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文檔簡介

舌尖上的安全我承諾合同編號:__________合同各方:甲方:(全稱)乙方:(全稱)鑒于:1.甲方為食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè),致力于提供安全、健康的食品;2.乙方為食品原料供應(yīng)商,承諾提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料;3.雙方均認(rèn)同食品安全對消費(fèi)者健康至關(guān)重要,愿意共同承擔(dān)食品安全責(zé)任;4.雙方愿意簽訂本合同,明確雙方在食品安全方面的權(quán)利和義務(wù)。現(xiàn)雙方達(dá)成如下協(xié)議:第一條食品安全的基本要求1.1甲方應(yīng)按照我國食品安全法律法規(guī)的規(guī)定,從事食品生產(chǎn)、加工、銷售活動,確保食品安全。1.2乙方應(yīng)按照我國食品安全法律法規(guī)的規(guī)定,提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料,確保原料質(zhì)量。第二條雙方的責(zé)任和義務(wù)2.1甲方的責(zé)任和義務(wù)(1)建立并執(zhí)行食品安全管理制度,保證食品生產(chǎn)、加工、銷售過程符合食品安全要求;(2)對食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗,確保不合格的食品不得銷售;(3)對食品原料、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品配方等進(jìn)行嚴(yán)格保密,不得泄露給第三方;(4)定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識和操作技能;(5)配合乙方進(jìn)行食品安全檢查,提供必要的資料和信息。2.2乙方的責(zé)任和義務(wù)(1)提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料,確保原料質(zhì)量;(2)對原料的生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制,防止污染;(3)不得使用非法添加物、農(nóng)藥、獸藥等禁止使用的物質(zhì);(4)按照甲方的要求,提供原料的生產(chǎn)批次、檢驗報告等相關(guān)資料;(5)配合甲方進(jìn)行食品安全檢查,提供必要的資料和信息。第三條食品安全事故的處理3.1雙方應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,明確事故處理的程序和責(zé)任。3.2一旦發(fā)生食品安全事故,雙方應(yīng)立即按照應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行處理,并及時向有關(guān)部門報告。3.3事故處理過程中,雙方應(yīng)積極配合有關(guān)部門的調(diào)查,認(rèn)真履行各自的責(zé)任。第四條保密條款4.1雙方在合同履行過程中所獲悉的對方的商業(yè)秘密和機(jī)密信息,應(yīng)予以嚴(yán)格保密。4.2保密期限自本合同簽訂之日起計算,至合同終止或履行完畢之日止。第五條違約責(zé)任5.1雙方違反本合同的約定,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償對方因此遭受的損失。5.2雙方應(yīng)按照我國法律法規(guī)的規(guī)定,承擔(dān)因食品安全問題導(dǎo)致的法律責(zé)任。第六條爭議解決6.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。6.2若協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第七條其他條款7.1本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。7.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)簽訂日期:____年____月____日一、附件列表:1.食品安全法律法規(guī)2.食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.食品安全檢驗報告4.原料生產(chǎn)批次記錄5.原料檢驗報告6.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案7.商業(yè)秘密和機(jī)密信息清單二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方違約行為:未按照食品安全法律法規(guī)生產(chǎn)、加工、銷售食品未對食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗,導(dǎo)致不合格食品銷售未對原料、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品配方等進(jìn)行保密未定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)未配合乙方進(jìn)行食品安全檢查2.乙方違約行為:未提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料未對原料的生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行控制,導(dǎo)致污染使用非法添加物、農(nóng)藥、獸藥等禁止使用的物質(zhì)未按照甲方要求提供原料的相關(guān)資料未配合甲方進(jìn)行食品安全檢查三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī):指我國頒布的有關(guān)食品安全的法律、法規(guī)和規(guī)章。3.食品安全標(biāo)準(zhǔn):指國家規(guī)定的食品安全的基本要求、技術(shù)規(guī)范和檢驗方法等。4.食品安全事故:指因食品污染或其他原因?qū)е碌娜藛T食用后出現(xiàn)健康問題或死亡的事件。5.商業(yè)秘密:指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:甲方未按照食品安全法律法規(guī)生產(chǎn)、加工、銷售食品。解決辦法:甲方應(yīng)加強(qiáng)食品安全意識,遵守食品安全法律法規(guī),加強(qiáng)內(nèi)部管理,確保食品生產(chǎn)、加工、銷售過程符合食品安全要求。2.問題:乙方未提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料。解決辦法:乙方應(yīng)加強(qiáng)對原料的生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的控制,確保原料質(zhì)量,同時應(yīng)按照甲方的要求提供相關(guān)資料。3.問題:發(fā)生食品安全事故,雙方如何進(jìn)行處理。解決辦法:雙方應(yīng)立即按照應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行處理,并及時向有關(guān)部門報告,積極配合有關(guān)部門的調(diào)查,認(rèn)真履行各自的責(zé)任。五、所有應(yīng)用場景:1.食

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