1.人力資源總監崗位說明書職位名稱人力資源總監崗位編號編制1部門綜合管理部直接主管項目副總經理任職人職責描述根據鳳儀灣濕地公園景區發展戰略和經營目標，協助項目副總經理分解景區戰略目標，制定景區人力資源戰略規劃、人力資源計劃、行政管理計劃等并負責組織落實序號職責范圍1根據鳳儀灣濕地公園景區項目發展戰略，項目經營目標，制定景區人力資源戰略規劃、人力資源計劃、行政管理計劃等并組織落實2在項目總經理、項目副總經理指導下,負責做好景區團隊建設工作3負責制定本部門工作開展計劃，并指導執行4負責景區管理制度、業務流程等建章立制工作并不斷修訂完善5負責統籌本部門行政人事、后勤保障、溝通協調等工作，并督導有效執行6負責做好景區企業文化建設7負責做好景區文書檔案、文秘等相關工作8負責對景區的行政督導及對本部門人員工作的考核9負責行政費用等的控制及審核把關工作10完成領導交辦的其它工作工作關系工作匯報直接匯報：項目副總經理間接匯報：項目總經理工作督導直接督導:人事行政經理、招聘培訓經理間接監督：人事專員、行政專員等人員培養負責本項目團隊建設及人才培訓培養崗位權限審批權公司授權范圍內,對本部門人事行政方案及行政辦公室費用具有審批權審核權對本部門需向上呈報事項及費用等進行預審把關建議權對公司發展戰略、項目發展規劃、人力資源培訓開發、人才任免等具有建議權用人權本部門人員的人事任用權任職資格健康狀況健康知識技能外語水平CET4以上，能閱讀一般難度的英語刊物及一般英語會話計算機水平熟練使用Office辦公軟件專業背景行政管理、人力資源管理、經濟管理等相關專業專業技能熟悉人力資源各模塊管理等業務流程，具備人力資源開發能力使用工具技能熟練使用打印機、傳真機等各種辦公工具，會駕駛教育及培訓教育水平□碩士以上■本科□大專□高中□初中專業培訓現代企業管理、人力資源管理、組織戰略、績效管理等相關培訓工作經驗□6個月及以下□6個月～1年□1年～2年□3～4年■5年以上大中型企業人力資源總監及相同崗位5年以上工作經驗性格特質有親和力，細致縝密,堅韌，能承壓能力要求能力類型決策能力對人事行政工作的開展具較強的決策能力領導能力良好的統籌能力、組織領導力能力溝通協調能力具有良好的內外溝通協調能力創新能力具備管理創新能力職位發展路徑可晉升崗位項目副總經理可輪崗崗位其它同類項目相似崗位2。行政人事經理崗位說明書職位名稱行政人事經理崗位編號編制1部門綜合管理部直接主管人力資源總監任職人職責描述協助人力資源總監進行景區行政人事工作目標任務分解,全面做好公司人力行政等綜合管理及服務工作，為公司發展提供全面的人力支持、行政管理及服務保障序職責范圍1人力資源戰略及年度計劃制定與落實：協助人力資源總監參與公司人力資源發展戰略規劃，年度人力資源計劃的制定,年度計劃的具體組織與落實2管理制度體系健全更新：協助人力資源總監組織構建和完善人力資源管理體系并推動實施，組織制定人力資源管理制度、流程并推動其實施，組織匯編公司人力資源管理手冊3人力資源管理工作：協助人力資源總監完成公司人力資源管理工作，組織好公司人才的招聘、培訓、考勤、薪酬福利、激勵績效及員工關系等工作4行政管理工作及協調：協助人力資源總監的公司行政管理工作，做好公司的辦公環境維護、車輛管理、現代化辦公系統、官方網站、會務、公文檔案、外聯接待等各項行政管理工作5行政后勤服務與協助工作：協助人力資源總監做好歸屬于行政后勤的各項服務工作與黨群、工會工作6企業文化建設：協助人力資源總監做好公司的企業文化建設7團隊建設：協助人力資源總監做好部門的團隊建設，人才發掘與培養工作8行政督導工作：負責各項行政監督檢查工作9其它:完成領導交辦的其它工作工作關系工作匯報直接上報：人力資源總監間接匯報：項目副總經理督導責任直接督導：人事、行政專員、司機等間接督導:無人員培養負責本部門團隊建設及人才培訓培養崗位權限主要內容審批權無審核權對本部門預算內費用開支的初次審核權建議權對公司經理級以下人員的招聘、使用、解聘的建議權用人權無任職資格健康狀況健康知識技能水平外語水平能閱讀一般難度的英語刊物及一般英語會話計算機水平熟練使用Office辦公軟件資格證書或專業背景行政管理、人力資源管理、經濟管理等相關專業業務知識熟悉人力資源各模塊管理等業務流程,具備人力資源開發能力使用的設備和工具程度熟練使用打印機、傳真機等各種辦公工具，會駕駛教育及培訓教育水平□碩士以上□本科■大專□高中□初中專業培訓人力資源、勞動法、合同法、保險法培訓工作經驗■是□否□6個月及以下□6個月～1年□1年～2年■3～4年□5年以上個性特質要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目能力類型決策能力一般即可領導能力一般即可溝通協調能力具有較好的內外溝通協調能力創新能力較好的創新能力職位發展路徑可晉升崗位人力資源總監可輪崗崗位行政人事或其他同類項目相似崗位3.人事專員崗位說明書職位名稱人事專員崗位編號編制1部門綜合管理部直接主管行政人事經理任職人職責描述根據公司發展戰略和經營目標，協助行政人事經理制訂人力資源戰略規劃和管理制度，通過科學的人力資源管理手段，吸引、保留、激勵富有競爭力的人才，創造競爭、優越、和諧的“以人為本”的工作環境，為實現公司戰略目標和全體員工實現自我成長提供全面和專業的人力支持序職責范圍1管理體系健全：協助管理層編制人力資源發展戰略和年度人力資源計劃（2）制訂人力資源預算（3)構建和完善人力資源管理體系(4）制定人力資源管理制度、流程并推動其實施2人力資源建議及招聘工作：負責協調各部門的定崗定編工作，提出相關崗位人員配置的建議（2）負責崗位職責的說明書的撰寫（3）擬定公司招聘計劃,根據崗位編制及崗位任職要求具體落實及完成人才招聘工作（4)協助做好人才配置工作3人力資源培訓工作：根據公司戰略規劃及培訓計劃,擬定人才培訓計劃，組織實施培訓計劃,對培訓結果進行考核和反饋4薪酬福利工作:協助人事行政經理完成公司薪酬福利體系，組織實施薪酬福利體系5績效管理工作：協作人事行政經理完善績效管理體系，組織實施績效管理6企業文化建設：負責做好公司的企業文化建設7員工關愛：配合領導及行政人事部經理做好員工關愛工作8員工關系工作：負責處理員工關系9人力資源檔案管理：負責人力資源檔案的歸檔立卷及檔案管理工作10其它:完成領導交辦的其它工作工作關系工作匯報直接上報：人事行政經理間接匯報：人力資源總監督導責任直接督導：無間接督導：無崗位權限主要內容建議權對公司主管級以下人員的招聘、使用、解聘的建議權任職資格健康狀況健康知識技能水平外語水平能閱讀一般難度的英語刊物及一般英語會話計算機水平熟練使用Office辦公軟件資格證書或專業背景行政管理、人力資源管理、經濟管理等相關專業業務知識熟悉人力資源各模塊管理等業務流程使用的設備和工具程度熟練使用打印機、傳真機等各種辦公工具，會駕駛教育及培訓教育水平□碩士以上□本科■大專□高中□初中專業培訓人力資源、勞動法、合同法、保險法培訓工作經驗■是□否□6個月及以下□6個月~1年■1年～2年□3～4年□5年以上個性特質要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目能力類型決策能力一般即可領導能力一般即可溝通協調能力具有較好的內外溝通協調能力創新能力一般即可職位發展路徑可晉升崗位人事行政經理可輪崗崗位行政人事或其他同類項目相似崗位4.行政專員崗位說明書職位名稱行政專員崗位編號編制2部門綜合管理部直接主管行政人事經理任職人職責描述負責為公司管理層提供決策支持和實現公司經營發展戰略目標提供后勤保障，保證公司內部管理體系的完整和平穩運行;進行公司形象推廣、公關和公司企業文化建設；負責后勤支持工作序職責范圍1管理體系健全：協助人事行政經理完善行政管理相關制度體系(2）協助行政經理做好年度行政費用預算并協助組織實施2行政文書及公文管理：負責公司各類內外文書：通知、函件、請示、報告等的撰寫負責做好公司文控管理負責公司各位文書的發放、送達簽收、存檔等工作3會議、會務及會議室管理：（1）負責起草會議通知、通知參會人員、做好會務的安排與管理(2)協助行政人事經理做好會議事項的落實督導工作4檔案管理:（1）負責公司各類重要文件資料、函件、圖紙等的收集、分類、立卷歸檔及保存工作（2)負責做好檔案資料的管理、借閱、登記及回收等各項工作5印章管理:協助行政人事經理做好印章的保管、用印審查、登記、用印等工作6接待與外聯事務：協助行政人事經理做好商務、政務接待接待安排及接待工作協助行政人事經理做好公共關系工作7后勤總務：做好車輛、辦公環境、辦公紀律、辦公用品的保管及發放工作協助行政人事經理做好員工食堂的管理8品牌建設及宣傳：協助行政人事經理做好企業品牌建設負責做好公司網站的建立及管理9工會、黨建：協助工會、黨支部做好黨建工作10其它:完成領導交辦的其它工作工作關系工作匯報直接上報：人事行政經理間接匯報：人力資源總監督導責任直接督導：無間接督導:無崗位權限主要內容建議權任職資格健康狀況健康知識技能水平外語水平能閱讀一般難度的英語刊物及一般英語會話計算機水平熟練使用Office辦公軟件資格證書或專業背景行政管理、人力資源管理、經濟管理等相關專業業務知識熟悉行政管理及相關事物，掌握公文格式及寫作使用的設備和工具程度熟練使用打印機、傳真機等各種辦公工具，會駕駛教育及培訓教育水平□碩士以上□本科■大專□高中□初中專業培訓行政公文寫作培訓等工作經驗■是□否□6個月及以下□6個月～1年■1年～2年□3~4年□5年以上個性特質要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目能力類型決策能力一般即可領導能力一般即可溝通協調能力具有較好的內外溝通協調能力創新能力一般即可職位發展路徑可晉升崗位人事行政經理可輪崗崗位行政人事或其他同類項目相似崗位5。電腦工程師崗位說明書職位名稱電腦工程師崗位編號編制1部門綜合管理部直接主管行政人事經理任職人職責描述負責鳳儀灣景區信息化平臺建設,負責網絡、系統的維護

序職責范圍1組織景區信息化平臺建設組織景區辦公信息化、業務信息化、財務信息化規劃工作負責組織景區的網絡共享平臺建設負責組織景區數據庫的維護及安全保密工作2景區網絡和網絡設備維護負責組織景區計算機硬件設備的維修與維護負責組織景區網絡系統、計算機操作系統的維護3其它：完成領導交辦的其它工作工作關系工作匯報直接上報：人事行政經理間接匯報:人力資源總監督導責任直接督導：無間接督導：無崗位權限主要內容建議權信息化規劃的方案擬定、信息化設備采購的建議權任職資格健康狀況健康知識技能水平外語水平能閱讀一般難度的英語刊物及一般英語會話計算機水平熟練使用Office辦公軟件資格證書或專業背景計算機科學、通訊工程等相關專業專科以上學歷業務知識網絡知識；計算機知識;數據庫知識；信息化知識。使用的設備和工具程度熟練使用打印機、傳真機等各種辦公工具，會駕駛教育及培訓教育水平□碩士以上□本科■大專□高中□初中專業培訓計算機軟、硬件知識、辦公信息化和業務信息化的相關知識培訓工作經驗■是□否□6個月及以下□6個月～1年■1年～2年□3～4年□5年以上個性特質要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目能力類型決策能力一般即可領導能力一般即可溝通協調能力具有較好的內外溝通協調能力創新能力一般即可職位發展路徑可晉升崗位可輪崗崗位其他同類項目相似崗位6.庫管崗位說明書職位名稱庫管崗位編號編制2部門綜合管理部直接主管行政人事經理任職人職責描述根據景區綜合管理需要,做好庫管相關工作序職責范圍1庫管工作：負責入庫、出庫記賬登記工作，賬物相符，每月盤點一次，填好盤點表，及時報送報表負責核實入庫物品數量、質量、逐一驗收，確保無誤負責按簽字齊全的領料單發料負責庫房物品放置整齊,條理分明,走道通暢，通風良好，無煙火，無閑人負責檢查、整理庫存貨物，掌握消耗，并與相關部門保持聯系，根據需求及時補充負責庫房周圍環境衛生，防止物品霉變、蟲害、鼠害（7)負責景區財產的登記、制卡、領用、退回、報損和不定期的財產清查工作2其它:完成領導交辦的其它工作工作關系工作匯報直接匯報：行政人事經理間接匯報:行政人事總監工作督導直接督導：無間接監督：無崗位權限建議權對景區庫存物資出入庫事項等具有建議權任職資格健康狀況健康知識技能外語水平無計算機水平熟練使用Office辦公軟件專業背景物流等相關專業專業技能熟悉倉儲管理業務流程使用工具技能熟練使用打印機等各種辦公工具，會駕駛教育及培訓教育水平□碩士以上□本科□大專■高中□初中專業培訓倉儲管理、財務管理等相關培訓工作經驗□6個月及以下□6個月~1年□1年～2年■3~4年□5年以上有倉儲管理崗位3年以上工作經驗性格特質嚴格認真，細致縝密，能承壓能力要求能力類型能力類型溝通協調能力具有較好的內外溝通協調能力職位發展路徑可晉升崗位可輪崗崗位其它同類項目相似崗位7.行政司機崗位說明書職位名稱行政司機崗位編號編制2部門綜合管理部直接主管行政人事經理任職人職責描述負責車輛安全駕駛、接送服務工作以及車輛的維護保養;保證公司各方面事務用車便捷序職責范圍1工作職責：必須著裝整潔,必須遵守《中華人民共和國道路交通管理條例》及有關交通安全管理的規章規則，安全駕車，同時遵守本公司其他相關的規章制度愛惜公司車輛，平時要注意車輛的保養，經常檢查車輛的主要機件發現車輛有故障時要立即檢修，自己無法完成檢修的,應立即報告直接上級，并提出具體的維修意見（包括維修項目和大致需要的經費等)未經批準，不許私自將車輛送廠維修，違者費用不予報銷認真準確填寫“用車申請單"的內容，不得偽造車輛行駛信息對自己及車輛的各種證件的有效性應經常檢查，出車時一定保證證件齊全注意休息,不準疲勞駕車，酒后駕車或私自用車造成的一切違章或交通事故后果均由司機本人承擔，且公司有權對其無償辭退出車執行任務，遇特殊情況不能按時返回的，應及時通知直接上級，并說明原因因違章或證件不全被交警部門罰款的,公司不予報銷，違章造成事故的由當事司機承擔責任和后果2服務禮儀責任：司機接送來賓，應具備基本禮貌禮儀,以將來賓送至目的地大門口為原則，車輛駛進目的地之前不得讓客人下車步行車內不準吸煙，有人在車內吸煙時,應有禮貌地制止行車時應系好安全帶,發現副駕駛座人員未系安全帶應禮貌地提醒保證通訊設備暢通，以方便公司領導隨時調遣3其它：完成領導交辦的其它工作工作關系工作匯報直接上報：行政人事經理間接匯報：人力資源總監督導責任直接督導：無間接督導：無崗位權限主要內容建議權對公司車輛養護、維修及出車線路的建議權任職資格健康狀況健康知識技能水平外語水平會一般英語會話計算機水平會使用Office辦公軟件資格證書或專業背景具有B2及以上的駕駛證業務知識掌握汽車維修基本知識和保養知識，對本地及經常出差地路況熟悉，熟悉車輛各種功能的使用,做到正確使用車輛使用的設備和工具程度會使用打印機、傳真機等各種辦公工具教育及培訓教育水平□碩士以上□本科□大專■高中□初中專業培訓汽車維修及養護知識工作經驗■是□否□6個月及以下□6個月～1年□1年~2年■3～4年□5年以上個性特質要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目能力類型決策能力一般即可領導能力一般即可溝通協調能力具有較好的內外溝通協調能力創新能力一般即可職位發展路徑可晉升崗位可輪崗崗位公司業務需要或其他同類項目相似崗位8.廚師崗位說明書職位名稱廚師崗位編號編制3部門綜合管理部直接主管行政人事經理任職人職責描述負責為公司員工提供清潔、安全、衛生的飲食，做好廚房管理;做好每餐的計劃工作，做好節約不浪費；做好新菜品的開發序職責范圍1工作職責：（1）負責每天食堂的用餐計劃（2）負責員工食堂餐飲的準備、烹飪（3）負責按時供應質量合格、品種多樣、味美可口的飯菜2食堂安全衛生職責：（1)自覺搞好個人衛生，做到“五勤”：勤洗手，勤剪指甲，勤理發，勤洗澡，勤換工作服（2）負責及時清洗餐具，炊具做到一洗、二刷、三沖、四消毒，并保證廚房干凈、整潔、衛生（3)負責做好食堂及廚房的清潔衛生（4）按衛生防疫部門的要求儲存食物，嚴防食物中毒事故的發生3服務禮儀責任：服務熱情、周到、禮貌待客4成本控制職責：(1）合理計劃食材、輔料，不浪費(2）節約用水、用電、用氣5其它:完成領導交辦的其它工作工作關系匯報責任直接上報：行政人事經理間接匯報：人力資源總監督導責任直接督導：無間接監督：無崗位權利建議權更新菜品種類、口味的建議權任職資格健康狀況健康(無醫學規定的傳染疾病）知識技能水平外語水平無計算機水平無資格證書或專業背景取得當地疾控中心頒發的個人健康證(有效期內）業務知識掌握川味廚藝使用的設備和工具程度無教育及培訓教育水平□碩士以上□本科□大專□高中■初中專業培訓廚藝技術培訓工作經驗■是□否□6個月及以下□6個月～1年□1年～2年□3～4年■5年以上個性特質要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目能力類型溝通協調能力具有較好的內外溝通能力職位發展路徑可晉升崗位無可輪崗崗位公司業務需要或其他同類項目相似崗位9。配菜員崗位說明書職位名稱配菜員崗位編號編制3部門綜合管理部直接主管行政人事經理任職人職責描述負責員工食堂食材的準備、清潔等工作，協助廚師做好三餐的供應序職責范圍1工作職責：（1）協助廚師完成每天食堂的用餐計劃（2)負責員工食堂餐飲菜品的搭配、準備，負責食堂墩子相關工作（3）負責食材的保管與保存工作2食堂安全衛生職責：（1）自覺搞好個人衛生，做到“五勤"，勤洗手，勤剪指甲，勤理發,勤洗澡，勤換工作服（2）負責及時清洗餐具，炊具做到一洗、二刷、三沖、四消毒，并保證廚房干凈、整潔、衛生（3）負責做好食堂及廚房的清潔衛生（4）按衛生防疫部門的要求儲存食物,嚴防食物中毒事故的發生3服務禮儀責任：服務熱情、周到、禮貌待客4成本控制職責：（1)合理計劃食材、輔料，不浪費（2）合理利用和搭配食材5其它：完成領導交辦的其它工作工作關系匯報責任直接上報：行政人事經理間接匯報：人力資源總監督導責任直接督導：無間接監督：無崗位權利建議權更新菜品種類、口味的建議權任職資格健康狀況健康(無醫學規定的傳染疾病）知識技能水平外語水平無計算機水平無資格證書或專業背景取得當地疾控中心頒發的個人健康證（有效期內）業務知識掌握菜品種類配置使用的設備和工具程度無教育及培訓教育水平□碩士以上□本科□大專□高中■初中專業培訓廚藝技術培訓工作經驗■是□否□6個月及以下■6個月~1年□1年～2年□3～4年□5年以上個性特質要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目能力類型溝通協調能力具有較好的內外溝通能力職位發展路徑可晉升崗位無可輪崗崗位公司業務需要或其他同類項目相似崗位10.食堂勤雜工崗位說明書職位名稱食堂勤雜工崗位編號編制2部門綜合管理部直接主管行政人事經理任職人職責描述負責公司員工食堂勤務、雜物等相關工作序職責范圍1工作職責：（1）協助廚師完成每天食堂的用餐計劃（2）協助配菜做好食材的準備工作（3）負責食材的清洗工作(4）負責餐具、炊具等的清洗工作（5）負責廚房、食堂的衛生清掃工作2食堂安全衛生職責:(1)自覺搞好個人衛生,做到“五勤”，勤洗手，勤剪指甲，勤理發,勤洗澡，勤換工作服（2）負責及時清洗餐具，炊具做到一洗、二刷、三沖、四消毒，并保證廚房干凈、整潔、衛生（3）負責做好食堂及廚房的清潔衛生（4)按衛生防疫部門的要求儲存食物，嚴防食物中毒事故的發生3服務禮儀責任：服務熱情、周到、禮貌待客4其它：完成領導交辦的其它工作工作關系匯報責任直接上報：行政人事經理間接匯報：人力資源總監督導責任直接督導：無間接監督：無崗位權利建議權更新菜品種類、口味的建議權任職資格健康狀況健康(無醫學規定的傳染疾病）知識技能水平外語水平無計算機水平無資格證書或專業背景取得當地疾控中心頒發的個人健康證（有效期內）業務知識掌握菜品種類配置使用的設備和工具程度無教育及培訓教育水平□碩士以上□本科□大專□高中■初中專業培訓廚藝技術培訓工作經驗■是□否□6個月及以下■6個月～1年□1年~2年□3～4年□5年以上個性特質要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目能力類型溝通協調能力具有較好的內外溝通能力職位發展路徑可晉升崗位無可輪崗崗位公司業務需要或其他同類項目相似崗位11.食堂采購員崗位說明書職位名稱食堂采購員崗位編號編制1部門綜合管理部直接主管行政人事經理任職人職責描述根據員工食堂的需要,做好食堂食材、輔材等的保障和供應序職責范圍1工作職責:(1)配合廚師、配菜員做好食材、輔料等的計劃工作（2）負責食材、輔料的調價、詢價、比價（3)負責做好供應商的篩選和定期考察（4）負責做好食材的采購及質量把關2食堂安全衛生職責：自覺搞好個人衛生，做到“五勤”，勤洗手，勤剪指甲，勤理發，勤洗澡，勤換工作服（2)負責把好所采購食材的衛生關，從源頭上保障食品安全(3)不購買過期、變質、即將到期的食材，確保食品安全3服務禮儀責任:服務熱情、周到、禮貌待客4成本控制職責:（1）負責適時了解和根據市場動態，掌握市場行情，收集市場數據，控制采購成本(2)負責經常調價、比價和議價，做到的貨比三家，避免同質商品購買成本上升5其它：完成領導交辦的其它工作工作關系匯報責任直接上報：人事行政經理間接匯報:人力資源總監督導責任直接督導:無間接監督:無崗位權利建議權采購物料供應商選擇的建議權任職資格健康狀況健康(無醫學規定的傳染疾病）知識技能水平外語水平無計算機水平熟練使用Office辦公軟件資格證書或專業背景無業務知識有相關采購經驗使用的設備和工具程度能使用打印機、傳真機等各種辦公工具，會駕駛教育及培訓教育水平□碩士以上□本科■大專□高中□初中專業培訓供應商管理工作經驗■是□否□6個月及以下□6個月～1年■1年～2年□3～4年□5年以上個性特質要求有親和力、性格開朗、善于溝通交談能力要求能力項目能力類型決策能力一般即可領導能力一般即可溝通協調能力具有較好的內外溝通能力創新能力一般即可職位發展路徑可晉升崗位可輪崗崗位公司業務需要或其他同類項目相似崗位12.食堂管理員崗位說明書職位名稱食堂管理員崗位編號編制1部門綜合管理部直接主管行政人事經理任職人職責描述根據員工食堂的需要，做好食堂食材、輔材等的保障和供應序職責范圍1工作職責：（1）負責提供公司全體員工及客戶每日的餐飲(2)負責飲食的健康合理搭配（3）負責食堂后勤保潔工作（4）負責客戶用餐餐具的清潔消毒（5）維護食堂各項設備正常運轉2食堂安全衛生職責：自覺搞好個人衛生，做到“五勤”，勤洗手，勤剪指甲，勤理發，勤洗澡，勤換工作服（2)負責把好所采購食材的衛生關,從源頭上保障食品安全(3）不購買過期、變質、即將到期的食材,確保食品安全3服務禮儀責任:服務熱情、周到、禮貌待客4成本控制職責：（1）負責適時了解和根