燒烤經營合同范本第1篇燒烤經營合同范本第1篇??甲方：__________________________

??法定代表：______________________

??地址（電話）：__________________

??乙方：__________________________

??法定代表：______________________

??地址（電話）：__________________

??一、保證條款

??1．甲方保證其為依法存在，有權簽定本合同的法人組織和合法服務機構，保證依照本合同及________規定應向乙方發放有關獎金及兌現對應的獎勵。

??2．乙方保證其是對本部及所經營服務范圍有深入了解和良好認識的人員，屬自愿加盟本部和長期按本部要求合法開展甲方服務范圍內的業務。乙方保證其已是年滿18周歲，其資格條件符合國家法律法規規定可專職從事經營本部業務的合法中國公民，并非全日制學生和國家規定不得從事兼職或經營活動的人員，并保證其所提供的資料真實可靠。乙方保證能遵守國家的法律法規及甲方的勞動規定和接受甲方監督，服從甲方管理，保證按時繳交管理費及各項應繳的費用。

??二、設立分部（連鎖店）的條件及名稱

??1．有臨街門面_________平方米以上的鋪面，并具有直撥電話。

??2．分部（連鎖店）經營場所內外裝潢及辦公用品等，其所需費用則由乙方承擔。

??3．加盟連鎖店名稱：_______________________________

??三、加盟合作經營方式

??1．甲方授權乙方使用甲方的商標，由甲方統一領導、統一管理、統一價格開票、收款，統一培訓、統一工作服、統一門面裝修等，實行由乙方獨立經營，具體地址由乙方選定，并負責開發及拓展市場，合同簽訂后_____天內，乙方須向甲方交納使用甲方商號作合法經營之加盟金人民幣（大寫）____________________，以收款收據為準。乙方同意從________年月起每個月向甲方上繳管理費人民幣（大寫）_______________，于每月_______日前付清。

??2．乙方人員屬甲方管理，乙方如需要聘職員，要按照規定辦理用工手續，經營合同期滿，乙方招入的人員自行終止合同，甲方不安排工作。乙方對營業人員負全部責任，承擔一切經濟責任，按時發放工資補貼。

??3．甲方所牽涉的債權債務與乙方無關。

??4．乙方所牽涉的債權、債務、經濟糾紛等，乙方人員必須負全部責任，與甲方無關。

??5．宣傳資料的印刷及報紙廣告等費用按數平均分攤支付。

??6．各連鎖店、加盟店之間合作產生的營利殷實_______分成計算。

??四、雙方的權利和義務

??甲方的權利和義務：

??1．甲方須協助乙方辦理乙方姓名的營業執照并負責幫乙方設計統一的裝修模式。

??2．甲方有權對乙方的經營活動進行檢查監督。

??3．甲方有責任保護乙方人員合法權益，落實經營自主權，支持經營者行使職權，抵制各種亂攤派、亂收費等。

??4．甲方在職責范圍內努力幫助，協調解決乙方業務經營過程中遇到的困難，積極為乙方順利經營創造條件。甲方同意提供乙方經營所需的經營理念及各種輔導，但其中的商業秘密、經營技術、知識產權等，乙方必須保密，不得提供乙方以外任何第三者使用或參照，否則將按違約處理。

??5．甲方負責提供一整套完善的經營方法以及對乙方的營業員進行專業的業務培訓并派人員指導和協助乙方開展業務及拓展市場。

??6．甲方負責定期組織乙方工作人員進行培訓和業務技能考核。

??7．甲方負責營造良好企業氛圍，打造優良品牌，建立誠信經營的口碑。

??8．甲方負責將各分店、加盟店的信息互通和統一收集分類整理及發布。

燒烤經營合同范本第2篇餐飲用工合同范本

甲方：

經營地址：

聯系方式：

乙方：

居民身份證號：

家庭住址：

編碼：

戶口所在地：

根據《勞動法》和有關規定，甲乙雙方經平等協商一致，自愿簽訂本餐廳用工合同，共同遵守本合同所列條款。

第一條?用工期限

本合同_____年____月____日生效，_____年____月____日終止。其中試用期至_____年____月____日止。

第二條?職務

（一）乙方的工作崗位（部門、工種或職務）為：

（二）乙方的工作任務或職責是：

（三）乙方工作地點是：______；如甲方派乙方到外地或外單位工作，應簽訂補充協議。

（四）甲方根據生產經營需要和乙方的能力表現，可以合理調整乙方的工作崗位（包括部門、工種或職務）

第三條?甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生，食品安全衛生，服務規范，職業道德，職業技能，甲方規章制度方面的培訓。

第四條?甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的_____用品。

第五條?甲方加強安全生產管理，建立，健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規范，質量責任以及相應的考核辦法。

乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度，防止服務質量事故。

乙方違反服務規范，勞動紀律及甲方規章制度，出現服務質量事故，甲方可以根據規章制度的規定進行處理。

第六條?甲方采用以下____形式向乙方支付工資：

（一）月工資____元，試用期間月工資____，甲方每月_____日前向乙方支付工資。

（二）日工資____元，試用期間日工資____，甲方向乙方支付工資的時間為每月_____日

甲方由于經營任務不足使乙方待崗的，甲方向乙方支付的生活費為_____元。

第七條?乙方每日工作時間不超過8小時，平均每周工作時間不超過40小時。甲方由于生產經營需要，經與工會和乙方協商后可以延長工作時間，一般每日不得超過?1小時；因特殊原因需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時，但是每月不得超過36小時。

甲方因工作需要執行特殊工時制度的，應事先報勞動行政部門批準。

甲方安排乙方加班或因為顧客服務的需要，乙方延長工作時間的，甲方應按國家規定向乙方支付加班加點工資。

第八條?甲方應按_____市規定為乙方辦理工傷，大病醫療社會_____。

第九條?乙方違反服務規范，質量管理規定及操作規程等規章制度，應按甲方相應規定承擔責任。

第十條?乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同：

（一）在試用期間被證明不符合錄用條件的；

（二）有偷拿財物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的；

（三）嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的；

（四）嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度，符合甲方解除勞動合同條件的；

（五）嚴重違反服務規范，損害消費者合法權益的；

（六）私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的；

（七）違反法律法規規定，被處罰拘留或勞動教養的；

（八）被依法追究刑事責任的。

第十一條?乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿后未不符合國家和本市從事有關行業，工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經濟補償金。

第十二條?乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經濟損失。

第十三條?乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。

第十四條?雙方因履行本合同發生爭議，應當自勞動爭議發生之日起，60日內向甲方所在區縣勞動爭議_____委員會申請_____。對_____裁決不服的，可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴。

第十五條?本合同未盡事宜或與國家，_____市規定相悖的，按照有關規定執行。

第十六條?本合同一式_____份，甲乙雙方各執_____份。具有同等法律效力。

甲方（公章）：

法定代表人或委托代理人（簽字或蓋章）：

年?月?日

乙方（簽字或蓋章）：

年?月?日

餐飲連鎖/加盟合同

授權方：（以下簡稱“甲方”）

法定授權人：

法定地址：

被授權方：（以下簡稱“乙方”）

法定代表人：

法定地址：

甲乙雙方經協商，就乙方為其在特定區域內________經營甲方的“________”餐飲店一事，達成如下協議：

一、合同期限

本合同加盟期限為________年______月______日至________年______月______日止。

二、加盟經營

1、甲方特此授權乙方為區域內成為“________”的特許經銷商。經此授權后，甲方在該區域內將不再授予任何其它企業、個人以同類經銷權。

2、在授權期內，甲方在向乙方提供”________”餐飲品牌產品時，甲方應保證所提供的產品質量符合國家有關標準、品級與實物相符，并保證貨源供應。

3、乙方保證在簽訂本合同7日內需向甲方支付加盟費人民幣貳萬元/店。每個加盟店首次從甲方購進”________”餐飲品牌的產品，按供貨價不少于________萬元。

4、甲方保證向中國內各加盟方交付的產品保持統一的零售標價。

5、甲方將”________”餐飲品牌產品按零售標價的________折售予乙方（詳細見配貨單），不論首次購貨還是后續購貨乙方應在提貨時一次性支付貨款。

6、如果出現乙方采用以假匯票、假支票的方式騙取貨物的情況，甲方除追究乙方的違約責任外，將依法請求司法機關追究相關人員、單位的刑事責任。

7、乙方從甲方購進產品后，如因質量問題或貨物品種組合問題，可在自進貨之日起五天內，向甲方調換產品，但不得退貨。調換時乙方須保持原產品完好、包裝齊備、標簽沒有損壞。

8、合同到期后，若乙方決定不再銷售”________”餐飲品牌產品，在乙方保證產品完好、包裝齊備、標簽無損壞、未超過保質期的前提下，可將現存的“________”產品退還給甲方。甲方按供貨價的6折回收退還的產品。

三、營業場地、店面裝飾與配置

1、乙方應在雙方共同商定的區域內開展經營和促銷活動。乙方不得在未經甲方許可的情況下擅自將自己的經營活動和促銷活動擴大到區域之外。

2、加盟店店鋪設在乙方處，或由乙方自行選定其它場所并報甲方批準。

四、促銷與廣告

1、甲方在授權期內，將協助乙方進行“________”餐飲品牌的形象設計，并向乙方適時提供相應的產品宣傳資料、標識、招貼物品等。甲方可根據乙方的經營狀況和要求，幫助乙方進行特定時間和區域的產品促銷和推廣活動。（具體事宜可另議）

2、甲方進行“________”餐飲品牌的整體宣傳活動乙方必須配合，相關的“________”餐飲品牌的產品進行促銷、推廣計劃和廣告設計由甲方提供，乙方遵照執行。甲方對于促銷活動所涉產品在供貨價基礎上按照促銷折讓的比例給與優惠。

3、乙方單獨進行“________”餐飲品牌有關的宣傳、廣告活動時，應事先告知甲方，取得甲方同意后方可進行。相關廣告形象設計須經過甲方審核或由甲方提供。

4、乙方須承擔自行組織促銷活動產生促銷讓利和費用。

五、培訓與指導

1、為使加盟店能良好經營，在開業前及本合同執行期間，甲方應向加盟店傳授必要的知識和經營技術。

2、加盟店在開業前應派遣店主或兩名可以代行承擔的職工，參加甲方規定的教育研修，獲得經營公司店鋪必要的知識和技術。

3、開業后，如甲方有研修指示，乙方也必須按指示要求派員再次參加前項規定的進修教育，獲得必需的知識和技術。

4、加盟店承擔前來培訓的旅差費用。

5、加盟店開業前后三天，作為店鋪營運入軌期，甲方應向加盟店派遣人員進行開業和經營指導。

6、乙方必須參加甲方組織的年度銷售會議及臨時經營者會議。甲方應提前四周通知開會日期。

7、除經營者會議外，甲方將不定期向乙方派遣市場負責人進行指導和培訓。

六、_____、服務標志及相關權利

1、本合同所涉及的所有_____、服務標志及其相關權利的所有權均歸屬于甲方。

2、甲方承諾在本合同執行期間，乙方加盟店可以使用甲方_____、服務標志及表示這些標志、記號、樣式、標簽和招牌。

3、乙方不得在加盟店以外使用甲方的所有_____和服務標志。

4、乙方應在經營中向顧客提供良好的服務，維護甲方品牌的聲譽、信譽和良好形象。

5、雙方在此明確，乙方取得的是在授權期內、在指定區域內甲方_____、服務標志的使用權和產品的經銷權，這并不意味著甲方_____、品牌及商譽等相關知識產權的任何轉讓、許可。合同到期或提前終止后，乙方不得以任何借口繼續使用“________”餐飲品牌，或以“________”餐飲品牌經銷商的名義從事任何商業活動。

七、競爭限制

1、在合同期內，乙方如有意獲得其所在省市區域的“________”特許經營代理權，可在同等條件下優先取得甲方的特許代理權。

2、為表示對甲方合作的誠意，在合同期內，如甲方推出“________”之外的其它新系列商品和服務，乙方有優先代理權。

3、乙方在授權期內，不得再接受任何其它企業、個人的授權或委托，在加盟店內代理、經銷其它品牌的產品。

4、乙方未經甲方許可，不得將甲方授予的經銷權以各種形式轉讓給任何第三方。

八、服務質量控制

1、為維護加盟店售出商品品種和服務的一致性，提高公司形象，乙方加盟店的運營方法必須遵守總部提供的經營手冊規定的要求和標準。

2、凡甲方有新產品推出，乙方必須按照最低配貨量或以上的數量購入，并將新產品及時上架銷售。

3、乙方須按照甲方要求，對顧客購買金額達到規定標準時，給與“玫瑰卡”會員資格和相應的折扣優惠，做好會員資料信息的登記匯總工作并半年一次定期向甲方提供會員資料信息。凡有新產品上市或產品促銷活動乙方應通知所有會員，讓會員享受到來自“________”持續不斷的優質服務。甲方將不定期回訪會員客戶以檢查乙方的服務質量。

4、甲方定期和不定期地以書面或其它方式對加盟店進行進貨管理、銷售管理、商品管理、商品知識、衛生管理、職工管理、會計處理、店鋪經營管理、店鋪陳設等各方面的指導，提供有關信息，幫助加盟店實施標準化管理。

5、隨著甲方加盟店數量在全國范圍內的不斷增加，甲方將對全體加盟店進行信息化管理。如該項管理實施時本合同仍在有效期內，乙方須遵照甲方的管理規定執行，不得以如任何理由拒絕執行。

九、保密

1、除法律規定必須公開的以外，甲方不得向第三者展示乙方遞交的營業報告書及其它有關資料和有損于乙方利益的情報。乙方不得向第三者泄漏甲方按本合同規定提供給乙方的經營技術秘密及有損甲方利益的情報。乙方有責任保證其職工不向第三者泄漏前項秘密。

2、以上規定雙方的保密義務在本合同期滿后仍然有效。

3、甲方按本合同規定提供給乙方的加盟店經營手冊以及其它文件歸甲方所有，乙方應妥善保管，合同終止時，乙方應即刻歸還甲方。

十、加盟店的讓渡與承繼

1、乙方未事先征得甲方同意，不得將本合同規定的任何權利、加盟店營業的全部或一部分轉讓給第三者，不得將此用作擔保和其它處置。

2、如乙方加盟店因明顯的困難而有可能發生營業中斷時，為保持加盟連鎖店的運營，乙方可以請求總部臨時接替營業。待總部確認加盟店可以重新經營后，應及時把營業權歸還加盟店。

4、如乙方希望出讓加盟店或出租店鋪時，應首先通知甲方，甲方有優先承讓和承租的權利。

十一、合同的終止

1、合同期滿前3個月，經雙方協商，可以更新合同。

2、前款的合同更新，應在本合同期滿之前一個月完成。以雙方簽訂新的特許連鎖合同書為合作文本。

3、如本合同期滿后雙方無意繼續合作，乙方應在本合同終止時承擔下列義務：

4、支付所有應付給總部的費用；

5、歸還所有操作手冊、機密文件和專利資料；

6、向甲方移交“________卡”會員登記名冊；

7、歸還、轉賣或銷毀所有帶有“________”商業標志的招牌和材料；

8、取消以“________”名義登記的商業注冊和名稱登記

9、在原加盟店經營場所內外的房屋、設備、陳設等處，消除任何與“________”有聯系的跡象；

10、因加盟店的經營而損害了第三者利益時，由乙方承擔賠償損失的責任。

11、甲方因加盟店的行為而被索賠責任時，可要求乙方負擔被追索的賠償金。

十二、違約責任

1、任何一方不履行或不完全履行本合同條款中規定的義務，即構成違約，違約的一方應承擔違約責任。

2、雙方約定，違約的金額為在此前乙方經銷甲方提供的產品零售價總額的10％。如違約給對方造成損失，并損失超過違約金總額，違約方還應負責對超額部分賠償責任。違約一方經對方書面提出改正意見后30天內仍未改正，另一方有權終止合同，并有權要求對方賠償損失。

十三、合同糾紛的解決

本合同在執行過程中產生的任何爭議，雙方首先應友好協商，協商不成的，雙方均有權向_____________委員會提起_____。

十四、其它

1、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。

2、本合同正本一式兩份，雙方各持一份，每份具有同等法律效力。

甲方：（簽章）

年?月?日

乙方：（簽章）

年?月?日

餐飲承包合同

甲方：

法定代表人：

住所地：

電話：

乙方：

法定代表人：

住所地：

電話：

經甲、乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：

第一條?合同標的物

1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于_____市_____路_____號，面積共_____平方米。

2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具（見清單）

第二條?承包期限乙方承包經營期限為：自_____年____月____日至_____年____月____日。

第三條?價金及支付

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣_____元，承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后_____內退還。

2、承包費：乙方承包經營期內，應每月向甲方交納承包費人民幣_____元，交納的時間為：每月_____日前交納當月租金。

3、其他費用：乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

第四條?甲方的權利義務

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方_____自主經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。（另附清單）

3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

4、保證乙方經營所需的水、電正常供應（特殊情況例外）。

5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

第五條?乙方的權利義務

1、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

4、按合同規定如期交納有關費用。

5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

7、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。（包括在墻上打洞）

8、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

第六條?違約責任

1、在合同有效期內，若無不可抗拒因素發生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付違約金_____元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之_____向甲方支付違約金，超過_____日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前_____個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與_____個月承包款作為違約金。

第七條?保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

第八條?合同終止

1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

第九條?補充與變更本合同可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

第十條?不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條?爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十二條?生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十三條?其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執一份，其他用于履行相關法律手續。

甲方：（簽字）

法定代表人（或授權代表）：

年?月?日

乙方：（簽字）

法定代表人（或授權代表）：

年?月?日

燒烤經營合同范本第3篇甲方:（以下簡稱甲方）

乙方：（以下簡稱乙方）

經甲、乙雙方友好協商，就乙方在會所舉辦活動的事項，進行了友好協商，并達成如下協議：

一、活動項目

1、餐飲：

（1）自助餐

（2）圍桌

2、會議場地：

（1）一樓西餐廳+戶外休閑咖啡座（600㎡）

（2）二樓大廳（200㎡）

（3）二樓多功能會議室（40㎡）

（4）二樓vtp包廂（50㎡）

二、活動時間

活動時間：_______年____月____日____點____分至____點____分

三、_____標準

1、餐飲：

菜金標準：_______rmb元/位，優惠價_______元/位

保證/預計_______人（桌）數：_______保證人數人，如未達保證人數按保證人數_____，

超出保證人數按實際人數_____。

2、會議場地：

會議室類別

商家門市價（元/小時）

優惠協議價（元/小時）

四、費用及支付方式：

餐飲費用合計：人民幣（大寫）

場地租賃費用合計：人民幣（大寫）

本次活動總金額：人民幣（大寫）

付款方式：乙方需提前3天（即_______年____月____日）繳納本次活動預付款，預付款為總金額的50%金額，即人民幣（大寫）______________（￥_______）作為本活動的定金。若活動取消，定金將不予退還。所有費用在活動結束后全部結清。甲方按乙方的消費金額向乙方提供有效發票。

甲方開戶名：

開戶行：

賬號：

五、違約責任：

1、活動舉辦期間，乙方應服從會所工作人員安排，如對會所造成損壞的，應承擔相應責

2、乙方如未按合同約定期限支付項目費用的，每逾期一天需向甲方支付違約金，日違約

金為該合同總額的1%。

六、不可抗力

由于無法預見的不可抗力事件，例如氣候，戰爭、地震、_____、_____或司法、政治限制等超出各方合理控制范圍的突發事件的發生，導致任何一方不能執行本協議中的部分或全部義務時，遭受不可抗拒的一方應及時書面通知對方，雙方均可據此免除本協議項下責任，或另行簽訂補充協議。

七、法律效力

1、對本協議及其附件的任何補充和修改，只有在雙方授權代表簽署補充協議后方可生效。

2、任何一方在協議期間不得無故終止本協議。若因特殊情況確須終止的，須由提出方提前一個月向對方發出書面通知，并經對方簽署終止協議后方可終止。

八、法律的適用及爭議的解決本協議的解釋和執行適用^v^法律，雙方在履行本協議中出現的爭議，首先通過友好協商的方式解決，協商不成時，任何一方均有權向合同簽約地人民法院提起訴訟。

九、附則

1、本協議未盡事宜及修改，由雙方友好協商，以簽署補充協議的方式確定。

2、協議一式貳份，雙方各執壹份，具有同等法律效力，在甲乙雙方授權代表簽字蓋章之日起生效。

甲方：（蓋章）

地址：

負責人

簽訂日期：

乙方：（蓋章）

地址：

負責人

簽訂日期：

燒烤經營合同范本第4篇優質回答小型餐飲店創業計劃書

開店之前，一份詳細而嚴謹的計劃書是不可或缺的，它不僅能讓你理清開店思路，使開店工作有計劃有步驟的進行，而且，如果開店要吸引其他的資金，它還可以幫助你，讓你的意向投資人更好的了解項目情況，進行投資。那么，小型餐飲店的創業計劃書要呢

小型餐飲店創業計劃書篇一：

項目計劃

本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱為^v^天之素^v^食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口，注冊資本為人民幣50萬元，全部投資者為自然人或私營企業法人。

本公司將中國傳統醫學原理與現代化餐飲管理有機結合，向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地。

公司成立第一年，計劃年接待顧客量為萬人次，即日接待顧客量約為150人次，銷售對象為太原市中心的社區居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至7萬人次，即日接待顧客量約為190人次。

第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業加盟顧^v^天之素^v^食療保健主題餐廳。

產品和服務介紹

^v^天之素^v^食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心，提供以下服務：

l向顧客提供保健素食餐品

l為顧客提供保健飲食咨詢

l向每位顧客贈送素食文化手冊

l定期面向會員進行免費健康培訓

l為會員制定保健飲食方案

l向會員贈送書籍與光盤

市場機遇

^v^民以食為天^v^是永恒的真理，餐飲業是長青行業。

改革開放帶來的經濟迅速騰飛，城鄉居民收入穩步增長和旅游、商務的蓬勃發展為餐飲業的持續興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業發展的第三次高峰，中式餐飲業面臨著千載難逢的發展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。

城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。

隨著城市現代化建設的突飛猛進，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會，城市環境的污染，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰，不久的將來，人們對醫療、保健的消費開支將會不斷增加。

素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。

當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候，健康科學的素食文化也在逐漸深入人心，根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。

產品和服務的競爭優勢

l產品概念的原創性所具有的先發優勢，可以盡快的較少阻攔的占領現有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內尤其是內陸城市的發展才剛剛起步，其發展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在太原而且在國內外更具有開創性優勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。

l眾所周知，動物類食品含有豐富的.鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與山西大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業中獨樹一幟。

l產品的科研含量，可以避免同類企業的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業模仿性較強，本公司將努力提高食療保健餐品的科學含量，不斷開創新的餐品種類，保持企業在食療保健領域的絕對競爭優勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進行合作，為產品的研發提供理論指導或技術支持。

l餐廳及產品具有獨特幽雅的文化氣息，可以成為企業的隱性資產，增加餐品的附加值。本餐廳是由大學生自主創業經營的，因此可以發揮大學生文化素養高、品位高雅的特長，不僅從餐廳的環境、餐品、服務、管理各方面提高文化內涵，而且通過引進俱樂部的形式，將餐廳經營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

重要使命

^v^天之素^v^食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時，推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據廣大消費者需求推出^v^天之素^v^系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環境，為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。

成功關鍵

l開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。

l從餐廳管理到產品服務，都要烘托出濃郁的文化特色，體現對顧客最體貼完善的人文關懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。

提高餐廳的影響力，穩固現有市場，開拓潛在市場，提高客流量，確保毛利潤高于40%。

小型餐飲店創業計劃書篇二：

有許多廚師懷揣創業的夢想，想開個自己的餐飲店，不再替別人打工，小成本的快餐店成了很多創業廚師朋友的首選，投資少，風險低，回報快，比較符合前期資金較少的創業者。

今天我們通過一個案例來了解一份快餐店計劃書的主要內容，下面是一名廚師的快餐店計劃書。

俗話說，“民以食為天”，為了滿足居民、學生等類型的顧客的飲食需要，特在昌盛路開此快餐店。我店本著“賓客至上，服務至上”的基本要求，將為顧客提供最優質的服務。

一、快餐店概況

1.本店發屬于餐飲服務行業，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.都市快餐店位于昌盛路商業步行街，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.都市快餐店的所有者是×××，餐廳經理×××，廚師×××，三人均有6年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。

4.本店需創業資金30萬元，其中10萬元已籌集到位，剩下20萬元向銀行貸款。

二、經營目標

.由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。

.本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

三、市場分析

.客源：都市快餐店的目標顧客有：到附近步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%?？驮磾盗砍渥?，消費水平中低檔。

.競爭對手：都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年。××快餐店中西兼營，價格較貴，客源稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場上占有一席之地。

四、經營計劃

.都市快餐店主要是面向大眾，菜價屬中低價位。

.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，提供一個優雅的就餐環境。

.隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

.經營時間：早6：30-晚11：

.對于計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下功夫，爭取獲得更多的客源。

五、人事計劃

.本店開業前期，初步計劃招收8-10名全日制雇員(包括2名廚師)，5名臨時雇員(含2名廚師)具體內容如下：

)通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者

應聘者填寫《招用職工登記表》并附個人資料來本店面試。

)經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。

.為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

)制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。

)實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

)考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

六、銷售計劃

.開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

.推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

4.每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

七、財務計劃

本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄。記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情。如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

)本店固定資產15萬元

桌椅30套

營業面積300平方米

冷凍柜3臺

灶件若干

)每日流動資金為1萬元(主要用于突發事件以及臨時進貨)

)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，年終有總帳，企業的盈虧在帳面上一目了然，避免經營管理工作的盲目性。

注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，盡量把價格放低。

八、附錄

附錄1法律要求

為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規要求具體如下：

一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。

食品生產經營者不得偽造，土改，出借衛生許可證。

二、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求：

(一)保持內外環境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產經營企業應當有與產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。

(三)應當有相應的消毒，更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。

(四)設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。

(五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具、用具用后必須洗凈保潔。

(六)貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全、無害，保持清潔，防止食品污染。

(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料。

(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛生，生產、銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。

(九)用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。

(十)使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全，無害。

三、禁止生產經營的食品：

(一)腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。

(二)含有毒、有害物質或者被有害、有毒物質污染，可能對人體有害的。

(三)含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

(四)未經曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。

(五)病死、毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。

(六)容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

(七)摻假、摻雜、偽造，影響營養衛生的。

(八)用非食品原料加工，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。

四、按期接受各極^v^門的食品衛生監督檢驗

無論你的行為是對是錯，你都需要一個準則，一個你的行為應該遵循的準則，并根據實際情況不斷改善你的行為舉止。了解完創業小吃調研報告,小吃創新創業計劃書，尋夢號相信你明白很多要點。

燒烤經營合同范本第5篇優質回答學生街餐飲店創業計劃書（精選5篇）

在現實社會中，很多場合都離不了創業計劃書，創業計劃書是一份全方位的項目計劃。想學習擬定創業計劃書卻不知道該請教誰？下面是我為大家整理的學生街餐飲店創業計劃書（精選5篇），希望對大家有所幫助。

學生街餐飲店創業計劃書1

一、項目：

學生營養餐廳

二、創業思路：

自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

三、餐廳簡介：

本店位于天津職業大學老校區附近地段，主要針對的客戶群是大學生、鄰近居民以及打工人員。經營面積約為50平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。

本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

四、市場分析

市場分析運用SWOT分析法，即市場優勢分析法。

STRENGTH（優勢）分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、咖啡等，并提供免費茶水。

簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。

此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

WEAKNESS（劣勢）分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

OPPORTUNITY（機會）分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

THREAT（威脅）分析：餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

五、市場營銷戰略

1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，而且是一元吃飽，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出水果拼盤、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展，于是可根據PDCA循環（即戴明環），進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

六、餐廳管理結構

店長兼收銀1名，廚師1名，服務生2名。

七、財務狀況分析

1．初始階段的成本主要是：場地租賃費用，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用，廚房用具購置費用，基本設施費用等

2．運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本折舊費，雜項開支等。

3．據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元（場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4．每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

學生街餐飲店創業計劃書2

一、公司經營目標與商業模式

發展以雞為主打產品的中式餐飲連鎖公司。創業計劃分成三年完成：

1、第一年利用合理有效的管理和投資采用個體戶的形式單店經營。

2、第二年開設自營分店二間，成立餐飲連鎖公司。

3、第三年全新整合資源，開始融資擴張在東莞布點，公司將走上軌道經營。

持久發展最終目標為實現以中式快餐連鎖的商業模式，通過融資將企業推向全國市場乃至上市，成為百年老店。

二、行業和市場分析

隨著經濟穩定快速增長，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌。

投資風險

1、行業風險：兒童教育、中式快餐、汽車后市場、健身館和家政等行業將是未來5年內最具發展潛力的行業，投資風險相對較小。

2、選址風險：客流狀況“客流”就是“錢流”，考察客流狀況，不僅能使你對今后的經營狀況胸有成竹，而且還能為你決定今后的營銷重點提供科學的依據?？土鳡顩r主要考察這些內容：①附近的單位和住家情況，包括有多少住宅樓群、機關單位、公司、學校甚至其他店家(這些店家極有可能會成為你的?？?;②過往人群的結構特性，包括他們的年齡、性別、職業等的結構特性和消費習慣;③客流的淡旺季狀況。比如學校附近的`店面要考慮寒暑假、機關和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時間、車站附近的店面應摸清旅客淡旺季的規律，這些都是你設定營業時間的重要依據。

3、食品安全與營養風險：專業的營養配餐，一套快餐最好能有各種營養素，在安全方面就要在生產上有相應的操作程序控制和規范化生產，要做到真正的好質量還要記得做一個廢棄殘品的處理程序被免食物中毒。

產品定位

產品定位組合原則：

1、便利原材料采購和量化生產產品。

2、與同業有差異化主打品牌產品。

3、創高利潤產品。

4、本土口味旺人氣產品。

5、粥、面、飯、湯、小食組合。

學生街餐飲店創業計劃書3

一“粥”字典解釋：

稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災說明了“粥”對于生存的重要。隨著時代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧。現代研究表明：食“粥”更有保健，美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養，簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作為預防疾病，治療疾病,養生美容.由于種種原因，如方式分散，品種單一，營銷方式不對，形成不了產業經營。我們正是看準機會，挖掘整理，搜集選擇了幾百種實用粥譜，推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明，這是一個投資風險小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報率高的產業之一。

二.市場研究及競爭狀況

燒烤經營合同范本第6篇發包方：(以下簡稱甲方)承包方：(以下簡稱乙方)

本著自愿、公平、有償原則，經甲、乙雙方協商一致，根據《^v^合同法》之規定，簽訂以下餐飲部承包合同。

一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經營餐飲業，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設施、餐具等(設施、餐具詳見移交清冊)。

二、承包期限為8年，即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認為需繼續發、承包的，經協商后另續訂書面合同。

三、承包費為前3年每年承包費拾萬元(元)后五年承包費每年為拾貳萬元(元)。

四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設施、餐具等沒有損壞，甲方如數退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。

五、承包費及保證金支付時間和方式

(一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費

(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元(元)，也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當日或次日，由乙方一次性支付給甲方;

(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應向乙方出具收款收據;

(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔，與甲方無關。

六、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設計圖，經甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔。

七、違約責任

(一)甲方違約責任：

1、本承包合同簽訂之日起，甲方應于5日之內將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視為甲方違約，甲方應按第一年承包費用總額向乙方承擔日5%的違約金;

2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約，應向乙方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

(二)、乙方違約責任：

1、本承包合同簽訂后，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約，應向甲方承擔逾期支付當年承包費和保證金日5%的違約金;

2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應向甲方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經甲、乙雙方簽字按手印生效。

九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發生爭議，先協商解決，不愿協商或協商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔。

十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執一分。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

燒烤經營合同范本第7篇優質回答食療創新創業計劃書（精選5篇）

在日新月異的現代社會中，很多場合都離不了創業計劃書，創業計劃書是一份全方位的項目計劃。擬起創業計劃書來就毫無頭緒？下面是我精心整理的食療創新創業計劃書（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

食療創新創業計劃書1

民以食為天，但在高校里，學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨，由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學生來說，健康營養，價格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創業的目標。

我的創業夢想已經存在很長時間，對于餐廳的創建及其運行模式已經有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點的選擇正在進行中。

一.項目概況

項目目的：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目。

項目名稱：xx餐廳

性質：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。

建設地點：xx大學城

市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位貧困生更好的完成學業。

宗旨：健康營養，服務學生，創造有特色的餐廳

經營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。

2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

3.全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。

市場營銷：在餐廳的初步發展階段，采用優惠營銷，利用各種優惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的廚師，創作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關系。

財務數據：財務計劃欄

注冊金額：十五萬元

融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬

組織理念：特色飲食，微笑服務

結論：學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同，其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

二.管理層

(一)餐飲經營者

1.擁有餐廳的決策權，對餐廳成員有聘用解雇的權力。

2.餐廳員工的薪資和休假的安排

3.熱情待客，客人至上，保證優良的服務，加強對員工服務態度的監督。

4.控制餐廳的經營情況，加強對餐廳的財產管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。

5.加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質量。

(二)中餐廚師

1.每日早午餐的制作，保證食品質量

2.遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經營。

3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節約水、電、燃氣等消費。

4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。

5.努力創作特色飲食。

(三)西餐廚師

職責與中餐廳廚師職責相同。

(四)服務生(三人)

職責：

在經營穩定后，可以考慮擴大經營，擴大餐廳的范圍，并可以尋找新的經營場所，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展

三.風險及對策

(一)資金方面

為防止資金回收較慢，資金鏈條發生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用。

(二)資源方面

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此，要與原材料供應商建立長期友好合作關系。

(三)經營方面

餐廳長時間經營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風格的改變。

(四)管理方面

1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發明新的特色菜。

2.同時，對于餐廳的廚師和服務員，餐廳管理者需要與之處好關系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。

(五)其他方面

隨著世界的發展，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。因此，善于創新，善于學習，是餐廳能長期生存下去的根本。

四.財務計劃

1、現金流量表

1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等

2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。(大約估計為70000)

3.剩余40000作為餐廳本金，預防各種突發狀況。

2、預計損益表(主營業務收入)

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

食療創新創業計劃書2

經營目的：

1、利用餐廳現有的會員資源，將健身運動場地與餐廳有機結合形成以健身為龍頭品牌，休閑、膳食、水吧、酒吧、西點、西式快餐與一體的餐飲企業倡導健身休閑餐廳。

2、拓展將運動、健身、膳食營養有機的結合，回饋民眾一個飲食結構的調整，營養均衡搭配的新型餐飲企業。

3、就帕菲克體育健身品牌組合效應，形成運動型餐廳。

經營面積：

3000平方米、200個休閑餐位

經營目標：

1、設置餐坐200人；

2、人均消費40元；2餐/日

3、日銷售：200人x40元/人=8000元/餐

（按午市：60%的上座率，晚市70%的上座率）

午市：8000x60%=4800元/日晚市：8000x7%=5600元/日

午市+晚市=10400元/日

4、月銷售：午市+晚市=10400元/日x30天=31元/月

設置部門：

一、前廳服務部：22人

餐廳經理；1人合計5000元

主管：1人1200——1500元/人合計1500元

領班：2人800——1000元/人合計元

服務：14人600——800元/人合計11200元

傳菜：4人600——800元/人合計3200元

二、廚務部：18人：

廚務主管；1人

西餐師傅：3人荷臺：3人

案子：3人西點：2人

合計26000元

三、吧臺：2人800——1000元/人合計元

四、收銀：2人1000元/人合計元

五、pa部：4人550元/人合計2200元

六、庫管：1人1000元/人合計1000元

七、財務：1人1500元/人合計1500元

八、采購：1人元/人合計元

九、經營核算：

1、月銷售額：31元/月毛利率：68%

2、毛利：31元/月x68%=212160元/月

3、人員工資：59600元/月

食療創新創業計劃書3

一、創業背景

近年來，我國餐飲業發展迅速，餐飲品種豐富，店鋪數量迅速增加，各種類型的飯店、酒店層出不窮，行業競爭日趨激烈。與此同時，洋快餐登陸對我國餐飲業也提出了嚴峻挑戰。隨著洋快餐的大舉進軍，一種新的餐飲經營模式—連鎖經營逐步受到廣大從業者的關注。連鎖經營改變了傳統的小生產經營方式，有效降低經營成本，擴大市場占有率，給企業帶來了巨大的規模效益。國內有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發展生產經營，如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內餐飲業連鎖經營的前列，對行業的規模發展起到了推動作用。但總的來說，我國連鎖經營，尤其是餐飲業連鎖經營還處于初級階段。大力發展連鎖經營是餐飲業提高經濟效益的有效途徑和必由之路。

二、店面簡介

本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的'就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

初期(1-3月)

主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場推廣。

中期(1年)

鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。

長期(2年)

屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨著企業的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

三、發展戰略

1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還根據不同的節日而設定富有特色的情侶套餐，這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的.就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。經營理念側重于以下幾點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

主要的產品特色：具有食療保

食療創新創業計劃書4

餐飲業是一個巨大的市場，從這行業的人員也是相當的多，畢竟餐飲的門檻比較低。大的到五星酒店，小的到快餐或街邊小吃。如何才能夠在餐飲業里成功創業，這是很多人都想知道經驗和計劃。餐飲投資商業計劃書以具體的案例來分析，或許能夠幫助得到你。

一、項目名稱

xxxx

二、創業目標

發展以“xx”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個具有濃郁的文化特色餐廳。xx文化餐廳已成為目前餐飲經營者建店的一種時尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當地的歷史知識，風俗文化是它的最大優點。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。

三、市場分析目前餐廳的現狀

1、品牌餐廳：xx根香、xx家等這些品牌餐廳已成為“國營企業”的代名詞，由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。

2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經營作風，已將大部分消費者拒之門外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經營。

3、民俗、文化酒樓：由于其獨特的店面設計和新穎的菜品，再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是：民俗--xx、重慶菜根香；xx等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經濟穩定快速增長，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚??；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

四、市場調研

必須在決定投資前進行詳細的市場調查，具體了解目標消費群、競爭對手（包括財務狀況、經營現狀、員工人數等）、所在商圈狀況，以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。具體項目由餐飲咨詢公司負責。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標準門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車（停車場不算）所選樓層不得超過三樓（最好是二樓或一樓）場租費用不得超過40元/平方米，選址時由餐飲咨詢顧問負責。

五、餐飲特色

以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨特；并成立以餐飲咨詢公司負責為主的菜品研發室，每周出二個創新菜，每季度換一次菜譜，做到產品人無我有，人有我優，質量穩定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發室創新出與裝修風格一致，綠色環保、滋補養生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養套餐（養顏、強身、生態）菜糸，最后運用特色婚宴（略）和特色壽宴（略）兩個項目來為餐廳助品增收。

六、目標市場的定位

中高收入者能接受的綠色餐飲業。顧客群：個體私營業主+白領+其他。

七、市場策略

產品規范化、標準化、管理科學化、經營連鎖化。并導入比香港五常法還優秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責執行。

八、餐廳設計

1、整個餐廳設計體現巴渝文化風格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設備，尤其是衛生間（洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、）設備力求高檔。

3、餐椅、落臺