【創新方案】高中生物專題2課題1微生物的實驗室培養創新演練大沖關每課一練新人教版選修1(時間：20分鐘；滿分50分)一、選擇題(每小題3分，共24分)1．下表是關于幾種微生物能利用的碳源物質和氮源物質的描述，描述準確的微生物有幾種()硝化細菌圓褐固氮菌甲烷氧化菌乳酸菌碳源物質CO2CO2葡萄糖葡萄糖氮源物質NH3N2尿素N2A．1種 B．2種C．3種 D．4種解析：硝化細菌為化能自養型，以CO2為碳源，以NH3為氮源。圓褐固氮菌為異養固氮菌，碳源為含碳有機物，氮源為分子態氮。甲烷氧化菌對碳源要求嚴格，只能是甲烷或甲醇。乳酸菌不能固氮，其氮源不可能是N2。答案：A2．(·重慶高考)有關細菌培養的敘述，正確的是()A．在瓊脂固體培養基上長出的單個菌落含有多種細菌B．在培養基中加入青霉素可抑制真菌而促進細菌生長C．向液體培養基中通入氧氣能促進破傷風桿菌的生長D．在半固體培養基中接種細菌培養后可以觀察其運動解析：單個菌落中只含有一種細菌；青霉素抑制細菌生長，而對真菌沒有影響；破傷風桿菌是厭氧型細菌，通入氧氣會抑制其生長。答案：D3．平板冷凝后，要將平板倒置，其原因是()A．接種時再拿起來方便B．在皿底上標記日期等方便C．正著放置容易破碎D．防止皿蓋上的冷凝水珠落入培養基造成污染解析：平板冷凝后，皿蓋上會凝結水珠，凝固后的培養基表面濕度也比較高。將平板倒置，可以使培養基表面的水分更好地揮發，防止皿蓋上水珠落入培養基，造成污染。答案：D4．下列敘述錯誤的是()A．培養乳酸菌時需要在培養基中添加維生素B．培養霉菌時需將培養基的pH調至堿性C．培養細菌時需將培養基的pH調至中性或微堿性D．培養厭氧微生物時需要提供無氧的條件解析：霉菌適宜的pH為5.0～6.0；細菌適宜的pH為6.5～7.5；放線菌適宜的pH為7.5～8.5。答案：B5．有關稀釋涂布平板法的敘述錯誤的是()A．首先將菌液進行一系列的梯度稀釋B．然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養基的表面C．其核心是防止雜菌污染，保證培養液的純度D．結果都是在培養基表面由單個細胞形成單個的菌落解析：只有在稀釋度足夠高的菌液里，聚集在一起的微生物將被分散成單個細胞，才能在培養基表面形成單個的菌落。答案：D6．下圖是微生物平板劃線示意圖。劃線的順序為l→2→3→4→5。下列操作方法正確的是()A．操作前要將接種環放在火焰旁滅菌B．劃線操作要在火焰上進行C．在5區域中才可以得到所需菌落D．在1、2、3、4、5區域中劃線前后都要對接種環滅菌解析：操作前要將接種環放在酒精燈的外焰灼燒進行滅菌；整個操作過程要在酒精燈旁進行；1、2、3、4、5這五個區域都可能有所需菌落；在每次畫線前對接種環灼燒是為了殺死上次畫線結束后接種環上殘留的菌種，畫線結束后對接種環滅菌是為了殺死接種環上殘留的菌種，避免細菌污染環境和感染操作者。答案：D7．為了保證菌種的純凈需要對菌種進行保藏，下列有關敘述不正確的是()A．對于頻繁使用的菌種，可以采用臨時保藏的方法B．臨時保藏的菌種一般是接種到試管的斜面培養基上C．臨時保藏菌種容易被污染或發生變異D．對于需要長期保存的菌種，可以采用低溫－4℃保藏的方法解析：對于需要長期保存的菌種，可采用甘油管藏法，即在3mL甘油瓶中加入1mL的甘油后滅菌，將1mL的菌液轉移到甘油瓶中，放在－20℃的冷凍箱中保存。答案：D8．牛肉膏蛋白胨培養基中加入瓊脂這一理想的凝固劑，下列關于瓊脂的說法不正確的是()A．不被所培養的微生物分解利用，對所培養的微生物無毒害作用B．在微生物生長溫度范圍內保持固體狀態C．瓊脂凝固點低，利于微生物的生長D．瓊脂在滅菌過程中不會被破壞，透明度好，凝固力強解析：瓊脂作為一種理想的凝固劑，是由其本身的性質決定的，瓊脂不會被微生物利用且對其無毒害作用，在滅菌過程中不會被破壞，透明度好。答案：C二、非選擇題(共26分)9．(10分)(·山東高考改編)研究發現乳酸菌素(小分子蛋白質)有抑菌作用，其提取及應用如下圖所示。eq\x(乳酸菌A)→eq\x(培養液)→eq\x(乳酸菌素)→抑菌實驗(1)篩選乳酸菌A時可選用平板劃線法或________________接種。對新配制的培養基滅菌時所用的設備是________________。實驗前需對超凈工作臺進行________處理。(2)培養基中的尿素可為乳酸菌A生長提供_____________________________________。(3)抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，會出現以抑菌物質為中心的透明圈。可通過測定透明圈的________來檢測乳酸菌素的抑菌效果。解析：(1)微生物接種的方法很多，最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法；新配制的培養基需要用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌；實驗前需對超凈工作臺進行消毒處理。(2)尿素可為乳酸菌A提供氮源。(3)透明圈越大，表明抑菌效果越好。答案：(1)稀釋涂布平板法(或稀釋混合平板法)高壓蒸汽滅菌鍋消毒(2)氮源(3)直徑(或大小)10．(16分)(·重慶高考)炭疽病是由炭疽桿菌引起的一種人畜共患傳染病。炭疽桿菌兩端截平、呈竹節狀排列，菌落呈卷發狀。對炭疽病疑似患者，可根據噬菌體的宿主專一性，通過實驗確診。(1)細菌培養：采集疑似患者的樣本，分離培養，獲得可疑菌落。(2)細菌鑒定：實驗流程如下圖所示。①對配制的液體培養基等需采取________方法滅菌；實驗所用液體培養基的碳源為________(填“無機碳”或“有機碳”)。②挑選可疑菌落制片后，用____________觀察，可看到呈竹節狀排列的桿菌。③接種可疑菌后，35℃培養24小時，液體培養基變渾濁，原因是________________。對照組試管中應加入________，與實驗組同時培養6小時后，若實驗組液體培養基的渾濁度比對照組________(填“高”或“低”)，則可明確疑似患者被炭疽桿菌感染；反之則排除。④對排除的疑似患者及易感人群，可接種炭疽桿菌疫苗，刺激機體產生相應抗體。與產生抗體相關的細胞除T細胞、B細胞外，還有________________________。解析：①培養基應用高壓蒸汽方法進行滅菌。炭疽桿菌同化類型為異養型，應選有機碳作為其碳源。②微生物個體小，肉眼觀察不到，必須借助顯微鏡才能觀察到菌體特征。③在液體培養基中，細菌大量繁殖會導致培養液變渾濁；該實驗中實驗變量為是否加入噬菌體，所以對照組除不加噬菌體外，其他處理都應