XXXX職業學院202X級連鎖經營與管理專業人才培養方案商務管理系二〇二X年七月印制目錄一、專業名稱及代碼 一、專業名稱及代碼（一）專業名稱：連鎖經營與管理（二）專業代碼：530602二、入學要求高中階段教育畢業生或具有同等學力者。三、學歷層次及修業年限（一）學歷層次：專科（二）修業年限：三年四、職業面向所屬專業大類（代碼）所屬專業類（代碼）對應行業（代碼）主要職業類別（代碼）主要崗位類別（或技術領域）職業資格證書或技能等級證書財經商貿大類（63）工商管理類（6306）零售業（52）1、商品營業（4-01-02-03）2、商品監督員（4-07-06-02）1、銷售人員2、門店店長3、營運主管4、區域督導1、品類管理師（初級）2、賣場管理師3、職業店長五、培養目標與培養規格（一）培養目標培養思想政治堅定、德技并修、全面發展，具有一定的科學文化水平、良好的人文素質，職業道德和創新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業能力和可持續發展的能力；掌握本專業必備的商業連鎖經營的模式、商業網點開發與管理、商品銷售管理、客戶關系管理、門店運營管理等知識和技術技能，面向零售行業的商品銷售、門店運營管理、客戶關系管理等崗位職業群，能夠從事門店經營、理貨、銷售、策劃、客戶服務等工作的高素質技術技能人才。（二）培養規格1、素質結構（1）思想政治素質堅定擁護中國共產黨領導和社會主義制度，在習近平新時代中國特色社會主義思想指引下，踐行社會主義核心價值觀，具有深厚的愛國情感和中華民族自豪感，具有正確的世界觀、人生觀、價值觀。（2）職業素質傳承和發揚中華民族艱苦奮斗的優秀傳統；秉承愛崗敬業、誠實守信等職業信念和品德；嚴守行業法律法規和企業規章制度；尊重并自覺執行契約精神；愿意自動承擔責任，勇于創新，敢于執行新任務；熱愛自己所學的專業及將來從事的事業，做事認真細致，具有嚴謹專注、精益求精的工匠精神；有自信、有激情、應變能力強；能接受并正面對待批評，具有平衡個人生活和職業工作的能力；具備較強的市場意識、成本意識、質量意識和全球意識；具有“以客戶為本、一切為了客戶”責任意識。（3）文化素養具有較系統、扎實的言語、人文與社會、運動與健康、信息技術素養；具有公民責任感和社會參與意識；具有一定的審美和人文素養，能夠形成藝術特長或愛好；掌握解決復雜問題的系統性科學方法；具有一定的批判性思維和互聯網意識，能夠及時了解商業領域創新與發展趨勢。（4）身心素質達到《國家學生體質健康標準》，養成良好的健康與衛生習慣，良好的行為習慣，具有健康的體魄、積極的心態、良好的人際關系和健全的人格，能夠掌握基本運動知識和幾項運動技能；具有環境適應能力，具有較強的抗挫和抗壓能力，能夠進行情緒管理。2、知識結構（1）公共基礎知識掌握馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發展觀、習近平新時代中國特色社會主義思想的基本觀點、核心內涵和實踐要求；熟悉與本專業相關的法律法規以及環境保護、安全消防、文明生產等知識；掌握運動生理常識和科學鍛煉身體的方法，掌握衛生保健和心理疏導的相關知識；掌握英語、信息技術等公共基礎知識；領會中國傳統商業文化，吸收與傳承中華優秀傳統文化知識；領會現代商業經濟新技術，掌握創新創業等基礎理論、方法。（2）專業知識學生應掌握連鎖經營管理等基本知識，熟悉連鎖企業營運等方面的專業基礎知識，掌握連鎖企業門店運作等方面的專業知識，具體有：熟練掌握連鎖門店運作管理的基本知識、各崗位的操作技術與方法；掌握連鎖經營的基本原理，熟悉連鎖企業標準規范的購銷存等業務流程；掌握連鎖企業人、財、物、信息等方面管理的基本知識和基本方法；熟悉計算機應用的基本知識，掌握計算機在連鎖企業管理中的應用技術。3、能力結構（1）通用能力能應用電腦處理業務資料，具有辦公軟件使用能力；具有較好的口頭和文字表達能力；具有商務禮儀規范應用能力具有溝通協調能力和團隊合作能力（2）專業能力通過三年的學習，學生應具備從事連鎖經營管理工作的能力，具體有：具有一定的連鎖企業總部經營管理能力；具備門店開發與管理能力；具有熟練的連鎖門店運作管理各崗位的操作技能；具有一定的經營決策、營銷、統計等綜合分析能力；有一定的開拓應變能力，能適應零售業管理發展的要求；有較強的公關協調能力，能正確處理企業內外關系；具有良好的人際交往能力和協作精神，有良好的職業道德素質。六、課程體系構建（一）思想政治教育教學體系1、主要目標引導學生系統掌握馬克思主義基本原理和馬克思主義中國化理論成果，了解黨史、新中國史、改革開放史、社會主義發展史，認識世情、國情、黨情，深刻領會習近平新時代中國特色社會主義思想，培養運用馬克思主義立場觀點方法分析和解決問題的能力；自覺踐行社會主義核心價值觀，尊重和維護憲法法律權威，識大局、尊法治、修美德；矢志不渝聽黨話跟黨走，爭做社會主義合格建設者和可靠接班人。2、課程思政課程體系（1）思政課程：第一年開設思想道德與法治課程，第二年開設毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論課程，三年均開設形勢與政策課程。圍繞馬克思主義經典著作，黨史、新中國史、改革開放史、社會主義發展史，中華優秀傳統文化、革命文化、社會主義先進文化，憲法法律等，開設選擇性必修課程，要求學生至少從“四史”中選修1門課程。（2）綜合素養課程：以培養大學生價值觀為目標，將社會主義核心價值觀和中華優秀傳統文化融入綜合素養課程教育教學，強化政治方向和思想引領，深入發掘綜合素養課程的育人資源，著力實現全過程、全方位育人。（3）專業課程：以專業技能知識為載體加強大學生思想政治教育，打破原先思政教育和專業教育“兩張皮”的困境，讓課堂主渠道功能實現最大化。結合本專業人才培養特點和專業素質、知識和能力要求，善于挖掘專業課程中生成的人文背景與社會價值，將思想政治教育“潤物細無聲”地融入專業課程教學，把對真、善、美的追求貫穿于學生專業學習的全過程，增強學生對“技術與社會”“技術與人”關系的進一步認識。推動專業課程教學與思想政治理論課教學緊密結合，相互配合，推動專業類課程與思政課建設形成協同效應。3、落實立德樹人根本任務，完善三全育人格局思想政治教育融入學生學習生活的各個環節、滲透到教學、管理、服務的各個方面和各個層面。認真搞好新生入學教育、日常課堂教學、課外活動、志愿者服務、社會實踐、專業實踐、就業指導等各個環節。使學生在大學期間受教育、經鍛煉、提素質、增才干。（二）創新創業教育教學體系貫徹《國務院辦公廳關于發展眾創空間推進大眾創新創業的指導意見》（國辦發〔2015〕9號）和《國務院辦公廳關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》（國辦發〔2015〕36號）精神，落實素質教育與創新創業教育的融合。1、主要目標（1）形成行之有效的創新創業教育體系。進一步完善人才培養質量，組織制訂創新創業教育教學質量標準，使創新創業教育融入各專業人才培養中；進一步構建創新創業教育課程體系，形成多層次、立體化創新創業教育課程體系；進一步改革教學方法和考核機制，調動師生參與創新創業教育的積極性；進一步加強教師創新創業教育教學能力建設，提高教師教育教學水平。（2）構建比較完善的創新創業實踐平臺體系。不斷扶持大學生創新創業類學生社團，鼓勵大學生組建各種創新創業社團，開展創新創業實踐活動；在校內組織一系列創新創業專項競賽，積極鼓勵學生參加各種創新創業大賽，提高學生實踐水平。（3）建設科學有效的創新創業運行和保障體系。不斷加強宣傳報道和政策引導，營造學院創新創業良好文化氛圍。2、主要內容（1）理論學習。創新思維培養，創業認知、創業團隊、風險識別、商業模式、創業資源、計劃書擬寫、創業管理等。（2）創業實踐。專門針對在校學生開展SYB創新創業培訓，主要為創新創業意識激發，創業模擬，商業機會發現，團隊協作，流程完善等。（3）職業素養。以企業家講座，創新創業講座，企業參觀，畢業生報告，校內活動，各級各類比賽等形式開展，增強學生的實踐能力。（4）專業提升。通過企業實習，以校企協同育人的方式來推進教學，側重于專業能力培養，工作流程認知，標準化認知等。3、實施途徑（1）將創新創業教育貫穿人才培養全過程。每個專業開設創新創業相關課程，完成一份創業調研報告，提交一份創業計劃書或創意設計，參加至少一次創新創業類競賽。（2）構建創新創業教育課程體系。面向全體學生開設創新創業課程、開展創新創業培訓或講座。（3）扶持大學生創新創業類學生社團。（4）開展一系列高水平創新創業競賽。以“互聯網+”“挑戰杯”“創青春”大賽等為龍頭推動開展豐富多彩的創新創業競賽，推進創新創業競賽全員化、多樣化、常態化等。（5）營造創新創業文化氛圍。不斷加強宣傳報道和政策引導，定期組織大學生創新創業競賽作品展；宣傳樹立大學生創新創業成功典型；每年舉辦創新創業論壇；借助新媒體構建完善創新創業公眾平臺、微講堂等。通過多種方式，大力培育企業家精神和創客文化，發揮創業成功案例的示范引領作用，形成創新文化和創業文化。（三）勞動教育教學體系深入貫徹習近平總書記關于教育的重要論述，全面貫徹黨的教育方針，落實《中共中央國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，加快構建德智體美勞全面培養的教育體系，培養學生正確勞動價值觀和良好勞動品質。強化勞動觀念，弘揚勞動精神。強調身心參與，注重手腦并用。承優良傳統，彰顯時代特征。發揮主體作用，激發創新創造。1、主要目標準確把握社會主義建設者和接班人的勞動精神面貌、勞動價值取向和勞動技能水平的培養要求，全面提高學生勞動素養。2、主要內容結合各專業特點，增強職業榮譽感和責任感，提高職業勞動技能水平，培育積極向上的勞動精神和認真負責的勞動態度。具體為：（1）日常生活勞動。勞動精神、勞模精神、工匠精神、勞動組織、勞動安全和勞動法規等，圍繞勞動為什么、是什么問題，讓學生懂得勞動的意義和價值。（2）服務性勞動。敬業精神，吃苦耐勞、團結合作、嚴謹細致的工作態度等，注重勞動價值體認，引導學生從現實生活中發現需求，選擇和確定勞動項目。強化規劃設計意識，充分發揮學生的主動性、積極性、創造性，引導學生對項目實踐進行整體構思，綜合運用所學知識、技術，不斷優化行動方案。（3）生產勞動。勞動知識技能的講解，讓學生認清事理，掌握實踐操作的基本原理、程序、規則，正確使用工具的方法和技術。3、實施途徑將勞動教育納入人才培養全過程，豐富、拓展勞動教育實施途徑。（1）開設勞動教育理論課（2）開展專題教育（3）在專業教育教學中有機滲透勞動教育（4）課外校外活動中安排勞動實踐（5）校園文化建設中強化勞動文化（6）實習實訓中強化能力培養（四）書證融通教育教學體系為了貫徹落實《國家職業教育改革實施方案》（國發[2019]4號）精神，我們要進一步發揮好學歷證書作用，夯實學生可持續發展基礎，鼓勵學生在獲得學歷證書的同時，積極取得多類職業技能等級證書，拓展就業創業本領，緩解結構性就業矛盾。1、主要目標根據職業技能等級標準和專業教學標準要求，將證書培訓內容有機融入專業人才培養方案，優化課程設置和教學內容，統籌教學組織與實施，深化教學方式方法改革，提高人才培養的靈活性、適應性、針對性。2、主要路徑（1）X證書課程與人才培養課程銜接對于連鎖經營與管理專業開設的課程，特別是那些與X證書相關的課程，課程模塊內容要與X證書要求的內容銜接起來，避免課程重復設置。在人才培養方案制定中，專業核心課程是人才培養方案課程體系中的重要組成部分，連鎖經營與管理專業核心課程為4門，完全涵蓋了國家頒布的專業標準里的核心課程要求。（2）X證書課程內容應作教學化處理按照專業標準開發技術路線，由職業能力到課程設置、再到課程內容，旨在將真實的工作現場轉換成教學現場。根據職業能力要求，對所需的知識、能力與素養進行整合，使其成為符合職業教育和學生學習規律的課程內容。教師編寫實用的、承載與教學目標相一致教學內容的教材，依據課程內容，重視整合教材以外的多樣化教學資源。（五）大學生社會實踐以團委暑期社會實踐為依托，每年組織開展大學生社會實踐活動。豐富社會實踐的內容與形式，促進學生了解國情、了解社會，增強社會責任感和使命感。通過社會實踐活動，讓學生了解自身素質與市場需求之間的差距，看到自身知識和能力上存在的不足，客觀地去重新認識、評價自我。促進學生對理論知識的轉化和拓展，增強運用知識解決實際問題的能力。增強學生適應社會、服務社會的能力。發展學生的組織協調能力和創新意識。（六）職業分析與專業學習領域構建1、典型工作任務與知識能力分析表6-1典型工作任務與職業能力分析行動（工作）領域典型工作任務職業技能要求知識要求1、推銷員1、銷售2、談判3、客服1、禮儀接待能力2、推介商品能力3、處理異議能力4、價格談判能力5、公關交際能力1、銷售知識2、商品、定價、推銷知識3、禮儀知識2、收銀員1、收銀前準備2、收取銀錢3、商品清點與清付4、現金及票據管理1、標準收銀作業能力2、禮儀接待能力3、收銀投訴處理能力4、點鈔識鈔能力5、商品管理能力6、統計匯總能力1、商業零售企業的有關知識2、現金、收銀機的知識3、禮儀知識3、理貨員1、市場調查，掌握需求2、了解所售商品3、記錄缺貨情況，制定補貨計劃4、商品和貨架清潔5、商品陳列1、商品與貨架管理能力2、統計能力3、陳列能力4、溝通能力5、促銷能力1、商品知識2、營銷知識3、禮儀知識4、門店店長1、營業前：召開晨會，安排工作。2、營業中：有序巡視，認真檢查，合理安排人、財、物、事。3、營業后：總結工作，完成報表；分析問題，提出對策。1、計劃能力2、組織能力3、激勵能力4、協調能力5、公關能力6、監督、控制能力7、市場判斷能力8、危機處理能力1、零售企業知識2、門店選址、開發與設計知識3、商品與物流知識4、人力資源管理知識5、門店運營管理知識6、公關、禮儀知識5、賣區長、樓面經理1.商品管理2.賣區/樓面管理3.員工管理4.客戶管理5.物流管理6.信息管理7.品類管理1.監督能力2.控制能力3.溝通能力4.激勵能力5.計劃能力6.銷售能力1.零售企業的有關知識2.商品知識3.門店運營管理知識4.禮儀知識5.品類管理知識6、區域經理1、制定和完成銷售計劃；2、建立和完善分銷網絡；3、穩定和提高轄區銷量與分銷水平；4、歸納總結，及時反饋。5、充實和調整銷售團隊；6、培訓提高下屬的銷售技巧和工作能力。1.市場分析能力2.制定計劃能力3.任務分解能力4.目標管理能力5.組織設計能力6.數理分析能力7.公關交際能力1.零售企業的有關知識2.商品知識3.營銷知識4.公關、禮儀知識5.品類管理知識2.專業學習領域表6-2專業學習領域設置序號職業行動領域專業學習領域1職業認知連鎖企業經營管理2組織領導管理學基礎3門店拓展連鎖門店開發與設計4門店運營連鎖門店運營與管理5門店加盟開發特許經營管理6品類管理品類管理7客戶管理客戶關系管理（七）課程體系構建表6-3學習領域課程設置結構模塊學習領域課程名稱課程代碼學時學分專業群平臺課程公共學習領域思想道德與法治999999022A643毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論999999002A724形勢與政策999999003A481心理健康教育999999004A362軍事理論+軍事技能999999005A364安全教育999999023A241勞動教育999999024A382應用文寫作999999015A362信息技術999999010A724英語999999013A1448體育999999014A1086職業發展與創新創業999999025A362基本能力學習領域管理學基礎530602101A724物流基礎530602123A724市場營銷530602116A724商務禮儀530602103A362客戶關系管理530602124A724營銷策劃實務530602127A724崗位核心課程崗位能力學習領域連鎖企業經營管理530602104A724連鎖門店運營與管理530602109A724門店開發與設計530602121A724特許經營管理530602108A724綜合能力學習領域認知實習999999018A1446跟崗實習999999019A36015頂崗實習999999020A52822畢業設計999999021A482拓展課程拓展能力學習領域專業選修公共關系二選一530602103B362商務策劃530602102B跨文化交際二選一530602108B362現代推銷技術530602111B品類管理二選一530602114B724供應鏈管理530602113B品牌運營與推廣二選一530602109B724網絡營銷530602112B公共選修美術鑒賞三選一999999001B362音樂影視鑒賞999999002B書法鑒賞999999003B山西故事限選999999008B362改革開放史限選999999007A282總計：2758學時/138學分（八）課程內容和基本要求公共學習領域課程思想道德與法治學時64教學目標教學內容馬克思主義的人生觀、價值觀、道德觀、法治觀，社會主義核心價值觀與社會主義法治建設的關系，及學生的職業道德教育。教學要求課程毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論學時72教學目標幫助學生理解毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發展觀、習近平新時代中國特色社會主義思想是一脈相承又與時俱進的科學體系，引導學生深刻理解中國共產黨為什么能、馬克思主義為什么行、中國特色社會主義為什么好，堅定“四個自信”。教學內容毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系，中國共產黨把馬克思主義基本原理同中國具體實際相結合產生的馬克思主義中國化的兩大理論成果。教學要求突出本課程的思想政治理論功能，以豐富多彩的教學內容和生動活潑的教學形式，激發和培養學生的學習興趣；課堂教學延伸到課外，實現學生的自我教育；引導學生了解社會現實，關注社會熱點，為未來更好地適應社會做準備。課程形勢與政策學時48教學目標幫助學生準確理解當代中國馬克思主義，深刻領會黨和國家事業取得的歷史性成就、面臨的歷史性機遇和挑戰，引導大學生正確認識世界和中國發展大勢，正確認識中國特色和國際比較，正確認識時代責任和歷史使命，正確認識遠大抱負和腳踏實地。教學內容主要講授黨的理論創新最新成果，新時代堅持和發展中國特色社會主義的生動實踐，馬克思主義形勢觀、政策觀、黨的路線方針政策、基本國情、國內外形勢及其熱點難點問題。教學要求不僅幫助學生把握基本原理、堅定理想信念；更要堅持理論聯系實際、貼近實際、貼近生活、貼近學生，充分發揮理論的力量，培養學生科學地認識和分析復雜的社會現象的能力。課程心理健康教育學時36教學目標宣傳普及心理保健知識，使大學生認識健康心理對成長成才的重要意義。指導大學生樹立心理保健意識，認識心理活動的規律和自身個性特點，掌握心理健康知識和心理調適方法，學會化解心理困擾。指導大學生擁有樂觀向上、積極進取的人生態度，開發心理潛能，促進全面成才。教學內容心理健康為大學生活保駕護航；了解自我、提升自我；學會交往、開心生活；認識情緒、管理情緒；享受真愛、完善自我；巧對挫折、走向成功；職業生涯、合理規劃。教學要求課程采取理論與體驗教學相結合，講授與訓練相結合的教學方法；在教學過程中，要充分運用各種資源，利用相關的圖書資料、影視資料、心理測評工具等豐富教學手段；也可聘請有關專家、舉辦專題講座等各類活動補充教學形式。課程軍事課+軍事技能學時36教學目標普通高等學校通過軍事課教學，讓學生了解掌握軍事基礎知識和基本軍事技能，增強國防觀念、國家安全意識和憂患危機意識，弘揚愛國主義精神、傳承紅色基因、提高學生綜合國防素質。教學內容《軍事理論》課程內容：中國國防、國家安全、軍事思想、現代戰爭、信息化裝備；《軍事訓練》內容：共同條令教育、分隊的隊列動作、現地教學、輕武器射擊、戰術、格斗基礎、戰場醫療救護、核生化防護、戰備規定、緊急集合、行軍拉鏈等。教學要求軍事課由《軍事理論》《軍事訓練》兩部分組成。《軍事理論》教學時數36學時，記2學分；《軍事技能》訓練時間2—3周，實際訓練時間不得少于14天112學時，記2學分。課程內容含“必講（必訓）”內容（以“*”標識）和“選講（選訓）”內容（其他未標識者），各學校可根據本校實際情況在確保完成“必講（必訓）”內容的基礎上，靈活選擇“選講（選訓）”內容，但必須完成總學時。課程安全教育學時24教學目標使學生自主掌握安全知識，增強安全防范能力。教學內容關注與維護國家安全；真愛生命與人身安全；防范侵害與財產安全；防火知識與消防安全；突發公共事件與安全；網絡侵害與安全預防；大學生心理健康與安全；學習、社交與求職安全；自護自救常識。教學要求每學期定期針對全院學生開展安全教育知識講座，是學生牢固樹立安全意識。課程職業發展與創新創業學時36教學目標以學生學習為主體，以提高學生的就業能力與就業素養為主要目的，通過課程的實施，幫助學生設計并不斷調整職業生涯規劃，促進學生整合其他課程、活動的資源，進行有效地學習、訓練，幫助學生獲得有關職業、擇業、就業知識、技能及經驗，促進學生選擇，獲得并準備從事一項與個體匹配的職業并力求獲得職業生涯發展的成功。教學內容適應大學生活；規劃職業生涯；提高就業能力；求職面試準備；創業準備；邁好職場第一步；就業權益與保障。職業化精神；職場溝通；職業形象；職場協作；時間管理；健康管理；學習管理；創新能力。課程信息技術學時72教學目標本課程通過豐富的教學內容和多樣化的教學形式，幫助學生認識信息技術對人類生產、生活的重要作用，了解現代社會信息技術發展趨勢，理解信息社會特征并遵循信息社會規范；掌握信息技術基本知識和基本技能，對新一代信息技術發展與應用有一定的了解，使學生掌握常用的工具軟件和信息化辦公技術，具備支撐專業學習的能力，能在日常生活、學習和工作中綜合運用信息技術解決問題；使學生擁有團隊意識和職業精神，具備獨立思考和主動探究能力，為學生職業能力的持續發展奠定基礎。教學內容信息技術基礎知識；文檔處理；電子表格應用；演示文稿制作；信息檢索；新一代信息技術概述；信息素養與社會責任。教學要求本課程通過豐富的教學內容和多樣化的教學形式，幫助學生認識信息技術對人類生產、生活的重要作用，了解現代社會信息技術發展趨勢，理解信息社會特征并遵循信息社會規范；掌握信息技術基本知識和基本技能，對新一代信息技術發展與應用有一定的了解，使學生掌握常用的工具軟件和信息化辦公技術，具備支撐專業學習的能力，能在日常生活、學習和工作中綜合運用信息技術解決問題；使學生擁有團隊意識和職業精神，具備獨立思考和主動探究能力，為學生職業能力的持續發展奠定基礎。課程體育學時108教學目標樹立“健康第一”的觀念，增強學生體質健康水平，激發學生參與體育活動的興趣，培養學生終身體育鍛煉的習慣；培養競爭意識和頑強的意志品質；培養團結合作和自控自律的優良品質。教學內容公共體育、足球、籃球、排球、瑜伽、健美操、體育舞蹈、啦啦操、羽毛球、毽球、武術本課程從基礎入手，按照大綱要求，掌握基本知識點，基本技戰術動作要領，簡單的比賽規則等。教學要求本課程圍繞職業教育，以專業項目選修課為主，采用理論與實踐相結合的教學形式。運用觀摩教學法，講練結合，分層教學法等手段，綜合評價學生學習成果，為適應社會實踐的需求奠定良好基礎。課程應用文寫作學時36教學目標本課程從職業教育的培養目標出發，重在培養學生的書面表達及實用寫作能力。通過學習本課程，使學生掌握應用文書寫作的基本理論和一般規律，養成良好的應用寫作思維，能夠寫出規范的、常用的應用文書，為將來在實際工作中完成相關的應用寫作任務奠定基礎。教學內容行政公文、事務性文書、職場文書、傳播文書、財經文書、法律文書、科技文書。教學要求以各專業人才培養方案為依據，結合學生的智能水平，遵循寫作能力培養規律，切實提高學生應用寫作水平，滿足學生職業生涯發展和終身學習的需求。課程英語學時144教學目標全面貫徹黨的教育方針，培育和踐行社會主義核心價值觀，落實立德樹人根本任務。掌握必要的英語語音、詞匯、語法、語篇和語用知識，具備必要的英語聽、說、讀、看、寫、譯技能，能夠有效完成日常生活和職場情境中的溝通任務。能夠通過英語學習獲得多元文化知識，理解文化內涵，汲取文化精華，增強文化自信；堅持中國立場，具有國際視野，能夠有效完成跨文化溝通任務。通過分析英語口頭和書面話語，能夠辨析語言和文化中的具體現象，了解分析與綜合、比較與分類等思維方法，錘煉尊重事實、善于探究的思維品格。認識英語學習的意義，樹立正確的英語學習觀，具有明確的英語學習目標，能夠有效規劃學習時間和學習任務，運用英語進行終身學習。教學內容教學內容由主題類別、語篇類型、語言知識、文化知識、職業英語技能和語言學習策略六要素組成。主題類別為職業相關的教學主題。語篇類型包括口頭、書面、新媒體等多模態語篇，涵蓋不同類型的體裁，為語言學習提供素材。語言知識是職場涉外溝通的重要基礎，重點突出應用性。文化知識包括世界多元文化和中華文化，尤其是職場文化和企業文化。教學要求充分發揮英語課程的育人功能，將課程內容與育人目標相融合，積極培育和踐行社會主義核心價值觀。依據教學目標、圍繞教學內容，設計符合學生情況的教學活動，全面促進學生英語學科核心素養的提升，有效促進學業目標的達成。突出職業特色，通過設計語言教學活動，加強學生語言實踐應用能力的培養。注重現代信息技術在英語教學中的應用。根據學生認知特點和能力水平組織教學，構建適合學生個性化學習和自主學習的教學模式。課程勞動教育學時38教學目標使學生能夠深刻認識人類勞動實踐的創造本質，深入理解勞動實踐對于立德樹人的重大意義，樹立正確的勞動意識，形成正確的勞動觀；真正在思想意識層面切實認識和領會習近平總書記反復強調的“勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗”的深刻道理及其重大意義，從而真正樹立起尊重勞動、尊重知識、尊重人才、尊重創造的意識。教學內容馬克思主義勞動觀；日常生活中的勞動意識；勞模精神傳承；新時代勞動者的責任與擔當；服務勞動中體會勞動價值；專業實踐中發展勞動能力。教學要求本課程采用理論與實踐結合的形式推進教學，開課形式每學期主要以專題的形式開展勞動理論講授和勞動實踐，每學年開展一周勞動周活動。綜合評價勞動課程學習效果。（2）基本能力學習領域通過該課程的學習，使學生了解管理的基本理論、原理、方法和各管理學派思想；并能在深入理解管理基本原理及相關原則的基礎上掌握管理基本職能與方法，具備運用所學的理論知識，觀察分析現實的管理問題和解決實際管理問題的能力。管理學及管理者的概念、管理學的產生及發展，以及各種管理理論；管理基本職能決策、計劃、組織、領導、激勵、控制、溝通的各種理論、方法和在企業中的實際運用。注重知識的更新，理論聯系實際；根據管理問題提出學習任務，幫助學生確立發現問題、分析問題、解決問題的學習方法，從而激發管理興趣、提升管理素質。本課程主要目標是使學生掌握物流學的基本概念和學科組成，初步了解物流學的研究對象和基本理論體系。在此基礎上做到將現代最新的物流理念、組織體系、現代科學技術和管理技術與物流實踐的緊密結合，為學生進一步的深入學習其他專業課程打下一個堅實的專業基礎。本課程主要內容：學習物流基本業務：儲存業務、市場營銷業務、物流技術與設備應用；參觀企業物流過程，認識現代物流的主要業務，增強物流應用的實踐性效果；學習物流成本管理、質量管理、服務管理、標準化管理的方法技術；學習第三方物流服務的主要內容；參觀綠色物流企業，聽取綠色物流方面的有關講解；學習電子商務的電子工具應用情況及解決方案；進行物流系統工程應用分析，提高對現代物流技術的認識水平。市場營銷學學時72通過案例教學、項目驅動、情景訓練等教學方法，使學生完成市場營銷常識知識、營銷實務、營銷管理和特殊市場營銷等板塊的學習任務，掌握市場營銷的基本知識、基本方法和主要技能，提高學生的職業實踐能力，達到職業資格的要求，為學生學習和掌握市場營銷專業課程理論知識和職業能力、適應市場營銷崗位工作打下良好的基礎。通過案例教學、項目驅動、情景訓練等教學方法，使學生完成市場營銷常識知識、營銷實務、營銷管理和特殊市場營銷等板塊的學習任務，掌握市場營銷的基本知識、基本方法和主要技能，提高學生的職業實踐能力，達到職業資格的要求，為學生學習和掌握市場營銷專業課程理論知識和職業能力、適應市場營銷崗位工作打下良好的基礎。本課程采用課堂教學與課外訓練相結合的方式，主要采取案例分析、情境模擬、小組討論、師生互動、角色扮演、社會調查和第二課堂比賽等教學方法充分調動學生的積極性。學生掌握商務禮儀的基本知識和操作方法，并有意識地運用禮儀，幫助學生培養良好優雅的姿容儀態、風度修養，以便今后在職業生涯中提高職業素質和個人魅力，形成良好的人際關系，為生活與工作創造良好的內部環境和外部環境奠定重要基礎，更好的發揮自己。商務人員儀容、儀表、儀態的基本要求；服飾搭配的技巧；正確的介紹、稱呼的方式和對象以及主要會面禮節；商務禮儀購、銷、存管理的一般知識；商務禮儀在商務會議、商務洽談、商務儀式與專項活動、商務宴請、商務服務與推銷、商務旅行等日常商務交往揮的重要作用。培養學生能在實際中運用展現個人魅力、樹立個人形象；掌握最基本的、規范的服務禮節；商務會議、商務洽談、商務儀式、商務宴請中的禮儀規范和要求。客戶關系管理學時72通過本課程的學習，學生能夠在理論上進行分析、在實踐上具有客戶關系管理問題的分析和處理能力，培養學生愛崗敬業、團結協作、吃苦耐勞的職業精神與創新設計意識。顧客滿意及其管理、顧客忠誠及其管理、顧客價值及其管理；客戶關系管理系統；數據管理、營銷策略、組織匹配及績效評估。教學內容根據崗位能力需求進行精選；利用現代教育技術，拓寬學生學習渠道；加強對學生學習方法的指導，提高學生自主學習能力。課程營銷策劃實務學時72按照市場營銷策劃崗位能力、營銷工作流程和學生邏輯思維設計教學內容和教學活動，以理論與實務相結合為特色，把教學活動置于職業情景之中，以學生為主體，以教師為主導，培養學生基本的職業素質、職業道德、職業情感和職業能力。認識市場營銷環境，掌握市場營銷環境分析的基本策略。理解顧客價值理論，掌握研究消費者需要、動機和消費者行為分析的理論和方法。掌握市場細分的基本理論、目標市場策略、市場定位策略。掌握產品策略、價格策略、分銷策略、促銷策略的主要內容。了解市場營銷戰略和營銷控制的相關內容。課程教學采取任務驅動、項目導向，選用營銷策劃實務業務的具體實例為載體；學生提問與教師解答有機結合，使學生“邊學邊做”以此來提高業務技能。崗位核心課程崗位能力學習領域通過本課程的學習和實踐，使學生樹立現代連鎖經營的理念，掌握連鎖企業經營管理的基本理論和主要技能，以培養學生的創新能力。連鎖經營的3S特征和連鎖經營的類型；連鎖經營與傳統商業模式的區別；企業的網點擴張、選址；磁石理論、賣場布局。注重理論聯系實際，通過實踐教學環節，加強課堂教學和實際業務部門的聯系，提高學生運用知識的能力，培養學生的職業能力。通過本課程的學習，要求學生掌握相關標準化營運程序；在學習情境的實施過程中，同學們能夠根據給定任務，獨立尋找解決問題的方案。門店運營管理；賣場生動化管理；促銷活動管理；顧客服務管理；團隊管理。按照學生從初學者到專家的職業成長規律，由簡單到復雜設計學習情境，在理論實踐一體化的教學環境下實施情境教學，讓學生們在工作中學會學習，在學習中學會工作。通過本課程的學習，使學生真正了解連鎖門店開發與設計有關的基本知識、基本概念、基本理論，教會學生如何更好的進行門店開發設計，為學生學好后續專業課程提供基礎技術支撐。商圈調查、選址；門店CIS設計、店內外布局設計；商品陳列組合設計。根據實踐技能要求將本課程內容分解為若干個任務，在問題、動機驅動下，激發學生的學習興趣，讓學生在真實任務中探索學習，在教學過程中提現互動、交流、協作的特征。本課程主要通過對特許營銷和連鎖營銷理論和實務的系統介紹，使學生能夠了解特許營銷與連鎖營銷的有關概念；所涉及的法律法規等知識。初步掌握從事特許營銷的規劃、運作；特許營銷企業的物流系統的確定；加盟店的監控與績效評價等能力。能夠運用連鎖營銷的策略，發揮特許企業品牌的作用，開展特許連鎖經營管理活動。特許經營的概念和基礎知識，特許經營企業戰略規劃，特許經營單店模式設計，特許經營加盟模式設計，特許經營總部管理建設，特許經營推廣與加盟招募，特許經營合同與法律實務。為取得良好的教學效果，授課過程中應積極組織學生運用所學知識，積極參與實踐活動，通過引入大量詳細、真實地案例對當地的特許連鎖企業深入了解，進行有針對性的討論，以加深學生對知識的理解；在學生學習有關知識后，應積極組織學生開展社會實踐活動。通過活動鞏固所學知識，提高對所學知識的感性認識，為學生畢業后的創業奠定基礎。綜合能力學習領域通過學生認知實習，增加學生們對連鎖企業的感性認識，了解企業崗位設置，從而使自己對職業進行長期規劃。了解實習企業的發展狀況、經營狀況、現代化管理、產品開發、部門職責及不同崗位要求；熟悉收銀程序操作系統，和各類能付款的APP使用；掌握商品管理的基本要點；熟悉商品分類等。以企業參觀為主，結合其他教學方式如講座等方式，了解企業；通過認知實習，熟悉工作流程，要求學生寫認知實習報告。通過跟崗實習，使學生具備從事連鎖經營的技術應用性人才所必需的專業知識與技能，同時培養學生敬業愛崗思想、團結協作精神，為提高學生綜合運用專業知識的能力奠定基礎。通過學生與企業近距離接觸，了解企業概況、組織結構、規章制度及企業文化，熟悉主要業務和工作流程。學生結合企業培養計劃，擬定個人清晰的學習目標和成長計劃，并利用企業有效的學習資源，在帶教師傅和店長的指導下，努力學習，提升自身的專業技能和職業素養。學生通過為期6個月的實習，熟悉實習企業工作流程及要求，能夠獨立上崗完成工作任務，培養學生良好的團隊合租和溝通交流能力，培養學生發現問題、解決問題的能力，增強學生創新意識。了解企業的工作流程；了解企業的文化背景；關注企業的發展；熟悉實習崗位和主要工作任務。校內指導教師定期檢查學生實習情況；學生按要求撰寫實習周記和實習報告。畢業設計學時48通過畢業設計的撰寫，訓練和提高學生進行調查研究、閱讀文獻資料、分析論證和撰寫資料的能力；提高學生運用所學知識進行設計、解決實際問題的綜合能力；培養學生實事求是，謙虛謹慎，嚴肅認真、刻苦鉆研，勇于創新的職業精神。學生根據實習情況撰寫調研報告或社會實踐報告；學生也可以根據所學專業和實習崗位具體開展的某項活動撰寫策劃方案。校內指導教師指導學生撰寫開題報告、進行中期檢查、修改初稿、評定成績，給出書面意見。拓展課程：拓展能力學習領域（1）專業選修商務策劃學時36本課程的目的在于使學生了解與掌握現代商務策劃的基本理論，掌握現代商務策劃的基本方法，提高學生個人的創新素養，并有助于建立學生的實際競爭力，提升其在市場經濟條件下的管理能力、適應能力與競爭能力。商務策劃的定義、基本要素、基本特征和原則；策劃原理、策劃方法；商務策劃的策略和技巧、以及企業經營的理念和哲學；商務策劃的各種類型、階段劃分、基本程序和運作流程；商務策劃書的結構和內容、寫作的基本要領、策劃書的評價標準以及如何寫作營銷策劃和廣告策劃案。以理論聯系實際為出發點，圍繞人的思維特點和錯綜復雜的現實狀況，把“搜集、整理、判斷、創新”的思維步驟和“知己、知彼、正合、奇勝”的策劃方略緊密結合，為學生思考問題、解決問題提供一套獨特的思維模式和思維方法。課程公共關系學時36教學目標通過該門課程的學習，學生要具備公共事件的組織與策劃能力；具備業務洽談和客戶管理能力；具備企業形象再造能力；具備客戶跟蹤服務能力。教學內容通過該門課程的學習，學生要明確公共關系的基本概念；了解國內外公共關系的發展歷史，了解公共關系在國民經濟中的地位和作用；了解公共關系的主體、機構與從業人員的相關內容；了解公共關系的傳播媒介并能正確使用；理解公共關系工作的程序；能正確處理公共關系的危機；能對企業形象進行再造；掌握基本的公共關系禮儀。教學要求培養在實際工作中愛崗敬業、刻苦鉆研、實事求是的職業品質和崗位職業道德；培養持之以恒、積極進取、自強不息的向上精神；培養分析判斷能力，開拓創新能力和科學決策能；培養敏銳的洞察力、應變思維、創新力；培養自我管理、自我約束能力。跨文化交際學時36通過本課的學習，讓學生了解不同的文化和習俗，避免文化沖突，克服文化障礙，能運用所學的知識解決在跨文化交際中的問題和矛盾，提高跨文化交際能力。跨文化交際學的歷史及現狀；亞洲、非洲、歐洲、美洲等地的經濟、政治、文化、宗教、價值觀等。教學中采用多媒體拓寬知識面，提高學生的跨文化交際能力，擴寬學生的國際視野和幫助學生解決在跨文化交際中因文化差異而產生的種種問題。現代推銷技術學時36通過本課程的學習，學生能了解推銷的基本概念，明確推銷人員的職責；熟悉推銷禮儀；掌握推銷歷程；掌握推銷人員的管理方法；形成科學管理的思維模式，并逐漸養成良好的推銷人員職業素質、為今后迅速適應推銷工作打好專業基礎。成為能勝任各種企業的營銷人才的高技能人才。推銷的含義、原則與過程；推銷方格理論、推銷模式；推銷人員應具備的職責、素質、職業能力；推銷人員的管理方法。課程內容突出技能性、職業化要求，以理論適度、重在實踐為原則，以職業需要為導向，將現代推銷工作中可能要應用到的接近顧客、約見顧客、議價還價、顧客類型判斷等專業知識與職業技能有機穿插到日常教學內容中，為專業技能課程的開設奠定基礎。品類管理學時72通過本門課程的學習，使學生掌握品類管理的基本知識和技能，能運用所學的品類管理知識對社會經濟現象進行調查研究；能運用品類管理方法分析、研究有關問題，為連鎖企業管理提供真實可靠的數字資料。學生可在掌握品類管理基本理論和技能的基礎上，達到學以致用的目的，為未來學習其他相關專業課程、分析經濟問題、從事相關工作，奠定數量分析的基礎。品類定義與品類角色，品類評估與品類評分表、品類策略、品類戰術制定、品類管理實施。要求學生全面掌握，并學會運用知識分析相關案例。本課程根據連鎖企業商品管理實際工作需要，在廣泛的連鎖企業調研的基礎上，遵循“專業要求和崗位技能相對接、課程內容與職業標準”的職業教育理念，確定本課程學習目標和學習內容。讓學生通過課堂聽講、案例研討、動手操作、實地考察等多種手段，掌握品類管理的基本技能，培養學生的商品管理能力。供應鏈管理學時72通過本課程的學習，讓學生真正掌握供應鏈的運作流程及節點企業之間的寫作，為進一步加強理解企業合作與實現共贏的條件和要求。通過機房實操，上機模擬的方式來仿真一個供應鏈的真實運營環境，并對供應鏈節點企業從供應到生產到銷售到客戶的全流程的模擬來理解供應鏈的合作條件和基礎。利用理論加實操的教學方法，大量的案例分析，掌握供應鏈實訓的基本知識和基本流程。理論完成專業基礎知識的學習，實踐部分通過企業跟崗實訓和頂崗實習來完成實踐技能的培養。品牌運營與推廣學時72通過教學，使學生了解品牌塑造的關鍵要素和品牌管理的相關工具；學習如何利用低成本打造優勢品牌，并初步掌握品牌塑造過程中的關鍵節點，確保品牌運營和推廣的科學化與標準化，在區域市場內做好品牌的傳播和營銷，打造強勢品牌形象。品牌基礎知識、品牌設計、品牌傳播、品牌營銷、品牌運作、品牌管理、品牌評價。理論與實踐緊密結合，通過課堂講授、案例分析和實操練習，使學生掌握品牌運營知識，具備品牌運營和推廣能力。課程網絡營銷學時72教學目標該課程是為培養適應互聯網經濟快速發展需要的應用型、高層次專業人才服務的一門課程。該課程為市場營銷專業的必修課程、專業核心課程之一，主要培養學生掌握網絡營銷活動的基礎知識和基本技能，使學生具備分析解決網絡營銷活動過程中實際問題的能力，對市場營銷專業學生職業能力和職業素養的培養起主要支撐作用。教學內容該課程是一門技術與商務融合的，將傳統和網絡對接的課程，通過本課程的學習，學生應掌握網絡營銷必備知識，熟悉網絡營銷的工作流程和常用工具，使學生掌握收集、處理、分析信息的方法，能夠熟練進行網絡市場調研，會進行網絡營銷策略制定與實施，能夠熟練運用各種網絡工具和營銷方法進行網絡推廣，掌握網上商店的創業能力；同時提升學生的方法能力、專業能力和社會能力，使學生能勝任中小企業網絡營銷的工作。教學要求通過該學習領域使學生了解網絡營銷基本過程，了解網絡營銷各環節的基本決策方法，學會網絡營銷總體活動方案的制定。（2）公共選修通過介紹中西方美術史和美學思想發展概況，欣賞和評析，經典美術作品介紹，著名藝術家生平追求；通過學習使學生對美術的了解不僅僅停留在欣賞的層面上，而是從文化上的角度去引導學生去欣賞，在欣賞過后有心得，有感悟，能夠內化；不僅可以開闊視野，初步了解世界優秀美術遺產，而且能夠從美術形象中分辨真善美假惡丑，從而陶冶學生藝術，道德情操，提高藝術欣賞水平和藝術修養，激發高尚健康的人文精神進一步提高愛國主義熱情和民族自信心本課程從學習和掌握美術欣賞的基礎入手，然后按照觀賞性美術和實用性美術兩大體系統，對古今中外的名作逐一進行賞析，使學生更好地掌握美術欣賞的方法，提高學生的藝術修養及藝術鑒賞能力。要求學生在欣賞評析經典的中外美術作品和藝術名家的同時，對美術的了解不僅僅停留在欣賞的層面上，而是從文化的角度懂得欣賞、有心得、有感悟，進而能夠內化陶冶情操，提高藝術修養。依據教育部頒布的《學校藝術教育工作規程》、《全國普通高等學校公共藝術課程指導方案》要求，結合專業人才培養方案，高職音樂鑒賞課的素質教育性質和職業教育屬性，使音樂鑒賞課程教學目標的確立必須以音樂之美立德樹人，讓音樂鑒賞教學給予學生創造的藝術想象、職場的智慧啟迪、職業的奮斗能力。因此，以職業價值為關照，以職業審美為旨歸，開闊中西音樂美育的互鑒情懷，傳承音樂藝術的工匠精神，淬煉學生的職業素養，是教學目標設計的重要學理依據和實踐基礎。教學內容以上篇的中國音樂賞析為基礎，融合下篇西方音樂賞析中的音樂元素進行理論建構；通過這樣的融合、擴展、濃縮的處理并利用數字資源平臺進行疊加優化組合，一方面可以保證網絡教學資源和大數據人工智能工具的利用，另一方面解決課堂學生數量大、討論互動難、展示表現機會少的問題。通過線上的課前導學活動，為教師的學情掌握和學生的興趣關注打下了學習的良好互動基礎；通過課中研學，為學生創設美的體驗場域；通過師生協同互動的音樂律動、音樂繪畫、APP演奏等教學實踐，增強學生的創意實踐能力；通過課后趣學延伸項目的選題創意活動，為學生搭建起素養漸成的持續樂學平臺。1.知識目標：經過本課程學習，掌握書法藝術的基本知識和藝術特征，懂得如何從書法的藝術表現手段入手，對書法作品進行審美鑒賞。2.能力目標：通過鑒賞藝術作品、學習藝術理論、參加藝術實踐，發展形象思維，培養創新精神和實踐能力，提高感受美、表現美、鑒賞美、創造美的能力。3.素質目標：樹立正確的審美觀念，培養高雅的審美品位；陶冶情操，發展個性；了解、吸納優秀成果，傳承和發揚中華傳統文化，提高文化藝術素養，增強愛國主義精神和民族自豪感。書法理論；楷書技法；行楷技法；作品賞析、臨摹與創作基本了解書體種類、特征及代表作品。扎實掌握楷書、行楷的結構及筆法，初步嘗試作品創作，為提升書寫質量奠定基礎。培養學生審美情趣，提高文化藝術素養，增強愛國主義精神和民族自豪感。山西故事學時36通過課程學習讓學生了解山西省情與山西民俗文化。理解山西紅色革命文化傳統。理解晉商崛起與衰落的原因，掌握晉商人力資源管理制度與經營制度。培養學生對家鄉的熱愛，估計學生繼承并發揚山西文化。教學內容包括：山西省情與民俗文化、山西紅色革命文化、晉商崛起與衰落的原因、晉商人力資源制度與經營管理制度學習、大院文化、晉商經商之路與“一帶一路”結合本門課程大綱與培養方案，希望學生通過學習課程能夠了解山西，熱愛家鄉，理解晉商精神核心，能夠繼承并發揚山西精神與文化。改革開放史學時28改革開放是決定當代中國命運的關鍵抉擇；堅持改革開放，是我們的強國之路；只有改革開放，才能發展中國、發展社會主義、發展馬克思主義……這些都是黨和人民的高度共識。用詳盡的事實案例，講清楚馬克思主義中國化理論成果，尤其是改革開放時期馬克思主義在中國的成功實踐，講明中國共產黨的正確領導和社會主義制度的優越性。表6-4主要實踐項目與基本內容序號實踐項目名稱實踐周數基本內容和要求1認知實習6周1、連鎖崗位認知基本內容：了解實習企業的發展狀況、經營狀況、現代化管理、產品開發、部門職責及不同崗位要求等。基本要求：以企業參觀為主，結合其他教學方式如講座等方式，要求學生撰寫參觀報告。2、收銀崗位基本內容：熟悉收銀程序操作系統，和各類能付款的APP使用。基本要求：通過認知實習，熟悉工作流程，要求學生寫工作心得。3、商品管理基本內容：掌握商品管理的基本要點；熟悉商品分類等。基本要求：通過認知實習，熟悉工作流程，要求學生每周寫工作心得。客戶服務2、跟崗實習15周基本內容：通過學生與企業近距離接觸，了解企業概況、組織結構、規章制度及企業文化，熟悉主要業務和工作流程。基本要求：1、要求學生結合企業培養計劃，擬定個人清晰的學習目標和成長計劃，并利用企業有效的學習資源，在帶教師傅和店長的指導下，努力學習，提升自身的專業技能和職業素養；2、要適應從學生到員工的角色轉變，適應職場人際環境，不忘選擇的初心，明確方向，從被動學習轉變為主動學習，盡快成長成為真正的職場人。3、頂崗實習22周合計：43周七、教學進程總體安排（一）專業教學計劃課程分類序號課程名稱課程編碼總學時實踐學時學分學期分配周課時數考核方式教學單位性質類別一（18）二（18）三（18）四（18）五（21）六（24）必修課公共學習領域1思想道德與法治999999022A648322論文/筆試+實訓思政部2毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論999999002A728422論文/筆試+實訓思政部3形勢與政策999999003A4801√√√√√√論文思政部4心理健康教育999999004A36822論文公共基礎部5軍事理論+軍事技能999999005A362周42實踐+線上公共基礎部6安全教育999999023A2401√√√√√√線上考試公共基礎部7勞動教育999999024A382021√√√√√方案+實踐公共基礎部8應用文寫作999999015A36822筆試+實訓公共基礎部9信息技術999999010A725044機試信息系10英語999999013A14440844筆試外語系11體育999999014A108826222實踐公共基礎部12職業發展與創新創業999999025A361222筆試公共基礎部小計：71423639基本能力學習領域13管理學基礎530602101A723044筆試+實訓商務管理系14市場營銷學530602116A723544筆試+實訓商務管理系15物流基礎530602123A723544筆試+實訓商務管理系16客戶關系管理530602124A723644筆試+實訓商務管理系17營銷策劃實務530602127A723044筆試+實訓商務管理系18商務禮儀530602103A361822實踐商務管理系小計39618422崗位能力學習領域19連鎖企業經營管理530602104A722244筆試+實訓商務管理系20連鎖門店運營與管理530602109A722244筆試+實訓商務管理系21門店開發與設計530602121A722244筆試+實訓商務管理系22特許經營管理530602125A361222筆試+實訓商務管理系小計：2527814綜合能力學習領域23認知實習999999018A1448666周實踐商務管理系24跟崗實習999999019A3603601515周實踐商務管理系25頂崗實習999999020A5285282222周實踐商務管理系26畢業設計999999021A484822周論文商務管理系小計：1080102245選修拓展能力學習領域27美術鑒賞三選一999999001B36822筆試公共基礎部音樂影視鑒賞999999002B22筆試公共基礎部書法鑒賞999999003B22實踐公共基礎部28山西故事限選999999008B36822筆試公共基礎部29改革開放史限選999999007B28022論文思政部30公共關系二選一530602103B36222方案商務管理系商務策劃530602102B36222方案商務管理系31跨文化交際二選一530602108B36222方案商務管理系現代推銷技術530602111B363022筆試+實訓商務管理系32品類管理二選一530602114B723644筆試+實訓商務管理系供應鏈管理530602113B723644機試商務管理系33品牌運營與推廣二選一530602109B723644筆試+實訓商務管理系網絡營銷530602112B723644筆試+實訓商務管理系小計：31612018合計：27581640138周學時：2324222021周24周（二）學時安排說明1、學年教學時間實際安排，第一學期23周學時，第二學期24周學時，第三學期22周學時，第四學期20周學時；第五學期認知實習、跟崗實習共計21周，第六學期頂崗實習24周。三年總共為學時，（頂崗實習按每周24學時22周計算，畢業設計2周計算，合計528+48=576學時）。2、學分與學時的換算。18學時計為1個學分，總學分140學分。3、公共基礎課程學時占總學時的26%。選修課課時占教學總學時的11%。4、頂崗實習時間為6個月。（三）課程結構學時比例課程類別課程性質學時數比例學分理論教學學時實踐教學學時學時數比例學時數比例公共學習領域必修71426%3947867%23633%基本能力學習領域必修39614%2221254%18446%崗位能力學習領域必修2529%1417469%7831%綜合能力學習領域必修108039%45585%102295%拓展能力學習領域公共選修1004%48484%1616%專業選修2168%1412056%9644%總計2758100%138112641%163259%（四）教學環節分配表教學活動學期入學教育社會實踐認知實習綜合實訓跟崗實習頂崗實習畢業設計理論教學周數學期教學總周數一111820二21820三121821四21820五61521六22224八、實施保障（一）師資隊伍工學結合人才培養模式實施，必須擁有一支具有先進的職教理念、扎實的理論功底、熟練的實踐技能、縝密的邏輯思維能力、豐富的表達方式的教師隊伍。為保證人才培養目標的實現，專兼職教師必須滿足下列任職條件：1、專任教師（1）具有高等職業學校及以上教師資格證書；（2）有扎實的專業知識基礎，有較強的語言表達能力和課堂組織能力；（3）具有創設問題情境、選擇與確定問題、討論與提出假設、業務實踐和對學生學習結果準確評價的能力；（4）接受過職業教育教學方法論的培訓，具備開發本專業課程的能力；（5）有較強的總結能力和實操能力，能解決本領域實際工作中的問題和困難。2、兼職教師（1）具有相關崗位工作經歷，有豐富的實際工作經驗；（2）必須學習和掌握先進的職業教育理論、教學方法和教師職業規范，具有較強的語言表達能力和課堂組織能力；（3）兼職教師必須具備開發本專業課程實踐教學項目的能力。3、教學團隊本專業教學團隊主要由校內專任教師構成。師資力量比較雄厚，共配有專任教師5名，其中，副教授1人，專任核心課程教師4名，均為“雙師”素質教師。校內主要專任教師配置情況序號姓名學歷/學位職稱從事學科承擔教學任務備注1管理學基礎、經濟應用數學教研室主任2連鎖企業經營管理、連鎖企業門店營運與管理骨干教師3特許經營管理、品類管理骨干教師4現代推銷技術、市場營銷骨干教師5連鎖門店開發與設計、連鎖門店運營管理骨干教師6企業教師7企業教師（二）教學設施1、校內實訓基地教學條件為了推進專業建設，校方建設了能滿足實踐教學需要、適應專業發展的校內實訓室。校內實訓室能承擔連鎖綜合實訓及門店管理等技能訓練實踐教學任務，有專業教師指導學生自主開展實驗實訓。2、校外實訓基地教學條件崗位實訓和頂崗實習是高職教育不可缺少的一個重要教學環節，也直接關系到人才培養目標能否實現的關鍵性環節。為了能夠培養符合連鎖企業要求的優秀高端技能型人才，已經和蘇寧銷售股份有限公司、山西省太原唐久超市有限公司、華潤萬家有限公司、山西金度生活便利服務有限公司等建立了合作關系。（三）教學資源1、教材選用（1）應充分體現以工作任務為中心組織課程內容，以項目為載體實施教學的設計思想；（2）原則上選用高職高專規劃教材系列，以理論知識夠用為度，注重崗位核心能力的培養；（3）教材內容應體現先進性、實用性和通用性，要將行業的新規范、新技術及時納入教材，使教材更貼近行業的發展和實際需求；2、圖書文獻配備圖書文獻配備能滿足人才培養、專業建設、教科研等工作的需要，方便師生查詢、借閱。專業類圖書文獻主要包括：行業政策法規資料，行業職業素養、與專業相關的技術、標準、方法、操作規范以及實務案例類圖書等。3、數字資源配備建設、配備與本專業有關的音視頻素材、教學課件、數字化教學案例庫、虛擬仿真軟件、數字教材等專業教學資源庫，種類豐富、形式多樣、使用便捷、動態更新、滿足教學。（四）教學方法為培養熟悉連鎖企業購銷存業務流程和人、財、物、信息等方面管理的基本技能，具備良好職業道德和公關協調能力，能夠勝任連鎖企業的推銷、收銀、采購、倉儲、配送、策劃開發、商務談判、運營管理等崗位，“精操作、優服務、善營銷、懂管理”的高端技能型人才，本專業校外合作企業和校內實訓基地為依托，充分利用網絡資源，進行“項目引導、任務驅動、模擬演練、學練一體”的特色教學。結合現代連鎖經營工作的要求，以校企合作企業的真實項目或以來自企業網站的項目作為虛擬項目作為教學的載體，將理論教學、案例教學、情境摸擬、實地操作相結合；讓整個課程學習變得務實高效，突出能力本位，實現教學目標。根據行業和崗位工作的特點，將學習過程分為專業認知、專項訓練、頂崗實習，并逐漸形成成熟的遞進式教學體系，在這一體系中，讓學生在學、仿、練、做的過程中，最大限度的提升學生的社會能力、方法能力和專業能力。1、項目任務驅動下的學生自主學習法在行為引導型教學法的基礎上，參考現代教學理論，結合課程教學實踐，探索出適應終身學習思想和學生實際的“項目任務驅動下的學生自主學習法”。以項目任務為驅動，整個教學圍繞任務的解決展開，按照“任務提出、學生自主完成任務、任務分析、相關知識技能點學習、項目實現、項目評價、項目拓展”7個環節完成教學過程，學生在"在做中學，在學中做"。項目任務驅動下，學生自己去發現、去歸納、去掌握，變被動為主動，變“要我學”為“我要學”，變“要我干”為“我要干”，使每一個學生都有我能、我會、我要這樣的積極的心理和行為態度。只有這樣，他們才能離開教師，超越教師，成為社會所需要的創新型、復合型人才。根據不同的項目任務，在項目完成過程中，集中或綜合運用討論啟發、角色扮演、現場演示、情境模擬等教學方法，有效提高了教與學的效果。2、案例教學法（1）案例導入法。有針對性的選擇適合所教課程的案例，對學生加以引導，讓學生帶著疑問一邊聽課一邊思考，從中尋求能解