學總結：

總體來看，本節課學生們的表現是積極的，他們通過實驗和討論，對燃燒和滅火有了更深入的理解。特別是在實驗環節，學生們通過親自動手操作，對燃燒的條件有了直觀的認識，同時也學會了如何使用滅火器材進行滅火。

在討