第十章病原物的寄生性和致病性第一節共生、共棲和寄生第二節植物病原物的寄生性和致病性第三節植物病原物的致病機制第一節共生、共棲和寄生植物與相關微生物之間主要有三種相互關系：共生（symbiosis）：植物與微生物共同生活，形成互利關系。 如豆科植物與固氮菌。共棲關系（commensalism）：雙方共存于同一環境中，但兩者 之間沒有明顯的益、害關系。

如植物與根圍微生物。寄生關系（parasitism）：一種生物依賴另一種生物提供養物質。一、寄生性和致病性概念：寄生性：是指病原物在寄生植物活體內取得營養物質而生存的能力。致病性：是指病原物所具有的破壞寄主和引起病變的能力。二、寄生物的營養方式：1、死體營養（necrotroph）

2、活體營養（biotroph）3、兼性寄生物（facultativeparasite）第二節植物病原物的寄生性和致病性寄生物先殺死寄主植物的細胞和組織，然后從中吸取養分，營這種生活方式的生物稱作死體寄生物。1、死體營養（necrotroph）?侵入途徑：傷口或自然孔口；?產生酶或毒素等物質，殺死寄主的細胞和組織；?腐生能力較強，都能人工培養；?殺傷速度快；?寄主范圍一般較廣；

立枯絲核菌(Rhizoctoniasolani)齊整小核菌(Sclerotiumrolfsii)胡蘿卜軟腐歐氏菌(Erwiniacarotovora)幾十種或上百種植物。3、兼性寄生物其寄生性次于專性寄生物，寄生性很強，以營寄生生活為主，但也有一定的腐生能力，在某種條件下，可以營腐生生活。?它們雖然可以在人工培養基上勉強生長，但難以完成生活史。?它們適應寄主植物發育階段的變化而改變寄生特性。當寄主處于生長階段，營寄生生活；當寄主進入衰亡或休眠階段，營腐生生活。

嚴格腐生物該類微生物不能侵害活的有機體，因此不是寄生物。常見的是食品上的霉菌，木材上的木耳、蘑菇等腐朽菌。4、專性腐生物病原物都是寄生物。

親和性（compatibility）

非親和性（incompatibility）

毒力（virulence）

侵襲力（aggressiveness)植物病原物的寄生性和致病性是兩種不同的性狀。三、寄生性與致病性的關系?寄生物和病原物不是同義詞；病原物是寄生物，但不是所有的寄生物都是病原物。?寄生性和致病性也不是同義詞；寄生性的強弱和致病性的強弱沒有一定的相關性。一般來講：病原物的寄生性越強，其致病性相對越弱；病原物的寄生性越弱，其致病性相對越強。

第三節植物病原物的致病機制?奪取寄主的生活物質?機械壓力?酶?毒素?生長調節物質在病害發生過程中發揮重要作用的病原物寄生能力、機械壓力和代謝產物被稱為病原物的致病因素(pathogenicityfactor)一、奪取寄主的生活物質各種病原物都具有寄生性，能夠從寄主上獲得必要的生活物質。寄主體內或體表的寄生物越多，消耗的養分也越多，從而造成寄主植物的營養不良、黃化、矮化，甚至枯死等癥狀。半寄生類對寄主的依賴主要是水分，因此對寄主的影響一般較少，危害較輕；全寄生植物對寄主的損害極大，很快就使寄主黃化致死。

二、機械壓力

對植物表面施加機械壓力而侵入：病原真菌、寄生性植物和線蟲軟化并穿透而侵入：真菌菌絲(芽管)和高等寄生植物的胚根接觸、附著形成附著胞產生侵入釘 施加機械壓力分泌酶類線蟲則口針反復穿刺，穿透植物表皮細胞壁，頭部或整個蟲體進入植物細胞中。一些病原真菌在植物表皮下組織中形成了實體時，亦施加相當大的機械壓力，致使細胞壁角質層擴張、突起和破裂，子實體外露。三、酶病原物產生的主要酶類包括：角質酶、細胞壁降解酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等。角質酶是一種脂酶，能催化寄主表皮的角質多聚物水解。

細胞壁主要成份包括：果膠質、纖維素、半纖維素、木質素、多糖、糖蛋白等。細胞壁分為中膠層（胞間層）、初生壁和次生壁。幼嫩組織的初生壁是由半纖維素、果膠質和糖蛋白組成，容易受微生物多糖降解酶分解。老組織中由于木質素沉積在細胞壁中，保護了次生壁的纖維素不受多糖降解酶的分解，因此，抗性相對較強。細胞壁降解酶。果膠酶主要分為水解酶和裂解酶兩大類。果膠水解酶的作用是斷裂-1,4-糖苷鍵。裂解酶的作用除使糖苷鍵斷裂外，還能消除第五個碳原子上的氫，最終釋放不飽和的二聚物。

植物組織的浸解：主要是果膠酶分解連接細胞的胞間層。導致細胞死亡的原因主要是由于細胞壁松弛，質膜脹裂所致。纖維素是一種多糖，由葡萄糖分子鏈構成，半纖維素是多糖聚合體的復雜混合物，病原物可產生多種酶對其分解。軟腐病菌多分泌果膠酶，立枯絲核菌等莖稈濕腐病菌主要分泌果膠酶和纖維素酶。木材腐朽真菌多分泌木質素酶。酶之間有互作。毒素是病原真菌和細菌代謝產生的能在非常低的濃度范圍內干擾植物正常生理功能，對植物有毒害的非酶類化合物。毒素能夠在體內外產生，可引起與病菌相似的癥狀。濃度高時才有毒害作用的物質不稱為毒素。病毒不產生毒素。毒素的化學成分很復雜，作用位點多樣化。

寄主選擇性毒素（寄主專化性毒素），已發現十余種。如：HMT毒素(聚乙酮醇)。

非寄主選擇性毒素（非寄主專化性毒素），已發現120余種。如：鐮刀菌酸（fusaricacid），藤毒素（tentoxin）。

四、毒素表10-1幾種重要的寄主選擇性毒素

為植物激素，調節細胞分裂、生長、分化、休眠和衰老。許多病原菌能夠產生植物生長調節物質或類似物，誘導產生徒長、矮化、畸形、贅生、落葉、頂芽抑制和根尖鈍化等。

植物生長素（auxins）：吲哚乙酸（IAA），主要是植物體內吲哚乙酸氧化酶受抑制引起。如：番茄、煙草、馬鈴薯被真菌和細菌侵染后體內生長素含量提高。根癌土壤桿菌常引起根部腫大。有些病菌產生吲哚乙酸氧化酶，干擾生長素對葉片的供應，導致離層形成和落葉。

五、植物生長調節物質(growth

regulators)

赤霉素（gibberellin）：多環類萜。藤倉赤霉引起水稻惡苗病，導致節間伸長，促進開花和性別分化。最重要的是赤霉酸GA3。赤霉素合成受抑制可導致生長遲緩、矮化等。

細胞分裂素（cytokinin）：嘌呤的衍生物。可抑制蛋白質和核酸降解，阻滯植株細胞的衰老。用細胞分裂素處理植物葉片，則葉綠素不被病原菌