《江西綠色生態景德鎮青白瓷日用瓷》編制說明一、項目來源景德鎮是承載陶瓷文化千年歷史中國青白瓷的創燒地，代表全國一流水平。早在宋代中國青白瓷就大放異彩，景德鎮窯憑借青白瓷生產工藝的飛躍和突破，一舉成為冠絕群“窯”的宋代六大窯系之首。青白瓷是漢族傳統制瓷工藝中之珍品，是宋元時期景德鎮具有獨特風格和鮮明時代特征的燒瓷品種,青白瓷是宋代以景德鎮為代表創燒瓷器，又叫"影青"、"隱青"、"映青"，指的是釉色介于青白二色之間，青景德鎮青白瓷在陶瓷原料的選擇、造型、裝飾手法工藝制作上都有較高水平且有時代審美印記特征。景德鎮青白瓷胎質潔白細膩，硬度高，透光性強，釉面清脆，如玉般溫潤。江西景德鎮窯是宋代青白瓷重要窯口之一，南宋蔣祈在《陶青”。青白瓷讓景德鎮名揚天下，海外陶瓷界普遍將青白瓷視為景德鎮的成名之作，并得饒玉之美稱。景德鎮宋元青白瓷研究所制作的，主要用于日用的景德鎮青白瓷具有“青中泛白、白中透青”等獨有特征，尤其是吸水率、抗熱震性、微波爐適應性、冰箱到微波爐適應性、冰箱到烤箱適應性、耐機械洗滌性能等方面具有顯著優勢，其產品在行業內認可度較高。為引領我省青白瓷產業高質量發展，填補《江西綠色生態景德鎮青白瓷日用瓷》的標準空白（查全國標準信息公支撐我省青白瓷生產企業開展“江西綠色生態”團體標準建設，由江西綠色生態品牌建設促進會提出并制定該標準。二、起草小組該標準由江西綠色生態品牌建設促進會提出并歸口。標準起草小組主要由景德鎮青白瓷研究所、景德鎮市饒玉陶瓷文化傳播有限公司、江西省質量和標準化研究院、景德鎮博昌陶瓷有限公司、景德鎮博昌陶瓷有限公司、景德鎮香流陶瓷文化傳播有限公司、景德鎮市博梵陶瓷文化傳播有限公司等多家單位組成。三、標準先進性分析本標準遵循DB36/T1138-2019《“江西綠色生態”品牌評價要求》的要求，從資源節約、環境保護、生態協同、質量引領四個一級指標入手，設計對應的二級指標。其中“質量引領”屬性的二級指標來源于景德鎮青白瓷研究所送第三方權威機構多次檢測的結果，通過比對國家、行業的日用瓷器相關標準，結合省內相關企業、協會和科研院所等意見和生產現狀總結出景德鎮青白瓷產品質量優勢和指標先進性。3.1質量引領屬性本標準的先進性在于：第一，本文件規定的“江西綠色生態”景德鎮青白瓷日用瓷的質量指標中青白瓷杯類、扁平制品和小空心制品的鉛遷移量＜0.4mg/L，嚴于GB31604.34-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品鉛的測定和遷移量的測定》中鉛遷移量的相關規定；第二，質量指標中青白瓷杯類、扁平制品和小空心制品的鎘遷移量＜0.02mg/L，嚴于GB31604.24-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品鎘遷移量的測定》中鎘遷移量的相關規定。3.2資源節約屬性青白瓷的制作技藝可以分為傳統制作工藝和現代制作工藝。傳統工藝中企業可以使用傳統窯爐和匣缽，以松柴或槎柴為燃料，運用傳統經驗和柴燒瓷在燒制時采用含油量高的高質量松柴；也可以嚴格做到在燒制過程中以調火觀火進行材薪把控以此來節約資源。現代工藝中可以使用氣體或液體燃料，硼板裝燒，采用現代儀器控制燒成，節約資源；同時結合“自動化、信息化、智能化、數字化”等相關先進技術制定相應的節氣節電節水等能源資源節約制度或措施。3.3環境保護屬性企業的污染物總量控制符合國家和地方的要求，注重周邊環境的保護，整治和美化周邊環境，此外生產過程中產生的廢水、廢氣污染物應分別符合GB8978、GB16297的規定及相關法律法規的要求，環境噪聲應符合GB12348的規定及相關法律法規的要求，生產垃圾應做好分類處理，防止二次污染。3.4生態協同屬性要求企業按照GB/T24256的相關要求設計生產工藝路線，以生態環境負面影響最小作為基本原則。傳統工藝的窯體建造上要注重生態文明和生物多樣